محققان دریافتند رعایت رژیم غذایی مدیترانه‌ای سبز چربی درون کبد را بیش از سایر رژیم‌های سالم کاهش داده و شدت بیماری کبد چرب غیرالکلی را به کمتر از نصف تقلیل می‌دهد.
به گزارش روزپلاس، در این تحقیقات تاثیر رژیم‌های غذایی سالم از جمله رژیم غذایی مدیترانه‌ای و رژیم غذایی مدیترانه‌ای سبز برکاهش چربی کبد با کمک ۲۹۴ داوطلب بالای ۵۰ سال مورد آزمایش و تجزیه و تحلیل قرار گرفت.
در نتیجه این تحقیقات مشخص شد رژیم غذایی مدیترانه‌ای سبز با کاهش ۳۹ درصدی چربی کبدی بیشترین تاثیر را داشته و رژیم غذایی مدیترانه‌ای سنتی با ۲۰ درصد کاهش چربی کبد و سایر رژیم‌های غذایی سالم با حدود ۱۲ درصد کاهش چربی کبد در رتبه‌های بعدی قرار دارند.
رژیم مدیترانه‌ای سبز نوعی رژیم مدیترانه‌ای است که در آن مصرف گوشت قرمز کاهش و مصرف مواد مغذی گیاهی افزایش می‌یابد. به این ترتیب کمبود پروتئین ناشی از کاهش مصرف گوشت از طریق گیاهان غنی از پروتئین، تامین می‌شود. این نوع رژیم در مقایسه با رژیم سنتی مدیترانه‌ای مزایای بیشتری برای سلامتی دارد. به عنوان مثال می‌توان به بهبود متابولیسم بدن، بهبود وضعیت سلامت قلب، مدیریت وزن و مدیریت قند خون اشاره کرد.
در این نوع رژیم انواع توت‌ها، انواع لوبیا، مغزها، سویا و سبزیجات که منابع سرشار آنتی اکسیدان، فیبر، چربی‌های سالم و پروتئین گیاهی هستند، به مصرف می‌رسد.
کبد چرب عارضه‌ای است که به دلیل شیوه زندگی کم‌تحرک، مصرف غذاهای چرب، شیرین و پرکالری بوجود می‌آید. با توجه به گزارش محققان کلینیک کلیولند آمریکا، وجود چربی در کبد طبیعی است؛ ولی زمانی که این میزان افزایش یابد، یعنی بیش از ۵ تا ۱۰ درصد از وزن کبد شود، عارضه‌ای به نام کبد چرب به وجود می‌آید.
دو نوع کبد چرب الکلی و غیر الکلی وجود دارد. کبد چرب الکلی به دلیل مصرف الکل بوجود می‌آید. تجمع بیش از اندازه آهن در بدن و چاقی، احتمال ابتلا به کبد چرب الکلی را افزایش می‌دهد.
هنوز دلیل قطعی ابتلا به کبد چرب غیر الکلی مشخص نیست؛ ولی محققان احتمال می‌دهند سن، اضافه وزن، دیابت و کلسترول بالا، مهمترین عوامل خطر این عارضه باشند. علل دیگر کبد چرب غیر الکلی استفاده از داروهای مختلف، هپاتیت، بیماری‌های خود ایمنی یا بیماری‌های کبد ارثی، کاهش سریع وزن و سوء تغذیه هستند.
گزارش کامل این تحقیقات در نشریه Gut منتشر شده است.
بهداشت نیوز
بازگشت به ابتدای صفحه
ارسال به دوستان
پیشنهاد سردبیر
ویدیو
پربازدیدها
کودکان بستری در بخش مراقبت‌های ویژه اهواز/عکس
تصاویر حیرت انگیز کاوشگر ناسا از مریخ
نرگس محمدی در خائن کشی مسعود کیمیایی/عکس
واکسن زدن خواهران پادشاه اسپانیا جنجالی شد/عکس
اجبار فرزندارن به خوردن مدفوع سگ توسط مادر+عکس
کشف جسد دختر ۴۰۰ ساله با تاج گل عجیب+عکس
زن 75 ساله در حال تمرین ورزش بوکس +عکس
اشتباه پزشک، منجر به مرگ دختر ۷ ساله شد! +عکس
دعاخوانی امام‌جمعه اهواز در بیمارستان+عکس
داور فوتبالی که از سرما قندیل بست/عکس
اولین تمرین استقلال با حضور فرهاد مجیدی/عکس
درختکاری متفاوت آیت الله علوی گرگانی+عکس
فرمانده ارتش چه خودرویی سوار می شود؟
استایل جدید و متفاوت حمید فرخ نژاد + عکس
تصویری جالب از قدم زدن یک زرافه در خیابان
چهارمین محموله واکسن کرونا به ایران رسید/عکس
خبر مهم شورای حکام آژانس درباره ایران+عکس
فوتبالیست معروف واکسن کرونا زد!+عکس
روحانی یک نهال سیب در باغ گیاه‌شناسی غرس کرد +عکس
شکل عجیب و غریب اولین سشوارهای دنیا/عکس
وضعیت ترافیک خیابان های تهران نیم قرن پیش+عکس
تصویری تکان دهنده از ریه کودک کرونایی در بیمارستان خوزستان
جشن تولد لاکچری یک خروس/عکس
چادرزدن خطرناک یک زن و شوهر در لبه پرتگاه! +عکس
ابرخودروهای عجیب و جالب پلیس دبی +عکس
قاچاق خودروهای لوکس با قایق‌های کوچک! +عکس
حضور فرهاد مجیدی در باشگاه استقلال+عکس
ببینید/روایت منتشرنشده حضرت آیت‌الله خامنه‌ای از ساعات قبل از شهادت شهید باکری
تیپ و گریم شقایق دهقان در نون خ + عکس
گفت و گوی خصوصی ظریف و جهانگیری در حیاط پاستور/عکس
تظاهرات عجیب هندی‌ها با اجاق گاز!+عکس
سکوی شلیک موشک‌ها به پایگاه غیرقانونی عین الاسد عراق/عکس
مهدی قائدی هم بازیگر شد/عکس
اعتراض اروپایی‌ها به ممنوعیت حجاب/عکس
فیلم گرفتن از نطق یک نماینده مجلس!+عکس
اولین پرواز پهپاد جنگی بوئینگ +عکس
بازی دلفین‌ها در نزدیکی جزیره ایرانی/عکس
نخستین حلقه ازدواج جهان +عکس
پشت صحنه فیلم محمد رسول الله(ص)+عکس
کشیدن وحشیانه دندان توسط آرایشگر!+عکس
ماسک عجیب یک معترض در خیابان/عکس
فروش نقاشی کمیاب دوره قاجار +عکس
بنر عراقی ها برای سفر پاپ +عکس
پیکان تاکسی خطی تهران در لوس‌آنجلس + عکس
شبنم قلی خانی در سالن بدنسازی/عکس
عکسی دیده نشده از علی انصاریان در کنار پدر و مادرش
خاکستر گسترده کوه آتشفشانی در سوماترا +عکس
مجری صداوسیما با خودروی لاکچری اش/عکس
نجات یک دریانورد با زباله وسط دریا+عکس
نوزادی که با دو دهان متولد شد+عکس
صید کوسه ۴۰۷ کیلوگرمی!+عکس
قلیان کشیدن جنجالی علی دایی! +عکس
آزادی ۲۷۹ دختر دانش آموز ربوده شده در نیجریه+عکس
فروش نقاشی چرچیل متعلق به آنجلینا جولی + عکس
تصویر کرانچار در ورزشگاه آزادی
منطقه‌ای با دمای منفی ۵۰ درجه! +عکس
پست کارلوس کی روش به زبان فارسی به مناسبت تولدش+ عکس
عکسی دردناک از خستگی پرستار در بیمارستان رازی اهواز
ناپدید شدن یک رودخانه در کانادا طی ۴ روز+عکس
جارو کردن غبارهای آتشفشان در خیابان های ایتالیا/عکس
والیبالیست معروف کرونا گرفت
سقف افزایش حقوق کارمندان مشخص شد
بیشترین عامل انتقال کرونا
هشدار جدی پلیس تهران/ ساعت 8 شب همه صنوف تعطیل !
چند نسخه برای نابودی کپک های خانگی+اینفوگرافیک
مجید صالحی هم کرونا گرفت!
متقاضیان فروش سهام عدالت دست نگه دارند
میوه ای که سرعت چربی سوزی بالایی دارد
ارزش واقعی سهام عدالت ۵۳۲ هزار تومانی چقدر؟
چرا دارندگان گروه خونی A به کرونا حساسترند؟
خبر جدید همسان‌سازی حقوق بازنشستگان تامین اجتماعی
مهمترین تفاوت‌های کرونا با سرماخوردگی و آنفلوانزا
۳ آبمیوه سرشار از آهن برای افراد کم خون
جزییات جدید افزایش حقوق کارمندان
دستفروشی در شهرهای قرمز و نارنجی ممنوع
خطرات مصرف قهوه برای قلب
نحوه ضدعفونی کردن آجیل ها در نوروز
خبر مهم درباره واریز سود سهام عدالت
فرهاد مجیدی سرمربی استقلال شد
۸۶ فوتی و ۸۵۲۵ مبتلای جدید کرونا در ۲۴ ساعت گذشته
ارزش سهام عدالت امروز 13 اسفند 99
مرتضی بانک از سمتش استعفا داد
جزئیاتی از سرمایه‌گذاری ۳۵۰ هزار میلیاردی در جزیره کیش
آخرین اخبار برای جاماندگان سهام عدالت
نحوه دریافت وام ۱۵۰ میلیونی مسکن
ترامپ بعد از پیروزی بایدن پولدارتر شد !
وام ازدواج ١٠٠ میلیونی برای زوج‌های کمتر از ۲۵ سال
صدور احکام جدید بازنشستگان در آستانه نوروز
زمان آغاز طرح ترافیکی نوروزی پلیس
بستری شدن اکبر عبدی به خاطر کرونا در بیمارستان
آتش سوزی در شیرخوارگاه آمنه
تکلیف نحوه واریز سود سهام عدالت مشخص شد
نکات مهم درباره زدن دو ماسک همزمان+اینفوگرافیک
ارزش سهام عدالت و دارایکم در ۱۲ اسفند ماه ۹۹
خبر مهم سازمان بهداشت جهانی درباره پایان کرونا
واکسن زدن رئیس جمهور سابق و همسرش لو رفت!
خبر مهم جریمه ای برای مالکان خودرو
همسان‌سازی حقوق بازنشستگان تأمین اجتماعی از ابتدای سال آینده
۸۶ فوتی کرونا در شبانه روز گذشته/ شناسایی ۸۴۹۵ بیمار جدید در کشور
محمود فکری از استقلال استعفا داد
خاصیت شگفت انیگز میوه و سبزیجات قرمز رنگ!
این افراد ۳ برابر کمتر از دیگران کرونا می‌گیرند
مبادله بیت کوین در کشور ممنوع شد
آخرین اخبار متناسب سازی حقوق بازنشستگان
هشدار سازمان جهانی بهداشت: خیز دوباره کرونا در جهان
ویتامینی که از ابتلا به کرونای شدید جلوگیری می‌کند
ارزش سهام عدالت در معاملات امروز + جزئیات
بازگشت سریال پایتخت به آنتن تلویزیون
تأثیر خوردن این میوه خوشمزه برای لاغری و کاهش وزن
شادترین مردم کشور در کدام استان هستند؟+جدول
عروسی کرونایی در یک روستا غوغا به پا کرد
چهار گزینه برای جانشینی محمود فکری
علائم کرونای انگلیسی در کودکان/اینفوگرافیک
مهدی جمعه 27
مهدی شنبه 28 بهمن
مهدی یک شنبه 29 بهمن
مهدی دو شنبه 30 بهمن
مهدی سه شنبه 1 اسفند
مهدی پنچ شنبه 3 ام اسفند
مهدی 4 اسفند/ جمعه - بخش اول