به گزارش روز پلاس، یکی از گلایههای همیشگی پدر و مادرها از کودکانشان در مورد غذا این است که
بچهها خیلی وقتها غذاهای مفید و مناسب برای سلامتی از جمله سبزیجات را
نمیخورند یا اینکه این مواد غذایی با اکراه یا به اجبار به آنها خورانده
میشود.چند نکته مهم را والدین باید مدنظر داشته باشند:
الگو و
گرایشهای غذایی کودکان از همان طفولیت شکل میگیرد که والدین باید به این
نکته توجه داشته باشند. اگر بچهها در این سنین با غذاهای سالم آشنا شوند،
مشکلات خوردنشان در سنین بالا کمتر بوده و انتخاب غذای سالمتری خواهند
داشت.
بچهها در خوردن و انتخابهای غذای خود از والدین و بزرگترها
تقلید میکنند. پدر و مادری که خود علاقه به خوردن سبزیجات ندارند و کمتر
از این مواد غذایی استفاده میکنند، نباید انتظار داشته باشند که بچهها
مشتاقانه این مواد غذایی را مصرف کنند. پس بهتر است به انتخابهای غذایی
خود، توصیفی که از غذا داریم و حرفهایی که روی میز غذا و سفره رد و بدل
میشود، توجه بیشتری کنیم.
در دسترس بودن مواد غذایی سالم بسیار مهم
است. یخچال، فریزر و کابینتهای آشپزخانهای که با سوسیس و کالباس، انواع
غذاهای آماده، انواع سسها و نوشابهها، کیک و شیرینیها پر میشود، معمولا
جای کمتری برای سبزیجات و میوههای تازه دارد و خود به خود ذائقه و الگوی
غذایی خانواده و خصوصا بچهها نیز به همین نوع غذاها کشیده میشود.
راهکاری برای علاقهمند کردن بچهها به خوردن سبزیجاتاز
بچهها برای تهیه غذا، چیدن میز و تزئین غذاها و حتی خرید مواد غذایی کمک
بگیرید. خیلی وقتها دیده میشود بچهها خود علاقهمند به کمک کردن به مادر
یا پدر در این موارد هستند. علاقه کودک را سرکوب نکنید. از همین فرصت برای
ترغیب آنها به خوردن غذاهای سالم کمک بگیرید. بچهها با کمک، نظارت و
کنترل شما میتوانند به عنوان مثال یک سالاد سبز تهیه کنند. از بچهها
میتوانید در شستن کاهو، کلم، خیار، گوجه فرنگی و...، تکه و خرد کردن این
سبزیجات با نظارت شما، افزودن کشمش، کنجد یا تخم آفتابگردان برای تزئین
سالاد کمک بگیرید.
برای تزئین خوراک مرغ و گوشت و سالاد الویه با
سبزیجات فراوان، از بچهها کمک بگیرید. با این کار هم بچهها با این مواد
غذایی رنگارنگ و پرفایده آشنا میشوند و همین عامل روی ترجیحات و انتخاب
غذایی آنان نیز اثرگذار است.
علاوه بر راههایی که اشاره شد،
روشهای آسان، جذاب و ساده بسیار زیادی برای افزایش دریافت سبزیجات وجود
دارد که کافی است کمی خلاقیت به خرج بدهید و از امتحان غذاهای جدید نترسید و
اشتیاق برای امتحان غذاهای جدید و متنوع داشته باشید.
تزئین سبزیجاتتا
حد امکان از سبزیجات تازه استفاده کنید. سبزیجات شسته تازه و خرد شده را
در یخچال یا فریزر در ظرفهای جداگانه نگهداری کنید تا همیشه برای تهیه غذا
در دسترس باشند.
به گفته ریچارد روزنکرانز، دانشیار تغذیه و سلامت
دانشگاه ایالت کانزاس، سلیقه کودکان از وقتی که درون رحم هستند شروع به
شکلگیری میکند. وی گفت: «جنین در طول حاملگی راجع به دنیای بیرون اطلاعات
جمع میکند. مادرها میتوانند قبل از به دنیا آمدن فرزندانشان، صحنه را
برای آنها مهیا کنند.»
والدین باید همان سبزیجاتی را بخورند که به
نوزادان و کودکان خود میدهند، زیرا کوچکترها از والدین خود الگو
میگیرند. روزنکرانز گفت: «بچهها پیش خودشان فکر میکنند که چرا پدر و
مادر این غذا را جلوی من میگذارند اما خودشان نمیخورند؟ کودکان از سنین
بسیار پایین مراقب رفتار ما هستند.»
پیشنهاد کارشناسان این است که والدین از سبزیجات شیرینتر مثل هویج و ذرت شروع کنند.
یکی
از راههای تشویق کودکان مدرسهای به خوردن سبزیجات، برش مواد به شکل
صورتک یا حیوانات است. در واقع اگر سبزیجات تازه را به شکلهای بامزه
درآورید یا از گوجههای کوچک به جای چشم استفاده کنید، کودکان ناگهان غذای
سالمی میخورند که قبلا امکان نداشت بخورند و تازه از آن لذت هم میبرند.
منبع: روز نامه آرمان
ویدیو/ منظور پس از مخالفت با واردات خودرو: نظرم درباره واردات خودرو نظر شخصی بود/ مکلف به اجرای قانون هستیم
تصویری باورنکردنی از پسر هادی چوپان/ فیگور مشابه گرگ ایرانی و فرزندش
تصاویر مظنونین حمله تروریستی در مسکو منتشر شد
ابطحی مجروح شد/ سارقین ناکام ماندند+ عکس
عکس/ پست اینستاگرام کنفدراسیون فوتبال آسیا به مناسبت آغاز سال نو
عکس/ کفشهای مرموز بایدن
عکس/ لوگوی گوگل برای نوروز ۱۴۰۳
عکس/ رئیسی با عباس قادری خواننده قدیمی دیدار کرد
مردی که ۷۰ سال با یک ریه آهنی زندگی کرد، درگذشت
عکس/ لحظۀ ترکیدن نارنجک دستساز در دست یک جوان
تصویری جدید از سید حسن نصرالله
انتشار تصاویر فوتوشاپی کیت میدلتون/ همسر ولیعهد انگلیس عذرخواهی کرد
تصویر آخرین حضور آیتالله جنتی درمجلس خبرگان
عکس/ حسن روحانی در مجلس خبرگان
عکس/ کاشت نهال توسط رهبر انقلاب در روز درختکاری
عکس/ ملاقات امیر تتلو با مادر و خواهرش در حاشیه اولین جلسه دادگاه
عکس/ سیدحسن خمینی در حسینیۀ جماران رای خود را به صندوق انداخت
آیت الله مدرسی یزدی و طحان نظیف رای خود را به صندوق انداختند/ عکس
عکس/ محمدباقر قالیباف رأی خود را به صندوق انداخت
عکس/ آيتالله احمد جنتی رأی خود را به صندوق انداخت
ویدئو/ دو توصیه مهم حضرت آقا به مردم
عروس با کلاه ارتشی/ گزارش تصویری از ازدواج دانشجویی در دانشگاه افسری
عکس/ فرمانده مهدی برروی دیوارنگاره میدان انقلاب تهران
عکس/ دیدار غمانگیز فردوسیپور و جواد خیابانی/ عادل همکار قدیمی را فراموش نکرد
ببینید/بیانات رهبر انقلاب پس از کاشت نهال در روز درختکاری
عکس/ حضور حاج اسماعیل قاآنی در راهپیمایی ۲۲ بهمن
نمایش سامانه موشکی زمین به زمین «قیام» در حاشیه راهپیمایی ۲۲ بهمن
عکس / چهره درهم بایدن و هریس پس از حمله به پایگاه آمریکا در اردن
دیوارنگاره جدید میدان انقلاب/ عکس
عکس/ حضور شیخ زکزاکی در حرم حضرت معصومه(س)
عکسی از کارگردانی جواد عزتی در فیلم تمساح خونی
موشکهای سپاه دیشب با هشتگ کاپشن صورتی شلیک شد/ عکس
عکس/ جدیدترین دیوارنگاره میدان فلسطین با عنوان "تابوتهایتان را آماده کنید"
دیوارنگاره میدان ولیعصر(عج) برای حمایت از تیم ملّی ایران/ عکس
عکسی دیده نشده از غلامرضا تختی در کربلا
رونمایی از نامه قدیمی غلامرضا تختی/عکس
پیکر دختر کاپشن صورتی با گوشواره قلبی در حمله تروریستی دیروز/ عکس
دیوارنگاره تهدیدآمیز میدان ولیعصر رونمایی شد / عکس
تصویری از دیدار «شهید صالح العاروری» با رئیس جمهور در ۳۰ خرداد ۱۴۰۲
آخرین تصویر ثبت شده از حاج قاسم سلیمانی قبل از شهادت
سردار سلیمانی و مادرش روی دیوارنگاره میدان ولیعصر + عکس
دیدار رئیسی با خانواده سردار شهید سید رضی موسوی
خوش و بش فردوسی پور و تاج در مراسم تشییع ملیکا محمدی/ عکس
عکسی از پدر محمدرضا گلزار در شب عروسی اش!
ایلان ماسک با لباس مخصوص ژاپنیها/ عکس
۳ کیلو پیچ و مهره در شکم یک بیمار اهوازی! +عکس
عکسی خاص از دیدار رئیسی از جزیره آشوراده
با پیگیری سازمان منطقه آزاد انجام شد؛ شرکت "غدیر" پروژههای ناتمام خود در کیش را تمام میکند
فرمانده کل سپاه در مراسم عزاداری ایام فاطمیه/ عکس
تصاویر ۱۱ شهید پاسگاه راسک
تصاویر/ لباسهای مولانا بعد از مرمت در قونیه
پوتین در اتوبان همت تهران!
اولين تصوير از تتلو در خاک ایران پس از بازداشت
عکس کمتر دیده شده از رهبر معظم انقلاب در مترو تهران
زوج هالیوودی در مسجد ابوظبی/ واکنشها به حجاب رزی هانتینگتون
عکس/ بقایای دانشگاه الازهر در غزه بعد از بمباران
دیوارنگاره میدان ولیعصر(عج) برای شهادت حضرت زهرا(ع)
لیلا حاتمی در مراسم چهلم داریوش مهرجویی و همسرش/ عکس
عکس یادگاری نوجوانان باستانیکار با رهبر انقلاب
عکس/ حدیث نصب شده در دیدار امروز ورزشکاران با رهبر انقلاب
گفتگوی دو وزیر سابق در خصوص صداوسیما
توهین دوباره بایدن به پوتین
اینفوگرافیک/ کدام رذایل اخلاقی در قرآن آمده است؟
خودکشی یک دکتر جوان در دلفان / یک مسئول: زنگ خطر خودکشی رزیدنتها به صدا درآمد / عوامل انسانی دخیل قابل شناسایی و مجازات هستند
فرصت ویژه قلعهنویی برای صعود و اعتماد بیشتر به جوانان مقابل ترکمنستان
معاون حوزه علمیه ماهشهر به قتل رسید
اعلام جزئیات مذاکره استقلال با الهیار صیادمنش و دو لژیونر دیگر
بازگشت پرهزینه و ناموفق صداوسیما به سلبریتی ها/ پرداخت های میلیاردی صحت دارد؟
بزرگترین پیشرفتهای فناوری در سال گذشته چه بود؟
شماره تلفن های ضروری در عید نوروز
عکس/ مروری بر نامگذاری سالها توسط رهبر انقلاب از سال ۱۳۸۷ تا ۱۴۰۳
محبوس شدن در سرویس بهداشتی؛ اولین حادثه پایتخت در سال ۱۴۰۳
اینفوگرافیک/تولید دغدغه ی جدی رهبر انقلاب
جدول حقوق و دستمزد ۱۴۰۳ منتشر شد
هشدار پلیس فتا درباره تورهای لحظه آخری
توییت نماینده کارگری از جلسه تعیین دستمزد با وزیر کار
اینفوگرافیک/ توصیههایی برای جلوگیری از چاقی در ماه رمضان
اینفوگرافیک/ کمک به رفع خوابآلودگی رانندهها با چند روش ساده
هشدار نوروزی پلیس فتا: WiFi رایگان ترفند مجرمان سايبری است
هشدار سیلاب؛ مردم سعی کنند تا سال تحویل سفر نروند
ورود سامانه بارشی به کشور از امروز/ فروردینِ بارانی آغاز میشود
هفت زوج آقای گلی در فوتبال ایران/ اسدی - مغانلو زوج جدید میشوند؟
اجرای طرح ترافیک پایتخت تا ۲۸ اسفند/ جزییات اجرای طرح در نوروز
چطور اینترنت هدیه دولت را فعال کنیم؟
اینفوگرافیک/ با سرگیجههای بعد از افطار چه کنیم؟
رونمایی کیم از «قدرتمندترین» تانک جهان
اینفوگرافیک/ علت و راهکار رفع بوی بد دهان در روزهداری
افزایش کرایههای اتوبوس، تاکسی و مترو در سال ۱۴۰۳/ دریافت کرایههای جدید از اول اردیبهشت
توصیههای ایمنی وزارت بهداشت در چهارشنبهسوری
اینفوگرافیک/ چهارشنبهسوری؛ چی بود، چی شد
سومی کشتی فرنگی ایران در تورنمنت بلغارستان
نظر ۷ مرجع درباره مسافرتی که روزه را باطل نمیکند
شرایط و ضوابط فعالیت رستورانها در ماه رمضان/ استقرار بازرسان در مراکز پرتردد
اینفوگرافیک/ افسردهترین کشورهای ۲۰۲۴ را بشناسید
زمان دربی ۱۰۳ تغییر نکرد/ استقلال ـ پرسپولیس؛ چهارشنبه در آزادی
رونالدو یک جنگ تمام عیار در عربستان به راه انداخت!
جزئیات تکالیف نوروزی دبستانیها؛ پیک نوروزی حذف شد
پرشکستترین سپاهان تاریخ
اینفوگرافیک/ بهترین مواد مغذی برای سلامت مغز
ویدیو/ تفریحات خاص ظریف و همسرش در کیش
اطلاعیه پلیس به مناسبت ماه مبارک رمضان
سواد رسانهای/ ۱۰ نوع اشتباه و اطلاعات نادرست
بارش برف و وزش باد در ارتفاعات کشور/ از تردد در مسیرهای مستعد وقوع بهمن خودداری کنید
۱۸ اسفند؛ واریز دومین شارژ ۲۲۰ هزار تومانی طرح فجرانه کالابرگ
سواد رسانهای/ پروپاگاندا چیست و چه اهدافی دارد؟
اولین قضاوت یک داور زن در داربی تهران
عکس/ حسن روحانی در مجلس خبرگان
برگزاری داربی چهارشنبه ۲۳ اسفند تنها با ۴۵ هزار تماشاگر
این شما و جولان صبانتیون؛ مبارک آنان که رای ندادند!
سواد رسانهای/ چگونه اخبار جعلی را تشخیص دهیم؟
۳۰ کاندیدای پیشتاز در تهران عضو کدام فهرست انتخاباتی بودند؟
روند بازار ارز تهران بعد از انتخابات ۱۱ اسفند چگونه خواهد بود؟
کلیه مدارس استان تهران روز شنبه تعطیل است
اینفوگرافیک/ نکات مهم بیانات رهبر انقلاب درباره انتخابات
با چه مدارک شناسایی میتوانیم رأی دهیم؟
پرداخت بیمه بیکاری مشروط شد
اعلام رسمی محرومیت سنگین پوگبا از فوتبال
قیمت سکه افزایشی شد
رای نهایی درباره حرکت جنجالی رونالدو اعلام شد
پخش سری جدید «پایتخت» به نوروز میرسد؟