صفحه نخست » اجتماعی

این شربت بهاری و خوش‌عطر را از دست ندهید

تا فصل بنفشه های وحشی تمام نشده است از این گلهای زیبا مربا و شربت خوشمزه و مقوی تهیه کنید در این بخش برایتان طرز تهیه شربت بنفشه را آماده کرده ایم همراه ما باشید.

کد خبر: ۳۲۰۹۸

تاریخ انتشار:۱۲ فروردين ۱۳۹۶ - ۱۷:۰۸ - 01 April 2017

روز پلاس؛

شربت بنفشه یک شربت فوق‌العاده است که علاوه بر خاصیت آن طعم و مزه منحصر بفردی دارد.از زمانهای قدیم شربت بنفشه مورد توصیه اطبای طب سنتی ایران به خصوص ابن سینا بعنوان معالجه امراض خاص بوده و امروزه با توجه به احتیاجات جامعه ما خاصیت درمانی و همچنین شیوه درست کردن آن را در اختیار علاقمندان قرار می دهیم امید است که مورد توجه قرار گیرد.

مواد لازم:

2 پیمانه گل بنفشه وحشی تازه، بدون ساقه

1 پیمانه آب جوش

1 و 1 / 2 پیمانه شکر

آب 1/2 لیموترش تازه

این شربت بهاری و خوش‌عطر را از دست ندهید

روش تهیه:

بنشه هارو به آرومی بشورین و روی حوله کاغذی بریزین تا آبش بره وقتی آبشون خشک شد در شیشه تمیز بزرگی بریزین و یک پیمانه آب جوش روی گلها بریزین و در شیشه رو ببندین و بذارین بیست و چهار ساعت به همون حال بمونه و درش رو باز نکنین فقط گاه گاهی شیشه رو تکون بدید.

بعد از طی بیست و چهار ساعت مخلوط رو از صافی رد کنین و با فشار پشت قاشق روی گلها کاملا عصاره ش رو خارج کنینمایع رو به همراه آبلیموی تازه و شکر در شیر جوش بریزین و هم بزنین و روی حرارت قرار بدید تا شکر حل بشه بجوش بیاد

بعد از ده دقیقه جوشیدن غلظت شربت رو چک کنین و بذارین خنک بشه و در شیشه تمیز داخل یخچال نگهداری کنین

(دقت کنین بعد از اضافه کردن آبلیمو آب بنفش به رنگ قرمز تبدیل میشه پس درصورت تمایل در آخریک قطره رنگ خوراکی ژله ای بنفش بهش اضافه کنین)

پارسینه

سایر اخبار

حدس می زنید این کودکی کدام سوپراستار سینما است؟! / عکس

عکس/فرش ایرانی دفتر کار هیتلر

«دورهمی» امشب میزبان کدام بازیگر است؟ +عکس

مسعود فراستی در کنار همسرش/عکس

عکس/ مچاله شدن خودرو شاسی بلند چینی در تصادف جاده ای

عکس/ تیپ عجیب اسطوره باشگاه استقلال در خارج از کشور

عکس/ ژست پژمان جمشیدی در کنار بازیگر معروف زن

حیوان عجیب و دورگه ای که شاید تا بحال ندیده اید/عکس