این بیسکویت داخل ظروف در دار و دردمای محیط به مدت 7 روز قابل نگهداری است.
کد خبر: ۷۷۱۱۴
تاریخ انتشار:۱۹ فروردين ۱۳۹۷ - ۱۷:۴۲ - 08 April 2018
روزپلاس؛

مواد مورد نیاز:

آرد (الک شده): یک و دو سوم پیمانه
روغن کانولا: 2 قاشق سوپخوری
کره (نرم شده): 110 گرم
شکر قهوه ای: سه چهارم پیمانه
تخم مرغ (بزرگ): 1 عدد
بادام هندی شور (برشته شده): 2.5 پیمانه
تافی کاراملی: 200 گرم
خامه صبحانه: یک چهارم پیمانه
نمک: یک دوم قاشق چایخوری
وانیل: یک چهارم قاشق چایخوری

بیسکویت بادام، مخصوص عصرانه‌های بهاری

روش پخت:

1. آرد و نمک را با هم مخلوط کرده و الک کنید.

2. یک و نیم پیمانه بادام را در دستگاه غذاساز ریخته و کاملا خرد کنید. بعد روغن را به آن افزوده و به مدت 2 دقیقه با دور متوسط همزن برقی بزنید تا کاملا یکدست شود. سپس کره و شکر را به آن افزوده و با همزن برقی حدود 2 دقیقه دیگر بزنید تا نرم شود. بعد تخم مرغ و وانیل را به آن اضافه کرده و به هم زدن ادامه دهید تا کاملا مخلوط شود.

3. سرعت همزن را کم کنید. سپس مخلوط آرد را به تدریج به مواد اضافه و مخلوط کنید. بعد بقیه بادام هندی را خرد کرده و به مواد بیفزایید بعد آن را هم بزنید تابه صورت خمیر در آید.

4. خمیر را به صورت گلوله های 4 سانتی متری گرد کنید و با فاصله 5 سانتی متری درون سینی فر که با کاغذ روغنی پوشیده شده بچینید.

5. سینی را در طبقه وسط فر از قبل با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم شده، به مدت 6 دقیقه قرار دهید تا خمیر نیم پز شود. بعد سینی را از فر خارج کرده، روی شیرینی ها را با کفگیر فشار دهید تا پهن شود و مجدد حدود 7 دقیقه در فر قرار دهید تا زیر آن طلایی رنگ شود. بعد از فر خارج کرده و روی توری سیمی قرار دهید تا کاملا خنک شود.

6. تافی را به همراه خامه درون قابلمه کوچکی بریزید و روی حرارت متوسط ذوب کنید. (مدام آن را هم بزنید.) بعد کنار بگذارید تا کمی خنک شود.

7. تافی ذوب شده را با استفاده از قاشقی به صورت رفت و برگشت روی بیسکویت بریزید و کنار بگذارید تا سفت شود.




بازگشت به ابتدای صفحه
ارسال به دوستان
ارسال نظر
نام:
ایمیل:
* نظر:
روایت تصویری
نگاه دوم
پیشنهاد سردبیر
پربازدیدها

واکنش نوبخت به افزایش حقوق فرهنگیان

برای افزایش حقوق و مزایا معلمان و فرهنگیان گوش شنوایی وجود ندارد/افزایش 200 هزارتومانی حقوق معلمان

معوقات فرهنگیان به زودی تسویه می‌شود

میزان مطالبات فرهنگیان بررسی شد/ زمان پرداخت معوقات

بخشنامه احتساب سابقه خدمت در آموزش و پرورش ابلاغ شد

حضور بطحایی در مجلس برای توضیح درباره عدم پرداخت مطالبات فرهنگیان

تبعیض عجیب پرداخت‌ها میان فرهنگیان و سایر کارکنان دولت

افزایش حقوق معلمان اجرای نظام رتبه‌بندی نیست!/درخواست مجلس از دولت

به کارمندان دولت عیدی و ... تعلق می گیرد اما فرهنگیان از این تسهیلات محرومند

تصمیم مهم آموزش و پرورش که فرهنگیان و معلمان را تحت تأثیر قرار می دهد

حقوق گروهی از فرهنگیان از 450 تا 600 هزار تومان است

ضرورت اجرای کامل نظام رتبه بندی برای رفع مشکلات فرهنگیان

یکی از راه های بهبود وضعیت معیشت فرهنگیان از نگاه بطحایی

اصلاحیه آموزش‌وپرورش درباره ضوابط پرداخت حقوق گروهی از معلمان

واکنش نوبخت به افزایش حقوق فرهنگیان

عدد مشخصی به دریافتی‌های معلمان اضافه شد/ «رتبه‌بندی فرهنگیان با افزایش حقوق ارتباط دارد؟

خبر خوش نوبخت به فرهنگیان/مطالبات معلمان پرداخت شد

خبری خوش در مورد پرداخت معوقات فرهنگیان/ پرداخت کامل مطالبات

فرهنگیان با کمترین میزان حقوق کار می‌کنند/ حقوق یک معلم به 3 میلیون تومان هم نمی‌رسد

اظهارات جدید وزیر آموزش و پرورش درباره طرح رتبه بندی معلمان

اجرا و استمرار طرح رتبه بندی معلمان/ امتیازات فرهنگیان تغییر می کند/ نگاه معیشتی به فرهنگیان در طرح جدید

افزایش حقوق معلمان و توجه جدی به مطالبات فرهنگیان

پیگیری چرایی عدم پرداخت مطالبات فرهنگیان/ لزوم تسویه مطالبات سال ۹۶ فرهنگیان تا پایان فروردین ماه

برنامه‌ ای که در سال 97 معیشت معلمان را بهبود می‌بخشد/ فاز دوم رتبه‌بندی معلمان اجرایی می شود

برای افزایش حقوق و مزایا معلمان و فرهنگیان گوش شنوایی وجود ندارد/افزایش 200 هزارتومانی حقوق معلمان

معوقات فرهنگیان به زودی تسویه می‌شود

طرحی که با اجرای آن از مهرماه وضعیت معیشتی فرهنگیان را بهبود می بخشد

پرداخت مطالبات فرهنگیان در اردیبهشت