بر اساس مطالعه‌ی جدیدی که در مجله‌ی Nutrients منتشر شده است، مصرف انگور گوناگونی باکتری‌های روده را به شدت افزایش می‌دهد و باعث کاهش کلسترول خون نیز می‌شود.
کد خبر: ۲۲۸۶۵۲
تاریخ انتشار:۱۱ آذر ۱۴۰۰ - ۲۳:۳۸ - 02 December 2021

به گزارش روزپلاس، انگور یکی از پُرمصرف‌ترین میوه‌ها است. این میوه نه تنها شامل مواد مغذی فراوانی است، بلکه منبع بسیار خوبی برای فیبر نیز محسوب می‌شود. در مطالعات گذشته اثرات آنتی‌اکسیدانی، ضدباکتریایی و ضدویروسی انگور و ترکیبات موجود در آن گزارش شده است.

تحقیقات نشان داده است که در مورد خرگوش‌ها، هشت هفته مصرف مرتب انگور باعث بهبود عملکرد کبد آن‌ها شده است. اخیراً در مورد موش‌ها مطالعه‌ی جدیدی انجام شده که نشان می‌دهد مصرف انگور باعث کاهش چاقی و بهبود وضعیت کبد چرب آن‌ها شده و همچنین بهبود باکتری‌های موجود در روده‌ی آن‌ها را در پی داشته است.

محققین تصمیم گرفتند اثر مصرف روزانه‌ی پودر انگور بر روی باکتری‌های روده و سوخت و ساز کلسترول در بدن انسان‌های بزرگسال را ارزیابی کنند و به همین منظور یک مطالعه‌ی ۸ هفته‌ای را ترتیب دادند.

آن‌ها طی ۴ هفته‌ی اول، رژیم حاوی میزان کم پلی‌فنول‌ها را به شرکت‌کنندگان دادند و 4 هفته‌ی بعد را روزانه به هر نفر ۴۶ گرم پودر انگور دادند، ولی باز هم میزان پلی‌فنول موجود در رژیم غذایی آن‌ها پایین نگه داشته شد.

۴ هفته پس از مصرف انگور، بررسی باکتری‌های روده‌ای شرکت‌کنندگان نشان داد که گوناگونی این باکتری‌ها بیشتر شده است. از بین باکتری‌های مفیدی که با مصرف انگور افزایش داشتند می‌توان به «آکرمانسیا» اشاره کرد که اثرات خوبی بر روی سوخت‌وساز گلوکز و لیپیدها دارد و یکپارچگی روده را نیز حفظ می‌کند.

در بین شرکت‌کنندگان، کاهش ۵ درصدی کلسترول بد یا همان LDL نیز مشاهده شده است که نتیجه‌ی مطلوبی است. اسیدی که با سوخت‌و‌ساز کلسترول ارتباط دارد نیز با مصرف انگور حدود ۴۰ درصد کاهش داشته است.

از آنجا که سلامت روده از نظر باکتری‌های موجود در آن اهمیت زیادی برای سلامتی کلی بدن انسان دارد و با در نظر گرفتن اینکه انگور می‌تواند اثرات مفیدی بر روی سلامت روده داشته باشد، می‌توان اذعان کرد که مصرف انگور مزایای زیادی برای سلامتی دارد.


بهداشت نیوز



بازگشت به ابتدای صفحه
ارسال به دوستان
ارسال نظر
نام:
ایمیل:
* نظر:
روایت تصویری
نگاه دوم
پیشنهاد سردبیر
پربازدیدها

عکس/ درخت یخ زده در لرستان

«از برج خلیفه چه می‌دانید»، تهدیدی که اگر عملی شود اقتصاد امارات نابود می‌شود

تیم مذاکره کننده آمریکا در وین تغییر کرد

پیشنهاد روسیه برای توافق موقت در مذاکرات احیای برجام

سردار آزمون به لورکوزن پیوست+عکس

امثال باقری‌بنابی که مردم را گروه فشار می‌داند ادامه طرز فکر علی مطهری در مجلس است/ نماینده‌ای که کار اصولی کند از شفافیت نمی‌ترسد/ برخی خلاف جهت مطالبه رهبری که حضور مردم در همه زمینه‌هاست حرکت می‌کنند

اجرای اصول بهداشتی و تردد مسافر از تمامی مرزها با جدیت کنترل شود/از شرایط نسبتا مناسبی نسبت به سایر کشور‌ها برخوردار هستیم

ناتو و انگلیس عامل اصلی تحریک روسیه/ هدف اصلی ولادیمیر پوتین در اوکراین چیست؟/این مناقشه در چه شرایطی حل‌وفصل خواهد شد؟

دستور بازگشایی دانشگاه‌ها و مدارس ابلاغ شد

تکرار یاوه‌سرایی‌های نخست‌وزیر رژیم صهیونیستی : وظیفه اصلی محول شده به اسرائیل، آسیب محسوس به ایران است

حدیث رسول اکرم (ص) درباره ظهور حضرت مهدی (عج)

تصاویری عجیب و غریب از باغ‌وحش‌های انسانی

هواشناسی از افزایش ۴ تا ۶ درجه‌ای دمای هوا از اواسط هفته خبر داد

کردستان؛ ارتفاع برف در گردنه ژالانه سروآباد به ۱۰ متر رسید

طبق ادعای ترانسفرمارکت احتمال پیوستن داویت ولکوی به پرسپولیس وجود دارد

برای مقابله با سویه امیکرون از چه ماسکی استفاده کنیم؟

حضور سردار قاآنی در نجف+ تصاویر

هواشناسی از ورود سامانه بارشی از غرب کشور خبر داد

رهاسازی آب سد کمال خان به سمت ایران

طبق شایعات مغانلو در راه خروج از سپاهان؟

عذر خواهی وزیر آموزش و پرورش برای نرسیدن کتب درسی به دست دانش آموزان

عکس/ درخت یخ زده در لرستان

پیش‌بینی وقوع بهمن در ارتفاعات تهران/ دمای فیروزکوه به ۱۶ درجه زیر صفر می‌رسد

اظهارات جدید «الهام علی‌اف» بر علیه روسیه

هواشناسی: سامانه بارشی جدید امشب وارد کشور می شود/ احتمال بارش برف در تهران

بلایی که روانشناسی زرد بر سرتان می‌آورد!

ارتباط دولت با مردم، خوب است اما باید تکمیل شود/ دوری دولت گذشته با مردم ضربات اساسی به کشور وارد کرد/ با ورود و درخواست مردم، مجلس روحانی را مقصر شناخت

رئیسی: ایران مدیون همت بانوانی است که اسوه‌های مقاومت در دامان آنان بالیدند/مادران و همسران شهدا الگوهای بی‌بدیل و مروجان مکتب ایثار هستند