پیشنهاد می‌کنیم دو ساعت وقت بگذارید و در خانه بستنی درست کنید؛ قطعا پشیمان نمی‌شوید.
کد خبر: ۱۷۳۵۲۹
تاریخ انتشار:۲۶ شهريور ۱۳۹۹ - ۱۸:۱۹ - 16 September 2020
روزپلاس؛


بستنی یک خوشمزه‌ی دوست‌داشتنی است که مخصوصا در بچه‌ها طرفداران خاص خود را دارد. پیشنهاد می‌کنیم دو ساعت وقت بگذارید و در خانه بستنی درست کنید؛ قطعا پشیمان نمی‌شوید.

مواد لازم:

شکر: یک لیوان
شیر: شش لیوان
پودر کاکائو: دو قاشق غذاخوری
ثعلب: یک قاشق غذاخوری پر

طرز تهیه بستنی کاکائویی؛ طعمی به‌یاد ماندنی

طرز تهیه:

۱. برای تهیه بستنی شکلاتی ابتدا شیر را درون ظرفی مناسب بریزید و ظرف را روی حرارت گاز قرار دهید تا به خوبی گرم شود؛ سپس پودر کاکائو و شکر و ثعلب را در ظرفی مناسب با یکدیگر مخلوط کنید.

۲. شیر را از روی حرارت شعله گاز بردارید و مخلوط شکر را به صورت آرام آرام به شیر داغ بیفزایید و مخلوط شیر و شکر را هم بزنید تا به مخلوطی یکدست تبدیل شوند و غلیظ و آبدار شوند. توجه داشته باشید که اگر پودر کاکائو و ثعلب را با شکر مخلوط نکنید مخلوط این مواد در شیر داغ گلوله گلوله می‌شوند.

۳. در مرحله بعدی بعد از خنک شدن مایع بستنی آن را به مدت چند ساعت درون فریزر قرار دهید تا به خوبی بسته شود. بعد از اینکه بستنی به طور کامل بسته شد آن را از فریزر بیرون آورید و با کمک چاقویی مناسب بستنی را به قسمت‌هایی کوچک تقسیم کنید.

۴. تکه‌های بستنی شکلاتی را درون غذاساز بریزید و آن‌ها را میکس کنید (توجه داشته باشید که در صورت عدم دسترسی به غذاساز می‌توانید از هر وسیله دیگری برای میکس بستنی استفاده کنید همچنین میکس کردن بستنی فشار زیادی را به موتور دستگاه وارد می‌کند بنابراین بهتر است در هر مرحله مقدار کمی از بستنی را میکس کنید).

۵. اگر بستنی ساز در دسترس دارید می‌توانید مایع بستنی را درون بستنی ساز بریزید تا به آرامی به بستنی تبدیل شود.

۶. در مرحله آخر دستور تهیه بستنی شکلاتی مایع بستنی میکس شده را درون فریزر قرار دهید تا خودش را بگیرد و بستنی آماده شده را درون ظرف مناسبی برای سرو قرار دهید و با کمک سس شکلات و شوکو رول و … بستنی را تزیین کنید.



بازگشت به ابتدای صفحه
ارسال به دوستان
ارسال نظر
نام:
ایمیل:
* نظر:
روایت تصویری
نگاه دوم
پیشنهاد سردبیر
پربازدیدها

تصویری تکان دهنده و غم انگیز از سه پرستار تهرانی

خبر شادی آور برای معلمان

خبر خوب وزیر آموزش و پرورش برای معلمان و فرهنگیان

آخرین وضعیت لایحه رتبه بندی و افزایش حقوق معلمان + جزئیات

پرداخت حقوق عقب افتاده معلمان در روزهای کرونایی

برخورد با تصرفات حکومتی را از خودمان شروع کردیم/ ماده ۱۰۰ برای جلوگیری از تخلف است نه خریدن تخلف

منبعی نزدیک به ولی‌عهد سعودی: بن‌سلمان گفته در صورت عادی‌سازی با اسرائیل، ایران او را می‌کشد

اظهارات وزیر آموزش‌وپرورش درباره افزایش تدریجی حقوق معلمان

سناتور دموکرات: بایدن دنبال «فرابرجام» خواهد بود/فرانسوی‌ها دنبال تکمیل برجام بودند

کدخدایی: انتخابات آمریکا موضوعی داخلی است/ ایران علاقه‌ای به دخالت ندارد

فالح الفیاض: «زیباری» به الحشد الشعبی اهانت کرد

سقوط جنگنده اف-۱۸ نیروی دریایی آمریکا

پرداخت پاداش فرهنگیان

پامپئو: ایران با استفاده از زیرساخت رسانه‌ای خود در تلاش برای تضعیف انتخابات آمریکاست