طرز تهیه املت تند با سس سوگو ایتالیایی

در گزارش زیر طرز تهیه یک نوع املت خوشمزه را به شما آموزش می دهیم.
کد خبر: ۱۶۲۶۶۱
تاریخ انتشار:۲۱ خرداد ۱۳۹۹ - ۲۰:۲۰ - 10 June 2020
روزپلاس؛

فست فود برای زمان‌هایی که وقت کافی نداریم مناسب است، اما دغدغه سلامتی خیلی از ما را از مصرف این غذا‌های سریع بازمی‌دارد. چه چیزی بهتر از اینکه بتوانیم با مواد اولیه کم و در دسترس، در زمان کوتاه یک غذای خوشمزه و سریع درست کنیم؟ این غذا را به عنوان صبحانه هم می‌توانید میل کنید، پس با ما باشید تا طرز تهیه املت تند با سس محبوب سوگو ایتالیایی را به شما آموزش دهیم.

مواد لازم تهیه املت تند

روغن زیتون دو تا سه قاشق غذاخوری
پیاز یک عدد
کرفس دو ساقه
فلفل چیلی نصف
فلفل دلمه‌ای سبز نصف
پوره گوجه‌فرنگی یک فنجان
آب یک‌چهارم فنجان
تخم‌مرغ سه عدد

طرز تهیه املت تند با سس سوگو ایتالیایی

طرز تهیه املت

ماهیتابه را گرم کنید و مقداری روغن زیتون در آن بریزید.

پیاز را خرد کنید و در ماهیتابه تفت دهید در ادامه کرفس، فلفل چیلی و دلمه‌ای را اضافه کنید. (مقداری از فلفل چیلی را برای روی املت نگه دارید.)

کمی نمک به مواد اضافه کرده و بعد پوره گوجه‌فرنگی را در ماهیتابه به موادتان اضافه کنید.

آب را اضافه کرده و اجازه دهید مواد حدودا ۱۰ دقیقه در ماهیتابه بپزند (تا زماینکه پیاز و فلفل چیلی به خوبی بپزد و سیس کمی غلیظ شود آن‌ها را بپزید).

کمی نمک روی آن بپاشید و صبر کنید تا تخم‌مرغ‌ها بپزند.

املت را در ظرف مورد نظر بریزید مقداری از چیلی که قبلا کنار گذاشته بودید به همراه برگ‌های کرفس روی آن بریزید، مقداری نمک و فلفل سیاه روی آن بپاشید و سرو کنید.

میزان پخت تخم‌مرغ در اصل برای این غذا تا زمانی است که سفیده آن سفت شود و زرده حالت شل داشته باشد، اگر دوست دارید زرده کاملا بپزد آن را هم بزنید یا پشت و رو کنید.

این سس تند برای تهیه اسپاگتی هم استفاده می‌شود.


باشگاه خبرنگاران 


بازگشت به ابتدای صفحه
ارسال به دوستان
ارسال نظر
روایت تصویری
نگاه دوم
پیشنهاد سردبیر
پربازدیدها

ایران به گام غیرفنی اروپا پاسخ مناسب می‌دهد/ آمادگی ایران برای همکاری با آژانس بین‌المللی انرژی اتمی

پرسپولیس-مس/ آغاز مأموریت سرخ ها در جام حذفی با نیم‌نگاه به آسیا

جزئیات روند آتش‌بس در لبنان/ تاثیر قدرت حزب‌الله بر مذاکرات

نخستین استفاده از موشک‌های دوربرد علیه روسیه/ تصمیم آمریکا و آلمان برای ارسال بسته‌های جدید کمک نظامی به اوکراین

وتوی قطعنامه آتش‌بس غزه مجوزی برای ادامه کشتار است/ آمریکا به همدستی 13 ماهه خود در نسل‌کشی غزه ادامه داد

کتاب از سبد بسیاری از خانواده‌ها حذف شده است

روایت دکتر لاریجانی مشاور رهبر انقلاب از سفر اخیر به سوریه و لبنان/ «با روحیه‌ای که در رزمندگان حزب‌الله دیدم، مطمئناً پیروز می‌شوند»

الحاق کرانۀ باختری/ فرار به جلوی نتانیاهو با همراهی «ترامپ»

باید در منطقه الهام بخش باشیم/ روال کار دولت چهاردهم اینگونه نیست که فقط در تهران بنشیند و دستور دهد

نظارت اژه‌ای بر روند بررسی پرونده‌های خاص/ آسیب‌شناسی تدوین فهرست‌های عفو مناسبتی

مولوی عبدالحمید: دکتر پزشکیان مردم زحمت‌کش استان سیستان‌وبلوچستان را مورد تفقد خود قرار دادند

قتل‌عام در محله شیخ رضوان/ 23 عملیات حزب‌الله در روز چهارشنبه

فجایع ۴۱۱ روز جنایت/ ۸۶ درصد غزه کاملاً تخریب شده است

چه کسانی پزشکیان را در سفر به سیستان و بلوچستان همراهی می کنند؟/ برنامه های سفر

دانشگاه‌ها زیر ذره بین آخرین رتبه بندی تایمز/ تعداد حضور افزایشی؛ رتبه برخی کاهشی

ماجرای برهنگی یک زن در‌ محیط دانشگاه چیست؟ فشار روانی پس از متارکه

«اخلاق» باید یکی از ملاک‌های اصلی دختران و پسران برای ازدواج باشد/اهمیت خلقیات در ازدواج

داروهای لاغری اعتیادآور/ فروش در آرایشگاه‌های زنانه

بیماری‌های خطرناک در کمین افراد چاق/ از افسردگی تا سرطان‌ها

علائم افسردگی در نوجوانان/ ارتباط کاهش اعتقادات مذهبی و نا امیدی

عزل مدیران ارشد مبارزه با پولشویی سه بانک کشور

سوءاستفاده از بیماری یا بی شرمی رسانه ای

چرا انتخابات آمریکا بر اقتصاد ایران تاثیر عمده ندارد؟/ نگرانی جایز نیست

سفیر ایران: قدرت پدافند هوایی ایران در چین ترند شد

رئیس شورای هماهنگی بانک‌ها:اجرایی‌شدن مصوبات بانکی سفر وزیر اقتصاد به استان سیستان و بلوچستان

آغاز ضرب سکه با تاریخ سال بعد از ۱۵ اسفند ماه / کاهش حباب سکه

قیمت جهانی طلا امروز ۱۹ آبان/ هر اونس طلا ۲۶۸۴ دلار و ۷۷ سنت

شبکه «میر» روسیه به «شتاب» ایران وصل می‌شود/ کارت‌های ایرانی در خودپرداز‌های روسیه قابل استفاده خواهد شد

نقد و سیاست