طرز تهیه مرغ شکم پر بوترکیزه

در این مطلب قصد داریم روش تهیه مرغ شکم پر بوترکیزه را به شما عزیزان آموزش دهیم.
کد خبر: ۱۷۷۳۷۷
تاریخ انتشار:۰۱ آبان ۱۳۹۹ - ۱۹:۱۸ - 22 October 2020
روزپلاس؛


پیلوی بوترکیزه تقریبا همان مرغ شکم پر است که از پنیر بوترکیزه برای پر کردن آن استفاده شده است. این غذا جز فست فود‌های آمریکایی است و بسیار خوشمزه و پر طرفدار است. در ادامه مطلب طرز تهیه این غذای هیجان انگیز را در اختیار شما قرار می‌دهیم.

مواد لازم برای تهیه مرغ شکم پر بوترکیزه

سینه مرغ بدون پوست و بدون استخوان یک عدد
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
کره  ۲۵ گرم
فلفل دلمه‌ای قرمز نگینی خرد شده یک قاشق سوپ خوری
تره فرنگی نگینی خرد شده ۲۰ گرم
قارچ نگینی خرد شده سه عدد
خامه ۱۰ گرم
پنیر بوترکیزه  ۱۰۰ گرم
سبزیجات بخار پز شده مقداری برای تزیین
سس مقداری برای تزیین

طرز تهیه مرغ شکم پر بوترکیزه

طرز تهیه مرغ شکم پر بوترکیزه

سینه مرغ را با چاقو از طول برش بزنید تا سینه مرغ شکل پاکت پیدا کند. سپس آن را با مقداری نمک و فلفل سیاه مزه دار کنید.

کره را به همراه یک قاشق سوپ خوری روغن مایع در تابه‌ای بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا ذوب شود سپس فلفل دلمه‌ای، تره فرنگی و قارچ را در تابه تفت دهید تا آب قارچ کاملا کشیده شود.

خامه را به همراه نمک و فلفل سیاه به تابه اضافه کنید و هم بزنید سپس تابه را از روی حرارت بردارید. نیمی از پنیر بوترکیزه را خرد کنید و به مخلوط سبزیجات اضافه کنید.

داخل سینه مرغ را از مخلوط سبزیجات پر کنید سپس با خلال چوبی لبه‌های سینه مرغ را محکم کنید.

تابه‌ای را روی حرارت قرار دهید و درون آن روغن بریزید بعد از اینکه روغن کمی داغ شد سینه‌های مرغ را از هر طرف ۱۰ دقیقه سرخ کنید تا طلایی شود. پس از این مدت سینه مرغ را درون ظرف نسوزی قرار دهید. بقیه پنیر بوترکیزه را روی آن پخش کنید سپس ۱۰ دقیقه در طبقه وسط فری که از ۱۵ دقیقه قبل، روی حرارت ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد گرم کرده‌اید، قرار دهید تا پنیر روی آن ذوب شود. پنیر بوترکیزه را به همراه سبزیجات بخارپز و سس دلخواهتان تزیین و آن را سرو کنید.

 
باشگاه خبرنگاران


بازگشت به ابتدای صفحه
ارسال به دوستان
ارسال نظر
روایت تصویری
نگاه دوم
پیشنهاد سردبیر
پربازدیدها

پاسخ پشیمان کننده و نابودکننده در انتظار اسرائیل است

انتقال ملی‌پوش مصدوم عربستان از دبی به ریاض

جزئیاتی از جلسه رییس‌جمهور با اعضای کمیسیون امنیت ملی/  پیشنهاداتی برای سخنرانی رییس‌جمهور‌ در سازمان ملل و همچنین مصاحبه وی با رسانه‌های آمریکایی ارائه شد 

اظهارات مقام صهیونیست/ در جبهه شمالی چه خبر است؟

روز ۳۵۰ طوفان‌الاقصی/ بمباران بیت لاهیا و مرکز غزه

حمله هوایی رژیم صهیونیستی به ضاحیه بیروت/ ۷۸ شهید و زخمی/ واکنش‌ها به جنایت شنیع اشغالگران

ترامپ: اسرائیل در مخمصه بزرگی افتاده است

مصاف استقلالی های سابق و نکونام/ نساجی محکوم به برد

برنامه‌ ۱۵ ساله اسرائیل برای نفوذ به زنجیره تامین پیجرها

موافقت رهبری با عفو مجازات سه‌هزار نفر از محکومان/۱۴۰ محکوم زن و ۳۹ محکوم امنیتی

بحران در اردن/ جبهه شرقی چه جایگاهی در آرمان فلسطین دارد؟

نکونام به خطیر رسید؛ پرسپولیس به گربه‌ سیاه

اولین شکست فصل بارسلونا، توقف آرسنال و پیروزی اتلتیکومادرید

۱۱ قرن سبزپوشی یمن در میلاد پیامبر اعظم/ راز این دلدادگی تاریخی چیست؟

پاسخ پشیمان کننده و نابودکننده در انتظار اسرائیل است

تایید تلفات جانی سنگین یگان ۸۲۰۰ اسرائیل در عملیات حزب‌الله

شفاف‌سازی مفهوم وفاق برای جلوگیری از سوءتفاهم/ ممانعت از انتصاب افراد بدسابقه در سطوح بالا و میانی

ارتش یمن : با موشک هایپرسونیک، یافا را هدف قرار دادیم

ماهواره چمران۱ توسط ماهواره بر قائم ۱۰۰ با موفقیت به فضا پرتاب شد/ استقرار در مدار ۵۵۰ کیلومتری

سرمربی الاهلی: پرسپولیس از لحاظ فیزیکی تیم قدرتمندی بود

حفظ محرمانگی داده‌های حیاتی صنایع با «شبکه ملی اطلاعات»/ راه اندازی آزمایشگاه اینترنت کوانتومی

جزئیاتی از بزرگترین عملیات ترور دسته جمعی اسرائیل در لبنان

گره کور واردات خودرو باز شد/ اجازه انحصار نمی‌دهیم

۶ چالش مهم دولت پزشکیان در لایحه بودجه ۱۴۰۴/ تخمین دولت چهاردهم از درآمدهای نفتی 1404 چقدر است؟

قول می‌دهم ورزشگاه‌ها را استاندارد کنم/ تجدیدنظر در مورد روسا

ممنوع‌الکاری به وزارت ارشاد ارتباطی ندارد/ یک‌دهم آثار در دولت سیزدهم، کمدی بوده است

چالش‌های سینمای ایران را بشناسیم/ ترمیم رابطه هنرمندان با دولت

هنرمندان پیشکسوت بیمه تکمیلی رایگان می‌شوند/ تکریم هنرمندان نامدار کشور اولویت اصلی ماست

۴ گزینه روی میز باشگاه استقلال برای جانشینی نکونام

پاسخ پشیمان کننده و نابودکننده در انتظار اسرائیل است

جسمم همه غزل و روحم همه نیمایی است/ قرن‌هاست ریسمان شعر پاره نشده

رضازاده: داودی ظرفیت کسب طلای فوق‌سنگین را دارد/ فقط یکسال به نواب فرصت دادیم

کارشناس حقوقی:محمدی از زمان ثبت قراردادش ۵ بازی محروم می‌شود

مالک تلگرام اتهامات فرانسه را «غافلگیرکننده» و «گمراه‌کننده» خواند/ انتقاد دوروف از سیستم قضایی و سیاسی فرانسه

تایید تلفات جانی سنگین یگان ۸۲۰۰ اسرائیل در عملیات حزب‌الله

کریدور زنگزور هیچ وقت ایجاد نخواهد شد/ روسیه و هیچ کشور دیگری حق دخالت در موضوع تمامیت ارضی ایران را ندارند

گیشه‌ای متنوع اما کم‌رمق/ اکشنی که پرفروش‌ترین فیلم غیرکمدی شد

جزئیات بازداشت مرد شماره یک آمریکا در لبنان

شفاف‌سازی مفهوم وفاق برای جلوگیری از سوءتفاهم/ ممانعت از انتصاب افراد بدسابقه در سطوح بالا و میانی

معرفی «بادیگارد» یک آهنگساز در سینما/ شاید این موسیقی جادویی شود!

نصیرزاده: تصمیم فدراسیون مصداق تبعیض و نقض اصول بی‌طرفی است

ارتش یمن : با موشک هایپرسونیک، یافا را هدف قرار دادیم

نقد و سیاست