کسانی که بیشتر مواقع از غذاهای فست فوتی استفاده می کنند، در معرض خطر نابینایی قرار دارند.
کد خبر: ۲۸۲۳۲۰
تاریخ انتشار:۱۵ خرداد ۱۴۰۲ - ۰۲:۵۵ - 05 June 2023
به گزارش روزپلاس،بینایی کالای گرانبهایی است که تا زمانی که کاهش نیابد، قدر آن را نمی‌دانید. تازه‌ترین یافته محققان نشان می‌دهد که مصرف نوع خاصی از مواد غذایی که به طور گسترده توسط مردم جهان استفاده می‌شود، می‌تواند خطر ابتلا به نابینایی را افزایش دهد.

برخلاف دردهای معمول در بدن، چشم‌ها معمولا جز در موارد نادر نسبت به بروز مشکل، هشدار نمی‌دهند بنابراین زمانی متوجه مشکل می‌شوید که خیلی دیر شده و ممکن است راهکارهای درمانی هم پاسخگو نباشند. یکی از روش‌هایی که در حفظ سلامت چشم‌ها مؤثر است، داشتن تغذیه‌ای سالم و به دور از غذاهای فست فودی و فرآوری شده است.

محققان بیمارستان چشم پزشکی «بریستول» انگلیس هشدار داده‌اند که مصرف غذاهای فست فودی با کالری و قند بالا افراد را در معرض خطر نابینایی قرار می‌دهد.آنها با نابینا شدن یک نوجوان ۱۴ ساله شروع به مطالعه کردند تا علت اصلی این عارضه را بیابند.

این نوجوان بعد از دوران ابتدایی، تمایل خاصی به مصرف انواع فست فودها از جمله سیب زمینی سرخ شده، نان سفید و گوشت‌های فرآوری شده، پیدا کرد. با وجود مصرف زیاد غذاهای فست فودی، شاخص توده بدن معمولی داشت و هیچ دارویی هم مصرف نمی‌کرد. اما پزشکان متوجه فقر ویتامین‌هایی چون ویتامین B۱۲ و کم خونی در او شدند.

از این رو، پزشکان تزریق ویتامین B۱۲ و مکمل‌هایی را به دستور متخصص تغذیه برای او آغاز کردند. یک سال بعد از این ماجرا، پزشکان متوجه شدند که این نوجوان دچار کاهش شنوایی و اختلال دید شده است اما هیچ دلیل خاصی برای آن پیدا نکردند. بینایی تا حد زیادی پیشرفت کرده و به نقطه نابینایی نزدیک می‌شد. او ادعا کرده بود که طی سال‌های اخیر تا حد زیادی از غذاهای فست فودی استفاده می‌کرده است.

پزشکان دریافتند که کمبود و فقر ویتامین B۱۲ و ویتامین D، کاهش تراکم استخوانی، پایین بودن سلنیوم و مس و میزان بالای روی در بدن از نشانه‌های مصرف بالای غذاهای فست فودی به شمار می‌رود.

محققان هشدار داده‌اند که پزشکان همواره باید آسیب‌های بینایی مرتبط با تغذیه را در نظر قرار گیرند. این خطرات، با به خطر انداختن سلامت قلب و عروق، بروز چاقی و ابتلا به سرطان هم همراه است اما تغذیه ناسالم می‌تواند آسیبی دائمی به سیستم عصبی به‌ویژه عصب چشم‌ها وارد کند.


بازگشت به ابتدای صفحه
ارسال به دوستان
ارسال نظر
نام:
ایمیل:
* نظر:
روایت تصویری
نگاه دوم
پیشنهاد سردبیر
پربازدیدها

فراخوان واگذاری ظرفیت‌های بندری به سرمایه‌گذاران داخلی و خارجی

بازداشت فریند یکی ‌از مقامات قضایی/ همه در برابر قانون برابرند/ پرونده نجومی بگیران پتروشیمی در دادسرای عمومی انقلاب بررسی می‌شود/ فعالیت مرتبطان با رسانه‌های معاند تحت رصد قوه قضائیه است

دومین مدال ووشو در بازی‌های آسیایی قطعی شد/ صعود صبری به نیمه‌نهایی

اولین نشانه‌های شکست سفر نتانیاهو به سازمان ملل/ نماینده رژیم صهیونیستی تغییر می‌کند

رایزنی تلفنی رئیسی و پوتین/ تبادل نظر درباره وضعیت قره‌باغ، عادی‌سازی روابط ایروان و باکو و تقویت تجارت، روابط اقتصادی و ارتقای پروژه‌های مشترک

هدفگذاری رشد ۸ درصدی اقتصادی در لایحه برنامه هفتم/ ایجاد سالانه یک میلیون شغل

۱۴ مهرماه؛ آخرین مهلت نقل مکان اتباع بیگانه ساکن اطراف حرم شاهچراغ

دیدار سفیر ایران با پاشینیان/ تاکید بر حفاظت از تمامیت ارضی ارمنستان

دشمنان برای تسلط بر اندیشه و باور جوانان دانشگاه را مرکز خود قرار دادند/ دانشگاه مظهر اعتبار و شخصیت جهانی کشور ما است

عضویت در اتحادیه اروپا؛ رویای ناتمام ترکیه/ خشم دولت آنکارا از غرب و احتمال آغاز مرحله پرتنشی در روابط

تظاهرات ضد صهیونیستی برای دهمین روز پیاپی در غزه ادامه یافت/حمله به برجک‌های مقاومت در شرق غزه

عاملان هتاک به حیثیت و تشویش اذهان عمومی در مشگین‌شهر بازداشت شدند

امیرعبداللهیان: ژاپن ابتکاری را برای احیای مذاکرات هسته‌ای پیشنهاد داده است/ «تقاضای بیش از حد» پیشرفت مذاکرات را به تاخیر انداخته است

معافیت زنان سرپرست خانوار از ضمانت بانکی دریافت تسهیلات

کارشناسان میراث فرهنگی ایران به آمریکا می‌روند

بارش باران و احتمال آبگرفتگی معابر در ۵ استان/ وزش باد شدید و خیزش گرد و خاک در ۶ استان

دیدار رهبران حماس،جهاد و جبهه مردمی در بیروت/ محکومیت تلاش برخی کشورها برای عادی‌سازی روابط

سرمایه بانک ایران و مصر افزایش می‌یابد

سوغاتی فرهنگی تاریخی آیت‌الله رئیسی برای ملت ایران

ارتقای همکاری‌های ایران و امارات در حوزه سلامت

فراخوان واگذاری ظرفیت‌های بندری به سرمایه‌گذاران داخلی و خارجی

باشگاه پرسپولیس تایید کرد/ پیراهن اشتباهی را به خانواده فاطمه حمامی دادیم!

شکست پرسپولیس مقابل النصر 5ستاره در زمین ناهموار!/ پرسپولیس ۰-النصر ۲

توجه به ارزش‌های الهی تضمین‌کننده آینده بشریت است/ پروژه آمریکایی‌کردن جهان شکست خورده است/ ایران تا محاکمۀ عاملان ترور شهید سلیمانی از پای نخواهد نشست

رئیسی: تحریم پول‌های بلوکه شده ایران پیش‌تر از این‌ها باید برداشته می‌شد/مانعی در برقراری روابط با مصر نمی‌بینیم/ بنا داریم روابط با عربستان را توسعه دهیم

عظمت دفاع مقدس را باید درست بشناسیم و به نسل‌های بعدی معرفی کنیم/ تمام قدرت‌های دنیا در دفاع مقدس مقابل ما ایستادند

نگهبان شب، نماینده سینمای ایران در اسکار/ تاریخ حضور سینمای ایران در جوایز اسکار

عدم تایید مدارک علمی برخی نمایندگان فعلی مجلس صحت ندارد/ مصداق صحبت‌های سخنگوی شورای نگهبان، سینا کمالخانی است که از حضور در مجلس بازماند

حادثه برای خانواده مداح معروف اصفهانی/ ‌مادر سیدرضا نریمانی فوت کرد

مدیرعامل بانک صادرات برکنار شد/ پس‌لرزه انتشار صورت‌های مالی بانک‌های دولتی

بازداشت خانواده حدیث نجفی صحت ندارد/ تکذیب خبرسازی دروغ رسانه‌های معاند در کرج

حداقل حقوق کارمندان و بازنشستگان دولت ابلاغ شد+ سند

کارشناسان میراث فرهنگی ایران به آمریکا می‌روند

پخش زنده فوتبال پرسپولیس ـ النصر در پلتفرم‌ها/ انتشار مستند رونالدو

بارش باران و احتمال آبگرفتگی معابر در ۵ استان/ وزش باد شدید و خیزش گرد و خاک در ۶ استان

کیم‌جونگ اون پس از 6 روز با مجموعه‌ای از هدایا روسیه را ترک کرد

راموس به الاتحاد پیوست

شبکه «جام‌جم» اینترنتی شد/انتقال از تلویزیون به تلوبیون

خودروهای کارکرده از کسب مجوز سازمان استاندارد و محیط زیست معاف شدند

دیدار رهبران حماس،جهاد و جبهه مردمی در بیروت/ محکومیت تلاش برخی کشورها برای عادی‌سازی روابط

سرمایه بانک ایران و مصر افزایش می‌یابد

سوغاتی فرهنگی تاریخی آیت‌الله رئیسی برای ملت ایران