ماندارین، زیباترین اردک جهان محسوب می‌شود که بومی چین و ژاپن است. متوسط طول ماندارین ۴۱ تا ۴۹ سانتی متر و عرض آن ۶۵ تا ۷۵ سانتی متر است. ماندارین ها شبیه نژاد اردک های جنگلی هستند اما با این تفاوت که تمایلی به زندگی روی درخت ندارند. جذابیت ماندارین به خاطر پرهای زینتی است که آنها را منبع الهام هنرمندان در هنر شرقی کرده است. ضرب المثل چینی ها برای زوج خیلی عاشق این است: «دو تا ماندارین در آب بازی می کنند.»