آموزش مرحله به مرحله تهیه مرغ با سس غوره

توی این روزا که غوره فراوونه میتونین مرغ با سس غوره رو تهیه کنین و از طعم جدید اون لذت ببرین. یکی از بهترین راه‌ها برای لذت بردن بیشتر از غذا‌ها تنوع دادن به اون هاست. گاهی میتونیم با اضافه کردن تنها یه چاشنی جدید به همون غذا‌های همیشگی عطر و طعم جدیدی بهشون بدیم و کلی از خوردنشون لذت ببریم.
کد خبر: ۹۲۱۸۰
تاریخ انتشار:۲۸ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۸:۲۸ - 19 August 2018
روزپلاس؛

توی این روزا که غوره فراوونه میتونین مرغ با سس غوره رو تهیه کنین و از طعم جدید اون لذت ببرین. یکی از بهترین راه ها برای لذت بردن بیشتر از غذاها تنوع دادن به اون هاست. گاهی میتونیم با اضافه کردن تنها یه چاشنی جدید به همون غذاهای همیشگی عطر و طعم جدیدی بهشون بدیم و کلی از خوردنشون لذت ببریم. مثل غذای این مطلب که همون مرغ پخته شده همیشگیه ولی با یه سس خوشمزه که با اضافه کردن غوره به آب مرغ تهیه میشه …

آموزش مرحله به مرحله تهیه مرغ با سس غوره

مواد لازم

۱ عدد سینه مرغ
۲ قاشق غذاخوری پیاز داغ
۱/۳ پیمانه غوره
۲ قاشق مربا خوری زعفران دم کرده
نمک، فلفل و زرچوبه به مقدار لازمطرز تهیه مرغ با سس غوره

آموزش مرحله به مرحله تهیه مرغ با سس غوره

مراحل تهیه

1. برای این که غذای آسون امروزمون علاوه بر طعم جدیدش به واسطه غوره شکل جذابتری هم داشته باشه روی سینه مرغ رو مثل تصویر برش میدیم تا بعد پخت خوش قیافه تر بشه.
آموزش مرحله به مرحله تهیه مرغ با سس غوره

2. حالا پیاز داغ، کمی روغن، فلفل، نمک، زرچوبه و مرغ رو داخل قابلمه ریخته و کمی تفت میدیم تا رنگ مرغ برگرده.

آموزش مرحله به مرحله تهیه مرغ با سس غوره

3. وقتی مرغ تغییر رنگ داد یک لیوان آب بهش اضافه میکنیم و در قابلمه رو هم میبنیدیم تا مرغ بپزه.

آموزش مرحله به مرحله تهیه مرغ با سس غوره

4. وقتی مرغ پخت غوره ها رو بهش اضافه میکنیم، مقدار غوره ای که اضافه میکنین رو میتونین بر حسب علاقه تون به ترش بودن بیشتر یا کمتر غذا، خودتون تعیین کنین.

آموزش مرحله به مرحله تهیه مرغ با سس غوره

5. بعد زعفرون رو هم اضافه میکنیم و اجازه میدیم تا آب مرغ کمی کشیده بشه.

آموزش مرحله به مرحله تهیه مرغ با سس غوره

6. وقتی آب مرغ غلیظ شد دیگه سسمون آماده است. پس مرغ رو از داخل سس بیرون میاریم و سسمون رو داخل مخلوط کن میریزیم.

آموزش مرحله به مرحله تهیه مرغ با سس غوره

7. مخلوط کن رو چند پالس میزنیم تا سسمون کاملا پوره و یکنواخت بشه.

آموزش مرحله به مرحله تهیه مرغ با سس غوره

8. حالا مرغ پخته رو با کمی روغن و کمی کره سرخ میکنیم. تا خوش قیافه تر بشه.

آموزش مرحله به مرحله تهیه مرغ با سس غوره

9. بعد باز هم مرغ رو از داخل روغن درمیارم و سس رو داخل روغن میریزم و برای پنج دقیقه تفت میدیم تا کاملا جا بیوفته.

آموزش مرحله به مرحله تهیه مرغ با سس غوره

10. حالا مرغ ما با سس خوشمزه اش آماده سروه … نوش جان




بازگشت به ابتدای صفحه
ارسال به دوستان
ارسال نظر
روایت تصویری
نگاه دوم
پیشنهاد سردبیر
پربازدیدها

اتفاقاتی که بعد از گرم کردن دوباره روغن سرخ شده در بدنمان می افتد

تمام روش های استعلام کالابرگ

بازخوانی پرونده نقض حقوق یک شهروند ایرانی در سوئد/ «حمید نوری»؛ ۱۶۰۰ روز بازداشت غیرقانونی در بهشت گردشگران

ابعاد مختلف تصویب قطعنامه جدید شورای امنیت برای برقراری آتش بس فوری/ بن بست اسرائیل در غزه

فرزند آیت الله علم الهدی چه نقشی در هلدینگ گردشگری جوانمرد دارد؟

ثبات قیمت دلار و درهم و کاهش بهای یورو در مرکز مبادله ارز

فرانسه ناو هواپیمابر هسته‌ای تولید می‌کند

مرگ سناتور ضدایرانی در ۸۲ سالگی

ایستادگی مردم غزه و فلسطین و ناکامی‌های رژیم صهیونیستی در جنگ شش ماهه پدیده‌ای الهی است/ مردم غزه و نیرو‌های مقاومت بر استمرار ایستادگی تا پیروزی نهایی مصمم هستند

حمله موشکی حزب الله لبنان به مواضع نظامیان صهیونیست

کی‌یف برای تامین تجهیزات دفاعی به ناتو متوسل شد

تدابیر جدید دیوان لاهه در رابطه با جنگ در غزه

دستگاه قضایی مقابل زمین خواری ۳۰۰۰ میلیارد تومانی در گیلان ایستاد/ سازمان بازرسی جلوی تصرف غیرقانونی زمین معروف آستارا را گرفت

نتانیاهو به دنبال چراغ سبز آمریکا برای حمله به رفح

ویدیو دلخراش از حمله تروریستی به مسکو/ بیش از 100 کشته تاکنون/ احتمال گروگان گرفته شدن صدها نفر در تالار کنسرت/ روسیه خواستار توضیح آمریکا درباره حمله تروریستی شد 

گفتگوی دو وزیر سابق در خصوص صداوسیما

امشب ساعت را به وقت زمین کوک کنید

 انتشار همزمان چند ویدیو هنجارشکن در فضای مجازی/ عادی سازی و ترویج فساد/ با اقدام به موقع فراجا صفحات مسدود شد

حضور باقری در سفارت روسیه در تهران

هنیه: مقاومت مردم غزه، افسانه‌ای است/ اشغالگران با انزوای بی‌سابقه‌ای مواجه شده‌اند

چرا روسیه مسؤلیت داعش در حمله تروریستی مسکو را نمی پذیرد؟!

جشنواره گل نوروزی یوزها برابر ترکمنستان/ پایان دور رفت با صدرنشینی ایران

بزرگترین پیشرفت‌های فناوری در سال گذشته چه بود؟

تورم چه زمانی تک رقمی می‌شود؟

شهادت یکی از رزمندگان سپاه در سوریه

اتفاقاتی که بعد از گرم کردن دوباره روغن سرخ شده در بدنمان می افتد

بخشی از پیام نوروزی متفاوت وزیر ارشاد/ پرسش‌هایی درباره تتلو، معین و قربانی

تاکید رئیسی بر حمایت کامل از تولید کالاهای اساسی و ایجاد ثبات و آرامش در این بخش

آخرین نتایج دوازدهمین دوره انتخابات مجلس به تفکیک استان‌ها/ کدام کاندیداها به مجلس راه یافتند

نتایج نهایی انتخابات مجلس در تهران/ دو مرحله ای شدن انتخابات تهران قطعی شد /۱۴ نفری که از تهران مستقیم به مجلس راه یافتند/ چه کسانی به دور دوم رفتند؟

پسر احمدرضا عابدزاده جواب بیرانوند را داد

نتایج انتخابات ۱۴۰۲ خبرگان رهبری در سراسر کشور/ آرای خبرگان تهران اعلام شد+ جدول

ویدیو دلخراش از حمله تروریستی به مسکو/ بیش از 100 کشته تاکنون/ احتمال گروگان گرفته شدن صدها نفر در تالار کنسرت/ روسیه خواستار توضیح آمریکا درباره حمله تروریستی شد 

گفتگوی دو وزیر سابق در خصوص صداوسیما

انتخاب نکردن و آسیب‌هایش/ چگونه انتخاب صحیح داشته باشیم

2 بانک غیردولتی مشتری جدید استقلال و پرسپولیس

بزرگ‌ترین پایگاه فضایی غرب آسیا در حال ساخت است/ صنعت فضاییِ کشور در مسیر توسعه پرشتاب پیش می‌رود

واگذاری پتروشیمی شازند توسط بانک ملی،یک اقدام بی نظیر و به نفع مردم است/ این اقدام می‌تواند الگویی مناسبی برای شبکه بانکی کشور جهت اجرای منویات رهبری باشد

بی رقیب شدن ترامپ در میان جمهوری خواهان/ نیکی هیلی از رقابت در انتخابات انصراف داد

بانک مرکزی عراق فعالیت مجدد بانک ملی ایران را ابلاغ کرد

بدعت لغو کنسرت ها/ کنسرت علیرضا قربانی دوباره در اصفهان لغو شد

عملیات ضد صهیونیستی در جنوب نابلس