متخصصان تغذیه می‌گویند زیاده روی در مصرف سیر می‌تواند سلامت بدن را مورد تهدید قرار دهد.
کد خبر: ۲۰۸۱۲۷
تاریخ انتشار:۰۲ مرداد ۱۴۰۰ - ۱۷:۱۵ - 24 July 2021
مضرات باور نکردنی زیاده‌روی در مصرف سیر

به گزارش روزپلاس به نقل از استایل کریز، سیر یکی از گیاهان پرخواص است که به دلیل عطر و مزه قوی که دارد به طور گسترده در پخت و پز مورد استفاده قرار می‌گیرد. گرچه سیر به دلیل خاصیت رقیق کنندگی خون و ویتامین‌ها و مواد معدنی مختلفی که دارد همواره مصرف آن از سوی متخصصان مورد تاکید قرار گرفته است، اما کمتر کسی می‌داند که زیاده روی در مصرف آن می‌تواند سلامت بدن را به مخاطره بیندازد.

در این مطلب به مضرات زیاده روی در مصرف سیر می‌پردازیم:

۱- آسیب به کبد: سیر دارای سطح بالایی از آنتی اکسیدان‌هاست که زیاده روی در مصرف آن می‌تواند باعث مسمومیت کبدی شود. یافته‌های محققان نشان داده است، مصرف نیم گرم سیر به ازای هر کیلوگرم از وزن بدن می‌تواند به کبد آسیب وارد کند.

۲- بوی بد: یکی از بدترین و شایع‌ترین عوارض جانبی زیاده روی در مصرف سیر، بوی بد در تنفس و بدن است. در حقیقت رعایت نکردن بهداشت فردی یکی از عوامل بوی بد بدن محسوب می‌شود. دلیل دیگر بوی بد بدن ناشی از زیاده روی در مصرف برخی مواد غذایی خاص مانند سیر است.

۳- بروز حالت تهوع، استفراغ و سوزش سر معده: شواهد نشان داده است مصرف سیر تازه با معده خالی می‌تواند باعث بروز مشکلات گوارشی مانند تهوع، استفراغ و سوزش سر معده شود. رفلاکس معده نیز در برخی از افراد پس از مصرف سیر مشاهده می‌شود.

۴- بروز اسهال: محققان می‌گویند زیاده روی در مصرف سیر تازه می‌تواند باعث بروز اسهال شود. همچنین در کنار اسهال، ممکن است افراد با نفخ شکم و تولید گاز مواجه شوند.

۵- کاهش شدید فشار خون: یافته‌های متعدد علمی نشان داده است مصرف سیر می‌تواند فشار خون را کاهش دهد. اگرچه مصرف سیر برای افرادی که از فشار خون بالا رنج می‌برند مفید است، اما مصرف آن برای افراد با فشار خون پایین می‌تواند خطرناک باشد.

۶- تشدید خونریزی: اگر شاهد خونریزی در بدن هستید به هیچ عنوان نباید سیر مصرف کنید. در حقیقت سیر مانند داروی وارفارین رقیق کننده خون است و مصرف آن در زمان خونریزی می‌تواند بند آمدن خون را با مشکل مواجه کند.

۷- تحریک تعریق: مصرف سیر در برخی افراد باعث تحریک غدد عرق شده و میزان تعریق را در فرد افزایش می‌دهد.

۸- بروز گیجی: شواهد نشان داده است مصرف سیر باعث بروز گیجی در برخی افراد می‌شود. با این حال، دانشمندان می‌گویند برای فهمیدن چگونگی مکانیسم این موضوع نیازمند تحقیقات بیشتر هستند.

۹-  باعث اگزما و جوش می‌شود.

۱۰- تداخل دارویی با دارو‌هایی مانند وارفارین، ریتوناویر، فلوئیندوین و کلورپروپامید

۱۱- بروز سردرد

۱۲- تشدید عفونت‌های قارچی واژن

۱۳- بروز مشکلات بینایی


 باشگاه خبرنگاران



بازگشت به ابتدای صفحه
ارسال به دوستان
ارسال نظر
نام:
ایمیل:
* نظر:
روایت تصویری
نگاه دوم
پیشنهاد سردبیر
پربازدیدها

مصرف زیاد نمک استخوان هایتان را پوک می کند

نخستین برف پاییزی مازندران را سفیدپوش کرد

روابط با کشورهای همسایه از سیاست‌های اصلی است/ کشورهای بیگانه خیرخواه منطقه نیستند/اجازه نمیدهیم صهیونیست ها ارتباط ما با همسایگان را مختل کنند/ در سفرهای استانی به دنبال کلنگ زدن برای طرح ها و پروژه های جدید نیستیم

عکس/ بارش برف در جاده هراز

ادعای ضد ایرانی سناتور آمریکایی: ایران عامل حمله به پایگاه التنف بوده است

اختلاف نظر با آقاي زاکاني در خصوص اجرا يا عدم اجراي واگذاري ۸۶ملک بوده که در شوراي پنجم مصوب شده است/ بحث خانه‌نشيني شهردار تهران صحت ندارد و مشکل عفونت چشم ايشان برطرف شد و مشغول به کار هستند

شخصیت افراد را بر اساس رنگ لباسشان حدس بزنید

واکنش اردوغان به تنش‌ها میان ایران و جمهوری آذربایجان؛ تهران تمایلی به تنش با باکو ندارد

تحقیقات جمهوری خواهان در مورد لغو برخی تحریم‌های آمریکا علیه ایران/ آمریکا: خروج گروه ماموت از فهرست تحریم‌ها نشانه تغییر سیاست ما علیه ایران نیست

نظرسنجی گالوپ: ۷۲ درصد از ایرانیان از عملکرد رئیسی رضایت دارند/روحانی هرگز به این حد نرسید

برنامه وزارت علوم برای ایجاد تغییرات در شیوه پذیرش دانشجویان ارشد و دکتری

تشکیل کارگروه مشترک میان شهرداری تهران و پلیس/ افق روشن شهر در حوزه خدمت رسانی

لیبرمن، وزیر اسرائیل: اقدامات دیپلماتیک برنامه هسته‌ای ایران را متوقف نمی‌کنند / تقابل با تهران تنها مسئله زمان است؛ این زمان آنقدر دور نیست

انس حقانی: رهبر طالبان از بیم پهپادهای آمریکایی در انظار عمومی ظاهر نمی‌شود