بهترین برنامه غذایی جهت عضله سازی

حیدرعلی قربانی متخصص تغذیه درباره برنامه غذایی مناسب برای ورزشکاران، اظهار کرد: یک وعده غذایی روزانه ورزشکاران باید حاوی ١٨٠ گرم غلات، ٥/٢ فنجان سبزی، سه فنجان میوه، سه فنجان شیر، ۱۶۵گرم گوشت و حبوبات است؛ حداقل پنج وعده در روز باید غذا مصرف کرد، گاهی یک ورزشکار ممکن است پنج هزار کیلو کالری انرژی بخواهد که در این شرایط باید چند میان وعده استفاده کند.
کد خبر: ۱۱۵۶۰۳
تاریخ انتشار:۰۸ فروردين ۱۳۹۸ - ۱۳:۴۰ - 28 March 2019
به گزارش روزپلاس؛ این متخصص تغذیه بیان کرد: نسبت پروتئین حیوانی به گیاهی در برنامه غذایی باید بیشتر از یک واحد باشد و ورزشکاران گیاهخوار باید مکمل مصرف کنند؛ ورزشکاران باید شیر کم چرب مصرف کنند اما در کنار آن استفاده از مکمل ویتامین D ضروری است.

قربانی افزود: ورزشکاران باید بدانند در نهایت روزانه بیش از ۱.۵ تا ٢ کیلو عضله نمی‌توان ساخت؛ ساخت همین مقدار نیز ممکن است روی استخوان‌ها تاثیر بگذارد، اگر ورزشکاری به بیش از ١١٠ تا ١٢٠ گرم پروتئین نیاز داشت باید به او مکمل داد، ورزشکاران باید به برچسب غذایی مواد خوراکی نگاه کنند و طبق آن غذا بخورند.

ضرورت مصرف پتاسیم برای رفع خستگی ورزشکاران

وی ادامه داد: در برنامه غذایی باید سلیقه ورزشکار را در نظر گرفت و بر حسب آن ۵۰ تا ۶۰ درصد کربوهیدرات، ١٠ تا ۱۵ درصد پروتئین و ما بقی چربی را در برنامه غذایی ورزشکار گنجاند؛ پتاسیم برای رفع خستگی ورزشکاران بسیار مفید است، این ماده در برگه زردآلو و توت خشک وجود دارد، خوردن روزانه ۴۷۰ میلی‌گرم پتاسیم و ۲۳۰ میلی‌گرم سدیم برای ورزشکاران ضروری است.

این متخصص تغذیه تشریح کرد: اگر میزان آب دریافتی ورزشکار یک تا دو درصد کاهش یابد عملکرد ورزشکار ۵ تا ١٠ درصد کاهش خواهد یافت؛ در این شرایط پنج درصد به قلب فشار می‌آید، چهار درصد استقامت عضلانی تحلیل می‌رود، پنج درصد خستگی عمومی افزایش یافته است و عملکرد عمومی کاهش می‌یابد.

قربانی با اشاره به اینکه یکی از راه‌های تشخیص کم آبی ورزشکار این است که او را بعد از جلسه تمرینی وزن کنیم، گفت: اگر وزنش کمتر از روز قبل بود احتمالا دچار کم آبی شده است، یک ورزشکار به یک و نیم لیتر (حدود شش لیوان) آب به طور روزانه نیاز دارد.

نوشیدنی ورزشی لازم و ضروری برای ورزشکار

وی گفت: ورزشکار تا یک ساعت اول تمرین می‌تواند هر ١٥ دقیقه یک بار سه چهارم تا یک لیوان آب بخورد اما اگر زمان ورزش بیش از یک ساعت به طول انجامید ورزشکار باید از نوشیدنی ورزشی استفاده کند؛ نوشیدنی ورزشی شش تا هشت درصد قند دارد (٦٠ تا ٨٠ گرم شکر) مقدار کمی نمک دارد (سر قاشق مرباخوری)، از طرفی می‌توان دو تا سه لیوان آب پرتقال قرمز نیز به این نوشیدنی اضافه کرد که این عمل برای دریافت پتاسیم کافی انجام می‌شود.

دمای آب کمی باید از دمای بدن خنک‌تر باشد

این متخصص تغذیه بیان کرد: ورزشکار باید طی دو تا سه ساعت قبل از ورزش ۵۰۰ سی‌سی آب بخورد؛ در فاصله ١٠ تا ٢٠ دقیقه قبل از تمرین باید ٢٠٠ تا ٣٠٠ سی‌سی آب مصرف کند، طی دو ساعت بعد از تمرین نیز لازم است که ورزشکار ۶۰۰ تا ٨٠٠ سی‌سی به ازای هر نیم کیلوگرم کاهش وزن بدن آب مصرف کند.

مصرف فیبر لازم و ضروری برای ورزشکار

وی با اشاره به اینکه فیبر برای ورزشکاران ۲ فایده دارد، یادآوری کرد: ورزشکاران برای ساخت عضله مجبور هستند پروتئین زیادی مصرف کنند، مصرف پروتئین باعث یبوست می‌شود، به همین دلیل ورزشکاران باید برای کنترل دفع موارد گوارشی و تنظیم حرکات روده روزانه ۲۵ تا ٣٠ گرم فیبر بخورند، فیبر به ورزشکاران وزنی کمک می‌کند که وزن خود را کنترل کنند و مصرف فیبر مانع ورود چربی اضافه به رژیم غذایی می‌شود.

بازگشت به ابتدای صفحه
ارسال به دوستان
ارسال نظر
روایت تصویری
نگاه دوم
پیشنهاد سردبیر
پربازدیدها

ویدیو دلخراش از حمله تروریستی به مسکو/ بیش از 100 کشته تاکنون/ احتمال گروگان گرفته شدن صدها نفر در تالار کنسرت/ روسیه خواستار توضیح آمریکا درباره حمله تروریستی شد 

گفتگوی دو وزیر سابق در خصوص صداوسیما

بانک مرکزی برنامه کنترل نقدینگی را پیش می برد/ رشد نقدینگی ۱۸ درصد کاهش یافت

امشب ساعت را به وقت زمین کوک کنید

حضور باقری در سفارت روسیه در تهران

 انتشار همزمان چند ویدیو هنجارشکن در فضای مجازی/ عادی سازی و ترویج فساد/ با اقدام به موقع فراجا صفحات مسدود شد

رئیس‌جمهور سال نو را به مراجع تقلید تبریک گفت

اتصال ۲۰ کشور جهان به سوئیفت روسی/ كاهش اثرگذاري تحريم هاي بانكي درصورت اتصال شبكه بانكي ايران و روسيه

هنیه: مقاومت مردم غزه، افسانه‌ای است/ اشغالگران با انزوای بی‌سابقه‌ای مواجه شده‌اند

ماجرای اختلاف خانوادگی خانم یکتا ناصر/ قوه قضائیه پیگیری کرد

چرا روسیه مسؤلیت داعش در حمله تروریستی مسکو را نمی پذیرد؟!

«گناه فرشته» روایت تقابل دو جهان‌بینی/ وقتی فرشته در محاکات و مخمصه افتاد

جشنواره گل نوروزی یوزها برابر ترکمنستان/ پایان دور رفت با صدرنشینی ایران

واکنش منوچهر هادی به اتهام بچه دزدی؛ اعاده حیثیت می‌کنم

آخرین نتایج دوازدهمین دوره انتخابات مجلس به تفکیک استان‌ها/ کدام کاندیداها به مجلس راه یافتند

۳ میلیون و ۹۰۰ هزار زائر نیمه شعبان در مسجد مقدس جمکران حضور یافتند

نتایج نهایی انتخابات مجلس در تهران/ دو مرحله ای شدن انتخابات تهران قطعی شد /۱۴ نفری که از تهران مستقیم به مجلس راه یافتند/ چه کسانی به دور دوم رفتند؟

پسر احمدرضا عابدزاده جواب بیرانوند را داد

نتایج انتخابات ۱۴۰۲ خبرگان رهبری در سراسر کشور/ آرای خبرگان تهران اعلام شد+ جدول

ویدیو دلخراش از حمله تروریستی به مسکو/ بیش از 100 کشته تاکنون/ احتمال گروگان گرفته شدن صدها نفر در تالار کنسرت/ روسیه خواستار توضیح آمریکا درباره حمله تروریستی شد 

انتخاب نکردن و آسیب‌هایش/ چگونه انتخاب صحیح داشته باشیم

گفتگوی دو وزیر سابق در خصوص صداوسیما

2 بانک غیردولتی مشتری جدید استقلال و پرسپولیس

واگذاری پتروشیمی شازند توسط بانک ملی،یک اقدام بی نظیر و به نفع مردم است/ این اقدام می‌تواند الگویی مناسبی برای شبکه بانکی کشور جهت اجرای منویات رهبری باشد

بزرگ‌ترین پایگاه فضایی غرب آسیا در حال ساخت است/ صنعت فضاییِ کشور در مسیر توسعه پرشتاب پیش می‌رود

بی رقیب شدن ترامپ در میان جمهوری خواهان/ نیکی هیلی از رقابت در انتخابات انصراف داد

بانک مرکزی عراق فعالیت مجدد بانک ملی ایران را ابلاغ کرد

بدعت لغو کنسرت ها/ کنسرت علیرضا قربانی دوباره در اصفهان لغو شد