به گزارش روزپلاس و به نقل از گرشبان، مسلمانان کشورهای مختلف دنیا در کنار وعده اصلی خوراک افطار یا سحر از دسرهای سنتی مشهور در کشور و فرهنگ خود استفاده میکنند. این دسرها معمولاً به وسیله بانوان تهیه میشوند، اما دربرخی کشورها بازارهایی مخصوص طبخ خوراک وعده افطار و سحر برگزار میشوند که دسر و خوراکها را آماده میکنند و به فروش میرسانند.
خوراک های مخصوص ماه رمضان در کشور ترکیه
در این کشور مواد خوراکی مورد استفاده قرارگرفته درماه رمضان تنوع فراوان دارند از جمله این خوراکها میتوان Menemen را نام برد که ترکیبی از گوجه فرنگی، فلفل، ادویه و ترشیجات است.
دسر محبوب دیگر اهالی ترکیه درماه مبارک رمضان Güllaç نام دارد که معنی آن غذا با گل محمدی است. این خوراک نوعی شیرینی مخصوص است که با شیر، انار و گردو تهیه میشود و درتزئین آن را شبیه به برگ گل محمدی تهیه میکنند.
خوراک های مخصوص ماه رمضان درکشورهای شمال آفریقا
از جمله خوراکهای مشهور بین مسلمانان این کشورها نوعی دسر تهیه شده با خرماست. در این دسر که Marzipan Stuffed Dates نام دارد، خرمای بدون هسته را با بادام شیرین پر میکنند و آن را درون شکلات مایع قرار میدهند و درنهایت برای تزئین روی آن خلال پسته میریزند.
خوراک های مخصوص ماه رمضان در مصر
یکی از دسرهای محبوب مسلمانان مصری، مخلوطی از آجیل و دانههای برشته است که خرد شده اند و مسلمانان آن را به همراه نان تازه و روغن زیتون مصرف میکنند.
خوراک های مخصوص ماه رمضان در تونس
در این کشور یکی از خوراکهای محبوب مسلمانان در وعدههای افطار و سحر، نوعی خوراک تهیه شده از مرغ پخته شده و تخم مرغ با نام Tajin Sibnekh است که ظاهری شبیه به کوکوی مرغ دارد.
خوراک های مخصوص ماه رمضان در افغانستان
یکی از خوراکهای محبوب مسلمانان کشور افغانستان دسری خوش طعم با نام Bolani، نوعی نان و دارای ادویههای خوش طعم است.
خوراک های مخصوص ماه رمضان در ایران
مسلمانان ایران در ماه رمضان خوراکهای مختلفی برای وعدههای افطار و سحر دارند که از جمله آنها میتوان به شله زرد، حلوا، آش، حلیم و زولبیا بامیه اشاره کرد.
خوراکهای مخصوص ماه رمضان در مالزی
در کشورهای آسیای شرقی خوراک و دسرهای متنوعی بنا برفرهنگ آن کشورها وجود دارد. ازجمله خوراک محبوب مسلمانان در کشور مالزی خوراکی با نام Nasi Kerabu است که در آن برنج آبی به همراه مرغ، ماهی یا سایر ترشیجات مصرف میشود. برنج آبی از پختن برنج سفید به همراه برخی گیاهان به دست میآید و از جمله خوراکیهای پرطرفدار در این کشور است.
خوراک های مخصوص ماه رمضان در کشور اندونزی
کشور اندونزی دارای یکی از بزرگترین جوامع مسلمان در دنیاست. مسلمانان اندونزی دروعده افطار خوراکهای مختلف از جمله نوعی نوشیدنی به نام kolak مصرف میکنند. در این نوشیدنی ترکیبی از نارگیل، شیرنارگیل و برگ گیاه پاندانوس وجود دارد.
خوراک های مخصوص ماه رمضان در جنوب آسیا
درکشورهای جنوب آسیا خوراکیها در فرهنگهای مختلفی وجود دارند ازجمله خوراک حلیم که در بیشتر کشورها با ترکیبهای متفاوت مصرف میشود. روزه داران درکشورهای جنوب آسیا این خوراک لذیذ را با عدس پخته شده به همراه گوشت، ادویه جات و پیاز مصرف میکنند. در برخی دیگر از کشورها این خوراک ترکیبی از گندم پخته شده به همراه گوشت مرغ یا بوقلمون به همراه مخلفات آن است.
خوراک های مخصوص ماه رمضان در لبنان
دسرمحبوب در کشور لبنان با نام Layali Lubnan لیالی لبنان شناخته میشود که درماه رمضان مصرف آن بین مسلمانان رواج دارد. این خوراک نوعی پودینگ با استفاده از آرد سمولینای نرم است که به همراه آجیل مصرف میشود.
خوراکهای مخصوص ماه رمضان برای مسلمانان خاورمیانه
یکی دیگر از خوراکهای محبوب بین مسلمانان برخی از کشورهای خاورمیانه خوراکی با نام Qatayef/Atayef است. این خوراک نوعی پنکیک است که با نوعی نان شیرینی تهیه میشود و در آن پنیر، آجیل خرد شده و عسل ریخته میشود.
خوراک های مخصوص ماه رمضان در شبه قاره هند
مسلمانان شبه قاره هند و کشور بنگلادش با مراجعه به بازارهای رمضان که درخیابانها برپا میشود خوراک خود را تهیه میکنند. از جمله محبوبترین خوراکهای مورد علاقه مسلمانان این مناطق خوراک بادمجان به همراه برنج سرخ شده است.
نوشیدنی محبوب دیگر مسلمانان هندی درماه رمضان Rooh Afza نام دارد. این نوشیدنی از ترکیبهای مختلفی از جمله گلاب تشکیل شده است و درون آن انواع میوه و سبزیجات بنا به ذائقه قرار دارد.
ویدیو طنز/تصاویر لحظه درگیری پدافند با ریز پرنده رژیم صهیونیستی
فیلم/تصویری دیده نشده از حمله نا موفق ریز پرنده ها به تاسیسات اصفهان
عکس/ تمسخر رژیم صهیونیستی توسط کاربران عرب در حاشیه حادثه اصفهان
طنز/ اولین عکس از محل برخورد موشک به پایگاه هشتم شکاری اصفهان
توده ۱۸ کیلویی از بدن یک بانوی بهشهری خارج شد
ویدیو/ زورگیران موش شدند
دیوارنگاره میدان ولیعصر؛ اسرائیل از خانه عنکبوت سست تر است
عکس/ پوستر رسانه KHAMENEI.IR در پی پاسخ تنبیهی ایران به رژیم صهیونیستی
یک مامور انتظامی در شهرستان هیرمند به شهادت رسید/ عکس
بازدید قلعهنویی از باشگاه آلانیا اسپور ترکیه + عکس
دیدار نابغه کشتی جهان با عبدالرشید سعداللهیف در مدینه+عکس
عکس/ اسبسواری دختر ۶ ماهه سردار آزمون
قاب عکسی آخرالزمانی از شهر خانیونس پس از خروج نیروهای اسرائیل از آن!
عکس/ پیام تبریک رونالدو به مسلمانان
حضور بن سلمان در نماز عیدفطر/عکس
نخستین تصویر از هلال عید فطر / عکس
ویدیو/ زورگیری در اتوبان صدر تهران
اولین عکس از همسر رضا داوودنژاد در مراسم خاکسپاری
عکس/ حضور رئیس قوه قضائیه در راهپیمایی روز قدس
عکس/حضور رئیس مجلس در راهپیمایی بزرگ روز قدس
عکسی از ناطق نوری و سردار فلاح در راهپیمایی روز قدس تهران /وزیر احمدی نژاد هم آمد
عکس/فریاد «مرگ بر اسرائیل» فرزندان شهدای حادثۀ تروریستی ساختمان کنسولی سفارت ایران
تصویر/ کودک بلوچ که در حملات تروریستی گروهک جیشالعدل مجروح شد
تصویر ۲ تروریست به هلاکت رسیده در چابهار
اولین تصاویر از شهدای حادثه تروریستی چابهار
گزارش تصویری/ شب قدر متفاوت در جزیره کیش
عکس/ انگشتر اهدایی آستان قدس به شهید زاهدی
تصویری دیده نشده از شهید زاهدی در سال ۱۳۷۵ | دو سردار شهید در یک قاب
تصاویری از ۷ مستشار نظامی شهید شده در حمله اسرائیل به کنسولگری ایران در سوریه
تصاویری از پسر آیت الله هاشمی رفسنجانی و سیداحمد خمینی در مراسم شب قدر
ویدیو/ منظور پس از مخالفت با واردات خودرو: نظرم درباره واردات خودرو نظر شخصی بود/ مکلف به اجرای قانون هستیم
تصویری باورنکردنی از پسر هادی چوپان/ فیگور مشابه گرگ ایرانی و فرزندش
تصاویر مظنونین حمله تروریستی در مسکو منتشر شد
ابطحی مجروح شد/ سارقین ناکام ماندند+ عکس
عکس/ پست اینستاگرام کنفدراسیون فوتبال آسیا به مناسبت آغاز سال نو
عکس/ کفشهای مرموز بایدن
عکس/ لوگوی گوگل برای نوروز ۱۴۰۳
عکس/ رئیسی با عباس قادری خواننده قدیمی دیدار کرد
مردی که ۷۰ سال با یک ریه آهنی زندگی کرد، درگذشت
عکس/ لحظۀ ترکیدن نارنجک دستساز در دست یک جوان
تصویری جدید از سید حسن نصرالله
انتشار تصاویر فوتوشاپی کیت میدلتون/ همسر ولیعهد انگلیس عذرخواهی کرد
تصویر آخرین حضور آیتالله جنتی درمجلس خبرگان
عکس/ حسن روحانی در مجلس خبرگان
عکس/ کاشت نهال توسط رهبر انقلاب در روز درختکاری
عکس/ ملاقات امیر تتلو با مادر و خواهرش در حاشیه اولین جلسه دادگاه
عکس/ سیدحسن خمینی در حسینیۀ جماران رای خود را به صندوق انداخت
آیت الله مدرسی یزدی و طحان نظیف رای خود را به صندوق انداختند/ عکس
عکس/ محمدباقر قالیباف رأی خود را به صندوق انداخت
عکس/ آيتالله احمد جنتی رأی خود را به صندوق انداخت
ویدئو/ دو توصیه مهم حضرت آقا به مردم
عروس با کلاه ارتشی/ گزارش تصویری از ازدواج دانشجویی در دانشگاه افسری
عکس/ فرمانده مهدی برروی دیوارنگاره میدان انقلاب تهران
عکس/ دیدار غمانگیز فردوسیپور و جواد خیابانی/ عادل همکار قدیمی را فراموش نکرد
ببینید/بیانات رهبر انقلاب پس از کاشت نهال در روز درختکاری
عکس/ حضور حاج اسماعیل قاآنی در راهپیمایی ۲۲ بهمن
نمایش سامانه موشکی زمین به زمین «قیام» در حاشیه راهپیمایی ۲۲ بهمن
عکس / چهره درهم بایدن و هریس پس از حمله به پایگاه آمریکا در اردن
دیوارنگاره جدید میدان انقلاب/ عکس
عکس/ حضور شیخ زکزاکی در حرم حضرت معصومه(س)
عکسی از کارگردانی جواد عزتی در فیلم تمساح خونی
موشکهای سپاه دیشب با هشتگ کاپشن صورتی شلیک شد/ عکس
عکس/ جدیدترین دیوارنگاره میدان فلسطین با عنوان "تابوتهایتان را آماده کنید"
دیوارنگاره میدان ولیعصر(عج) برای حمایت از تیم ملّی ایران/ عکس
عکسی دیده نشده از غلامرضا تختی در کربلا
رونمایی از نامه قدیمی غلامرضا تختی/عکس
پیکر دختر کاپشن صورتی با گوشواره قلبی در حمله تروریستی دیروز/ عکس
دیوارنگاره تهدیدآمیز میدان ولیعصر رونمایی شد / عکس
تصویری از دیدار «شهید صالح العاروری» با رئیس جمهور در ۳۰ خرداد ۱۴۰۲
آخرین تصویر ثبت شده از حاج قاسم سلیمانی قبل از شهادت
سردار سلیمانی و مادرش روی دیوارنگاره میدان ولیعصر + عکس
دیدار رئیسی با خانواده سردار شهید سید رضی موسوی
حمله جعلی با عکس جعلی!
برخی مسئولان به دلیل کارهای بیقاعده در حوزه حجاب تذکر دریافت کردهاند/ کارهای بی قاعده و بدون برنامه نباید انجام بگیرد
پرویز داوودی معاون اول دولت اول احمدینژاد درگذشت
درج نام مادر روی کارت ملی منتفی شد؟
کدام خودروها مشمول مالیات شدند؟
جام عجیب به لژیونر ایران رسید/ سوپرشیلد بالای سر رفت! + عکس
اینفوگرافیک/ از پایگاه هوایی «نواتیم» چه میدانید؟
شگفتانگیزان لیگ برتر والیبال؛ موهایی که سپید شد
زورگیران اتوبان صدر دستگیر شدند
یک مامور انتظامی در شهرستان هیرمند به شهادت رسید/ عکس
مالکان استقلال و پرسپولیس مشخص شدند
آغاز ثبت سفارش کتابهای درسی سال تحصیلی جدید از اردیبهشت ماه
چمران: خطر زلزله بیخ گوشمان است
کامران قاسمپور رقیب حسن یزدانی برای المپیک پاریس شد؛ جنگ گلادیاتورها!
ماجرای تنبیه بدنی یک دانش آموز در سیستان و بلوچستان چه بود؟
صفحه یک روزنامه اسرائیلی/ اسرائیل و ایالات متحده در حال آماده شدن برای پاسخ ایران هستند
ماجرای فوت پرستار کرمانشاه چه بود؟
آغاز اعزام زائران عمره مفرده از سوم اردیبهشت
برنامه امتحانات نهایی خردادماه ۱۴۰۳ اعلام شد
زمان ثبتنام کلاس اولیها اعلام شد/ متولدان نیمه دوم سال هم ثبتنام میشوند؟
قیمت روز محصولات ایرانخودرو یکشنبه ۱۹ فروردین ۱۴۰۳
هشدار پلیس فتا نسبت به کلاهبرداری در پوشش پرداخت فطریه و کفاره
عکس/ حضور زیاد نخاله در مراسم روز قدس تهران
عکسی از ناطق نوری و سردار فلاح در راهپیمایی روز قدس تهران /وزیر احمدی نژاد هم آمد
عکس/فریاد «مرگ بر اسرائیل» فرزندان شهدای حادثۀ تروریستی ساختمان کنسولی سفارت ایران
عکسی از قالیباف در مراسم وداع با شهیدان سردار زاهدی و صالحی روزبهانی
عکس/ ماشین عجیب و غریب عادل فردوسی پور
بی تفاوتی عجیب اتحادیه جهانی به ستاره های کشتی ایران در قهرمانی آسیا
سامانه بارشی در راه ایران/ آخر هفته بارانی در این استانها/ بارشها کی به تهران میرسد؟
قیمت دلار، یورو و ۴۴ ارز دیگر امروز ۱۵ فروردین /قیمت افغانی امروز چند شد؟
عسل حیدری از درخشش تیم ملی هاکی روی یخ روایت میکند/ به افتخار دختران یخی
آخرین پست اینستاگرامی رضا داوودنژاد+عکس
دوربینهای طرح ترافیک تهران با نرخ جدید روشن شد
وزارت کشور تصمیمی برای تعطیلی بوستانها در روز ۱۳ فروردین نگرفته است
حداقل حقوق ۱۴۰۳ یک کارگر چقدر است؟/ عکس
وضعیت پارک های تهران در سیزده بدر/ برنامه های همزمان روز طبعیت و شهادت حضرت علی (ع)
چرایی افزایش تعرفه اینترنت و مهم ترین تعهد اپراتورهای ارتباطی
فدراسیونی بدون رییس!
دروغ 13 مرجانه گلچین برای دیده شدن
آسمان بارانی و همراه با رعد و برق چند روزه در ۱۷ استان ایران
مذاکره با پرسپولیس انجام شد/ هافبک گلزن در آستانه توافق با سرخها
هشدار برای این استانها صادر شد/ کدام استانها روز سیزده بدر بارانی دارند؟
نگاهی به مهمترین مصوبات مجلس در سال ۱۴۰۲
اینفوگرافیک/ چه زمانی نباید خرما بخوریم؟
گفتگوی دو وزیر سابق در خصوص صداوسیما
توهین دوباره بایدن به پوتین
اینفوگرافیک/ کدام رذایل اخلاقی در قرآن آمده است؟
خودکشی یک دکتر جوان در دلفان / یک مسئول: زنگ خطر خودکشی رزیدنتها به صدا درآمد / عوامل انسانی دخیل قابل شناسایی و مجازات هستند
فرصت ویژه قلعهنویی برای صعود و اعتماد بیشتر به جوانان مقابل ترکمنستان
معاون حوزه علمیه ماهشهر به قتل رسید
اعلام جزئیات مذاکره استقلال با الهیار صیادمنش و دو لژیونر دیگر
بازگشت پرهزینه و ناموفق صداوسیما به سلبریتی ها/ پرداخت های میلیاردی صحت دارد؟
بزرگترین پیشرفتهای فناوری در سال گذشته چه بود؟
شماره تلفن های ضروری در عید نوروز
عکس/ مروری بر نامگذاری سالها توسط رهبر انقلاب از سال ۱۳۸۷ تا ۱۴۰۳
بانک صادرات ایران پشتیبان تولید و اشتغال خواهد ماند
پیام تبریک مدیرعامل شاراک به مناسبت ۲۹ اسفندماه سالروز ملی شدن صنعت نفت
جدول حقوق و دستمزد ۱۴۰۳ منتشر شد
هشدار پلیس فتا درباره تورهای لحظه آخری
توییت نماینده کارگری از جلسه تعیین دستمزد با وزیر کار
اینفوگرافیک/ توصیههایی برای جلوگیری از چاقی در ماه رمضان
اینفوگرافیک/ کمک به رفع خوابآلودگی رانندهها با چند روش ساده
هشدار نوروزی پلیس فتا: WiFi رایگان ترفند مجرمان سايبری است
هشدار سیلاب؛ مردم سعی کنند تا سال تحویل سفر نروند
ورود سامانه بارشی به کشور از امروز/ فروردینِ بارانی آغاز میشود
هفت زوج آقای گلی در فوتبال ایران/ اسدی - مغانلو زوج جدید میشوند؟
اجرای طرح ترافیک پایتخت تا ۲۸ اسفند/ جزییات اجرای طرح در نوروز
چطور اینترنت هدیه دولت را فعال کنیم؟
اینفوگرافیک/ با سرگیجههای بعد از افطار چه کنیم؟
رونمایی کیم از «قدرتمندترین» تانک جهان