طرز تهیه کوکو اسفناج خوشمزه با پنیر موزارلا

در این مطلب قصد داریم روش تهیه کوکو اسفناج با پنیر را به شما عزیزان آموزش دهیم.
کد خبر: ۱۷۶۴۱۴
تاریخ انتشار:۲۲ مهر ۱۳۹۹ - ۱۸:۵۰ - 13 October 2020
روزپلاس؛


شاید برای کسانی که میانه‌ای با سبزیجات ندارند، نام «کوکو اسفناج» چندان هیجان‌انگیز به نظر نرسد. اما باور کنید چه عاشق سبزیجات باشید و چه نه، بعد از زدن اولین گاز از این کوکوی خاص و خوشمزه، نمی‌توانید بشقابتان را زمین بگذارید و باقی کوکو را در آن نادیده بگیرید. در این مطلب طرز تهیه کوکو اسفناج را با روشی متفاوت به شما آموزش می‌دهیم. مطمئن باشید ترکیب اسفناج و پنیر تازه خوشایند‌تر از آن است که کسی بتواند از خوردنش صرف نظر کند.

مواد لازم برای تهیه کوکو اسفناج

اسفناج شسته و خرد شده ۳۰۰ گرم
پیازچه خرد شده یک دسته
تخم مرغ چهار عدد
پنیر تازه موزارلا خرد شده ۳۰۰ گرم
پنیر پستو قرمز یا سبز خرد شده یک فنجان
پنیر چدار خرد شده  دو فنجان
پودر نان تست یک چهارم فنجان



طرز تهیه کوکو اسفناج

اسفناج‌های خرد شده را در قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید. نیازی نیست که در قابلمه آب بریزید چراکه اسفناج با آب خودش می‌پزد. وقتی که رنگ اسفناج تغییر کرد و پخته به نظر رسید، می‌توانید زیر شعله را بیشتر کنید تا آب اسفناج‌ها جمع شود. در فاصله تمام شدن آب قابلمه، فر را روی ۱۶۵ درجه سانتی‌گراد روش کنید تا گرم شود.

پیازچه‌ها را بشویید و حلقه‌ای و ریز خرد کنید. سپس تخم‌مرغ‌ها را در یک کاسه شکسته و پیازچه‌های خرد شده را به آن‌ها اضافه کنید. اسفناج‌ها را هم در مشتتان فشار دهید تا آب اضافه‌شان گرفته شود و سپس آن‌ها را هم در کاسه بریزید. پنیر موزارلا تازه را خرد کرده و همراه با پنیر پستو و پنیر چدار رنده شده به مواد اضافه کنید و همه را با هم مخلوط کنید.

مواد را در یک سینی لبه‌دار مناسب که کفش را چرب کرده‌اید بریزید و برای ۴۵ دقیقه در فر بگذارید. سپس شعله رو را روشن کنید و ۱۰ دقیقه دیگر به پخت ادامه دهید. این کوکوی خوشمزه، باید آرام آرام در دمای ملایم فر مغز پخت و برشته شود.


چند نکته

این کوکو خوشمزه را می‌توانید با دورچین‌های سالمی مثل هویج کبابی، کدو حلوایی کبابی، یا سیب‌زمینی فرانسوی سرو کنید.
می‌توانید به جای ریختن مواد در یک قالب، آن‌ها را در قالب‌های کوچک مافین بریزید.
سس گوجه یونانی چاشنی مناسبی برای سرو این کوکو است.


باشگاه خبرنگاران


بازگشت به ابتدای صفحه
ارسال به دوستان
ارسال نظر
روایت تصویری
نگاه دوم
پیشنهاد سردبیر
پربازدیدها

انتشار تصاویر و جزئیات جدید از فوت نیکا شاکرمی برای اولین بار/ بی آبرویی بی‌بی‌سی در پی انتشار اسناد پرونده

کانال مهمی به نام عمان / چرا مسقط برای ایران و آمریکا مهم است؟

واکنش حماس به عملیات شهادت طلبانه شهروند ترکیه

ایران در آستانه پرتاب ماهواره از پایگاه فضایی چابهار

صعود قیمت خودورهای داخلی و خارجی در بازار؛ این خودروی داخلی رکورد رشد قیمت را زد / جدول قیمت ها

رسانه عبری: باکو میانجی بالقوه تل‌آویو و آنکارا است

رهبر انقلاب: جوانان باید منطق شعار مرگ بر آمریکا و اسراییل را بدانند/ فلسطین باید به صاحبان اصلی آن بازگردد

شرایط نابسامان ارتش اسرائیل در ماه های اخیر / پشت‌پرده استعفای مقام‌های نظامی-اطلاعاتی صهیونیست‌ها چیست؟

۵ بازیکن پرسپولیس در مسیر جدایی! / ۵۴۰دقیقه آخر؟

هواشناسی برای کل کشور هشدار صادر کرد

خبری مهم برای متقاضیان خودروهای خارجی/ زمان دقیق عرضه خودروهای برقی اعلام شد + جزییات

کاری که ورزش کردن با سرطان می‌کند

افزایش ۳۰ درصدی نرخ عوارض آزادراه‌های کشور / نرخ جدید عوارض آزادراه ها

آبی پوشان پایتخت به دنبال تثبیت صدرنشینی در تبریز/ نبرد اوسمار و مورایس در ال کلاسیکوی ایران

بن گویر، وزیر امنیت ملی اسرائیل بر اثر سانحه رانندگی مجروح شد

انتشار تصاویر و جزئیات جدید از فوت نیکا شاکرمی برای اولین بار/ بی آبرویی بی‌بی‌سی در پی انتشار اسناد پرونده

ستاره استقلال مشاور املاک خانه شد!

الحوثی: رژیم صهیونیستی بیمارستان‌های غزه را به گور‌های دسته‌جمعی تبدیل کرده است

کارت بانکی ۶ بانک حذف می‌شود

۲۴میلیارد دلار دولتی برای ۱۰۰وارد کننده عمده/ رانت ۴میلیارد دلاری مونتاژکاران خودرو چینی/ اختصاص ۷۰۰میلیون دلار به داریا همراه واردکننده تلفن همراه از چین/ بانک مرکزی تامین ارز را انجام داد، چرا قیمت ها ثابت نمی ماند؟ + لیست

ایران خودرو با سمند هم خداحافظی کرد

پيام واضح ايران به جهان/ سردار تنگسیری: اگر نفتکشی از ایران ببرید جبران خواهیم کرد

پایان دوران مدارا با قاره سبز/ اروپاییان خواستار بازگشت یکطرفه و کامل ایران به توافق هسته‌ای هستند!

چرا فرانسه از فهرست ۱۰ اقتصاد برتر جهان حذف می‌شود؟

۹ محصول ایران خودرو ارزان شدند

کانال مهمی به نام عمان / چرا مسقط برای ایران و آمریکا مهم است؟

مالک جدید استقلال نام این باشگاه را تغییر داد!

سفر پر ماجرای گروسی به ایران

بن گویر، وزیر امنیت ملی اسرائیل بر اثر سانحه رانندگی مجروح شد

زمانی برای تسویه حساب های قدیمی با اردن

مالکان استقلال و پرسپولیس مشخص شدند

واکنش وزیر ارتباطات به محدودیت‌های جدید اینترنت

عربستان خواستار تصویب قطعنامه ای علیه اسرائیل در شورای امنیت شد

وقتی مزخرفات کارشناس اسرائیلی درباره ایران و ربع پهلوی تحلیلگر آمریکایی را به قهقهه و واکنش واداشت!

دلیل علمی تغییر ناگهانی احساسمان به یک فرد در ابتدای رابطه؛ از جذابیت اولیه تا انزجار

راهکار تقویت ذهن کودکان؛ والدین چه نقشی دارند؟

هوش هیجانی چیست و چه اهمیتی دارد؟ مولفه ها، نشانه ها و تقویت EQ

عاملان حمله تروریستی چابهار از افسران سرویس های آمریکایی و اسرائیلی ها جدا نیستند/ کشوری که تروریست‌ها از خاک آن حمله را آعاز کردند باید پاسخگو باشد

واکنش صدر اعظم آلمان بر پاسخ احتمالی رژیم صهیونیستی به ایران

موضع‌گیری درخصوص آیفون‌ ممنوعه و سکوت درباره موبایل مسافری

جا زدن پل‌های شناور به جای سامانه پدافندی/ احمق و احمق‌تر! / دروغ شاخدار به روایت تصویر

بررسی سرمایه گذاری های اخیر مهدی فضلی/ خیز گلرنگ برای حذف اسنپ، دیجی‌کالا و فیلیمو؟/ جنگ قدرت در اکوسیستم استارتاپی