متخصصان تغذیه در مورد بعضی از حساسیت های غذایی به مردم هشدار می‌دهند؛ در این مطلب حساسیت به یک خوراکی محبوب به خصوص در کودکان تشریح شده است.
کد خبر: ۲۲۱۵۶
تاریخ انتشار:۲۱ دی ۱۳۹۵ - ۲۲:۳۴ - 10 January 2017
به گزارش روز پلاس، یکی از مشکلات شایع در کودکان حساسیت غذایی بویژه به بادام زمینی است که در برخی از کودکان می تواند در صورت تاخیر در درمان مرگبار ظاهر شود.

حساسیت به مواد غذایی و آلرژی می تواند بسیار آزار دهنده باشد و مشکلات شدیدی برای فرد و اعضای خانواده او ایجاد کند. کودکی که بویژه به بادام زمینی آلرژی دارد نیازمند مراقبت دائمی است و در صورت حمله آلرژی و آسم حتی با خطر مرگ مواجه می شود.

کارشناسان موسسه ملی آلرژی و بیماری های عفونی در ایالات متحده بر این اساس دستور العمل جدیدی برای مقابله با این آلرژی شایع ارائه داده اند که طی آن والدین تحت نظارت متخصص آسم و آلرژی از سنین 4 الی 5 ماهگی و حتی زودتر از آن به نوزاد خود بادام زمینی می‌دهند.

کارشناسان اعتقاد دارند این کار باعث می شود تا بدن کودک نسبت به این ماده غذایی مصونیت پیدا کند و در بدن مواد شیمیایی برای سازگاری با آن ساخته شود.

کارشناسان این نتایج را با بررسی بر روی بیش از سه هزار نوزاد دارای حساسیت و آلرژی غذایی از سنین پنج ماهگی الی سه سالگی بدست آورده اند. در این آزمایش کودکان به 2 دسته تقسیم شده‌اند؛ گروه اول بدون مصرف بادام زمینی و گروه دوم از سنین نوزادی با مصرف بادام زمینی بزرگ شده اند.

در نتایج بدست آمده گروه اول که با وجود ابتلا به آلرژی بادام زمینی به میزان کم در رژیم غذایی آنها وجود داشته است از سلامت و سازگاری بهتر با این ماده غذایی به نسبت گروه دوم برخوردار شده اند.

آلرژی به بادام زمینی می تواند منجر به شوک آنافلاکسی شود که بر اثر آن راه های هوایی بدن بسته می شود و فرد بر اثر ایست تنفسی جان خود را از دست می دهد.

با توجه به وجود طرفداران فراوان مصرف بادام زمین در سراسر جهان و اینکه این خوراکی جزو تنقلات محبوب و خوش طعم است و از آن در بسیاری از صنایع از جمله صنایع غذایی استفاده می شود و زمین های کشاورزی فراوانی در دنیا زیر کشت این دانه روغنی است، فرد دارای آلرژی به آن باید اقدامات کنترلی برای ایمنی و سلامت خود را در نظر بگیرد،.

برخی از شرکت های هواپیمایی در جهان در این راستا مصرف این ماده خوراکی را در حین پرواز ممنوع اعلام کرده اند و افرادی که این قانون را نادیده بگیرند جریمه و حتی زندانی می شوند.

معمولاٌ آلرژی به مواد غذایی با افزایش سن بهبود پیدا می کند اما در برخی از افراد هیچگاه بهتر نمی شود به طوری که فرد تا پایان عمر نیاز به مراقبت و نگهداری دارد.

کارشناسان در عین حال هشدارمی دهند که برای تقویت سیستم ایمنی و سازگاری به بادام زمینی والدین تنها تحت نظر پزشک متخصص این ماده غذایی را در خوراک کودک وارد کنند و در صورت داشتن پیشینه حساسیت شدید این روش توصیه نمی شود.


باشگاه خبرنگاران
سایر اخبار
بازگشت به ابتدای صفحه
ارسال به دوستان
ارسال نظر
نام:
ایمیل:
* نظر:
روایت تصویری
نگاه دوم
پیشنهاد سردبیر
پربازدیدها

واکنش نوبخت به افزایش حقوق فرهنگیان

برای افزایش حقوق و مزایا معلمان و فرهنگیان گوش شنوایی وجود ندارد/افزایش 200 هزارتومانی حقوق معلمان

معوقات فرهنگیان به زودی تسویه می‌شود

میزان مطالبات فرهنگیان بررسی شد/ زمان پرداخت معوقات

بخشنامه احتساب سابقه خدمت در آموزش و پرورش ابلاغ شد

حضور بطحایی در مجلس برای توضیح درباره عدم پرداخت مطالبات فرهنگیان

تبعیض عجیب پرداخت‌ها میان فرهنگیان و سایر کارکنان دولت

افزایش حقوق معلمان اجرای نظام رتبه‌بندی نیست!/درخواست مجلس از دولت

تصمیم مهم آموزش و پرورش که فرهنگیان و معلمان را تحت تأثیر قرار می دهد

به کارمندان دولت عیدی و ... تعلق می گیرد اما فرهنگیان از این تسهیلات محرومند

حقوق گروهی از فرهنگیان از 450 تا 600 هزار تومان است

ضرورت اجرای کامل نظام رتبه بندی برای رفع مشکلات فرهنگیان

یکی از راه های بهبود وضعیت معیشت فرهنگیان از نگاه بطحایی

اصلاحیه آموزش‌وپرورش درباره ضوابط پرداخت حقوق گروهی از معلمان

واکنش نوبخت به افزایش حقوق فرهنگیان

عدد مشخصی به دریافتی‌های معلمان اضافه شد/ «رتبه‌بندی فرهنگیان با افزایش حقوق ارتباط دارد؟

خبر خوش نوبخت به فرهنگیان/مطالبات معلمان پرداخت شد

خبری خوش در مورد پرداخت معوقات فرهنگیان/ پرداخت کامل مطالبات

فرهنگیان با کمترین میزان حقوق کار می‌کنند/ حقوق یک معلم به 3 میلیون تومان هم نمی‌رسد

اظهارات جدید وزیر آموزش و پرورش درباره طرح رتبه بندی معلمان

اجرا و استمرار طرح رتبه بندی معلمان/ امتیازات فرهنگیان تغییر می کند/ نگاه معیشتی به فرهنگیان در طرح جدید

افزایش حقوق معلمان و توجه جدی به مطالبات فرهنگیان

پیگیری چرایی عدم پرداخت مطالبات فرهنگیان/ لزوم تسویه مطالبات سال ۹۶ فرهنگیان تا پایان فروردین ماه

برنامه‌ ای که در سال 97 معیشت معلمان را بهبود می‌بخشد/ فاز دوم رتبه‌بندی معلمان اجرایی می شود

برای افزایش حقوق و مزایا معلمان و فرهنگیان گوش شنوایی وجود ندارد/افزایش 200 هزارتومانی حقوق معلمان

معوقات فرهنگیان به زودی تسویه می‌شود

طرحی که با اجرای آن از مهرماه وضعیت معیشتی فرهنگیان را بهبود می بخشد

پرداخت مطالبات فرهنگیان در اردیبهشت