طرز تهیه این کوکی‌های خوشمزه بسیار ساده و ابتدایی است و زمان زیادی نمی‌برد.
کد خبر: ۹۷۷۱۵
تاریخ انتشار:۲۰ مهر ۱۳۹۷ - ۱۸:۱۶ - 12 October 2018
روزپلاس؛

طرز تهیه این کوکی‌های خوشمزه بسیار ساده و ابتدایی است و زمان زیادی نمی‌برد. اما باید بدانید که به همان سرعتی که تهیه می‌شوند به همان سرعت هم ناپدید می‌شوند، بنابراین حتما جای مناسبی برای پنهان کردنشان پیدا کنید.

مواد لازم:

۳ پیمانه آرد
۲ قاشق چایخوری جوش شیرین
یک چهارم قاشق چایخوری نمک
یک پیمانه کره
یک پیمانه شکر
یک پیمانه شکر قهوه‌ای
۲ عدد تخم مرغ
یک پیمانه کره بادام زمینی
یک قاشق چایخوری وانیل
بستنی دلخواه

کوکی کره بادام زمینی؛ مقوی و خوشمزه

طرزتهیه:

۱. فر را روی دمای ۱۷۵ درجه سانتیگراد تنظیم کنید.

۲. آرد، جوش شیرین و نمک را مخلوط کنید و کنار بگذارید.

۳. در یک کاسه، کره را هم بزنید تا نرم شود، شکر را اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود.

۴. تخم مرغ‌های همزده را به مخلوط شکر و کره اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود.

۵. کره بادام زمینی و وانیل را اضافه کنید. خوب ترکیب کنید.

۶. مخلوط آرد را به تدریج اضافه کنید و با قاشق هم بزنید تا خمیر سفتی به دست آید.

کوکی کره بادام زمینی؛ مقوی و خوشمزه

۷. توپ‌هایی به اندازه یک قاشق غذاخوری درست کنید و روی سینی فر چرب شده قرار دهید.

کوکی کره بادام زمینی؛ مقوی و خوشمزه

۸. آن‌ها را به آرامی با ته لیوان، گوشت کوب یا دست فشار دهید تا تخت شوند.

کوکی کره بادام زمینی؛ مقوی و خوشمزه

۹. در دمای ۱۷۵ درجه سانتیگراد به مدت ۹ تا ۱۳ دقیقه یا تا زمانی که قهوه‌ای شوند بپزید. زمان پخت بستگی به اندازه کوکی‌ها دارد.

کوکی کره بادام زمینی؛ مقوی و خوشمزه

۱۰. اجازه دهید کاملا سرد شود، سپس بین هر دو کوکی یک قاشق بستنی مورد علاقه تان را قرار دهید و به آرامی فشار دهید. می‌توانید همان لحظه میل کنید یا در پلاستیک بپیچید و در فریزر بگذارید تا آماده خوردن شود.

کوکی کره بادام زمینی؛ مقوی و خوشمزه




بازگشت به ابتدای صفحه
ارسال به دوستان
ارسال نظر
نام:
ایمیل:
* نظر:
روایت تصویری
نگاه دوم
پیشنهاد سردبیر
پربازدیدها