در اینجا ۷ جفت ماده غذایی که مصرف آن‌ها منجر به کاهش التهاب در بدن می‌شود، بیشتر معرفی شده است.
کد خبر: ۱۸۲۸۴۹
تاریخ انتشار:۲۷ آذر ۱۳۹۹ - ۱۱:۲۲ - 17 December 2020
به گزارش روزپلاس؛ به هر عنصر خارجی که آن را به رسمیت نشناسد حمله می‌کند اعم از میکروب‌های مهاجم، گرده گیاهان و یا حتی عناصر شیمیایی. این فرایند خود سبب التهاب می‌شود. حملات متناوب سیستم ایمنی بدن به مهاجمان خارجی گاه سبب تهدید سلامت بدن می‌شود.

در اینجا ۷ جفت ماده غذایی که مصرف آن‌ها منجر به کاهش التهاب در بدن می‌شود، بیشتر معرفی شده است:

سبزیجات تیره رنگ و روغن زیتون

تحقیقات نشان می‌دهد که ترکیب سبزیجات و منابع چربی سالم یک راه برای افزایش جذب آنتی اکسیدان‌هایی مانند لوتئین و بتاکاروتن در بدن است. لوتئین یک آنتی اکسیدان موجود در سبزیجات برگ دار است که منجر به کاهش التهاب در چشم می‌شود و از اختلالات عصبی مانند دژنراسیون ماکولا وابسته به سن جلوگیری می‌کند. بتاکاروتن نیز آنتی اکسیدان دیگری است که نشان داده شده منجر به کاهش التهاب در افراد مسن می‌شود.

اسفناج و زغال اخته

در یک مطالعه نشان داده شد ورزشکارانی که هر روز و به مدت ۶ هفته زغال اخته مصرف می‌کنند، کاهش التهاب بعد از تمرینات ورزشی را تجربه می‌کنند. در تحقیقات دیگر نیز نشان داده شده مصرف اسفناج می‌تواند منجر به بهبود تنفس و جریان اکسیژن در طول تمرینات ورزشی شود. نیترات موجود در اسفناج برای افزایش توده عضلانی و کاهش درد عضلانی بعد از ورزش مفید است.

عدس و لیمو

اگر شما یک زن یائسه هستید، بدن تان در معرض خطر کمخونی فقر آهن قرار دارد. این نوع کم خونی باعث واکنش‌های التهابی در بدن می‌شود؛ بنابراین مصرف غذا‌های غنی از آهن از قبیل عدس و لوبیا همراه با مرکباتی که دارای اسید اسکوربیک و کاروتنوئید‌ها هستند، مانند لیمو، برای جذب آهن، بسیار مفید است.

سیب زمینی شیرین و فلفل قرمز

فلفل قرمز حاوی بتاکاروتن است و مصرف آن همراه با سیب زمینی شیرین و کدو، میزان جذب ویتامنی آ در بدن را افزایش می‌دهد. نشان داده شده که مصرف ویتامین آ، شرایط التهابی ناشی از آکنه و همچنین دیسپلازی ریوی را کاهش می‌دهد.

بادام و کفیر

کفیر سرشار از باکتری‌های مفید برای حفظ سلامت روده و بهبود فرایند هضم در دستگاه گوارش بعلاوه تقویت سیستم ایمنی بدن است. پوست بادام نیز حاوی پری بیوتیک برای کاهش التهاب مزمن روده و کاهش شرایطی مانند بیماری کرون، کولیت اولسراتیو است.

تمشک و انگور

این دو میوه حاوی میزان بسیار بالای آنتی اکسیدان‌ها هستند و نشان داده شده مصرف همزمان آن‌ها برای مبارزه با التهاب، کاهش خطر بیماری‌های قلبی عروقی، پوکی استخوان و سرطان ریه بسیار مفید است.

سیر، پیاز، برنج قهوه‌ای

سیر و پیاز و مصرف آن‌ها با غلات سبوس دار مانند برنج قهوه‌ای یا ماکارونی کامل، می‌تواند جذب روی در بدن را سه برابر افزایش دهد. جذب بیشتر روی در بدن نیز مساوی است با کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های مرتبط با التهاب مزمن از قبیل آترواسکلروز، سرطان، واکنش‌های ایمونولوژیک و ...
بازگشت به ابتدای صفحه
ارسال به دوستان
ارسال نظر
نام:
ایمیل:
* نظر:
روایت تصویری
نگاه دوم
پیشنهاد سردبیر
پربازدیدها

اثر فوق العاده مصرف سبزی بر ایجاد شادی

بازی سوپرجام فوتبال ایران به تعویق افتاد

افرا: بازگشت به دوران «کلید اسرار»!/ ریشه «گیلان زدگی» حادّ تولیدات سیما کجاست؟

آماده باش به ۳ بازیکن تیم ملی فوتبال برای انجام خدمت سربازی

نگاهی بر صورت های مالی بانک ملی ایران در سال ۹۹ / از میدان داری و محرومیت زدایی تا ارائه تسهیلات کرونایی و به دوش کشیدن بار دولت

فضایی‌ها با اسنپ بایک و موتور گازی به کره زمین می‌آیند؟!

رییس سازمان حراست کل کشور منصوب شد

عکس/ کاپیتان استقلال با لباسی خاص

سردرگمی زائران اربعین از ثبت‌نام در سماح تا صدور ویزا/ بلیت هواپیما با نرخ مصوب کجاست؟/ اعزام حدود ۶۰ هزار زائر در یک هفته!

احتمال شیوع آنفلوانزا در پاییز و زمستان/چه کسانی باید واکسن آنفلوانزا بزنند؟

متأسفانه بعضی‌ها واردات واکسن را موکول به پذیرش FATF کرده بودند/ انجام خیلی از کارها ممکن خواهد شد

دانشگاه‌ها به صورت پلکانی بازگشایی شوند

برد پر گل پورتو با درخشش طارمی/عکس

واکسیناسیون ۵۰ درصد از دانشجویان تحصیلات تکمیلی/ تزریق واکسن به محصلان دانشگاه‌ها تا مهر تمام نمی‌شود

هیچ جبری برای بازی در گاندو نداشتم/ با مأموران امنیتی در ارتباط نیستم / شخصیت آقامحمد سعی میکرد دلبسته خانواده نشود

ترانسفر مارکت از احتمال پیوستن استوریج به پرسپولیس خبر داد/عکس

میزان بدهی استقلال به استراماچونی بر اساس حکم فیفا

اینفوگرافیک/ پیشگیری از چاقی و افسردگی در دورکاری و قرنطینه

یارانه یک میلیون تومانی دولت رئیسی شامل چه کسانی می‌شود؟

ویدیو/ گفت‌وگوی اختصاصی با وحید رهبانی بازیگر نفش آقا‌محمد سریال گاندو

در پرسپولیس می مانم

آمادگی اتریش برای اهدای یک میلیون دوز واکسن طی دو هفته آتی به ایران

ببینید/گفت‌وگوی تصویری روزپلاس با وحید رهبانی بازیگر نفش «آقا‌محمد» سریال گاندو

همزیستی زوجین با وجود تفاوت‌ها یک هنر است!

فرزند صالح ، رحمت و برکت از طرف پروردگار

گلر اتریشی به سپاهان پیوست/عکس

اکبر خرمدین از قصاص گریخت؟/ خواهر فرامرز: ما از قصاص دایی‌ام گذشتیم اما نمیخواهیم روی آزادی را ببیند

مالی برای رایزنی درباره ایران به مسکو و پاریس می‌رود