در گزارش زیر طرز تهیه اسنک شکلات و آجیل را به شما آموزش می‌دهیم.
کد خبر: ۱۸۳۷۱۵
تاریخ انتشار:۰۵ دی ۱۳۹۹ - ۱۸:۴۷ - 25 December 2020
روزپلاس؛


مصرف آجیل به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم و متعادل، برای حفظ سلامت قلب بسیار مفید است. برای این که از خواص این دانه‌های مقوی بهره ببرید این بار قصد داریم طرز تهیه اسنک شکلات و آجیل را به شما آموزش دهیم.

این خوراکی خوشمزه را به عنوان صبحانه یا عصرانه می‌توانید میل کنید.

مواد لازم برای تهیه اسنک شکلات و آجیل

برنجک یک پیمانه
جو دوسر نصف پیمانه
تخم کدو نصف پیمانه
بادام شور یک و یک‌سوم پیمانه
سیروپ ذرت یک‌سوم پیمانه
عسل نصف پیمانه
برگه زردآلو نصف پیمانه
آجیل نصف پیمانه
عصاره وانیل یک قاشق چای‌خوری
شکلات سوربن یک تخته

طرز تهیه اسنک شکلات و آجیل

طرز تهیه اسنک شکلات و آجیل

داخل یک کاسه بزرگ، برنجک، جودوسر، برگه زردآلو، بادام و تخم کدو را با یکدیگر مخلوط کنید.

یک شیر جوش برداشته و سیروپ ذرت و عسل را آن قدر بجوشانید تا به دمای ۱۲۶ درجه سانتی گراد برسد. سپس عصاره وانیل را به آن اضافه نموده و از روی حرارت بردارید سپس مخلوط عسل را به مواد داخل کاسه اضافه کنید.

کف سینی یک لایه ورقه روغنی قرار داده و مخلوط عسلی را داخل آن بریزید. یک کاردک بردارید و مخلوط را همه جای سینی با ضخامت دلخواه پخش کنید.

سینی را به مدت ۳۰ دقیقه داخل یخچال قرار دهید تا مخلوط خودش را بگیرد.

در این مدت شکلات سوربن را به روش بن ماری (حرارت غیر مستقیم) آب کنید. سینی را از یخچال بیرون آورده و شکلات را همه جای مواد پخش کنید.

دوباره سینی را به مدت ۳۰ دقیقه داخل یخچال قرار دهید. بعد از این که اسنک شکلات و آجیل کامل خودش را گرفت، به وسیله چاقو آن را به تکه‌های مساوی تقسیم کرده و برای مصرف عصرانه و صبحانه بسته بندی کنید و داخل یخچال نگه‌داری کنید.

اسنک شکلات و آجیل را می‌توانید به مدت یک هفته داخل یخچال نگه‌داری کنید.


باشگاه خبرنگاران


بازگشت به ابتدای صفحه
ارسال به دوستان
ارسال نظر
نام:
ایمیل:
* نظر:
روایت تصویری
نگاه دوم
پیشنهاد سردبیر
پربازدیدها

شلیک راکت از غزه به سوی شهرک‌های صهیونیستی

واکنش «زینب سلیمانی» به پایان رژیم ترامپ

حریق جنگل های هیرکانی در جمهوری آذربایجان ادامه دارد

25 نماینده آمریکا تصمیم دولت ترامپ در تحریم انصارالله یمن را محکوم کردند

رئیس جمهور مصر بر موضع کشورش در حمایت از سودان در برابر اتیوپی تأکید کرد

عکس/ نوید محمدزاده با برادرش همبازی شد

سازمان جهانی بهداشت: احتکار واکسن توسط کشورهای ثروتمند غیراخلاقی است

هواشناسی: بارش برف و باران در راه است/ وزش باد‌های گرم تا دو روز آینده ادامه دارد

بندهایی از طرح اصلاح قانون انتخابات ریاست‌جمهوری مغایر سیاست‌های کلی تشخیص داده شد

حقوق چه کسانی در سال جدید افزایش می‌یابد؟

عده ای در‌هیئت رییسه مجلس با استیضاح وزیر اقتصاد مخالفند/ آقایان میگویند «صلاح نمیدانیم»

ثبت نام وام بازنشستگان و مستمری‌بگیران تامین اجتماعی در سال ۹۹

اولین مرحله واکسیناسیون تا پایان ۹۹/ نگران موج چهارم کرونا هستیم

وعده انتخاباتی رقیب نتانیاهو علیه ایران و فلسطین