بهترین روش خشک کردن پسته تازه در کوتاه ترین زمان

در این گزارش بهترین روش خشک کردن پسته تازه در کوتاه ترین زمان در منزل را بـه شـما آموزش خواهیم داد.
کد خبر: ۱۷۴۳۳۹
تاریخ انتشار:۰۳ مهر ۱۳۹۹ - ۰۸:۵۸ - 24 September 2020
به گزارش روزپلاس؛ برای خشک کردن پسته تازه، کندن پوست پسته تازه با دست کار نسبتا سختی اسـت، مخصوصا اگر پسته‌ها بیشتر از ۱ کیلو باشند.

پسته خواص فراوانی برای سلامتی بدن دارد و از همین رو پیشنهاد می شود در برنامه غذایی خود پسته را حتماً بگنجانید.

پوست پسته زیر ناخن می‌روند و سر انگشتان را سیاه و چسبناک می‌کند.

حالا ما بـه شـما روشی را معرفی می کنیم کـه در آن با سرعت حداقل ۴ برابر پوست کندن با دست و با دردسر کمتر می‌توانید پوست ان را جدا کنید. مراحل زیر را دنبال کنید تا بتوانید در زمانی کوتاه پسته‌ها را از پوست جدا کنید.

جدا کردن شاخه‌های پسته

هرچند طبق معمول پسته های تازه‌ای کـه در مغازه‌ها بفروش میرسند شاخه ندارند، ولی برای احتیاط بازرسی کنید کـه بین پسته‌ها شاخه اضافی وجود نداشته باشد. شاخه‌ها می‌توانند در مراحل بعد مشکلاتی را ایجاد کنند.

ریختن پسته در کیسه پلاستیکی محکم

یک کیسه ناییلونی مقاوم پیدا کنید. ما دراین آزمایش، از کیسه پلاستیکی معمولی استفاده کردیم کـه البته پس از ۲ بار استفاده پاره شد.

همچنین می‌توانید از دو لایه کیسه استفاده کنید. حالا حدود یک چهارم تا یک سوم فضای قابل استفاده کیسه را پر از پسته کنید. منظور از فضای قابل استفاده، فضای کیسه بـه جز دسته‌ها یا قسمتی کـه برای گره زدن کیسه از ان استفاده می‌شود اسـت. یک چهارم تا یک سوم کیسه را از پسته پر کنید.

بستن درب کیسه پسته تازه

کیسه را گره بزنید جوری کـه هوای زیادی در کیسه نباشد کـه موقع فشار دادن کیسه، آن را باد کند.

اندازه پسته‌ها باید بـه انداره‌ای باشد کـه وقتی کیسه را روی زمین می‌گذارید، پسته های درون کیسه یک لایه مسطح حداکثر ۳-۴ سانتی تشکیل دهد. کیسه را ببندید بـه طوری کـه پسته یک لایه ۳-۴ سانتی در کیسه تشکیل دهد.

پسته‌ها را روی هم فشار دهید

با کف دست یا پا «کـه البته پا آسان‌تر اسـت» پسته‌ها را روی هم فشار دهید و بلغزانید. اینکار را با احتیاط انجام دهید کـه کیسه پاره نشود و نگذارید قسمت زیادی پسته یک گوشه از کیسه جمع شود و تحت فشار قرار گیرد کـه موجب پارگی نشود. آن قدر ادامه دهید تا پوست پسته‌ها جدا شود. با فشار دادن و لغزاندن دانه های پسته بر روی هم پوست را جدا کنید.

جداسازی پوست پسته تازه

حالا کافی اسـت گره کیسه را باز کنید و پسته‌ها را روی یک سینی خالی کنید. بـه اسانی میتوانید پوست‌ها و پسته‌ها را از هم جدا کنید. البته هنوز تعدادی پسته باقیمانده اند کـه پوست ان‌ها سفت چسبیده اسـت. این پسته‌ها عموما کال یا پوک هستند. حالا جداکزدن پوست پسته از خود پسته خیلی آسان‌تر اسـت.

شست و شوی پسته تازه

پسته های پوست کنده را دریک ظرف آب شیت و شو دهید. با این روش هم می‌توانید ان‌ها را تمیز کنید، هم پسته هی بسته کـه سبک‌تر هستند را از روی آب جدا کنید. پسته های پوک بر روی آب شناور می‌مانند.

برای خشک کردن پسته تازه، پسته‌ها را می توانید در آفتاب خشک کنید یا دریک تابه تفت دهید تا خشک شوند. استفاده از نمک هم ماندگاری پسته را افزایش می‌دهد. پسته‌ها را آبکشی کنید ودر یک سینی بزرگ در آفتاب خشک کنید.

۱. هنگام پوست گرفتن پسته های تازه نگران در بسته بودن پسته‌ها نباشید، طی فرآیند خشک شدن پسته، خیلی از پسته‌ها خود بـه خود درشان باز می شود.

۲. تجربه نشان داده اسـت پسته فریز شده خیلی آسان‌تر پوست گرفته می‌شوند.

۳. پسته تازه مرغوب پسته‌ای اسـت کـه خودش درش باز شده باشد.

۴. طبق معمول پسته های در بسته رابا خیساندن ودر آب و با استفاده از دستگاه های مخصوص، باز می کنند. بـه این نوع پسته خندان می گویند. یعنی پسته‌ای کـه با این فرآیند لبش خندان شده اسـت.

۵. برای تشخیص این کـه یک پسته خودش درش باز شده یا بـه کمک دخالت های انسانی در ان باز شده اسـت کافی اسـت ان را در دستتان بگیرید و سعی کنید از روی پوست پسته ان‌ها را بـه هم برسانید اگر با فشار دادن پوسته‌ها پسته در بسته شد یعنی پسته آب خندان اسـت، ولی اگر اصلا امکان بستن پسته وجود نداشت، پسته شـما بـه صورت طبیعی خندان اسـت.
بازگشت به ابتدای صفحه
ارسال به دوستان
ارسال نظر
روایت تصویری
نگاه دوم
پیشنهاد سردبیر
پربازدیدها

علائم جسمانی انواع اضطراب‌/ اضطراب اجتماعی چیست؟

قانون مالیات بر عایدی سرمایه تغییرات گسترده ای داشته و صرفا اصلاح ایرادات شورای نگهبان نبوده/ این قانون برای کسانی است که می‌خواهند قدرت خریدشان را حفظ کنند

موضع جدید عربستان در رابطه با جنگ اسرائیل و غزه

پایان دوران مدارا با قاره سبز/ اروپاییان خواستار بازگشت یکطرفه و کامل ایران به توافق هسته‌ای هستند!

آغاز دومین فروش فوق العاده ایران خودرو/قیمت کارخانه افزایش می‌یابد؟

ملک سلمان در بیمارستان بستری شد

محمدصادقی بازیگر فراری: تعریف جنسیتی مشخصی ندارم/ بدونِ هویتِ جنسی

رهبر انقلاب: هدف از تحریم‌، در تنگنا گذاشتن ایران اسلامی است /توقعات آمریکا تمامی ندارد، تبعیت محض می‌خواهند

هشدار رئیسی به اسرائیل/ خطای اسرائیل در تعرض به خاک ایران، چیزی از این رژیم باقی نمی‌گذارد

نمایش حقوق بشری آمریکا و تحریم ارتش «نتزاه یهودا» رژیم صهیونیستی/ از «گردانِ آزار» و ضد زن رژیم اسرائیل چه می‌دانید؟

آمریکا تحریم‌های مرتبط با ایران اعمال کرد

نقش آمریکا در نسل‌کشی اسراییل در غزه با سرکوب دانشجویان معترض پاک نمی‌شود/ آمریکا آزادی بیان و تجمعات دانشجویان و اساتید دانشگاه را تضمین کند

خاندوزی: بدهی‌های ایران به بانک توسعه اسلامی را تا ۱۴۰۲ به صفر رساندیم/ پروژه‌های ناتمام را خاتمه می‌دهیم

تصویب چند طرح ضد ایرانی توسط سنای آمریکا؛ از تحریم خریداران نفتی تا منع صدور فناوری موشکی و پهپادی به ایران

واکنش صدر اعظم آلمان بر پاسخ احتمالی رژیم صهیونیستی به ایران

جا زدن پل‌های شناور به جای سامانه پدافندی/ احمق و احمق‌تر! / دروغ شاخدار به روایت تصویر

بررسی سرمایه گذاری های اخیر مهدی فضلی/ خیز گلرنگ برای حذف اسنپ، دیجی‌کالا و فیلیمو؟/ جنگ قدرت در اکوسیستم استارتاپی

قابل توجه صیانتیون و حامیان محدودکردن پلتفرم های خارجی/ حمله و توهین به دفتر رهبر انقلاب، توسط تندروها در ایتا

علائم جسمانی انواع اضطراب‌/ اضطراب اجتماعی چیست؟

قانون مالیات بر عایدی سرمایه تغییرات گسترده ای داشته و صرفا اصلاح ایرادات شورای نگهبان نبوده/ این قانون برای کسانی است که می‌خواهند قدرت خریدشان را حفظ کنند

آمار شهدای غزه از ۳۴ هزار تن گذشت

بایرن مونیخ با حذف آرسنال به نیمه نهایی رسید

شماره گذاری خودرو مشمول پرداخت عوارض شد

موزه تاریخ کانون پرورش فکری کودکان ثبت ملی شد

دستور جمع‌آوری یک مکمل تقویتی رشد مو از سطح بازار

موضع جدید عربستان در رابطه با جنگ اسرائیل و غزه

دارندگان کارت سوخت حتما بخوانند/ خبر جدید رسانه دولت درباره سهمیه بنزین خودروها

واریز ۹۱۰ میلیارد تومان سود به حساب ۶۰ هزار سهامدار

توضیحات کاظم صدیقی درخصوص غفلت صورت گرفته در تاسیس موسسه‌ای در ماجرای ازگل/ از خدا استغفار و از مردم عذرخواهی می‌کنم/ توقع دارم به تخلف احتمالی آشنا و غیرآشنا رسیدگی شود

زمانی برای تسویه حساب های قدیمی با اردن

گفتگوی دو وزیر سابق در خصوص صداوسیما

مالکان استقلال و پرسپولیس مشخص شدند

توضیح وزیر ارتباطات درباره شرایط افزایش سرعت اینترنت

عربستان خواستار تصویب قطعنامه ای علیه اسرائیل در شورای امنیت شد

شکایت تریدرهای رمزارز از اپل؛ قاضی پرونده را رد کرد

وقتی مزخرفات کارشناس اسرائیلی درباره ایران و ربع پهلوی تحلیلگر آمریکایی را به قهقهه و واکنش واداشت!

چرایی افزایش تعرفه اینترنت و مهم ترین تعهد اپراتورهای ارتباطی

عاملان حمله تروریستی چابهار از افسران سرویس های آمریکایی و اسرائیلی ها جدا نیستند/ کشوری که تروریست‌ها از خاک آن حمله را آعاز کردند باید پاسخگو باشد

واکنش صدر اعظم آلمان بر پاسخ احتمالی رژیم صهیونیستی به ایران

واکنش وزیر ارتباطات به محدودیت‌های جدید اینترنت

دلیل علمی تغییر ناگهانی احساسمان به یک فرد در ابتدای رابطه؛ از جذابیت اولیه تا انزجار

راهکار تقویت ذهن کودکان؛ والدین چه نقشی دارند؟

نقد و سیاست