سیب زمینی کبابی سالسا؛ سرشار از فیبر و کم کالری

کربوهیدرات‌ها همیشه نقش منفی رژیم به حساب می‌آیند، اما همیشه اینطور نیست. اگر انتخابی هوشمندانه داشته باشید کربوهیدرات‌ها نیز غذایی سالم را وارد برنامه غذایی تان می‌کنند.
کد خبر: ۱۱۹۹۸۶
تاریخ انتشار:۱۹ ارديبهشت ۱۳۹۸ - ۱۸:۱۱ - 09 May 2019
روزپلاس؛

کربوهیدرات‌ها همیشه نقش منفی رژیم به حساب می‌آیند، اما همیشه اینطور نیست. اگر انتخابی هوشمندانه داشته باشید کربوهیدرات‌ها نیز غذایی سالم را وارد برنامه غذایی تان می‌کنند. در دستور پخت امروز می‌خواهیم سیب زمینی کبابی را به شما آموزش دهیم که علاوه بر کالری کم سالم نیز است و می‌توانید به سادگی در رژیم غذایی خود مورد استفاده قرار دهید.

کربوهیدرات سریع وارد جریان خون می‌شود و قند خون را بالا می‌برد؛ بنابراین باید موانعی را بر سر راهش قرار دهیم که این روند کاملا برعکس شود. به همین دلیل در این دستور پخت پوست سیب زمینی را جدا نمی‌کنیم، چون سرشار از فیبر است از طرفی دیگر استفاده از چربی‌های سالم نیز روند بالا رفتن قند خون را به تاخیر می‌اندازد. غذای سالم لازم نیست بی مزه باشد همانطور که ما دستور پخت امروز را با چاشنی‌های مختلف خوش طعم کرده ایم. امیدوارم از این غذای خوشمزه لذت ببرید.

مواد لازم برای سیب زمینی کبابی سالسا

سیب زمینی کوچک: ۴۵۰ گرم که از وسط به دو قسمت تقسیم شده اند
اسپری پخت یا مقداری روغن روغن زیتون: یک قاشق غذا خوری
پودر فلفل: یک قاشق غذا خوری
زیره خرد شده: یک قاشق غذا خوری
سالسا: یک دوم فنجان (مخلوط پیاز خرد شده، سیر خرد شده، گوجه فرنگی خرد شده، پودر فلفل، جعفری خرد شده، آب لیمو، نمک و فلفل)
لیمو: ۴ برش
جعفری تازه و خرد شده: یک چهارم
نمک: یک هشتم قاشق چای خوری

سیب زمینی کبابی سالسا؛ سرشار از فیبر و کم کالری

دستور پخت سیب زمینی کبابی سالسا

۱. فر را تا دمای ۴۰۰ درجه فارنهایت گرم کنید. سیب زمینی‌های نصف شده را درون یک سینی پخت لبه دار که با فویل آلومینیوم پوشیده شده قرار دهید.

۲. سینی را با اسپری پخت یا روغن خوب چرب کنید. به مدت ۱۵ دقیقه سیب زمینی‌ها را بپزید.

۳. روغن زیتون، پودر فلفل و زیره خرد شده را در یک کاسه مخصوص مایکروفر ترکیب کنید. سپس به مدت یک دقیقه و با درجه بالا مایکروفر کنید، بعد از ۳۰ ثانیه ترکیب را بهم بزنید و دوباره به مایکروفر کردن ادامه دهید.

۴. سیب زمینی و سالسا را به مخلوط روغن زیتون اضافه کنید، بهم بزنید تا مواد به خوبی آغشته شوند. سیب زمینی‌ها را به سینی پخت بازگردانید. به مدت ۱۵ دقیقه در فر بپزید.

۵. لیمو ترش‌ها را روی سیب زمینی‌ها فشار دهید و در پایان نیز جعفری‌های تازه و نمک را روی غذا بریزید.

اطلاعات تغذیه‌ای سیب زمینی کبابی سالسا

مواد گفته شده در این دستور پخت برای ۴ وعده است. هر وعده شامل یک دوم فنجان سیب زمینی می‌شود که اطلاعات آن در زیر آمده است:

کالری: ۱۱۹
چربی: ۴ گرم
چربی اشباع: ۰ گرم
چربی غیر اشباع: ۳ گرم
پروتئین: ۲ گرم
کربوهیدرات: ۲۱ گرم
فیبر: ۴ گرم
قند: ۳ گرم
قند اضافه شده: ۰ گرم
سدیم: ۳۰۹ میلی گرم
کلسیم: ۱ درصد نیاز روزانه
پتاسیم: ۲ درصد نیاز روزانه





بازگشت به ابتدای صفحه
ارسال به دوستان
ارسال نظر
روایت تصویری
نگاه دوم
پیشنهاد سردبیر
پربازدیدها

آینده هویت اسلامی عربستان در سایه اصلاحات سکولار

برگزاری مراسم «قهرمان ملی»/ رونمایی از تقریظ رهبر انقلاب

عراقچی: حرکت سه کشور اروپایی در شورای حکام به پیچیده‌تر شدن موضوع خواهد انجامید/بررسی آخرین تحولات مربوط به مذاکرات هسته‌ای

۲۲ شهید و مفقود در بمباران یک خانه مسکونی/ تله مرگ‌بار حزب‌الله در مسیر نظامیان اسرائیلی

ایفون‌های فعال رجیستر نمی‌شوند!/ تصمیم وزارت صمت به ضرر دولت و مردم!

میدان حرف آخر را می‌زند/ پاسخ ما هدف قرار دادن قلب تل‌آویو خواهد بود

بانک ملت هک نشده است/ تنها همراه بانک ملت در حال به روزرسانی است

سازمان لیگ قیمت بلیت‌ها را اعلام کرد؛ نرخ براساس ورزشگاه+نامه

پزشکیان: ایران بر روابط گسترده‌تر و عمیق‌تر با کشور دوست و همسایه قطر تأکید دارد/ نخست وزیر قطر: همواره برای ایران یک همپیمان قوی و مورد اعتماد خواهیم بود

قهرمان دهه هفتادی/ جوان‌ترین شهید مدافع حرم که بود؟

درباره دوگانه تیم ملی فوتبال-صداوسیما/ کدام طرف درست می‌گوید؟

تلویزیون از رختکن تیم ملی خبر ندارد

"مثل نهنگ " و بحران‌ شناختی خاموش بعد از مادری

ایران در قبال آژانس حسن‌ نیت نشان داد/ اگر طرف‌های مقابل به دنبال تقابل باشند، ایران نیز واکنش مناسب از خود بروز خواهد داد

آن روی سکه ترامپ در فناوری/ از متضرر شدن اپل تا شانس هوش مصنوعی

وقتی موسیقی آقای آهنگساز وزن «طلا و مس» را بیشتر کرد

چگونگی رجیستر گوشی‌های آیفون‌ هنوز تعیین تکلیف نشده!/ آیفون کماکان قطعه!

کُمیت لنگ «بازار کتاب» دو سال پس از رونمایی

دل غریب من از گردش زمانه گرفت/ به یاد غربت زهرا شبی بهانه گرفت

صهیونیست‌های یهودی با این وحشی‌گری منجی را از خود می‌دانند

واکنش‌ها به ویدئوی جنجالی «صبحانه ایرانی» درباره قیصر

جریان سینمای زیرزمینی از ابتدا تاکنون/ چالش‌ها و راهکارها

ایران و سفر گروسی به تهران؛ مثبت در تعامل، قاطع در تقابل

نهاد کتابخانه‌‌های عمومی و سهمی قلیل از بودجه

شاعری که نگهبان بانک است/بی‌پولی بود که شاعر شدم!

ایران خودرو پاسخ داد/ قیمت جدید خودرو از چه زمانی اعمال می شود؟

همکاری‌ ایران با آژانس منوط به انجام تعهدات طرف مقابل است/ مسیر همکاری‌ ایران و آژانس در یکسال آینده را روشن کردیم

عملیات حنظله/ بزرگترین هک تاریخ موجودیت رژیم صهیونیستی

دانشگاه‌ها زیر ذره بین آخرین رتبه بندی تایمز/ تعداد حضور افزایشی؛ رتبه برخی کاهشی

ماجرای برهنگی یک زن در‌ محیط دانشگاه چیست؟ فشار روانی پس از متارکه

«اخلاق» باید یکی از ملاک‌های اصلی دختران و پسران برای ازدواج باشد/اهمیت خلقیات در ازدواج

داروهای لاغری اعتیادآور/ فروش در آرایشگاه‌های زنانه

بیماری‌های خطرناک در کمین افراد چاق/ از افسردگی تا سرطان‌ها

علائم افسردگی در نوجوانان/ ارتباط کاهش اعتقادات مذهبی و نا امیدی

عزل مدیران ارشد مبارزه با پولشویی سه بانک کشور

چرا انتخابات آمریکا بر اقتصاد ایران تاثیر عمده ندارد؟/ نگرانی جایز نیست

سوءاستفاده از بیماری یا بی شرمی رسانه ای

سفیر ایران: قدرت پدافند هوایی ایران در چین ترند شد

آغاز ضرب سکه با تاریخ سال بعد از ۱۵ اسفند ماه / کاهش حباب سکه

قیمت جهانی طلا امروز ۱۹ آبان/ هر اونس طلا ۲۶۸۴ دلار و ۷۷ سنت

رئیس شورای هماهنگی بانک‌ها:اجرایی‌شدن مصوبات بانکی سفر وزیر اقتصاد به استان سیستان و بلوچستان

الهامی: من مقصر اصلی شکست مقابل مس رفسنجان هستم

نقد و سیاست