به گزارش روزپلاس با اوج گرفتن گرمای تابستان، خنک کردن خود و محیطی که در آن هستیم به یک اولویت تبدیل میشود. اما کدام یک از توصیههای قدیمی درست هستند و ارزش عمل کردن دارند؟
با رسیدن موج گرما که مناطق گستردهای از ژاپن تا انگلیس و الجزیره تا کالیفرنیا را در برگرفته، از گوشه و کنار توصیههای زیادی برای خنک شدن میشنویم. اما کدام یک از آنها پایه علمی دارند؟
باید نوشیدنیهای گرم را بهکل کنار گذاشت
مصرف میزان زیاد آب و مایعات در طی موج گرما ضروری است: باید برای مراقبت از کلیهها بهاندازه کافی آب بنوشیم. اما بحث بر سر این است که نوشیدنیهای مصرفی باید سرد باشند یا گرم.
دلیل نظریه مصرف نوشیدنی گرم این است که شما را موقتاً از درون گرم میکند. این سبب میشود بیشتر عرق کنید و درنهایت خنک شوید. بدن انسان میداند هر ساعت بیش از دو لیتر عرق تولید کند که راهی مؤثر برای کاهش دمای داخلی بدن است.
اما اگر آبی که بدن ازدستداده جایگزین نشود، با مشکل روبرو میشوید. به همین دلیل عدهای پیشنهاد میکنند از مصرف نوشیدنیهای گرم خودداری شود. برخی نیز معتقدند نباید زیاد چای و قهوه مصرف شود، زیرا حاوی کافئین هستند و باعث کم آبی بدن میشود. اما شواهد محکمی وجود ندارد که ثابت کند میزان متوسط کافئین ادرارآور است.
برخی تحقیقات نشان داده مصرف نوشیدنیهای سرد بهتر است. مطالعاتی انجامشده که در آن افراد ورزش سنگین انجام دادند و سپس حرارت درونی بدنشان در حین خوردن نوشیدنیها گرم و سرد اندازهگیری شد: مشخص شد که نوشیدنیهای سرد مؤثرترین روش برای خنک کردن بدن هستند.
اما یک مشکل احتمالی در این یافتهها وجود دارد و آن نیز روش اندازهگیری دما است. به داوطلبان شجاع ترمومتر رکتوم داده شد. همانطور که "اولی جی" استاد فیزیولوژی در دانشگاه داتاوا اشاره کرد، نوشیدنی سرد مستقیم وارد معده میشود که فاصله زیادی با دماسنج موجود در رکتوم ندارد؛ بنابراین جای تعجب نیست که درجه حرارت پایین بیاید.
اعضای تیم او این آزمایش را با هشت دماسنج در قسمتهای مختلف بدن تکرار کردند و به این نتیجه رسیدند که نوشیدنیهای گرم بدن را بیشتر خنک میکردند، زیرا سبب تعرق بدن میشدند.
پس نوشیدنیهای گرم با تحریک تعرق، دمای بدنتان را بیشتر کاهش میدهند. اما یک حالت وجود دارد که در آن نوشیدنیهای گرم بدنتان را خنک نمیکنند: اگر محیطی که در آن قرار دارید مرطوب باشد یا لباسهای زیادی به تن داشته باشید که عرق فرصت تبخیر شدن را نداشته باشد. در این شرایط بهتر است از نوشیدنیهای خنک استفاده کنید.
پنکه ؟
باد پنکه مسرتبخش است، اما هوا را خنک نمیکند. تنها هوا را به گردش درمیآورد تا روشهای معمول بدن در خنک کردن را ارتقا دهد، مانند انتقال گرما و تبخیر عرق از روی پوست.
پنکه طرفداران زیادی دارد. اما شواهد قانعکنندهای برای اثبات مؤثر بودنشان وجود ندارد.
درمجموع گفته میشود که پنکه تا دمای هوای 35 درجه سانتیگراد مؤثر است. اما در دماهای بالاتر تنها سبب وزش باد گرم به پوست میشود که جذب گرما را افزایش داده و شرایط را بدتر میکند. پس در روزهایی بسیار گرم، پنکه تنها شرایط را بدتر میکند.
تأثیرگذاری پنکه در هوای مرطوب کاهش مییابد. بااینکه هوا همچنان در گردش است، اما مملو از رطوبت است که تبخیر عرق از روی پوست را دشوار میکند.
اما تا وقتی آزمایشهای کنترلشده انجام نشوند، نمیتوانیم از تأثیر پنکه مطمئن شویم. انجام چنین تحقیقات و آزمایشهایی آسان نیست. اما آنچه در حال حاضر میدانیم این است که پنکه راهحلی مناسب و عاری از خطا نیست. در سال 1999 هفده نفر به دلیل موج گرما در سینسیناتی جان خود را از دست دادند. از این هفده نفر، ده نفر پنکه داشتند که هنگامی که جسدهایشان پیدا شد روشن بودند. البته نمیدانیم که آیا این افراد بدون پنکه زودتر میمردند یا خیر.
تنها افراد مسن باید نگران تأثیر گرما بر سلامتشان باشند
مراجعه به بیمارستان در طی فصول گرم بیشتر میشود و بسیاری از مریضها افراد مسن هستند. بدن در دمای 36 تا 3705 درجه سانتیگراد بهترین عملکرد را دارد. گیرندههای دمایی در سراسر پوست و در عمق بافتها و اندامها بهسرعت افزایش دما را (حتی بهاندازه 1 درجه) تشخیص میدهند.
اگر دمای محیط بالاتر از دمای بدن باشد، شروع به عرق کردن میکنیم تا بدن خنک شود. همچنین با افزایش ارسال خون به دستها و پاها گرمای بیشتری از آنها ساطع میشود، به همین دلیل است که شبها بسیار داغ میشوند. هر دو روش اندازهگیری نیاز دارند که قلب کار بیشتری انجام دهد، به همین دلیل است که گاهی افراد مسن دچار حملات یا نارساییهای قلبی میشوند. این اتفاق خیلی سریع رخ میدهد: بیشترین آمار مرگومیر در 24 ساعت اول موج گرما اتفاق میافتند.
مسئله دیگر این است که تنظیم دمای بدن برای افراد مسن بسیار دشوار است و در بسیاری از موارد حتی متوجه نمیشوند که بدنشان بیشازحد داغ شده است؛ بدین ترتیب خیلی زودتر از افراد جوان آب بدن خود را از دست میدهند.
اما این بدان معنا نیست که تنها افراد مسن درخطر هستند. کودکان و افراد دارای بیماریهای مزمن نیز درخطر هستند. معلولین و افراد ناتوان در مهارتهای حرکتی نیز در این دسته قرار میگیرند، زیرا رفتن بهسوی پنجره یا تهیه یک لیوان آب برایشان ناممکن یا دشوار است. اگر گرمای روز در طول شب هم ادامه یابد، خنک شدن بدن بسیار سخت میشود. موج گرمای سال 2003 در اروپا جان حداقل 30 هزار نفر را گرفت. از 15 هزار کشته در فرانسه، 1321 نفر زیر 64 سال سن داشتند.
تمام پنجرهها را بازکنید
باز کردن پنجره اولین کاری است که اکثر ما انجام میدهیم. اما این کار در طول روز به ضررمان تمام میشود. تنها زمانی باید پنجرهها را بازکنید که هوای بیرون از هوای درون خانه خنکتر باشد که معمولاً در شب اتفاق میافتد. در هوای خیلی گرم باید پنجرهها را در طول روز ببندید، زیرا در خانه سایههای بیشتری وجود دارد و احتمالاً هوا خنکتر است. حتی اگر نسیمی وارد خانه یا محل کارتان میشود، اگر گرم باشد تأثیری بر خنک شدن شما نخواهد داشت.
نوشیدن ماءالشعیر
در فیلم "Ice Cold Alex” ساخته سال 1958، شخصیت اصلی داستان منتظر است از بیابانی که در آن گیر افتاده فرار کند و یک ماءالشعیر خنک بنوشد. وقتی سرانجام به یک کافه میرسد و لیوان بزرگی از این نوشیدنی روبرویش قرار میگیرد، این جمله معروف را میگوید: "ارزش صبر رو داشت."
اما آیا این نوشیدنی کمکی به خنک شدن بدن میکند؟ نه دقیقاً.
اگر تنها یک شیشه بنوشید، ضرری ندارد. محققان در مطالعات زیادی افراد را وادار به ورزش سخت کردند تا گرمشان شود و سپس خنک شدن بدنشان با نوشیدن ماءالشعیر الکلی یا غیرالکلی را بررسی کردند. در مطالعهای که سال 1985 پس از افراد در حال ورزش در محیطهای گرم و مرطوب انجام شد، مشخص شد که بیشترین میزان ادرار پس از مصرف ماءالشعیر رخداده است که اصلاً خوب نیست. زیرا نشان میدهد بدن بیش از آنکه آب جذب کند، دفع کرده است. تفاوت در نوشیدنیهای الکلی و غیرالکلی بسیار اندک بود.
مطالعهای که اخیراً انجام شد نیز یافتههای مشابهی داشت. بااینکه نوشیدنیهای ورزشی ایزوتونیک و آب معمولی در آبرسانی به بدن مؤثرتر بودند، اما ماءالشعیر ازآنچه انتظار میرفت آبرسانتر بود. مطالعهای اسپانیایی که شامل 40 دقیقه ورزش روی تردمیل میشد نتیجه گرفت که میزان آبرسانی ماءالشعیر و آبجو به یکمیزان است. هیچکس دلیلش را نمیداند. یک نظریه این است که آب بدن تخلیهشده و به مایعات نیاز دارد و آن را از هر مایعی که واردش شود تأمین میکند.
تمام این مطالعات در ابعاد کوچک انجام شدند و درجه حرارت بدن را بهصورت مجزا موردبررسی قرار ندادند. بنابراین اثبات نشد که ماءالشعیر بدن را خنک میکند. اما مطمئنیم که یک یا دو شیشه از این نوشیدنی آب بدن را کم نمیکند.
بهداشت نیوز
ویدیو/ منظور پس از مخالفت با واردات خودرو: نظرم درباره واردات خودرو نظر شخصی بود/ مکلف به اجرای قانون هستیم
تصویری باورنکردنی از پسر هادی چوپان/ فیگور مشابه گرگ ایرانی و فرزندش
تصاویر مظنونین حمله تروریستی در مسکو منتشر شد
ابطحی مجروح شد/ سارقین ناکام ماندند+ عکس
عکس/ پست اینستاگرام کنفدراسیون فوتبال آسیا به مناسبت آغاز سال نو
عکس/ کفشهای مرموز بایدن
عکس/ لوگوی گوگل برای نوروز ۱۴۰۳
عکس/ رئیسی با عباس قادری خواننده قدیمی دیدار کرد
مردی که ۷۰ سال با یک ریه آهنی زندگی کرد، درگذشت
عکس/ لحظۀ ترکیدن نارنجک دستساز در دست یک جوان
تصویری جدید از سید حسن نصرالله
انتشار تصاویر فوتوشاپی کیت میدلتون/ همسر ولیعهد انگلیس عذرخواهی کرد
تصویر آخرین حضور آیتالله جنتی درمجلس خبرگان
عکس/ حسن روحانی در مجلس خبرگان
عکس/ کاشت نهال توسط رهبر انقلاب در روز درختکاری
عکس/ ملاقات امیر تتلو با مادر و خواهرش در حاشیه اولین جلسه دادگاه
عکس/ سیدحسن خمینی در حسینیۀ جماران رای خود را به صندوق انداخت
آیت الله مدرسی یزدی و طحان نظیف رای خود را به صندوق انداختند/ عکس
عکس/ محمدباقر قالیباف رأی خود را به صندوق انداخت
عکس/ آيتالله احمد جنتی رأی خود را به صندوق انداخت
ویدئو/ دو توصیه مهم حضرت آقا به مردم
عروس با کلاه ارتشی/ گزارش تصویری از ازدواج دانشجویی در دانشگاه افسری
عکس/ فرمانده مهدی برروی دیوارنگاره میدان انقلاب تهران
عکس/ دیدار غمانگیز فردوسیپور و جواد خیابانی/ عادل همکار قدیمی را فراموش نکرد
ببینید/بیانات رهبر انقلاب پس از کاشت نهال در روز درختکاری
عکس/ حضور حاج اسماعیل قاآنی در راهپیمایی ۲۲ بهمن
نمایش سامانه موشکی زمین به زمین «قیام» در حاشیه راهپیمایی ۲۲ بهمن
عکس / چهره درهم بایدن و هریس پس از حمله به پایگاه آمریکا در اردن
دیوارنگاره جدید میدان انقلاب/ عکس
عکس/ حضور شیخ زکزاکی در حرم حضرت معصومه(س)
عکسی از کارگردانی جواد عزتی در فیلم تمساح خونی
موشکهای سپاه دیشب با هشتگ کاپشن صورتی شلیک شد/ عکس
عکس/ جدیدترین دیوارنگاره میدان فلسطین با عنوان "تابوتهایتان را آماده کنید"
دیوارنگاره میدان ولیعصر(عج) برای حمایت از تیم ملّی ایران/ عکس
عکسی دیده نشده از غلامرضا تختی در کربلا
رونمایی از نامه قدیمی غلامرضا تختی/عکس
پیکر دختر کاپشن صورتی با گوشواره قلبی در حمله تروریستی دیروز/ عکس
دیوارنگاره تهدیدآمیز میدان ولیعصر رونمایی شد / عکس
تصویری از دیدار «شهید صالح العاروری» با رئیس جمهور در ۳۰ خرداد ۱۴۰۲
آخرین تصویر ثبت شده از حاج قاسم سلیمانی قبل از شهادت
سردار سلیمانی و مادرش روی دیوارنگاره میدان ولیعصر + عکس
دیدار رئیسی با خانواده سردار شهید سید رضی موسوی
خوش و بش فردوسی پور و تاج در مراسم تشییع ملیکا محمدی/ عکس
عکسی از پدر محمدرضا گلزار در شب عروسی اش!
ایلان ماسک با لباس مخصوص ژاپنیها/ عکس
۳ کیلو پیچ و مهره در شکم یک بیمار اهوازی! +عکس
عکسی خاص از دیدار رئیسی از جزیره آشوراده
با پیگیری سازمان منطقه آزاد انجام شد؛ شرکت "غدیر" پروژههای ناتمام خود در کیش را تمام میکند
فرمانده کل سپاه در مراسم عزاداری ایام فاطمیه/ عکس
تصاویر ۱۱ شهید پاسگاه راسک
تصاویر/ لباسهای مولانا بعد از مرمت در قونیه
پوتین در اتوبان همت تهران!
اولين تصوير از تتلو در خاک ایران پس از بازداشت
عکس کمتر دیده شده از رهبر معظم انقلاب در مترو تهران
زوج هالیوودی در مسجد ابوظبی/ واکنشها به حجاب رزی هانتینگتون
عکس/ بقایای دانشگاه الازهر در غزه بعد از بمباران
دیوارنگاره میدان ولیعصر(عج) برای شهادت حضرت زهرا(ع)
لیلا حاتمی در مراسم چهلم داریوش مهرجویی و همسرش/ عکس
عکس یادگاری نوجوانان باستانیکار با رهبر انقلاب
عکس/ حدیث نصب شده در دیدار امروز ورزشکاران با رهبر انقلاب
اینفوگرافیک/ چه زمانی نباید خرما بخوریم؟
گفتگوی دو وزیر سابق در خصوص صداوسیما
توهین دوباره بایدن به پوتین
اینفوگرافیک/ کدام رذایل اخلاقی در قرآن آمده است؟
خودکشی یک دکتر جوان در دلفان / یک مسئول: زنگ خطر خودکشی رزیدنتها به صدا درآمد / عوامل انسانی دخیل قابل شناسایی و مجازات هستند
فرصت ویژه قلعهنویی برای صعود و اعتماد بیشتر به جوانان مقابل ترکمنستان
معاون حوزه علمیه ماهشهر به قتل رسید
اعلام جزئیات مذاکره استقلال با الهیار صیادمنش و دو لژیونر دیگر
بازگشت پرهزینه و ناموفق صداوسیما به سلبریتی ها/ پرداخت های میلیاردی صحت دارد؟
بزرگترین پیشرفتهای فناوری در سال گذشته چه بود؟
شماره تلفن های ضروری در عید نوروز
عکس/ مروری بر نامگذاری سالها توسط رهبر انقلاب از سال ۱۳۸۷ تا ۱۴۰۳
محبوس شدن در سرویس بهداشتی؛ اولین حادثه پایتخت در سال ۱۴۰۳
اینفوگرافیک/تولید دغدغه ی جدی رهبر انقلاب
جدول حقوق و دستمزد ۱۴۰۳ منتشر شد
هشدار پلیس فتا درباره تورهای لحظه آخری
توییت نماینده کارگری از جلسه تعیین دستمزد با وزیر کار
اینفوگرافیک/ توصیههایی برای جلوگیری از چاقی در ماه رمضان
اینفوگرافیک/ کمک به رفع خوابآلودگی رانندهها با چند روش ساده
هشدار نوروزی پلیس فتا: WiFi رایگان ترفند مجرمان سايبری است
هشدار سیلاب؛ مردم سعی کنند تا سال تحویل سفر نروند
ورود سامانه بارشی به کشور از امروز/ فروردینِ بارانی آغاز میشود
هفت زوج آقای گلی در فوتبال ایران/ اسدی - مغانلو زوج جدید میشوند؟
اجرای طرح ترافیک پایتخت تا ۲۸ اسفند/ جزییات اجرای طرح در نوروز
چطور اینترنت هدیه دولت را فعال کنیم؟
اینفوگرافیک/ با سرگیجههای بعد از افطار چه کنیم؟
رونمایی کیم از «قدرتمندترین» تانک جهان
اینفوگرافیک/ علت و راهکار رفع بوی بد دهان در روزهداری
افزایش کرایههای اتوبوس، تاکسی و مترو در سال ۱۴۰۳/ دریافت کرایههای جدید از اول اردیبهشت
توصیههای ایمنی وزارت بهداشت در چهارشنبهسوری
اینفوگرافیک/ چهارشنبهسوری؛ چی بود، چی شد
سومی کشتی فرنگی ایران در تورنمنت بلغارستان
نظر ۷ مرجع درباره مسافرتی که روزه را باطل نمیکند
شرایط و ضوابط فعالیت رستورانها در ماه رمضان/ استقرار بازرسان در مراکز پرتردد
اینفوگرافیک/ افسردهترین کشورهای ۲۰۲۴ را بشناسید
زمان دربی ۱۰۳ تغییر نکرد/ استقلال ـ پرسپولیس؛ چهارشنبه در آزادی
رونالدو یک جنگ تمام عیار در عربستان به راه انداخت!
جزئیات تکالیف نوروزی دبستانیها؛ پیک نوروزی حذف شد
پرشکستترین سپاهان تاریخ
اینفوگرافیک/ بهترین مواد مغذی برای سلامت مغز
ویدیو/ تفریحات خاص ظریف و همسرش در کیش
اطلاعیه پلیس به مناسبت ماه مبارک رمضان
سواد رسانهای/ ۱۰ نوع اشتباه و اطلاعات نادرست
بارش برف و وزش باد در ارتفاعات کشور/ از تردد در مسیرهای مستعد وقوع بهمن خودداری کنید
۱۸ اسفند؛ واریز دومین شارژ ۲۲۰ هزار تومانی طرح فجرانه کالابرگ
سواد رسانهای/ پروپاگاندا چیست و چه اهدافی دارد؟
اولین قضاوت یک داور زن در داربی تهران
عکس/ حسن روحانی در مجلس خبرگان
برگزاری داربی چهارشنبه ۲۳ اسفند تنها با ۴۵ هزار تماشاگر
این شما و جولان صبانتیون؛ مبارک آنان که رای ندادند!
سواد رسانهای/ چگونه اخبار جعلی را تشخیص دهیم؟
۳۰ کاندیدای پیشتاز در تهران عضو کدام فهرست انتخاباتی بودند؟
روند بازار ارز تهران بعد از انتخابات ۱۱ اسفند چگونه خواهد بود؟
کلیه مدارس استان تهران روز شنبه تعطیل است
اینفوگرافیک/ نکات مهم بیانات رهبر انقلاب درباره انتخابات
با چه مدارک شناسایی میتوانیم رأی دهیم؟
پرداخت بیمه بیکاری مشروط شد
اعلام رسمی محرومیت سنگین پوگبا از فوتبال
قیمت سکه افزایشی شد
رای نهایی درباره حرکت جنجالی رونالدو اعلام شد