10 فایده شگفت‌انگیز «چغندر»

اولین کشت چغندر قند حدود 4000 سال پیش در منطقه مدیترانه آغاز گردید.
کد خبر: ۱۰۱۲۱۸
تاریخ انتشار:۲۲ آبان ۱۳۹۷ - ۱۷:۰۰ - 13 November 2018
به گزارش روزپلاس؛ در قرن 9 میلادی به فرهنگ و غذاهای چینی راه پیدا کرد. می توانید چغندر را به سوپ، سالاد و سایر غذاها اضافه کنید. آنها معمولا به عنوان یک ماده غذایی رنگی مورد استفاده قرار می گیرند. چغندر دارای مزایای بی شماری از جمله بهبود سلامت قلب، سلامت چشم و حتی محافظت از بدن در برابر برخی از سرطان است. علاوه بر مواردی که ذکر شد چغندر دارای فواید دیگری هم هست، که می توانید با ما همراه باشید تا با فواید دیگر آن نیز آشنا شوید.

1.بهبود سلامت قلب
چغندر سرشار از فیبر است که با افزایش سطح HDL به کاهش کلسترول کمک فراوانی می کند. چغندرها در کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی موثر هستند. مصرف منظم این گیاه می تواند از قلب در برابر شرایطی نظیر آترواسکلروز(تصلب شرایین)، حملات قلبی و سکته مغزی محافظت کند.

2.پیشگیری از نقص های مادرزادی
یکی از مزایای چغندر کاهش خطر بروز انواع نقص در جنین بوده و انتخابی مناسب برای زنان باردار محسوب می شود. این گیاه حاوی فولات، ویتامین B است که به رشد ستون فقرات نوزاد کمک می کند. کمبود فولات در بدن زنان باردار موجب نقص در لوله ی عصبی می شود.

3.پیشگیری از سرطان
مطالعات نشان داده است که چغندر از بدن در برابر برخی از سرطان ها جلوگیری می کند و حاوی رنگدانه ای به نام "بتاسیانین” است که از رشد سلولهای سرطانی جلوگیری می کند. تحقیقات نشان داده است که آب چغندر رشد تومور های سرطانی را کاهش می دهد.

4.پیشگیری از مشکلات تنفسی
از دیگر مزایای سلامتی چغندر، بهبود دستگاه تنفسی است. چغندر حاوی ویتامین C است که به عنوان یک آنتی اکسیدان قوی به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک نموده و از بیماری ها پیشگیری می کند. ویتامین C از بدن در برابر باکتری ها و قارچ هایی که باعث ایجاد عفونت های تنفسی می گردند محافظت می کند.

5.تقویت چشمها
چغندر دارای بتاکاروتن (یک نوع از ویتامین A) است که از چشم در برابر عارضه ی آب مروارید و دیگر مشکلات چشم حفاظت می کند. از دیگر مزایای چغندر محافظ طبیعی چشم در برابر انواع مشکلات بینایی به دلیل داشتن همین ویتامین مفید است. همچنین ویتامین A موجود در چغندر به عنوان یک آنتی اکسیدان قوی برای بدن در برابر آسیب های وارده توسط رادیکال آزاد عمل می کند.

6.تقویت قوای جنسی
از چغندر سالیان سال است که به عنوان یک داروی مقوی برای غرایز جنسی استفاده می شود. آنها حاوی مواد معدنی ویژه ای به نام بور هستند که به افزایش تولید هورمونهای جنسی کمک می کنند. از دیگر مزایای سلامت چغندر، توانایی کمک به افزایش میل جنسی و افزایش باروری است.

7.باعث افزایش انرژی می شود
افزایش انرژی طبیعی بدن از فواید بی شمار چغندر است. کربوهیدرات های موجود در چغندر، سوختی مناسب برای انجام فعالیت های فیزیکی بدون بروز هر گونه تحلیل رفتن بدن به شمار می رود. چغندر به متابولیسم بدن کمک می کند، در حالی که انرژی بدن را برای انجام فعالیت فیزیکی تامین می نماید.

8.از سکته مغزی جلوگیری می کند
این گیاه حاوی پتاسیم است که نقش مهمی در سلامت بدن ایفا می کند. پتاسیم موجود در چغندر به عنوان یک وازودیلاتور (منبسط کننده ی رگ ها) کار می کند تا به رفع گرفتگی عروق خونی و کاهش فشار خون کمک کند. با کمک به حفظ سیستم قلبی عروقی، چغندر جواهری با ارزش است که خطر سکته مغزی را کاهش می دهد.

9. رفع لکه زرد چشم
بتاکاروتن موجود در چغندر به کاهش خطر (دژنراسیون ماکولا) لکه زرد کمک می کند. همچنین از پیشرفت و رشد این عارضه جلوگیری می کند. بتاکاروتن از چشم ها در برابر آسیب های رادیکال آزاد نیز محافظت می کند.

10.بهبود سلامت کبد
از دیگر مزایای این گیاه می توان به بهبود سلامت کبد اشاره کرد. ویتامین ها و آنتی اکسیدانهای موجود در چغندر به بدن به عنوان یک ماده ضدعونی کننده طبیعی کمک می کنند. آب چغندر عملکرد کبد را تحریک می کند که روند دفع مواد مضر و سمی را بهبود بخشند تا باعث سالم ماندن کبد شود.

برچسب ها: روزپلاس ، چغندر ، سرطان
بازگشت به ابتدای صفحه
ارسال به دوستان
ارسال نظر
روایت تصویری
نگاه دوم
پیشنهاد سردبیر
پربازدیدها

ویدیو دلخراش از حمله تروریستی به مسکو/ بیش از 100 کشته تاکنون/ احتمال گروگان گرفته شدن صدها نفر در تالار کنسرت/ روسیه خواستار توضیح آمریکا درباره حمله تروریستی شد 

بانک مرکزی برنامه کنترل نقدینگی را پیش می برد/ رشد نقدینگی ۱۸ درصد کاهش یافت

امشب ساعت را به وقت زمین کوک کنید

حضور باقری در سفارت روسیه در تهران

 انتشار همزمان چند ویدیو هنجارشکن در فضای مجازی/ عادی سازی و ترویج فساد/ با اقدام به موقع فراجا صفحات مسدود شد

رئیس‌جمهور سال نو را به مراجع تقلید تبریک گفت

اتصال ۲۰ کشور جهان به سوئیفت روسی/ كاهش اثرگذاري تحريم هاي بانكي درصورت اتصال شبكه بانكي ايران و روسيه

هنیه: مقاومت مردم غزه، افسانه‌ای است/ اشغالگران با انزوای بی‌سابقه‌ای مواجه شده‌اند

ماجرای اختلاف خانوادگی خانم یکتا ناصر/ قوه قضائیه پیگیری کرد

چرا روسیه مسؤلیت داعش در حمله تروریستی مسکو را نمی پذیرد؟!

«گناه فرشته» روایت تقابل دو جهان‌بینی/ وقتی فرشته در محاکات و مخمصه افتاد

جشنواره گل نوروزی یوزها برابر ترکمنستان/ پایان دور رفت با صدرنشینی ایران

واکنش منوچهر هادی به اتهام بچه دزدی؛ اعاده حیثیت می‌کنم

«فرامرز اصلانی» خواننده و آهنگساز در ۶۹ سالگی درگذشت

آخرین نتایج دوازدهمین دوره انتخابات مجلس به تفکیک استان‌ها/ کدام کاندیداها به مجلس راه یافتند

۳ میلیون و ۹۰۰ هزار زائر نیمه شعبان در مسجد مقدس جمکران حضور یافتند

نتایج نهایی انتخابات مجلس در تهران/ دو مرحله ای شدن انتخابات تهران قطعی شد /۱۴ نفری که از تهران مستقیم به مجلس راه یافتند/ چه کسانی به دور دوم رفتند؟

پسر احمدرضا عابدزاده جواب بیرانوند را داد

نتایج انتخابات ۱۴۰۲ خبرگان رهبری در سراسر کشور/ آرای خبرگان تهران اعلام شد+ جدول

ویدیو دلخراش از حمله تروریستی به مسکو/ بیش از 100 کشته تاکنون/ احتمال گروگان گرفته شدن صدها نفر در تالار کنسرت/ روسیه خواستار توضیح آمریکا درباره حمله تروریستی شد 

انتخاب نکردن و آسیب‌هایش/ چگونه انتخاب صحیح داشته باشیم

2 بانک غیردولتی مشتری جدید استقلال و پرسپولیس

واگذاری پتروشیمی شازند توسط بانک ملی،یک اقدام بی نظیر و به نفع مردم است/ این اقدام می‌تواند الگویی مناسبی برای شبکه بانکی کشور جهت اجرای منویات رهبری باشد

بزرگ‌ترین پایگاه فضایی غرب آسیا در حال ساخت است/ صنعت فضاییِ کشور در مسیر توسعه پرشتاب پیش می‌رود

بی رقیب شدن ترامپ در میان جمهوری خواهان/ نیکی هیلی از رقابت در انتخابات انصراف داد

بانک مرکزی عراق فعالیت مجدد بانک ملی ایران را ابلاغ کرد

بدعت لغو کنسرت ها/ کنسرت علیرضا قربانی دوباره در اصفهان لغو شد

عملیات ضد صهیونیستی در جنوب نابلس