رولت سبزیجات که داخل آن با ذرت و پنیر و پیازچه پر شده خوراکی سالم و مقوی و خوشمزه‌ای است و می‌توانید آن را برای نهار مدرسه بچه‌ها تهیه کنید.
کد خبر: ۹۶۲۹۸
تاریخ انتشار:۰۶ مهر ۱۳۹۷ - ۲۰:۴۹ - 28 September 2018
روزپلاس؛

رولت سبزیجات که داخل آن با ذرت و پنیر و پیازچه پر شده خوراکی سالم و مقوی و خوشمزه ای است و می‌توانید آن را برای نهار مدرسه بچه ها تهیه کنید.

مواد لازم

کره پاستوریزه: ۶۰ گرم
تره فرنگی: یک ساقه متوسط
سیر: ۲ حبه
آرد سفید گندم:  یک سوم پیمانه (۴۰گرم)
شیر پاستوریزه: یک پیمانه (۱۵۰گرم)
تخم مرغ: ۴ عدد
پنیر پارمزان رنده شده : ۲ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل:  به مقدار لازم

داخل رولت

پنیر پارمزان رنده شده:  ۱۰۰ گرم
ذرت پخته: ۱۵۰ گرم (یک پیمانه)
پیازچه خرد شده: یک سوم پیمانه
پنیرخامه ای پاستوریزه: ۵۰ گرم

رولت سبزیجات، پیشنهادی برای شام سبک

طرز تهیه

1. سینی یا ظرف مخصوص فر را چرب کنید یا داخل آن کاغذ روغنی قرار دهید.

2.سیر و تره فرنگی را ریز خرد کنید و همراه با ۳۰ گرم کره به مدت ۵- ۴ دقیقه با حرارت متوسط تفت دهید تا تره فرنگی نرم شود.

3. سپس بقیه کره را ذوب کنید. آرد را به آن اضافه کنید و با حرارت ملایم کمی تفت دهید تا خامی آرد گرفته شود.

4. به مخلوط کره و آرد، شیر را کم کم اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا مخلوط یک دستی به دست آید و غلیظ شود.

5. زرده و سفیده تخم مرغ ها را جدا کنید. سپس زرده تخم مرغ، مخلوط تره فرنگی، سیر، نمک و فلفل را به مخلوط فوق اضافه کنید.

6. مواد را به ظرفی بزرگ تر انتقال دهید.

7. سفیده تخم مرغ را با همزن برقی بزنید تا فرم بگیرد سپس سفیده را به مخلوط بالا اضافه و خوب مخلوط کنید.

8. فر را از قبل با حرارت ۴۰۰ درجه سانتی گراد گرم کنید.

9. مواد آماده شده را در سینی بریزید و سطح آن را صاف کنید.

10. اکنون رولت (مواد مخلوط شده) را در طبقه وسط فر به مدت 12تا 15 دقیقه حرارت دهید تا پف کند و سطح آن طلایی شود.

11. پنیر پارمزان رنده شده را به طور یکنواخت روی کاغذ روغنی پخش کنید و رولت را روی کاغذ برگردانید (اگر برای کف رولت از کاغذ روغنی استفاده کرده اید کاغذ را جدا کنید).

12. مخلوط پیازچه خرد شده، ذرت، پنیر خامه ای و پنیر پارمزان را روی رولت بریزید و رولت را محکم بپیچید و گرم سرو کنید.



بازگشت به ابتدای صفحه
ارسال به دوستان
ارسال نظر
نام:
ایمیل:
* نظر:
روایت تصویری
نگاه دوم
پیشنهاد سردبیر
پربازدیدها

افزایش چشمگیر حقوق معلمان

حال و هوای منزل شهید پاسدار «امید اکبری» از شهدای حادثه تروریستی زاهدان +عکس

جزئیات عملیات دستگیری و انهدام خانه‌های تیمی عوامل حادثه تروریستی جاده خاش-زاهدان

افزایش حقوقی در سال 98 برای معلمان در کار نیست

حق معلمان به این دلایل پرداخت نمی شود

بارش برف سیاه در روسیه!+عکس

معلمان اجاره ای با حقوق 500 هزار تومان

خانواده های داغدار شهدای حادثه تروریستی زاهدان +عکس

اخبار استیضاح روحانی، جوسازی‌ها علیه ‏FATF‏ و پیش بینی گرانی قطعی کالا‌ها ار کجا می‌آیند؟/برنامه ریزی یک جریان ‏مشخص برای متلاطم کردن بازار‌ها / محور جوسازی برای افزایش قیمت «دلار» است ‏

هم بازی شدن وزیر آموزش و پرورش با بچه ها+عکس

پیش بینی قیمت دلار در مورخ سه شنبه ۳۰ بهمن ۱۳۹۷

نحوه مشاهده وضعیت جاماندگان بسته حمایتی اعلام شد + آدرس اینترنتی

وداع خانواده های شهدای حادثه تروریستی زاهدان در اصفهان +عکس

عکس پروفایل جوان‌ترین شهید حادثه زاهدان