در گزارش زیر طرز تهیه کباب ساتای مرغ را به شما آموزش می‌دهیم.
کد خبر: ۱۸۰۶۶۸
تاریخ انتشار:۰۵ آذر ۱۳۹۹ - ۱۹:۵۶ - 25 November 2020
روزپلاس؛


کباب ساتای مرغ، یکی از انواع غذا‌های خوشمزه و عالی استوایی می‌باشد. ساتای (Satay) در اصل به معنای غذایی است که از گوشت قرمز و یا سفید تهیه شده و به همراه یک سس مخصوص مزه دار و سرو می‌شود. طبخ این کباب خوشمزه و خوش عطر بسیار راحت و آسان بوده و می‌توانید آن را با هر نوع سس مورد نظر خود، چون سس چیلی، سس گوجه و ریحان، سس بادام زمینی و… نیز میل کنید.

کباب ساتای مرغ تایلندی را می‌توانید به همراه پلو زعفرانی در وعده ناهار و یا به همراه نان در وعده شام سرو کنید. این کباب خوشمزه و متفاوت که با انواع ادویه‌های خوش عطر طعم دار شده است، یک غذای عالی و باب سلیقه همه افراد خواهد بود که از طعم و عطر آن لذت خواهند بود.

مواد لازم

سینه مرغ: ۲ عدد
لیموترش: ۱ عدد
سس سویا: ۲ قاشق غذاخوری
روغن مایع: ۲ قاشق غذاخوری
زیره سیاه: ۱ قاشق چایخوری
تخم گشنیز: ۱ قاشق غذاخوری
نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به مقدار لازم

طرز تهیه کباب خوشمزه ساتای مرغ؛ مزه دار شده با سس مخصوص

طرز تهیه:

سینه مرغ را در اندازه‌های متوسط خرد کنید.

در یک کاسه مواد زیره سیاه، تخم گشنیز و سس سویا را ریخته و مخلوط کنید.

سپس آب لیمو ترش را گرفته و به مواد سس کباب اضافه و مواد را هم بزنید.

در آخر نیز ادویه‌ها را افزوده و مخلوط کنید.

سینه مرغ خرد شده را داخل مواد سس ریخته و کاملاً مخلوط نمایید.

ظرف را با سلفون بپوشانید و یک ساعت در یخچال بگذارید تا مرغ‌ها کاملا مزه دار شوند.

سپس مرغ‌ها را به سیخ بزنید و آماده کنید.

در یک ماهی تابه کمی روغن ریخته و مرغ‌ها را با حرارت ملایم بپزید.

 
باشگاه خبرنگاران


بازگشت به ابتدای صفحه
ارسال به دوستان
ارسال نظر
نام:
ایمیل:
* نظر:
روایت تصویری
نگاه دوم
پیشنهاد سردبیر
پربازدیدها

شلیک راکت از غزه به سوی شهرک‌های صهیونیستی

واکنش «زینب سلیمانی» به پایان رژیم ترامپ

حریق جنگل های هیرکانی در جمهوری آذربایجان ادامه دارد

آخرین میراث جنگ‌افروزانه ترامپ برای منطقه غرب آسیا

25 نماینده آمریکا تصمیم دولت ترامپ در تحریم انصارالله یمن را محکوم کردند

سازمان جهانی بهداشت: احتکار واکسن توسط کشورهای ثروتمند غیراخلاقی است

بندهایی از طرح اصلاح قانون انتخابات ریاست‌جمهوری مغایر سیاست‌های کلی تشخیص داده شد

عده ای در‌هیئت رییسه مجلس با استیضاح وزیر اقتصاد مخالفند/ آقایان میگویند «صلاح نمیدانیم»

حقوق چه کسانی در سال جدید افزایش می‌یابد؟

ثبت نام وام بازنشستگان و مستمری‌بگیران تامین اجتماعی در سال ۹۹

کره‌جنوبی اراده‌ بازگرداندن منابع مالی ایران را ندارد/ اگر ما نبودیم دلار ۵۰هزار تومان و تورم ۱۵۰درصد می‌شد

حمله دزدان دریایی به کشتی ترکیه‌ای

امروز پایان حکومت نحس ترامپ است/ ترامپ مٌرد اما برجام زنده ماند

حراست شهرداری تهران مانع حضور سردار الله کرم در برنامه خانه ایثارگران شد+تصویر