به گزارش روزپلاس؛در مستند بیبیسی با عنوان "حقایقی درباره چاقی"، این پنج عامل اثرگذار شامل موارد زیر است:
- میکروبهای روده: مطالعات صورت گرفته روی ۵۰۰۰ نفر در انگلیس نشان میدهد تنوع گونههای میکروبهای موجود در روده بر وزن افراد تاثیر میگذارد. به طوری که این تفاوت در دوقلوهای همسان با شرایط یکسان بدنی منجر به اضافه وزن قابل توجه فردی شد که از تنوع کمتر در باکتریهای روده برخوردار بوده است. دانشمندان اعتقاد دارند به هر میزان که تنوع این باکتریها در روده افراد بیشتر باشد به همان میزان فرد لاغرتر خواهد شد.
تحقیقات نشان میدهد رژیم غذایی سالم و متنوع حاوی منابع مختلف فیبر خوراکی، طیف وسیعی از میکروبهای مفید روده را ایجاد میکند. از منابع خوب فیبر غذایی میتوان غلات کامل و سبوسدار صبحانه، میوهها از جمله توتها و گلابیها، سبزیجات از جمله کلم بروکلی و هویج، انواع لوبیا و آجیل و مغزها را نام برد.
- ژنها: دانشمندان دانشگاه کمبریج اعتقاد دارند تنوع و اختلاف ژنها در افراد، بین ۴۰ تا ۷۰ درصد روی وزن آنها تاثیر میگذارد به گونهای که برخی با وجود رژیم غذایی سختتر و ورزشهای سنگین نسبت به برخی با تحرک کمتر، سختتر وزن کم میکنند.
ژنها در تنظیم وزن افراد نقش دارند به طوری که برخی ژنهای خاص میتوانند بر اشتهای افراد و سلیقه غذایی آنها تاثیر بگذارد. همچنین ژنها بر چگونگی کالری سوزی و سوخت و ساز چربی در بدن نیز موثرند.
حداقل ۱۰۰ ژن موثر بر وزن در افراد وجود دارند که از مهمترین آنها میتوان MC4R را نام برد. در هر ۱۰۰۰ نفر یک نفر وجود دارد که دارای ژن MC4R معیوب است؛ ژنی که در مغز وظیفه کنترل گرسنگی و اشتها را دارد و در نتیجه این افراد اشتها و تمایل بیشتری به غذاهای چرب دارند.
- زمان: یک متخصص چاقی اعلام کرده به دلیل ساعت داخلی بدن ما، هر چه در زمانهای دیرتری غذا بخوریم، احتمال اینکه دچار اضافه وزن شویم افزایش پیدا میکند. این ارتباط به خاطر فعالیت کمتر در شب نیست بلکه به دلیل ساعت درونی بدن است.
در طول روز که نور کافی وجود دارد به نسبت شب هنگام که تاریک است، بدن در تنظیم کالریها کارآمدتر است. به همین دلیل افرادی که ساعات کاری نامنظمی دارند در کاهش وزن ناموفقترند.
در طول شب بدن ما برای هضم چربیها و قندها با چالش روبرو میشود و به همین خاطر مصرف مقدار زیادی کالری پیش از ساعت ۱۹ به از دست دادن وزن یا جلوگیری از اضافه وزن کمک میکند.
نخوردن یا ناقص بودن صبحانه به اضافه وزن دامن میزند. در عوض خوردن صبحانهای سرشار از پروتئین با مقداری چربی و کربوهیدرات، مانند نان سبوس دار و تخم مرغ به شما کمک میکند مدت طولانیتری احساس سیری داشته باشید. در ادامه نیز با خوردن نهاری سرشار از مواد مغذی و شامی سبک به از دست دادن اضافه وزن خود کمک کنید.
- گول زدن مغز: بر اساس مطالعات، انگلیسیها در اندازه گیری میزان دریافت کالری خوب عمل نمیکنند و میزان کالری دریافتی توسط آنها ۳۰ تا ۵۰ درصد کمتر تخمین زده میشود. به همین خاطر متخصصان راههای متعددی برای تغییر رفتار تغذیهای به صورت ناخودآگاه به جای حساب کردن کالری پیشنهاد کردهاند. به عنوان مثال از بین بردن وسوسه با دور کردن غذاها از جلوی دید موثرتر از اراده آگاهانه است. رفتارهای جایگزینی نیز از دیگر راههای پیشنهادی است. بطور مثال به جای طرد کردن همزمان تمامی غذاهای پرکالری از انواع کم کالریتر استفاده کنید یا اندازه و میزان مصرفی آن را کاهش دهید چون زمانی که ۵ الی ۱۰ درصد از حجم غذا کاهش مییابد مغز افراد متوجه این کاهش نمیشود.
از آنجایی که افراد تمایل دارند بدون فکر کردن به میزان کالری، غذاها را بخورند سعی کنید از بشقابهای کوچکتر برای غذا خوردن استفاده کنید تا بطور ناخودآگاه از دریافت کالری اضافی خودداری کنید.
- هورمونها: جراحیهای درمانی چاقی نه تنها از طریق کوچک کردن معده بلکه از طریق ایجاد تغییراتی در هورمونها باعث کاهش وزن میشوند. هورمونها اشتهای ما را کنترل میکنند و عمل جراحی باریامتریک، موثرترین درمان چاقی، باعث ایجاد هورمونهایی میشود که احساس سیری را در ما ایجاد و تعداد دفعات احساس گرسنگی را کاهش میدهند. این عمل جراحی که باعث کاهش تا ۹۰ درصدی حجم معده میشود فقط در افرادی که BMI حداقل ۳۵ داشته باشند، انجام میشود.
متخصصان دانشگاه ایمپریال لندن ترکیبی از سه هورمون رودهای را تولید کردهاند که باعث تغییر اشتها پس از این عمل جراحی شده و تا چهار هفته هر روز به بیماران تزریق میشود. با دریافت این دارو بیماران کمتر احساس گرسنگی کرده و کمتر غذا میخورند، در نتیجه طی تنها ۲۸ روز بین دو تا هشت کیلوگرم وزن کم میکنند. این دارو در حال حاضر در مرحله آزمایش قرار دارد.
ایسنا
ویدیو/ منظور پس از مخالفت با واردات خودرو: نظرم درباره واردات خودرو نظر شخصی بود/ مکلف به اجرای قانون هستیم
تصویری باورنکردنی از پسر هادی چوپان/ فیگور مشابه گرگ ایرانی و فرزندش
تصاویر مظنونین حمله تروریستی در مسکو منتشر شد
ابطحی مجروح شد/ سارقین ناکام ماندند+ عکس
عکس/ پست اینستاگرام کنفدراسیون فوتبال آسیا به مناسبت آغاز سال نو
عکس/ کفشهای مرموز بایدن
عکس/ لوگوی گوگل برای نوروز ۱۴۰۳
عکس/ رئیسی با عباس قادری خواننده قدیمی دیدار کرد
مردی که ۷۰ سال با یک ریه آهنی زندگی کرد، درگذشت
عکس/ لحظۀ ترکیدن نارنجک دستساز در دست یک جوان
تصویری جدید از سید حسن نصرالله
انتشار تصاویر فوتوشاپی کیت میدلتون/ همسر ولیعهد انگلیس عذرخواهی کرد
تصویر آخرین حضور آیتالله جنتی درمجلس خبرگان
عکس/ حسن روحانی در مجلس خبرگان
عکس/ کاشت نهال توسط رهبر انقلاب در روز درختکاری
عکس/ ملاقات امیر تتلو با مادر و خواهرش در حاشیه اولین جلسه دادگاه
عکس/ سیدحسن خمینی در حسینیۀ جماران رای خود را به صندوق انداخت
آیت الله مدرسی یزدی و طحان نظیف رای خود را به صندوق انداختند/ عکس
عکس/ محمدباقر قالیباف رأی خود را به صندوق انداخت
عکس/ آيتالله احمد جنتی رأی خود را به صندوق انداخت
ویدئو/ دو توصیه مهم حضرت آقا به مردم
عروس با کلاه ارتشی/ گزارش تصویری از ازدواج دانشجویی در دانشگاه افسری
عکس/ فرمانده مهدی برروی دیوارنگاره میدان انقلاب تهران
عکس/ دیدار غمانگیز فردوسیپور و جواد خیابانی/ عادل همکار قدیمی را فراموش نکرد
ببینید/بیانات رهبر انقلاب پس از کاشت نهال در روز درختکاری
عکس/ حضور حاج اسماعیل قاآنی در راهپیمایی ۲۲ بهمن
نمایش سامانه موشکی زمین به زمین «قیام» در حاشیه راهپیمایی ۲۲ بهمن
عکس / چهره درهم بایدن و هریس پس از حمله به پایگاه آمریکا در اردن
دیوارنگاره جدید میدان انقلاب/ عکس
عکس/ حضور شیخ زکزاکی در حرم حضرت معصومه(س)
عکسی از کارگردانی جواد عزتی در فیلم تمساح خونی
موشکهای سپاه دیشب با هشتگ کاپشن صورتی شلیک شد/ عکس
عکس/ جدیدترین دیوارنگاره میدان فلسطین با عنوان "تابوتهایتان را آماده کنید"
دیوارنگاره میدان ولیعصر(عج) برای حمایت از تیم ملّی ایران/ عکس
عکسی دیده نشده از غلامرضا تختی در کربلا
رونمایی از نامه قدیمی غلامرضا تختی/عکس
پیکر دختر کاپشن صورتی با گوشواره قلبی در حمله تروریستی دیروز/ عکس
دیوارنگاره تهدیدآمیز میدان ولیعصر رونمایی شد / عکس
تصویری از دیدار «شهید صالح العاروری» با رئیس جمهور در ۳۰ خرداد ۱۴۰۲
آخرین تصویر ثبت شده از حاج قاسم سلیمانی قبل از شهادت
سردار سلیمانی و مادرش روی دیوارنگاره میدان ولیعصر + عکس
دیدار رئیسی با خانواده سردار شهید سید رضی موسوی
خوش و بش فردوسی پور و تاج در مراسم تشییع ملیکا محمدی/ عکس
عکسی از پدر محمدرضا گلزار در شب عروسی اش!
ایلان ماسک با لباس مخصوص ژاپنیها/ عکس
۳ کیلو پیچ و مهره در شکم یک بیمار اهوازی! +عکس
عکسی خاص از دیدار رئیسی از جزیره آشوراده
با پیگیری سازمان منطقه آزاد انجام شد؛ شرکت "غدیر" پروژههای ناتمام خود در کیش را تمام میکند
فرمانده کل سپاه در مراسم عزاداری ایام فاطمیه/ عکس
تصاویر ۱۱ شهید پاسگاه راسک
تصاویر/ لباسهای مولانا بعد از مرمت در قونیه
پوتین در اتوبان همت تهران!
اولين تصوير از تتلو در خاک ایران پس از بازداشت
عکس کمتر دیده شده از رهبر معظم انقلاب در مترو تهران
زوج هالیوودی در مسجد ابوظبی/ واکنشها به حجاب رزی هانتینگتون
عکس/ بقایای دانشگاه الازهر در غزه بعد از بمباران
دیوارنگاره میدان ولیعصر(عج) برای شهادت حضرت زهرا(ع)
لیلا حاتمی در مراسم چهلم داریوش مهرجویی و همسرش/ عکس
عکس یادگاری نوجوانان باستانیکار با رهبر انقلاب
عکس/ حدیث نصب شده در دیدار امروز ورزشکاران با رهبر انقلاب
گفتگوی دو وزیر سابق در خصوص صداوسیما
توهین دوباره بایدن به پوتین
اینفوگرافیک/ کدام رذایل اخلاقی در قرآن آمده است؟
خودکشی یک دکتر جوان در دلفان / یک مسئول: زنگ خطر خودکشی رزیدنتها به صدا درآمد / عوامل انسانی دخیل قابل شناسایی و مجازات هستند
فرصت ویژه قلعهنویی برای صعود و اعتماد بیشتر به جوانان مقابل ترکمنستان
معاون حوزه علمیه ماهشهر به قتل رسید
اعلام جزئیات مذاکره استقلال با الهیار صیادمنش و دو لژیونر دیگر
بازگشت پرهزینه و ناموفق صداوسیما به سلبریتی ها/ پرداخت های میلیاردی صحت دارد؟
بزرگترین پیشرفتهای فناوری در سال گذشته چه بود؟
شماره تلفن های ضروری در عید نوروز
عکس/ مروری بر نامگذاری سالها توسط رهبر انقلاب از سال ۱۳۸۷ تا ۱۴۰۳
محبوس شدن در سرویس بهداشتی؛ اولین حادثه پایتخت در سال ۱۴۰۳
اینفوگرافیک/تولید دغدغه ی جدی رهبر انقلاب
جدول حقوق و دستمزد ۱۴۰۳ منتشر شد
هشدار پلیس فتا درباره تورهای لحظه آخری
توییت نماینده کارگری از جلسه تعیین دستمزد با وزیر کار
اینفوگرافیک/ توصیههایی برای جلوگیری از چاقی در ماه رمضان
اینفوگرافیک/ کمک به رفع خوابآلودگی رانندهها با چند روش ساده
هشدار نوروزی پلیس فتا: WiFi رایگان ترفند مجرمان سايبری است
هشدار سیلاب؛ مردم سعی کنند تا سال تحویل سفر نروند
ورود سامانه بارشی به کشور از امروز/ فروردینِ بارانی آغاز میشود
هفت زوج آقای گلی در فوتبال ایران/ اسدی - مغانلو زوج جدید میشوند؟
اجرای طرح ترافیک پایتخت تا ۲۸ اسفند/ جزییات اجرای طرح در نوروز
چطور اینترنت هدیه دولت را فعال کنیم؟
اینفوگرافیک/ با سرگیجههای بعد از افطار چه کنیم؟
رونمایی کیم از «قدرتمندترین» تانک جهان
اینفوگرافیک/ علت و راهکار رفع بوی بد دهان در روزهداری
افزایش کرایههای اتوبوس، تاکسی و مترو در سال ۱۴۰۳/ دریافت کرایههای جدید از اول اردیبهشت
توصیههای ایمنی وزارت بهداشت در چهارشنبهسوری
اینفوگرافیک/ چهارشنبهسوری؛ چی بود، چی شد
سومی کشتی فرنگی ایران در تورنمنت بلغارستان
نظر ۷ مرجع درباره مسافرتی که روزه را باطل نمیکند
شرایط و ضوابط فعالیت رستورانها در ماه رمضان/ استقرار بازرسان در مراکز پرتردد
اینفوگرافیک/ افسردهترین کشورهای ۲۰۲۴ را بشناسید
زمان دربی ۱۰۳ تغییر نکرد/ استقلال ـ پرسپولیس؛ چهارشنبه در آزادی
رونالدو یک جنگ تمام عیار در عربستان به راه انداخت!
جزئیات تکالیف نوروزی دبستانیها؛ پیک نوروزی حذف شد
پرشکستترین سپاهان تاریخ
اینفوگرافیک/ بهترین مواد مغذی برای سلامت مغز
ویدیو/ تفریحات خاص ظریف و همسرش در کیش
اطلاعیه پلیس به مناسبت ماه مبارک رمضان
سواد رسانهای/ ۱۰ نوع اشتباه و اطلاعات نادرست
بارش برف و وزش باد در ارتفاعات کشور/ از تردد در مسیرهای مستعد وقوع بهمن خودداری کنید
۱۸ اسفند؛ واریز دومین شارژ ۲۲۰ هزار تومانی طرح فجرانه کالابرگ
سواد رسانهای/ پروپاگاندا چیست و چه اهدافی دارد؟
اولین قضاوت یک داور زن در داربی تهران
عکس/ حسن روحانی در مجلس خبرگان
برگزاری داربی چهارشنبه ۲۳ اسفند تنها با ۴۵ هزار تماشاگر
این شما و جولان صبانتیون؛ مبارک آنان که رای ندادند!
سواد رسانهای/ چگونه اخبار جعلی را تشخیص دهیم؟
۳۰ کاندیدای پیشتاز در تهران عضو کدام فهرست انتخاباتی بودند؟
روند بازار ارز تهران بعد از انتخابات ۱۱ اسفند چگونه خواهد بود؟
کلیه مدارس استان تهران روز شنبه تعطیل است
اینفوگرافیک/ نکات مهم بیانات رهبر انقلاب درباره انتخابات
با چه مدارک شناسایی میتوانیم رأی دهیم؟
پرداخت بیمه بیکاری مشروط شد
اعلام رسمی محرومیت سنگین پوگبا از فوتبال
قیمت سکه افزایشی شد
رای نهایی درباره حرکت جنجالی رونالدو اعلام شد
پخش سری جدید «پایتخت» به نوروز میرسد؟