مزایای خوردن خیار؛ از کاهش وزن تا سلامت پوست

به دلیل اینکه خیار عمدتا از آب تشکیل شده، مقدار زیادی کالری ندارد. هر ۱۰۰ گرم از این میوه که ۹۷ درصدش مایع است، تنها ۱۳ کالری دارد. به علاوه میزان کربوهیدرات خیار کم بوده و ویتامین آ، ب، ث و منیزیم بسیاری دارد. مقدار بالای فیبر آن برای کاهش وزن نیز مناسب است.
کد خبر: ۱۱۷۲۹۸
تاریخ انتشار:۲۶ فروردين ۱۳۹۸ - ۰۷:۳۰ - 15 April 2019
به گزارش روزپلاس، مصرف خیار معمولا بسیار مفید است. مقدار زیاد آب موجود در خیار این معنا را می‌دهد که این میوه کالری کمی داشته و می‌تواند به کاهش وزن کمک کند. از آنجایی که تقریبا همه افراد تصور می‌کنند خیار از سبزیجات به شمار می‌رود، باید بدانید که در حقیقت میوه‌ای است که به خانواده گیاهانی مانند طالبی، کدو و هندوانه تعلق دارد.

با این وجود طعم متفاوت و کمی تلخ آن باعث می‌شود که مردم خیار را در انواع سالاد‌ها و دستور‌های غذایی مشابه استفاده کنند. شما در ادامه این مطلب با مزایای سلامتی مصرف خیار در رژیم غذایی خود آشنا شوید. خیار را باید حتما با پوست بخورید چرا که پوست آن غنی از فیبر است و می‌تواند ناراحتی‌های معده مانند سوزش معده و احساس سنگینی در حین هضم را از کاهش دهد.

به دلیل اینکه خیار عمدتا از آب تشکیل شده، مقدار زیادی کالری ندارد. هر ۱۰۰ گرم از این میوه که ۹۷ درصدش مایع است، تنها ۱۳ کالری دارد. به علاوه میزان کربوهیدرات خیار کم بوده و ویتامین آ، ب، ث و منیزیم بسیاری دارد. مقدار بالای فیبر آن برای کاهش وزن نیز مناسب است. به دلیل ارزش غذایی بالا می‌توان گفت خیار یک ماده غذایی شگفت انگیز است که در موارد مختلف مفید خواهد بود.

فواید خیار برای پوست

معمولا خیار برای درمان‌های زیبایی مورد استفاده قرار می‌گیرد چرا که پوست خیار حاوی مقدار زیادی ویتامین ث و اسید کافئیک است. این ریز مغذی‌ها به کاهش التهاب پوست کمک کرده، باعث از بین رفتن تحریکات و ناراحتی‌های پوستی می‌شوند و همچنین به سلامت کلی پوست نیز کمک می‌کنند. به همین دلیل است که خیار در بسیاری از محصولات پوستی و اطراف چشم به کار برده می‌شوند. به علاوه خیار با بیماری‌های پوستی مانند پسوریازیس، اگزما و آکنه مبارزه می‌کند. البته می‌توانید خیار را به صورت اسموتی و همراه با آب و لیمو هم مصرف کنید تا به تمیز کردن و پالایندگی بدن کمک کند.

فواید خوردن خیار برای بافت‌های بدن

مواد موجود در خیار حاوی مقدار مشخصی از ماده‌ای است که به نام سیلیس شناخته می‌شود. این ماده قادر است بافت‌های بدن را تقویت و بازسازی کند. مصرف خیار به سلامت ماهیچه ها، تاندون ها، غضروف ها، رباط‌ها و استخوان‌های بدن کمک می‌کند. این دلیل به اندازه کافی مصرف خیار را توجیه خواهد کرد.

فواید خیار بر سیستم قلبی عروقی

خیار حاوی مواد معدنی متنوع مانند منیزیم، پتاسیم و فیبر است که به سلامت قلب کمک می‌کنند. این ریز مغذی‌ها گردش خون را تسهیل کرده، موجب کاهش احتمال ابتلا به فشار خون بالا شده و فشار خون بالا را پایین می‌آورند.

مزایای گوارشی

با توجه به این حقیقت که خیار حاوی مقدار زیادی آب، فیبر، منیزیم و پتاسیم است؛ مصرف این میوه به کاهش احتمال ابتلا به سوزش معده و احساس سنگینی کمک می‌کند. باید این نکته را در نظر داشته باشید که این مواد معدنی بیشتر در پوست خیار یافت می‌شوند، پس بهتر است پوست آن را در زمان مصرف جدا نکنید. خیار یک ماده ادرارآور عالی است، به حذف چربی‌های ذخیره شده در بافت‌های بدن کمک می‌کند و احتمال تجمع مایعات را کاهش می‌دهد.

خیار به عنوان محافظت کننده

علاوه بر همه فواید گفته شده، مصرف خیار به این دلیل برای سلامتی مفید است که می‌تواند بدن را از عوامل مضر و آسیب رسان خارجی محافظت کند. اول از همه خیار قادر است مخاط معده و روده را ترمیم و مواد سمی و خطرناک را از بدن خارج کند. خیار به دلیل ویتامین‌های ب فراوانش، به تقویت و بهبود سیستم ایمنی کمک می‌کند. همچنین ویتامین ث موجود در آن احتمال ابتلا به سرماخوردگی را کاهش داده و مرحله بهبود را تسریع می‌بخشد. در نهایت خیار شما را در برابر عناصر سمی موجود در مواد غذایی و محیط زیست اطراف مصون می‌دارد.

توصیه جدی

علی رغم همه مزایای گفته شده، برخی از مشکلات نیز در زمان مصرف خیار به وجود می‌آیند. خیار حاوی ماده‌ای به نام کوکوربیتاسین است که در صورت مصرف به میزان زیاد ممکن است موجب نفخ شکم و دیر هضمی گردد. به همین دلیل افرادی که همیشه از مشکل دیرهضمی و نفخ رنج می‌برند، باید خیار را به میزان کمتری مصرف کنند. از آنجایی که خیار ادرار آور است، ممکن است باعث کاهش آب بدن گردد. به همین دلیل برای جلوگیری از مشکل کم آبی بدن خیار را به اندازه کافی مصرف کنید.

بهداشت نیوز





بازگشت به ابتدای صفحه
ارسال به دوستان
ارسال نظر
روایت تصویری
نگاه دوم
پیشنهاد سردبیر
پربازدیدها

اتفاقاتی که بعد از گرم کردن دوباره روغن سرخ شده در بدنمان می افتد

تمام روش های استعلام کالابرگ

بازخوانی پرونده نقض حقوق یک شهروند ایرانی در سوئد/ «حمید نوری»؛ ۱۶۰۰ روز بازداشت غیرقانونی در بهشت گردشگران

ابعاد مختلف تصویب قطعنامه جدید شورای امنیت برای برقراری آتش بس فوری/ بن بست اسرائیل در غزه

فرزند آیت الله علم الهدی چه نقشی در هلدینگ گردشگری جوانمرد دارد؟

ثبات قیمت دلار و درهم و کاهش بهای یورو در مرکز مبادله ارز

حمله موشکی حزب الله لبنان به مواضع نظامیان صهیونیست

فرانسه ناو هواپیمابر هسته‌ای تولید می‌کند

ایستادگی مردم غزه و فلسطین و ناکامی‌های رژیم صهیونیستی در جنگ شش ماهه پدیده‌ای الهی است/ مردم غزه و نیرو‌های مقاومت بر استمرار ایستادگی تا پیروزی نهایی مصمم هستند

مرگ سناتور ضدایرانی در ۸۲ سالگی

کی‌یف برای تامین تجهیزات دفاعی به ناتو متوسل شد

تدابیر جدید دیوان لاهه در رابطه با جنگ در غزه

دستگاه قضایی مقابل زمین خواری ۳۰۰۰ میلیارد تومانی در گیلان ایستاد/ سازمان بازرسی جلوی تصرف غیرقانونی زمین معروف آستارا را گرفت

نتانیاهو به دنبال چراغ سبز آمریکا برای حمله به رفح

ویدیو دلخراش از حمله تروریستی به مسکو/ بیش از 100 کشته تاکنون/ احتمال گروگان گرفته شدن صدها نفر در تالار کنسرت/ روسیه خواستار توضیح آمریکا درباره حمله تروریستی شد 

گفتگوی دو وزیر سابق در خصوص صداوسیما

امشب ساعت را به وقت زمین کوک کنید

 انتشار همزمان چند ویدیو هنجارشکن در فضای مجازی/ عادی سازی و ترویج فساد/ با اقدام به موقع فراجا صفحات مسدود شد

حضور باقری در سفارت روسیه در تهران

هنیه: مقاومت مردم غزه، افسانه‌ای است/ اشغالگران با انزوای بی‌سابقه‌ای مواجه شده‌اند

چرا روسیه مسؤلیت داعش در حمله تروریستی مسکو را نمی پذیرد؟!

جشنواره گل نوروزی یوزها برابر ترکمنستان/ پایان دور رفت با صدرنشینی ایران

بزرگترین پیشرفت‌های فناوری در سال گذشته چه بود؟

اتفاقاتی که بعد از گرم کردن دوباره روغن سرخ شده در بدنمان می افتد

تورم چه زمانی تک رقمی می‌شود؟

شهادت یکی از رزمندگان سپاه در سوریه

تاکید رئیسی بر حمایت کامل از تولید کالاهای اساسی و ایجاد ثبات و آرامش در این بخش

ویدیویی بسیار دلخراش از حمله تروریستی مسکو

آخرین نتایج دوازدهمین دوره انتخابات مجلس به تفکیک استان‌ها/ کدام کاندیداها به مجلس راه یافتند

نتایج نهایی انتخابات مجلس در تهران/ دو مرحله ای شدن انتخابات تهران قطعی شد /۱۴ نفری که از تهران مستقیم به مجلس راه یافتند/ چه کسانی به دور دوم رفتند؟

پسر احمدرضا عابدزاده جواب بیرانوند را داد

نتایج انتخابات ۱۴۰۲ خبرگان رهبری در سراسر کشور/ آرای خبرگان تهران اعلام شد+ جدول

ویدیو دلخراش از حمله تروریستی به مسکو/ بیش از 100 کشته تاکنون/ احتمال گروگان گرفته شدن صدها نفر در تالار کنسرت/ روسیه خواستار توضیح آمریکا درباره حمله تروریستی شد 

گفتگوی دو وزیر سابق در خصوص صداوسیما

انتخاب نکردن و آسیب‌هایش/ چگونه انتخاب صحیح داشته باشیم

2 بانک غیردولتی مشتری جدید استقلال و پرسپولیس

بزرگ‌ترین پایگاه فضایی غرب آسیا در حال ساخت است/ صنعت فضاییِ کشور در مسیر توسعه پرشتاب پیش می‌رود

واگذاری پتروشیمی شازند توسط بانک ملی،یک اقدام بی نظیر و به نفع مردم است/ این اقدام می‌تواند الگویی مناسبی برای شبکه بانکی کشور جهت اجرای منویات رهبری باشد

بی رقیب شدن ترامپ در میان جمهوری خواهان/ نیکی هیلی از رقابت در انتخابات انصراف داد

بانک مرکزی عراق فعالیت مجدد بانک ملی ایران را ابلاغ کرد

بدعت لغو کنسرت ها/ کنسرت علیرضا قربانی دوباره در اصفهان لغو شد

عملیات ضد صهیونیستی در جنوب نابلس