اگر داخل رستوران دان لو نوآر شوید و پس از شکاندن حداقل یک لیوان بتوانید میزتان را پیدا کنید، شانس آوردهاید؛ آن وقت است که معنای ثانوی جمله «متحمل شدن کمی رنج گاهی اوقات میتواند شما را به مسیر درست راهنمایی میکند» برایتان تداعی میشود!
من هم پس از شکاندن یک لیوان در رستوران دان لو نوآر توانستم آن مقدار نانی که میخواستم را پیدا کنم. فقط امیدوار بودم که نان را به سس داخل بشقاب خودم بزنم، نه بشقاب غذای دوستم! بله این اتفاق فقط و فقط در رستوران دان لو نوآر رخ میدهد. دان لو نوآر در زبان فرانسوی معنای «در تاریکی» یا حتی «در شب» میدهد.
رستوران دان لو نوآر
ماجرای تاسیس رستوران دان لو نوآر
مردم
به رستوران کاملا تاریک دان لو نوآر میروند؛ جایی که تمام گارسونهای آن
نابینا هستند. رستوران دان لو نوآر، توسط «ادوارد دو برگولی» افتتاح شده
است. «بنیاد پاول ژینو» که در زمینه بهبود کیفیت زندگی «افراد نابینا»
فعالیت میکند، در امر افتتاح رستوران دان لو نوآر به برگولی کمک کرد.
این بنیاد در دهه 90 میلادی، مسابقات
دو در تاریکی برگزار میکرد تا آگاهی اجتماعی نسبت به این قضیه افزایش
یابد. برگولی که پیشتر در بخش صنعت مشغول به کار بود، به این بنیاد رفت و
ایده تاسیس رستوران را با آنها در میان گذاشت.
او میگوید: «من سود خوبی به جیب زده بودم و دوست داشتم بر روی ایدهای سرمایه گذاری کنم که برای جامعه مفید باشد. آن بنیاد هم هر بار که مسابقات دو برگزار میکرد، پولش را کاملا از دست میداد. به همین دلیل بود که به آنجا رفتم و پیشنهادم را مطرح کردم.»
عکس های رستوران دان لو نوآر
در بدو ورود به رستوران دان لو نوآر!
هنگام
ورود همراه دوستم به جلوی رستوران که روشن بود، راهنمایی شدیم. آنجا چهار
منو وجود داشت: منوی سفید (غذاهای ناشناخته)، منوی قرمز (گوشت)، منوی آبی
(ماهی) و منوی سبز (گیاه خواری).
من منوی قرمز و دوستم منوی سفید را
انتخاب کرد. سپس گارسون نابینای ما به اسم «روبرتو ربچی» برای خوشامدگویی
به سمتمان آمد. او ما را به سمت در راهنمایی کرد و پشت در نیز پردهای نصب
شده بود. سپس ما وارد سالن اصلی رستوران دان لو نوآر شدیم.
آنجا به
تاریکی ظلمات بود؛ چشم چشم را نمیدید! اصلا قابل وصف نیست. اگر چشمانتان
را بسته و دوباره باز کنید، هیچ تفاوتی ایجاد نخواهد شد. عادی بود که برای
اولین بار هیجان زده شویم. قبلم تند تند میزد و همینطور جلو میرفتیم.
ادوارد دو برگولی صاحب رستوران دان لو نوآر
گارسون کمی ما را راهنمایی کرد و سپس همسایههای مجاورمان را نیز به ما معرفی کرد. من صدای افراد زیادی را در آنجا میشنیدم؛ صداهایی که کاملا دوستانه به نظر میرسیدند، اما در حین حال کاملا غریبه بودند. برگولی میگوید: «این ایده که اول با دیگران آشنا شوی، ایده خوبی است. زیرا افراد میتوانند به راحتی با هم رابطه دوستانه برقرار کنند، چون هیچ کس چهره دیگری را نمیبیند و بنابراین ذهنیت پیدا نمیکند.»
بروگلی میگوید: «محال است که شما هیچ یک
از افراد را در خارج از رستوران بشناسید، مگر اینکه از قبل هماهنگ کرده
باشید و یا همزمان از رستوران خارج شوید.»
در این حالت، حتی غذایی که
میل میکنید که برایتان کاملا هیجانی خواهد بود. من برای پیش غذا یک استیک
سفارش دادم که اتفاقا خوشمزهترین استیکی بود که در عمرم خورده بودم. اول
فکر کردم که گوشت معمولی است، اما بعدا متوجه شدم که هیچ آشنایی با آن گوشت
نداشتهام.
برگولی میگوید: «کسانی که به رستوران دان لو نوآر میآیند، یک جوری غذا را مزه مزه میکنند که محال است در جای دیگر به این شکل رفتار کنند. آنها حتی از روی بوی غذا هم تلاش میکنند تا حدس بزنند آن غذای چیست. همین حس ماجراجویی است که نام رستوران دان لو نوآر را سر زبانها انداخته است.
تصاویر رستوران دان لو نوآر
رستوران دان لو نوآر درس زندگی می دهد!
رستوران
دان لو نوآر علاوه بر آن ماجراجویی، به ما درس زندگی هم میدهد؛ ما
میتوانیم با زندگی افرادی مانند گارسونهای رستوران دان لو نوآر آشنا
شویم.
رستوران دان لو نوآر برای برگزاری دهمین سال تاسیسش، به گروهی از جوانان 16 تا 25 سالهی بیخانمان به صورت کاملا رایگان خدمات داد. این برند حتی پروژهای را تحت عنوان «دان لو نوآر (در تاریکی)؟ نوری برای آفریقا» راهاندازی کرده که تلاش دارد جریان برق و رایانه را برای مدارس قاره آفریقا تامین کند.
ایده این کار نیز این است که «دانشآموزانی که در مدارس خود به رایانه دسترسی ندارند، تقریبا نابینا هستند.» از این رو، بروگلی میگوید: «ایده این بود که نابیناها نور و روشنایی را به افراد بینا اهدا کنند.»
عکس های رستوران دان لو نوآر
وقتی از سالن اصلی غذاخوری رستوران دان لو نوآر خارج شدیم و روشنایی را دوباره دیدم، برای اولین بار در زندگی قدر این نعمت خدادادیام را فهمیدم. از رستوران خارج شدم و جمله ربچی در ذهنم طنینانداز شده بود: ««متحمل شدن کمی رنج گاهی اوقات میتواند شما را به مسیر درست راهنمایی میکند.»
«بوتان» کشوری کوچک و بدون دی اکسید کربن +تصاویر
عکس/ بشار اسد نشان افتخار «لژیون دونور» را پس داد
عکس/ ریزش کوه نمک بر اثر زلزله در بوشهر
نسل آینده تاکسیهای پرنده با ظاهری عجیب +تصاویر
عکس/ مردی با ۲.۷۲ سانت قد!
عکس/ خواننده پرحاشیه این روزها در کنار پدر و مادرش
تصاویری از سقوط بالگرد شرکت نفت فلات قاره در خلیج فارس
چهره «چارلی چاپلین» بدون گریم! + عکس
عکسی از گلفبازی ترامپ با نخست وزیر ژاپن
آقای بازیگر با موهای رنگ شده در مطب خانم دکتر+عکس
خودروی لوکس و گران قیمت محسن تنابنده+عکس
شوخی طنز بی قانون با روحانی و وزرا+عکس
خانم مجری خبری مشهور تلویزیون عزادار شد+عکس
سنگ قبر تلگرام+عکس
تیپ متفاوت بازیگر و مدل مشهور ایرانی وسط دریا+عکس
ظاهر متفاوت خانم بازیگر پس از زایمان در خارج از کشور+عکس
ژست عجیب و جالب آقای بازیگر به همراه همسر و مادرش+عکس
عکسی دیده نشده از خواننده مشهور در کنار پدر و مادرش
عکس/ «مهران رجبی» با گریم و سیبیل چخماقی!
عکس/ خودروی لوکس بازیگر سریال «پایتخت»
عکس/ واکنش جالب فرزند شهید مدافع حرم به تصویر پدرش
عکس/ بازیگر زن مشهور مورد حمله افراد ناشناس قرار گرفت!
ببینید/تصاویری از فعالیت تیم بدلکاری فیلم سینمایی «به وقت شام»
زیباترین لباس های تاریخ جام جهانی فوتبال +تصاویر
عکس/ حضور خودروی انگلیسی در خیابان های ایران
عکس/ رونمایی از جدیدترین موشک ایران
کتک خوردن دانشآموز بندرعباسی توسط معلم به دلیل خندیدن+عکس
عکس/ تشییع شهدای مرزبانی میرجاوه، مشهد
دیدار رییس پلیس پایتخت با عوامل سریال پایتخت+عکس
بازديد علي لاريجاني تونل رازآلود ویتنام+عکس
ماساژدرمانی عجیب زنان با ساتور+عکس
ایده جالب یک مادر برای غذا دادن به فرزندش +عکس
تیپ متفاوت فوتبالیست مشهور در پاریس+عکس
نبرد عجیب سگ با مار کبری برای نجات صاحبش+عکس
دره جنها در شهرستان طبس+عکس
سلفی جالب خانواده قاسم خانی با بازیگر مشهور در شمال+عکس
عکسی از معشوقه هیلتر که خودش آن را کشید
تیپ و گریم عجیب خانم بازیگر ایرانی در نقش چارلی چاپلین+عکس
عکسی زیبا از مرز بین ایران و ترکمنستان
عجیب ترین کارت عروسی که تاکنون دیده اید+عکس
دختر ناصرالدين شاه اولین زنی که نواختن پیانو را آموخت+عکس
فوتبالیست مشهور ایرانی و همسرش در خارج از کشور+عکس
آی دی اینستاگرام به جای اسم روی لباس بازیکنان+عکس
ژست عجیب و غیرعادی خواهران بازیگر در بیمارستان+عکس
تیپ و ظاهر متفاوت دو بازیگر زن تلویزیون در کلینیک زیبایی+عکس
وقتی فوتبالیست مشهور مادرش را کول می کند/عکس
پوشش متفاوت بازیگر زن مشهور کنار دریا+عکس
تیپ متفاوت خواننده مشهور و همسر دومش در یک گالری+عکس
جشن سالگرد ازدواج بازیگر مشهور و همسرش+عکس
عکس/ دوچرخه سواری بازيگر مشهور ايرانی در لواسان
تصویری خنده دار که بادیگارد جنیفر لوپز از ترامپ منتشر کرد!
عکس/ مار پیتون در رختخواب دختر نوجوان!
عکس/ اسطوره فوتبال با واکر راه میرود
عکس/ اولین اتومبیل ساخته شده مرسدس بنز
زن برزیلی که در گروگانگیری هم دست از سلفی گرفتن بر نمی دارد!/عکس
سوتی عجیبی که آمریکا در حمله به سوریه داد!+عکس
مرزبانان ایرانی که در درگیری مرز «میرجاوه» به شهادت رسید+عکس
زمين فوتبال رويايى در جزاير گوام آسيا+عکس
عکسی غم انگیز از مقایسه وضعیت دریاچه ارومیه با دوسال قبل
عکسی جالب از نمایندگان مخالف حمله به سوریه هنگام سخنرانی ماکرون
چه کسانی جاسوس دوتابعیتی را قالب کردند و فراری دادند؟
خانمها بخوانند/ چه کنیم تا صورتی چاق داشته باشیم؟
کنترل قند خون با مصرف این نوشیدنی
هواشناسی: تداوم بارش باران در کشور/ بارش برف در ۴ استان
واکنشهای آلرژیک را چطور کنترل کنیم؟
اینفوگرافیک/ بدترین گزینههایی برای صبحانه که نباید بخورید
در این ساعت از شب بخوابید تا «هورمون خوشبختی» در بدنتان ترشح شود
ولایتی: دشمنان به دنبال تجزیه کشورهای اسلامی هستند اما ایران اجازه نمیدهد
حمله عراق به داعش در سوریه
ابراز امیدواری آمریکا برای توافق با اروپا درباره برجام
چگونه توت فرنگی سالم را تشخیص دهیم؟
زلزله ۵.۹ ریشتری استان بوشهر را لرزاند /تیم واکنش سریع هلال احمر به منطقه اعزام شد
راز قتل مرموز زن جوان در گلستان فاش شد
گفتگویی جالب با آرایشگر زلزلهزده سر پل ذهاب
یک آگهی فروش عجیب!
چه کنیم تا صورتی چاق داشته باشیم؟
یک هشدار درباره سلامت جوجه کبابهای کیلویی
بهترین منابع غذایی سرشار از آهن برای جلوگیری از کم خونی
درمان فوری سنگ کلیه بدون نیاز به دارو
اینفوگرافیک/بدترین گزینههایی که برای صبحانه نباید بخورید
خواب خود را برای چه کسانی تعریف کنیم؟
اظهارات عجیب ترامپ درباره مذاکره با کیم جونگ اون!
حضور زنان در میان گزینههای شهرداری تهران
چرا گوشت این همه گران شد؟
برنامه های ویژه وزارت آموزش و پرورش
با رعایت این اصول تغذیه ای استرستان کم می شود!
یک نکته درباره غیرقابل فیلتر شدن تلگرام
چراغ راهنمای تغذیهای چیست؟
وزیر ارتباطات: حکمی مبنی بر فیلتر تلگرام به دست ما نرسیده است
اولین سینمای عربستان سعودی بعد از 35 سال بازگشایی شد
ترامپ از انتقال سفارت آمریکا به بیتالمقدس طی ماه آینده خبر داد
چگونه بر استرس در محیط كار غلبه كنيم؟
امیر حاتمی: مدعیان دورغین مبارزه با داعش تروریستها را مدیریت میکردند
وس میچل: مقابله با نفوذ ایران؛ مهمترین هدف آمریکا در سوریه
کاوه مدنی استعفا داد + متن استعفا
دمنوشی که دیابت را ریشه کن میکند
نامه درخواست ۱۶۳ نماینده برای برکناری سیف صحت ندارد
اردوغان از انتخابات ریاست جمهوری و پارلمانی زودهنگام خبر داد
هواشناسی از ورود سامانه بارشی جدیدی به کشور خبر داد
رویترز: اروپاییها به توافق برای اعمال تحریم تازه علیه ایران نزدیکتر شدهاند
مقامات اطلاعاتی آمریکا: واشنگتن از وقوع حمله شیمیایی در دوما مطمئن نبود
چگونه بر استرس در محیط كار غلبه كنيم؟
حمله به خودروی یک نماینده مقابل مجلس
ترامپ دیدار با رهبر کره شمالی را تایید کرد
نرخهای جدید بلیت مترو+جدول
مؤثرترین مدل خوابیدن برای رفع کمردرد
ارزان قیمتترین خودروهای بازار+جدول
استخراج طلا از سیم کارت!
مهار چربی خون با غذایی خوشمزه
طرح ترافیک 96 تمدید شد
یورو جایگزین دلار شد
قیمت طلا، دلار، سکه و ارز امروز 97/01/29
شب بیداری عمرتان را نصف می کند!
آشنایی با آزمایش های غربالگری سه ماهه اول بارداری
جزییاتی از سرنشینان ناپدیدشده بالگرد سقوط کرده شرکت نفت
۴ علامت هشدار دهنده انسداد عروقی
عوارض جدی نور لامپ و تلفنهای همراه بر سلامت کودکان
درمان قطعی افسردگی با کمک موشها
فرمانده ارتشی که صدام از او وحشت داشت؟
نرخ میوه و ترهبار در اواخر فروردین ماه