به گزارش روزپلاس، نارنج (Citrus aurantium) نوعی پرتقال است که اغلب برای تهیه مارمالاد پرتقال استفاده می شود. نارنج که به پرتقال سویل یا پرتقال بیگارد نیز معروف است، به عنوان یکی از ترش مزه ترین و تندترین مرکبات به شمار میاید. نارنج به عنوان یک روغن اساسی و مکمل ورزشی محبوب و پرطرفدار است، اما برخی از عوارض جانبی آن ممکن است این سوال را برای شما ایجاد کند که آیا مصرف نارنج به تنهایی بی خطر و ایمن است یا خیر؟ و یا نارنج چربی سوز است؟
حقیقت هایی راجع به ارزش غذایی نارنج
اطلاعات تغذیه ای و غذایی درباره نارنج کم است و در حال حاضر در USDA در دسترس نیست. موارد زیر توسط جدیدترین داده های دپارتمان باغبانی دانشگاه پردو برای 100 گرم نارنج نارس ارائه شده است.
کالری: 37–66
چربی: 0 گرم
سدیم: ندارد
کربوهیدرات ها: 9.7-15.2 گرم
فیبر: 0.4 گرم
قندها: ندارد
پروتئین: 0.6–1 گرم
کربوهیدرات
در 100 گرم نارنج (که تقریباً به اندازه یک پرتقال کوچک است)، حدود 10-15 گرم کربوهیدرات وجود دارد. این شامل تقریباً کمتر از 1/2 گرم از فیبر است. اطلاعات مربوط به قند موجود در آن برای نارنج به راحتی در دسترس نیست، اما فرض بر اینکه (مانند اکثر میوه ها) حاوی مقداری فروکتوز طبیعی باشد بی خطر و ایمن است.
چربی ها:
نارنج به طور طبیعی فاقد چربی هستند.
پروتئین: کمتر از 1 گرم پروتئین در 100 گرم نارنج وجود دارد.
ویتامینها و مواد معدنی
نارنج ویتامین C زیادی به اندازه 45-90 میلی گرم در هر وعده دارد. نارنج مقداری از کلسیم و ویتامین A را نیز تأمین و برآورده می کند.
خواص نارنج برای سلامتی و پوست و مو
از روغن ها، عصاره ها و مکمل های نارنج توسط داروهای جایگزین برای اهداف مختلف بهداشتی استفاده می شود. در اینجا مزایای پشتیبانی شده ای توسط محققان وجود دارد.
1. خواص نارنج برای عفونت قارچی
نارنج برای بسیاری از مشکلات پوستی از جمله عفونت قارچی و پای ورزشکار (یک عفونت قارچی است که معمولاً از بین انگشتان پا شروع می شود) موثر است.
مطالعات قدیمی نشان داده است، هنگامی که روغن نارنج به صورت موضعی اعمال می شود، به عنوان یک قارچ کش عمل می کند. بعنوان یک حق الامتیاز اضافی، عوارض جانبی منفی قابل توجهی در کاربرد خارجی نارنج وجود ندارد که نشان می دهد با ریسک پایین می توان از آن استفاده کرد.
خواص نارنج برای پوست صورت
در طب جایگزین، نارنج نیز گاهی اوقات به صورت موضعی به منظور تسریع در بهبود ترمیم زخم بسترها استفاده می شود. اگرچه این اثرگذاری لزوماً معمول و رایج نیست، اما مصرف خوراکی نارنج مقدار مناسبی ویتامین C را تأمین می کند. ویتامین C پیش ماده کلاژن است، و آن را برای یکپارچگی پوست(به سلامت پوست اشاره دارد) و ترمیم آن ضروری می کند. یک وعده نارنج تازه ، 50٪ تا 100٪ نیاز روزانه به ویتامین C را ارائه می دهد و برآورده میکند.
خواص نارنج برای لاغری (نارنج چربی سوز است)
نارنج اثرات امیدوار کننده ای برای کاهش وزن در صورت ترکیب با کافئین در مطالعات انسانی و حیوانی نشان داده است. ماده فعال ، p-synephrine یک محرک شناخته شده است. در انسان ، نارنج افزایش میزان متابولیسم و مصرف انرژی را در طی یک دوره 6-12 هفته ای نشان داده است. در موش، عصاره نارنج در طی یک دوره آزمایشی 13 هفته ای 30 درصد کاهش چربی احشایی( چربی بدن است که در حفره شکم ذخیره می شود و بنابراین در اطراف تعدادی از اندام های داخلی مهم مانند کبد ، لوزالمعده و روده ذخیره می شود) ایجاد کرد.
خواص نارنج برای دیابت
برخی از شواهد محدود در مورد استفاده از نارنج در کاهش قند خون وجود دارد.یک مطالعه در سال 2017 از نیجریه نشان داد که اسانس/روغن اساسی مرکبات به طور موثری آنزیم های α-آمیلاز و α-گلوکوزیداز را مهار می کند ، که هر دو با دیابت و فشار خون بالا در ارتباط هستند. این اثر فقط به نارنج محدود نمی شود ، زیرا لیمو و گریپ فروت نیز نتایج مشابهی را نشان می دهند.
خواص نارنج برای سرطان
نارنج همچنین حاوی چندین ترکیب فلاونوئید با اثرات آنتی اکسیدانی از جمله هسپریدین و لیمونن است.هسپریدین با القای آپوپتوز ، از زنده ماندن سلولهای سرطانی تخمدان جلوگیری می کند.لیمونن با تعدیل ژن هایی که به توسعه سرطان کبد کمک می کنند ، اثرات ضد سرطانی بر روی کبد را نشان می دهد.اگرچه جایگزینی برای سرطان درمانی مبتنی بر شواهد نیست ، اما مطالعات بیشتر در مورد نارنج ممکن است گزینه های مکمل درمانی خلاقانه را ایجاد کند.
حساسیت به مرکبات
آلرژی به مرکباتی مانند نارنج می تواند واکنش متقابل با گرده گل یا دیگر گیاهان را داشته باشد. علائم آلرژی به پرتقال ممکن است شامل استفراغ، درد شکم یا اسهال باشد. اگر به مرکبات حساسیت و آلرژی شناخته شده ای دارید، احتمالاً بهتر است که از مصرف محصولات نارنج کاملاً خودداری کنید. اگر مشکوک به حساسیت غذایی هستید به متخصص آلرژی مراجعه کنید.
مضرات و عوارض نارنج چیست؟
نوشیدن آب نارنج به اندازه سایر آب مرکبات (به شرطی که بیش از حد مصرف نشود) کاملا بی خطر تلاقی و در نظر گرفته میشود. از آنجا که سینفرین موجود در نارنج به عنوان یک محرک ملایم عمل می کند ، ترکیب آن با سایر محرک ها مانند کافئین ممکن است عوارض جانبی خطرناکی را ایجاد کند. این می تواند شامل موارد زیر باشد:
عصبانیت فوق العاده زیاد
سردرد
افزایش ضربان قلب
افزایش فشار خون
حساسیت به آفتاب (از جمله آن افزایش خطر آفتاب سوختگی است)
استفاده بیش از حد از این مکمل ها، چه برای کاهش وزن و چه برای عملکرد ورزشی، ممکن است باعث ایجاد تحریک ریتم غیر طبیعی قلب (آریتمی)، سبکی سر، غش و سایر علائم ممکن شدید شود. نارنج توسط انجمن ملی ورزشکاران دانشگاهی (NCAA) ممنوع شده است.
نارنج ممکن است با مهارکننده های مونوآمین اکسیداز (MAOIs)، یک گروه ضد افسردگی که شامل داروهایی مانند: Emsam (سلژیلین)، Marplan (ایزوکاربوکسازید)، Nardil (فنلزین) و Parnate (ترانسیل پرومین) تداخل ایجاد کند. نارنج ممکن است غلظت MAOI را در خون افزایش دهد و به همراه آن خطر و ریسک عوارض جانبی را نیز داشته باشد. همچنین به نظر می رسد که نارنج آرامبخش های بنزودیازپین مانند Versed (میدازولام) و Halcion (تریازولام) را تجزیه می کند و نیز باعث می شود اثر آنها بسیار کمتر از میزان لازم باشد.
برخی از کارشناسان اظهار داشته اند که نارنج ممکن است به اندازه گریپ فروت تداخل دارویی داشته باشد در حالی که دیدند تأثیرات آن به شدت گریپ فروت نیست.برای اطمینان با پزشک خود مشورت کنید. زنان باردار و شیرده باید از مصرف محصولات نارنج خودداری کنند زیرا اثرات آنها ناشناخته است و ایمن و بی خطر بودن آنها اثبات نشده است.
سلام دنیا
ویدیو/ منظور پس از مخالفت با واردات خودرو: نظرم درباره واردات خودرو نظر شخصی بود/ مکلف به اجرای قانون هستیم
تصویری باورنکردنی از پسر هادی چوپان/ فیگور مشابه گرگ ایرانی و فرزندش
تصاویر مظنونین حمله تروریستی در مسکو منتشر شد
ابطحی مجروح شد/ سارقین ناکام ماندند+ عکس
عکس/ پست اینستاگرام کنفدراسیون فوتبال آسیا به مناسبت آغاز سال نو
عکس/ کفشهای مرموز بایدن
عکس/ لوگوی گوگل برای نوروز ۱۴۰۳
عکس/ رئیسی با عباس قادری خواننده قدیمی دیدار کرد
مردی که ۷۰ سال با یک ریه آهنی زندگی کرد، درگذشت
عکس/ لحظۀ ترکیدن نارنجک دستساز در دست یک جوان
تصویری جدید از سید حسن نصرالله
انتشار تصاویر فوتوشاپی کیت میدلتون/ همسر ولیعهد انگلیس عذرخواهی کرد
تصویر آخرین حضور آیتالله جنتی درمجلس خبرگان
عکس/ حسن روحانی در مجلس خبرگان
عکس/ کاشت نهال توسط رهبر انقلاب در روز درختکاری
عکس/ ملاقات امیر تتلو با مادر و خواهرش در حاشیه اولین جلسه دادگاه
عکس/ سیدحسن خمینی در حسینیۀ جماران رای خود را به صندوق انداخت
آیت الله مدرسی یزدی و طحان نظیف رای خود را به صندوق انداختند/ عکس
عکس/ محمدباقر قالیباف رأی خود را به صندوق انداخت
عکس/ آيتالله احمد جنتی رأی خود را به صندوق انداخت
ویدئو/ دو توصیه مهم حضرت آقا به مردم
عروس با کلاه ارتشی/ گزارش تصویری از ازدواج دانشجویی در دانشگاه افسری
عکس/ فرمانده مهدی برروی دیوارنگاره میدان انقلاب تهران
عکس/ دیدار غمانگیز فردوسیپور و جواد خیابانی/ عادل همکار قدیمی را فراموش نکرد
ببینید/بیانات رهبر انقلاب پس از کاشت نهال در روز درختکاری
عکس/ حضور حاج اسماعیل قاآنی در راهپیمایی ۲۲ بهمن
نمایش سامانه موشکی زمین به زمین «قیام» در حاشیه راهپیمایی ۲۲ بهمن
عکس / چهره درهم بایدن و هریس پس از حمله به پایگاه آمریکا در اردن
دیوارنگاره جدید میدان انقلاب/ عکس
عکس/ حضور شیخ زکزاکی در حرم حضرت معصومه(س)
عکسی از کارگردانی جواد عزتی در فیلم تمساح خونی
موشکهای سپاه دیشب با هشتگ کاپشن صورتی شلیک شد/ عکس
عکس/ جدیدترین دیوارنگاره میدان فلسطین با عنوان "تابوتهایتان را آماده کنید"
دیوارنگاره میدان ولیعصر(عج) برای حمایت از تیم ملّی ایران/ عکس
عکسی دیده نشده از غلامرضا تختی در کربلا
رونمایی از نامه قدیمی غلامرضا تختی/عکس
پیکر دختر کاپشن صورتی با گوشواره قلبی در حمله تروریستی دیروز/ عکس
دیوارنگاره تهدیدآمیز میدان ولیعصر رونمایی شد / عکس
تصویری از دیدار «شهید صالح العاروری» با رئیس جمهور در ۳۰ خرداد ۱۴۰۲
آخرین تصویر ثبت شده از حاج قاسم سلیمانی قبل از شهادت
سردار سلیمانی و مادرش روی دیوارنگاره میدان ولیعصر + عکس
دیدار رئیسی با خانواده سردار شهید سید رضی موسوی
خوش و بش فردوسی پور و تاج در مراسم تشییع ملیکا محمدی/ عکس
عکسی از پدر محمدرضا گلزار در شب عروسی اش!
ایلان ماسک با لباس مخصوص ژاپنیها/ عکس
۳ کیلو پیچ و مهره در شکم یک بیمار اهوازی! +عکس
عکسی خاص از دیدار رئیسی از جزیره آشوراده
با پیگیری سازمان منطقه آزاد انجام شد؛ شرکت "غدیر" پروژههای ناتمام خود در کیش را تمام میکند
فرمانده کل سپاه در مراسم عزاداری ایام فاطمیه/ عکس
تصاویر ۱۱ شهید پاسگاه راسک
تصاویر/ لباسهای مولانا بعد از مرمت در قونیه
پوتین در اتوبان همت تهران!
اولين تصوير از تتلو در خاک ایران پس از بازداشت
عکس کمتر دیده شده از رهبر معظم انقلاب در مترو تهران
زوج هالیوودی در مسجد ابوظبی/ واکنشها به حجاب رزی هانتینگتون
عکس/ بقایای دانشگاه الازهر در غزه بعد از بمباران
دیوارنگاره میدان ولیعصر(عج) برای شهادت حضرت زهرا(ع)
لیلا حاتمی در مراسم چهلم داریوش مهرجویی و همسرش/ عکس
عکس یادگاری نوجوانان باستانیکار با رهبر انقلاب
عکس/ حدیث نصب شده در دیدار امروز ورزشکاران با رهبر انقلاب
اینفوگرافیک/ چه زمانی نباید خرما بخوریم؟
گفتگوی دو وزیر سابق در خصوص صداوسیما
توهین دوباره بایدن به پوتین
اینفوگرافیک/ کدام رذایل اخلاقی در قرآن آمده است؟
خودکشی یک دکتر جوان در دلفان / یک مسئول: زنگ خطر خودکشی رزیدنتها به صدا درآمد / عوامل انسانی دخیل قابل شناسایی و مجازات هستند
فرصت ویژه قلعهنویی برای صعود و اعتماد بیشتر به جوانان مقابل ترکمنستان
معاون حوزه علمیه ماهشهر به قتل رسید
اعلام جزئیات مذاکره استقلال با الهیار صیادمنش و دو لژیونر دیگر
بازگشت پرهزینه و ناموفق صداوسیما به سلبریتی ها/ پرداخت های میلیاردی صحت دارد؟
بزرگترین پیشرفتهای فناوری در سال گذشته چه بود؟
شماره تلفن های ضروری در عید نوروز
عکس/ مروری بر نامگذاری سالها توسط رهبر انقلاب از سال ۱۳۸۷ تا ۱۴۰۳
محبوس شدن در سرویس بهداشتی؛ اولین حادثه پایتخت در سال ۱۴۰۳
اینفوگرافیک/تولید دغدغه ی جدی رهبر انقلاب
جدول حقوق و دستمزد ۱۴۰۳ منتشر شد
هشدار پلیس فتا درباره تورهای لحظه آخری
توییت نماینده کارگری از جلسه تعیین دستمزد با وزیر کار
اینفوگرافیک/ توصیههایی برای جلوگیری از چاقی در ماه رمضان
اینفوگرافیک/ کمک به رفع خوابآلودگی رانندهها با چند روش ساده
هشدار نوروزی پلیس فتا: WiFi رایگان ترفند مجرمان سايبری است
هشدار سیلاب؛ مردم سعی کنند تا سال تحویل سفر نروند
ورود سامانه بارشی به کشور از امروز/ فروردینِ بارانی آغاز میشود
هفت زوج آقای گلی در فوتبال ایران/ اسدی - مغانلو زوج جدید میشوند؟
اجرای طرح ترافیک پایتخت تا ۲۸ اسفند/ جزییات اجرای طرح در نوروز
چطور اینترنت هدیه دولت را فعال کنیم؟
اینفوگرافیک/ با سرگیجههای بعد از افطار چه کنیم؟
رونمایی کیم از «قدرتمندترین» تانک جهان
اینفوگرافیک/ علت و راهکار رفع بوی بد دهان در روزهداری
افزایش کرایههای اتوبوس، تاکسی و مترو در سال ۱۴۰۳/ دریافت کرایههای جدید از اول اردیبهشت
توصیههای ایمنی وزارت بهداشت در چهارشنبهسوری
اینفوگرافیک/ چهارشنبهسوری؛ چی بود، چی شد
سومی کشتی فرنگی ایران در تورنمنت بلغارستان
نظر ۷ مرجع درباره مسافرتی که روزه را باطل نمیکند
شرایط و ضوابط فعالیت رستورانها در ماه رمضان/ استقرار بازرسان در مراکز پرتردد
اینفوگرافیک/ افسردهترین کشورهای ۲۰۲۴ را بشناسید
زمان دربی ۱۰۳ تغییر نکرد/ استقلال ـ پرسپولیس؛ چهارشنبه در آزادی
رونالدو یک جنگ تمام عیار در عربستان به راه انداخت!
جزئیات تکالیف نوروزی دبستانیها؛ پیک نوروزی حذف شد
پرشکستترین سپاهان تاریخ
اینفوگرافیک/ بهترین مواد مغذی برای سلامت مغز
ویدیو/ تفریحات خاص ظریف و همسرش در کیش
اطلاعیه پلیس به مناسبت ماه مبارک رمضان
سواد رسانهای/ ۱۰ نوع اشتباه و اطلاعات نادرست
بارش برف و وزش باد در ارتفاعات کشور/ از تردد در مسیرهای مستعد وقوع بهمن خودداری کنید
۱۸ اسفند؛ واریز دومین شارژ ۲۲۰ هزار تومانی طرح فجرانه کالابرگ
سواد رسانهای/ پروپاگاندا چیست و چه اهدافی دارد؟
اولین قضاوت یک داور زن در داربی تهران
عکس/ حسن روحانی در مجلس خبرگان
برگزاری داربی چهارشنبه ۲۳ اسفند تنها با ۴۵ هزار تماشاگر
این شما و جولان صبانتیون؛ مبارک آنان که رای ندادند!
سواد رسانهای/ چگونه اخبار جعلی را تشخیص دهیم؟
۳۰ کاندیدای پیشتاز در تهران عضو کدام فهرست انتخاباتی بودند؟
روند بازار ارز تهران بعد از انتخابات ۱۱ اسفند چگونه خواهد بود؟
کلیه مدارس استان تهران روز شنبه تعطیل است
اینفوگرافیک/ نکات مهم بیانات رهبر انقلاب درباره انتخابات
با چه مدارک شناسایی میتوانیم رأی دهیم؟
پرداخت بیمه بیکاری مشروط شد
اعلام رسمی محرومیت سنگین پوگبا از فوتبال
قیمت سکه افزایشی شد
رای نهایی درباره حرکت جنجالی رونالدو اعلام شد