طرز تهیه پنکیک کاکائویی

در صورتی که اولا طرفدار وعده صبحونه هستین اونم صبحونه‌های جدید و دوما پنکیک دوست دارین و سوما عاشق شکلات و کاکائو هم هستین این مطلب دقیقا مختص به شماست، چون هم صبحونه اس هم پنکیکه و هم کاکائویی پس وقتو تلف نکنین و فوری درستش کنین.
کد خبر: ۸۰۱۳۶
تاریخ انتشار:۱۳ ارديبهشت ۱۳۹۷ - ۱۹:۳۹ - 03 May 2018
روزپلاس؛

مواد لازم :

۱ پیمانه آرد سفید
۱/۲ پیمانه شیر
۲۰ گرم کره
۱ عدد تخم مرغ
۴ قاشق غذاخوری شکر
۳ قاشق غذاخوری کاکائو
۱ قاشق مربا خوری سرخالی بیکینگ پودر
نوک قاشق چایخوری وانیل

طرز تهیه پنکیک کاکائویی

مراحل تهیه :

ابتدا شکر، تخم مرغ و وانیل رو با همزن برقی میزنیم تا کرم رنگ و کش دار بشه.

بعد کره که بهتره آب کرده باشیمش و شیر رو به مخلوط تخم مرغمون اضافه کرده و با همزن دستی فقط در حد مخلوط شدن میزنیمشون.

پودر کاکائو رو هم اضافه کرده و باز با همزن دستی مواد رو مخلوط میکنیم.

در مرحله آخر بیکینگ پودر و آرد رو که الکش کردیم کم کم به مایه اضافه کرده و مواد رو هم میزنیم. 

مخلوط باید در حدی غلیظ بشه که وقتی داخل ماهیتابه میریزیمش نه به قدری غلیظ باشه که یه جا بمونه و خودشو باز نکنه و نه به قدری رقیق باشه که کاملا پخش بشه پس ممکنه به کل آرد احتیاج نشه یا اینکه کمی بیشتر احتیاج داشته باشه.

حالا یه ماهیتابه رو روی دمای ملایم گذاشته تا داغ بشه و بعد از مخلوط یه ملاقه سرخالی برداشته و داخل ماهیتابه میریزیم.

در ماهیتابه در تمام مراحل پخت پنکیک باید باز باشه. وقتی کم کم پنکیک شروع به حباب زدن کرد و روش کمی خودشو گرفت موقع برگردوندنشونه.

حالا پنکیک هارو برمیگردونیم تا هر دو طرفشون بپزه. دقت کنین تا حتما از ماهیتابه های کاملا نچسب استفاده کنیم و احتیاجی به چرب کردن کف ماهیتابه هم نیست.

حالا پنکیک کاکائویی ما حاضره و میتونیم با انواع میوه ها و خامه نوش جون کنیم …


بازگشت به ابتدای صفحه
ارسال به دوستان
ارسال نظر
روایت تصویری
نگاه دوم
پیشنهاد سردبیر
پربازدیدها

ویدیو دلخراش از حمله تروریستی به مسکو/ بیش از 100 کشته تاکنون/ احتمال گروگان گرفته شدن صدها نفر در تالار کنسرت/ روسیه خواستار توضیح آمریکا درباره حمله تروریستی شد 

بانک مرکزی برنامه کنترل نقدینگی را پیش می برد/ رشد نقدینگی ۱۸ درصد کاهش یافت

امشب ساعت را به وقت زمین کوک کنید

حضور باقری در سفارت روسیه در تهران

 انتشار همزمان چند ویدیو هنجارشکن در فضای مجازی/ عادی سازی و ترویج فساد/ با اقدام به موقع فراجا صفحات مسدود شد

رئیس‌جمهور سال نو را به مراجع تقلید تبریک گفت

اتصال ۲۰ کشور جهان به سوئیفت روسی/ كاهش اثرگذاري تحريم هاي بانكي درصورت اتصال شبكه بانكي ايران و روسيه

هنیه: مقاومت مردم غزه، افسانه‌ای است/ اشغالگران با انزوای بی‌سابقه‌ای مواجه شده‌اند

ماجرای اختلاف خانوادگی خانم یکتا ناصر/ قوه قضائیه پیگیری کرد

چرا روسیه مسؤلیت داعش در حمله تروریستی مسکو را نمی پذیرد؟!

«گناه فرشته» روایت تقابل دو جهان‌بینی/ وقتی فرشته در محاکات و مخمصه افتاد

جشنواره گل نوروزی یوزها برابر ترکمنستان/ پایان دور رفت با صدرنشینی ایران

واکنش منوچهر هادی به اتهام بچه دزدی؛ اعاده حیثیت می‌کنم

«فرامرز اصلانی» خواننده و آهنگساز در ۶۹ سالگی درگذشت

آخرین نتایج دوازدهمین دوره انتخابات مجلس به تفکیک استان‌ها/ کدام کاندیداها به مجلس راه یافتند

۳ میلیون و ۹۰۰ هزار زائر نیمه شعبان در مسجد مقدس جمکران حضور یافتند

نتایج نهایی انتخابات مجلس در تهران/ دو مرحله ای شدن انتخابات تهران قطعی شد /۱۴ نفری که از تهران مستقیم به مجلس راه یافتند/ چه کسانی به دور دوم رفتند؟

پسر احمدرضا عابدزاده جواب بیرانوند را داد

نتایج انتخابات ۱۴۰۲ خبرگان رهبری در سراسر کشور/ آرای خبرگان تهران اعلام شد+ جدول

ویدیو دلخراش از حمله تروریستی به مسکو/ بیش از 100 کشته تاکنون/ احتمال گروگان گرفته شدن صدها نفر در تالار کنسرت/ روسیه خواستار توضیح آمریکا درباره حمله تروریستی شد 

انتخاب نکردن و آسیب‌هایش/ چگونه انتخاب صحیح داشته باشیم

2 بانک غیردولتی مشتری جدید استقلال و پرسپولیس

واگذاری پتروشیمی شازند توسط بانک ملی،یک اقدام بی نظیر و به نفع مردم است/ این اقدام می‌تواند الگویی مناسبی برای شبکه بانکی کشور جهت اجرای منویات رهبری باشد

بزرگ‌ترین پایگاه فضایی غرب آسیا در حال ساخت است/ صنعت فضاییِ کشور در مسیر توسعه پرشتاب پیش می‌رود

بی رقیب شدن ترامپ در میان جمهوری خواهان/ نیکی هیلی از رقابت در انتخابات انصراف داد

بانک مرکزی عراق فعالیت مجدد بانک ملی ایران را ابلاغ کرد

بدعت لغو کنسرت ها/ کنسرت علیرضا قربانی دوباره در اصفهان لغو شد

عملیات ضد صهیونیستی در جنوب نابلس