به گزارش روزپلاس، آیا باردار هستید و تمایل شدیدی برای خوردن سیب زمینی دارید؟ سیب زمینی در بسیاری از خانهها یک ماده غذایی مهم و اصلی است و در کنار سبزیجات و ادویهجات مختلف مصرف میشود. خبر خوب اینست که سیب زمینی سرشار از مواد مغذی است و برای دوران بارداری ایمن است. با اینحال هر چیزی که شما در دوران بارداری مصرف میکنید به طور مستقیم بر سلامتی شما و جنینتان تاثیر میگذارد، بنابراین شما باید مراقب کلیه مواد غذایی و نوشیدنیهای مصرفیتان باشید. بهتر است در طول بارداری همه مواد ناسالم را از رژیم غذایی خود حذف کنید. حتی در مورد سیب زمینی، هرچند که برای مصرف بی ضرر هستند، اما باید در مصرف آنها نیز تعادل را رعایت کنید تا بیشترین فایده را از این ماده ببرید. در ادامه این مقاله خواهید دانست که این محصول غدهای نشاستهای در دوران بارداری چقدر سودمند است.
۱۲ خاصیت مصرف سیب زمینی در بارداری
برخی از فواید مصرف سیب زمینی در بارداری شامل موارد زیر است:
۱- منبع اصلی انرژی جنین در رحم گلوکز موجود در سیب زمینی است.
۲- اگر باردار و دچار کمبود وزن هستید، سیب زمینی یکی از سالمترین راهها برای وزن گرفتن در طول بارداری است.
۳- اگر سیب زمینی به روش صحیح پخته شود، به مادران باردار کمک میکند که با مشکلات گوارشی خصوصاً اسید معده مقابله کنند.
۴- سیب زمینی دارای چربی و کالری پایین است. از سوی دیگر، منبع غنی فیبر غذایی و ویتامین 6B وC است.
۵- فیبر نیمه محلول و سیب زمینی به کاهش سطح کلسترول خون در دوران بارداری کمک میکند.
۶- سیب زمینی حاوی فلاونوئید است که فشار خون را کنترل کرده و به همین سبب در دوران بارداری بسیار مفید است.
۷- سیب زمینی خام غنی از ویتامین C است و به تقویت سیستم ایمنی در طول بارداری کمک میکند.
۸- سیب زمینی سرشار از آهن، کلسیم و پتاسیم است. این مواد معدنی برای رشد و تکامل جنین حیاتی هستند.
۹- سیب زمینی دارای مقادیر بالای فولات (اسید فولیک) است. فولات به دلیل خاصیت کاهش خطر مشکلات در رشد جنین و اختلالات در مغز و ستون فقرات او، در دوران بارداری بسیار مفید است.
۱۰- سیب زمینی منبع عالی انرژی است و بارداری دورانی است که مادر نیاز بیشتری به انرژی دارد.
۱۱- هضم سیب زمینی به آرامی انجام میشود، بنابراین مادر باردار مدت بیشتری احساس سیری خواهد داشت.
۱۲- مادران بارداری که از پف زیر چشمها رنج میبرند میتوانند از سیب زمینی خام رنده شده برای از بین بردن آن استفاده کنند. سیب زمینی همچنین برای نرمی، سفید کنندگی و اثر آرام سازی پوست شناخته شده است.
آیا مصرف سیب زمینی در بارداری سبب دیابت می شود؟
سیب زمینی حاوی مقدار زیادی نشاسته است، که به سرعت جذب بدن می شود. این می تواند بر سوخت و ساز گلوکز تاثیر بگذارد، که در نتیجه ریسک ایجاد دیابت بارداری افزایش می یابد بنابراین، احتمال خطر مبتلا شدن به دیابت بارداری با مصرف نامناسب سیب زمینی وجود دارد.
چگونه سیب زمینی سالم را انتخاب کنیم؟
باید در هنگام خرید سیب زمینی مراقب باشید. موارد خاصی وجود دارد که باید در زمان انتخاب سیب زمینی به آن دقت کنید تا از تاثیرات مضر آن جلوگیری می شود. سیب زمینی مناسب و سالم باید دارای مشخصات زیر باشد:
- بدون بریدگی باشد.
- همیشه سیب زمینی تازه انتخاب کنید. در صورت امکان، سیب زمینی ارگانیک خریداری کنید.
- پیش از پختن سیب زمینی، آن ها را کاملا بشوئید.
- سیب زمینی های سفت، دارای شکل مناسب و بدون لک را انتخاب کنید.
- سیب زمینی بدون لکه های سیاه را انتخاب کنید.
- هرگز سیب زمینی سبز و دارای جوانه های سبز استفاده نکنید.
- از مصرف سیب زمینی که خراب شده پرهیز کنید، حتی اگر فقط قسمت کوچکی از آن خراب شده باشد.
بنابراین، مضر بودن یا نبودن سیب زمینی در دوران بارداری، کاملا بستگی به نحوه طبخ و مصرف آن دارد و همچنین مقدار سیب زمینی که می خورید نیز بسیار مهم است. مراقب باشید تا از مصرف بیش از حد سیب زمینی خصوصا در دوران بارداری پرهیز کنید تا بتوانید حداکثر بهره را از آن ببرید. در واقع، سیب زمینی، به ویژه نوع ارگانیک آن، جایگزین مناسبی برای برنج و غلات، جهت تامین نیازهای غذایی دوران بارداری هستند.
روش های افزودن سیب زمینی به رژیم غذایی بارداری
سیب زمینی برای مادران باردار مفید است به شرطی که به میزان مناسب و با روش صحیح پخته شود. در ادامه راه های سالم تهیه و پخت سیب زمینی برای دوران بارداری ذکر می شود:
- سیب زمینی بخار پز
- سیب زمینی تنوری (کبابی) بدون پنیر
- سیب زمینی پخته
- سوپ سیب زمینی
- پوره سیب زمینی
- سالاد سیب زمینی
ویدیو/ منظور پس از مخالفت با واردات خودرو: نظرم درباره واردات خودرو نظر شخصی بود/ مکلف به اجرای قانون هستیم
تصویری باورنکردنی از پسر هادی چوپان/ فیگور مشابه گرگ ایرانی و فرزندش
تصاویر مظنونین حمله تروریستی در مسکو منتشر شد
ابطحی مجروح شد/ سارقین ناکام ماندند+ عکس
عکس/ پست اینستاگرام کنفدراسیون فوتبال آسیا به مناسبت آغاز سال نو
عکس/ کفشهای مرموز بایدن
عکس/ لوگوی گوگل برای نوروز ۱۴۰۳
عکس/ رئیسی با عباس قادری خواننده قدیمی دیدار کرد
مردی که ۷۰ سال با یک ریه آهنی زندگی کرد، درگذشت
عکس/ لحظۀ ترکیدن نارنجک دستساز در دست یک جوان
تصویری جدید از سید حسن نصرالله
انتشار تصاویر فوتوشاپی کیت میدلتون/ همسر ولیعهد انگلیس عذرخواهی کرد
تصویر آخرین حضور آیتالله جنتی درمجلس خبرگان
عکس/ حسن روحانی در مجلس خبرگان
عکس/ کاشت نهال توسط رهبر انقلاب در روز درختکاری
عکس/ ملاقات امیر تتلو با مادر و خواهرش در حاشیه اولین جلسه دادگاه
عکس/ سیدحسن خمینی در حسینیۀ جماران رای خود را به صندوق انداخت
آیت الله مدرسی یزدی و طحان نظیف رای خود را به صندوق انداختند/ عکس
عکس/ محمدباقر قالیباف رأی خود را به صندوق انداخت
عکس/ آيتالله احمد جنتی رأی خود را به صندوق انداخت
ویدئو/ دو توصیه مهم حضرت آقا به مردم
عروس با کلاه ارتشی/ گزارش تصویری از ازدواج دانشجویی در دانشگاه افسری
عکس/ فرمانده مهدی برروی دیوارنگاره میدان انقلاب تهران
عکس/ دیدار غمانگیز فردوسیپور و جواد خیابانی/ عادل همکار قدیمی را فراموش نکرد
ببینید/بیانات رهبر انقلاب پس از کاشت نهال در روز درختکاری
عکس/ حضور حاج اسماعیل قاآنی در راهپیمایی ۲۲ بهمن
نمایش سامانه موشکی زمین به زمین «قیام» در حاشیه راهپیمایی ۲۲ بهمن
عکس / چهره درهم بایدن و هریس پس از حمله به پایگاه آمریکا در اردن
دیوارنگاره جدید میدان انقلاب/ عکس
عکس/ حضور شیخ زکزاکی در حرم حضرت معصومه(س)
عکسی از کارگردانی جواد عزتی در فیلم تمساح خونی
موشکهای سپاه دیشب با هشتگ کاپشن صورتی شلیک شد/ عکس
عکس/ جدیدترین دیوارنگاره میدان فلسطین با عنوان "تابوتهایتان را آماده کنید"
دیوارنگاره میدان ولیعصر(عج) برای حمایت از تیم ملّی ایران/ عکس
عکسی دیده نشده از غلامرضا تختی در کربلا
رونمایی از نامه قدیمی غلامرضا تختی/عکس
پیکر دختر کاپشن صورتی با گوشواره قلبی در حمله تروریستی دیروز/ عکس
دیوارنگاره تهدیدآمیز میدان ولیعصر رونمایی شد / عکس
تصویری از دیدار «شهید صالح العاروری» با رئیس جمهور در ۳۰ خرداد ۱۴۰۲
آخرین تصویر ثبت شده از حاج قاسم سلیمانی قبل از شهادت
سردار سلیمانی و مادرش روی دیوارنگاره میدان ولیعصر + عکس
دیدار رئیسی با خانواده سردار شهید سید رضی موسوی
خوش و بش فردوسی پور و تاج در مراسم تشییع ملیکا محمدی/ عکس
عکسی از پدر محمدرضا گلزار در شب عروسی اش!
ایلان ماسک با لباس مخصوص ژاپنیها/ عکس
۳ کیلو پیچ و مهره در شکم یک بیمار اهوازی! +عکس
عکسی خاص از دیدار رئیسی از جزیره آشوراده
با پیگیری سازمان منطقه آزاد انجام شد؛ شرکت "غدیر" پروژههای ناتمام خود در کیش را تمام میکند
فرمانده کل سپاه در مراسم عزاداری ایام فاطمیه/ عکس
تصاویر ۱۱ شهید پاسگاه راسک
تصاویر/ لباسهای مولانا بعد از مرمت در قونیه
پوتین در اتوبان همت تهران!
اولين تصوير از تتلو در خاک ایران پس از بازداشت
عکس کمتر دیده شده از رهبر معظم انقلاب در مترو تهران
زوج هالیوودی در مسجد ابوظبی/ واکنشها به حجاب رزی هانتینگتون
عکس/ بقایای دانشگاه الازهر در غزه بعد از بمباران
دیوارنگاره میدان ولیعصر(عج) برای شهادت حضرت زهرا(ع)
لیلا حاتمی در مراسم چهلم داریوش مهرجویی و همسرش/ عکس
عکس یادگاری نوجوانان باستانیکار با رهبر انقلاب
عکس/ حدیث نصب شده در دیدار امروز ورزشکاران با رهبر انقلاب
اینفوگرافیک/ چه زمانی نباید خرما بخوریم؟
گفتگوی دو وزیر سابق در خصوص صداوسیما
توهین دوباره بایدن به پوتین
اینفوگرافیک/ کدام رذایل اخلاقی در قرآن آمده است؟
خودکشی یک دکتر جوان در دلفان / یک مسئول: زنگ خطر خودکشی رزیدنتها به صدا درآمد / عوامل انسانی دخیل قابل شناسایی و مجازات هستند
فرصت ویژه قلعهنویی برای صعود و اعتماد بیشتر به جوانان مقابل ترکمنستان
معاون حوزه علمیه ماهشهر به قتل رسید
اعلام جزئیات مذاکره استقلال با الهیار صیادمنش و دو لژیونر دیگر
بازگشت پرهزینه و ناموفق صداوسیما به سلبریتی ها/ پرداخت های میلیاردی صحت دارد؟
بزرگترین پیشرفتهای فناوری در سال گذشته چه بود؟
شماره تلفن های ضروری در عید نوروز
عکس/ مروری بر نامگذاری سالها توسط رهبر انقلاب از سال ۱۳۸۷ تا ۱۴۰۳
محبوس شدن در سرویس بهداشتی؛ اولین حادثه پایتخت در سال ۱۴۰۳
اینفوگرافیک/تولید دغدغه ی جدی رهبر انقلاب
جدول حقوق و دستمزد ۱۴۰۳ منتشر شد
هشدار پلیس فتا درباره تورهای لحظه آخری
توییت نماینده کارگری از جلسه تعیین دستمزد با وزیر کار
اینفوگرافیک/ توصیههایی برای جلوگیری از چاقی در ماه رمضان
اینفوگرافیک/ کمک به رفع خوابآلودگی رانندهها با چند روش ساده
هشدار نوروزی پلیس فتا: WiFi رایگان ترفند مجرمان سايبری است
هشدار سیلاب؛ مردم سعی کنند تا سال تحویل سفر نروند
ورود سامانه بارشی به کشور از امروز/ فروردینِ بارانی آغاز میشود
هفت زوج آقای گلی در فوتبال ایران/ اسدی - مغانلو زوج جدید میشوند؟
اجرای طرح ترافیک پایتخت تا ۲۸ اسفند/ جزییات اجرای طرح در نوروز
چطور اینترنت هدیه دولت را فعال کنیم؟
اینفوگرافیک/ با سرگیجههای بعد از افطار چه کنیم؟
رونمایی کیم از «قدرتمندترین» تانک جهان
اینفوگرافیک/ علت و راهکار رفع بوی بد دهان در روزهداری
افزایش کرایههای اتوبوس، تاکسی و مترو در سال ۱۴۰۳/ دریافت کرایههای جدید از اول اردیبهشت
توصیههای ایمنی وزارت بهداشت در چهارشنبهسوری
اینفوگرافیک/ چهارشنبهسوری؛ چی بود، چی شد
سومی کشتی فرنگی ایران در تورنمنت بلغارستان
نظر ۷ مرجع درباره مسافرتی که روزه را باطل نمیکند
شرایط و ضوابط فعالیت رستورانها در ماه رمضان/ استقرار بازرسان در مراکز پرتردد
اینفوگرافیک/ افسردهترین کشورهای ۲۰۲۴ را بشناسید
زمان دربی ۱۰۳ تغییر نکرد/ استقلال ـ پرسپولیس؛ چهارشنبه در آزادی
رونالدو یک جنگ تمام عیار در عربستان به راه انداخت!
جزئیات تکالیف نوروزی دبستانیها؛ پیک نوروزی حذف شد
پرشکستترین سپاهان تاریخ
اینفوگرافیک/ بهترین مواد مغذی برای سلامت مغز
ویدیو/ تفریحات خاص ظریف و همسرش در کیش
اطلاعیه پلیس به مناسبت ماه مبارک رمضان
سواد رسانهای/ ۱۰ نوع اشتباه و اطلاعات نادرست
بارش برف و وزش باد در ارتفاعات کشور/ از تردد در مسیرهای مستعد وقوع بهمن خودداری کنید
۱۸ اسفند؛ واریز دومین شارژ ۲۲۰ هزار تومانی طرح فجرانه کالابرگ
سواد رسانهای/ پروپاگاندا چیست و چه اهدافی دارد؟
اولین قضاوت یک داور زن در داربی تهران
عکس/ حسن روحانی در مجلس خبرگان
برگزاری داربی چهارشنبه ۲۳ اسفند تنها با ۴۵ هزار تماشاگر
این شما و جولان صبانتیون؛ مبارک آنان که رای ندادند!
سواد رسانهای/ چگونه اخبار جعلی را تشخیص دهیم؟
۳۰ کاندیدای پیشتاز در تهران عضو کدام فهرست انتخاباتی بودند؟
روند بازار ارز تهران بعد از انتخابات ۱۱ اسفند چگونه خواهد بود؟
کلیه مدارس استان تهران روز شنبه تعطیل است
اینفوگرافیک/ نکات مهم بیانات رهبر انقلاب درباره انتخابات
با چه مدارک شناسایی میتوانیم رأی دهیم؟
پرداخت بیمه بیکاری مشروط شد
اعلام رسمی محرومیت سنگین پوگبا از فوتبال
قیمت سکه افزایشی شد
رای نهایی درباره حرکت جنجالی رونالدو اعلام شد