صفحه نخست » اجتماعی

سلامت روده هایتان را با این میوه لاکچری تضمین کنید

نتایج یک مطالعه جدید نشان می دهد مصرف روزانه یک آووکادو می تواند به بهبود سلامت روده کمک کند.

کد خبر: ۱۸۴۰۴۸

تاریخ انتشار:۰۸ دی ۱۳۹۹ - ۲۰:۳۶ - 28 December 2020

به گزارش روزپلاس، آووکادو میوه‌ای سرشار از فیبر غذایی و چربی‌های اشباع نشده است.

«شارون تامسون» سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه ایلینوی آمریکا، در این باره می‌گوید: ما می‌دانیم که خوردن آووکادو به ایجاد حس سیری کمک می‌کند و غلظت کلسترول خون را کاهش می‌دهد اما نمی‌دانستیم که بر میکروب‌های روده و متابولیت های ناشی از میکروب‌ها تأثیر می‌گذارد.

محققان دریافتند افرادی که روزانه آووکادو مصرف می‌کردند دارای فراوانی بیشتر میکروب‌های روده بودند که موجب تجزیه فیبر شده و متابولیت های را در حمایت از سلامتی روده‌ها تولید می‌کند. همچنین این گروه از افراد دارای تنوع میکروبی بیشتری در روده‌های شأن بودند.

تامسون در ادامه می‌افزاید: متابولیت های میکروبی ترکیباتی هستند که میکروب‌های تأثیرگذار بر سلامت را تولید می‌کنند. مصرف آووکادو باعث کاهش اسیدهای صفراوی و افزایش اسیدهای چرب زنجیره کوتاه می‌شود. این تغییرات با نتایج مفید برای سلامتی همراه هستند.

در این مطالعه ۱۶۳ فرد بزرگسال در رده سنی ۲۵ تا ۴۵ سال که دارای اضافه وزن یا چاقی بودند مورد بررسی قرار گرفتند. یک گروه از شرکت کنندگان وعده غذایی همراه با آووکادو و گروه کنترل همان وعد غذایی بدون آووکادو دریافت می‌کردند. در طول ۱۲ هفته مطالعه، نمونه خون، ادرار و مدفوع شرکت کنندگان جمع آوری شد.

آووکادو سرشار از چربی است. با این حال محققان دریافتند با اینکه گروه آووکادو از گروه کنترل کالری بیشتری مصرف می‌کردند، اما مقدار کمی چربی از طریق مدفوع دفع می‌شود.

به گفته محققان، دفع بیشتر چربی به این معنی است که شرکت کنندگان انرژی کمتری از غذاهایی که می‌خورند جذب می‌کنند. این احتمالاً به دلیل کاهش اسیدهای صفراوی بوده است، مولکول‌هایی که سیستم گوارش ترشح می‌کند و به ما امکان جذب چربی را می‌دهد.

انواع مختلف چربی‌ها، تأثیرات متفاوتی بر میکروبیوم ها دارند. چربی‌های موجود در آووکادو اشباع نشده بوده که برای سلامت قلب مفید هستند.

بهداشت نیوز

سایر اخبار

نشست مشترک سران قوا به میزبانی قالیباف+عکس

سنگ مزار استاد محمدرضا شجریان رونمایی شد/عکس

ازدحام عجیب مردم برای کسب مجوز خروج از تهران +عکس

هدایای لاکچری ستاره فوتبال برای طرفدارانش/عکس

روزهای اول تولد تلویزیون در تهران+عکس

آقای دیپلمات با کلاه بابانوئل در نشست اقتصادی/عکس

تفریح ناصرالدین شاه پس از شکار قوچ/عکس

زخمی شدن نوزاد ۵ ماهه در پی حمله میمون+عکس

تعظیم «آبه شینزو» در دادگاه+عکس