دستور تهیه رول‌های‌کرپ با خمیر کادایف

در مطلب زیر طرز تهیه یک نوع غذای خوشمزه را به شما آموزش می دهیم.
کد خبر: ۱۸۶۵۲۹
تاریخ انتشار:۰۲ بهمن ۱۳۹۹ - ۱۷:۵۶ - 21 January 2021
روزپلاس؛


قصد داریم امروز طرز تهیه رول‌های‌کرپ با خمیر کادایف  را به شما آموزش دهیم.

مواد مورد نیاز

گوشت چرخکرده....۳۰۰ گرم

نمک و فلفل...... به میزان لازم

زردچوبه.....۱ قاشق چایخوری

رب گوجه‌فرنگی....... ۱ قاشق سوپخوری پر

پیاز داغ.......۲ قاشق سوپخوری

فلفل دلمه‌ای رنگی ریز خرد کرده......۱ پیمانه

پودر آویشن....... یک دوم قاشق چایخوری

قارچ ورقه‌ای سرخکرده..... ۱ پیمانه

پنیر موزارلای رنده کرده..... ۱ پیمانه

کادایف...... به میزان لازم

مواد لازم برای تهیه کرپ

تخم‌مرغ هم زده ۳...... عدد

شیر ۱..... پیمانه

آرد ......۴ تا ۵ قاشق سوپخوری

نمک و فلفل...... به میزان لازم

دستور تهیه رول‌های‌کرپ با خمیر کادایف

روش‌تهیه

گوشت، نمک، فلفل و زردچوبه را در تابه مناسبی بریزید و روی حرارت پیوسته هم بزنید. آن‌گاه رب گوجه‌فرنگی، پیاز داغ، فلفل دلمه‌ای و آویشن را بیفزایید و با هم ترکیب کنید. سپس از روی حرارت برداشته، قارچ و در نهایت پنیر را اضافه کنید. حالا هر بار یک ورق کرپ را روی میز کار گذاشته، یک قاشق سوپخوری پر از مواد را رویش بریزید و آن را به صورت رول بپیچید. اینک قدری از کادایف را به صورت رشته‌ای روی میز کار قرار دهید و دور کرپ بپیچید و هر کدام را محکم در سلفون قرار دهید، به شکلی که کادایف کاملا کرپ را بپوشاند. این کار را ادامه دهید تا رول‌ها آماده شوند. آن‌گاه چند ساعت در فریزر قرار دهید تا یخ بزند. سپس قدری روغن در تابه بریزید و رول‌ها را در آن سرخ کنید.

روش تهیه کرپ

تمام مواد را در کاسه مناسبی بریزید و با همزن بالونی بزنید. آن‌گاه از صافی عبور دهید. حالا تابه مناسبی به قطر ۱۸ سانتیمتر را با برس قدری چرب کنید. روی حرارت بگذارید تا داغ شود. هر بار یک ملاقه کوچک از مواد فراهم کرده، در تابه بریزید و با حرکت دست تمام کف تابه را آغشته کنید. پس از پخت زیر و رو کنید.

خواص فلفل دلمه‌ای

استفاده از فلفل دلمه‌ای روی مو می‌تواند در رشد مو از طریق بهبود گردش خون موثر باشد. چند فلفل دلمه‌ای خشک را در آب بجوشانید و به مدت ۵ تا ۶ دقیقه آن را رها کنید. بعد از خنک شدن آن را با کمک پنبه روی سر ماساژ دهید و آن را ۱۰ تا ۱۵ دقیقه رها کنید. سپس مو‌ها را بشویید. این کار باید دو بار در هفته برای بهترین نتیجه انجام شود.


باشگاه خبرنگاران


بازگشت به ابتدای صفحه
ارسال به دوستان
ارسال نظر
روایت تصویری
نگاه دوم
پیشنهاد سردبیر
پربازدیدها

واکنش مقاومت‌فلسطین به توطئه تازه اشغالگران در کرانه‌باختری /هویت عربی و اسلامی قدس و کرانه باختری حفظ خواهد شد

نحوه بازی کره شمالی دفاعی است/ جوانان نباید از ابتدا بازی کنند

مرغ وزارت یک پا دارد؛ سلام به دوران بی‌ثباتی و آشفتگی ورزش

کمال تبریزی «سه‌جلد» را آگاهی‌بخش می‌داند/ معضل بیزینس بی‌هنری در سینما

رژیم صهیونیستی تنبیه شود/ توسعه روابط ایران و عربستان باعث همبستگی در کشورهای منطقه می‌شود

پیش‌نویس بیانیه اجلاس ریاض/ تاکید بر مرکزیت مسئله فلسطین

باید منتظر عملکرد ترامپ ماند/ او باتجربه‌تر شده است

متجاوز به عنف در همدان اعدام شد/ جزئیات پرونده

دردسر جدید کی‌یف در کنگره آمریکا/ توافق دانمارک و کی‌یف در مورد خرید تسلیحات برای ارتش اوکراین

آخرین وضعیت هواشناسی امروز/ تهران نیمه ابری است

تزریق واکسن HPV، آری یا خیر؟/ پشت پرده تبلیغ یک واکسن پر حاشیه

تلفات سنگین صهیونیست‌ها در شمال‌غزه/ آژیرهای هشدار مداوم در جنوب جولان اشغالی

انسداد مرزهای شرقی در دستورکار دولت است/ اهتمام جدی برای ساماندهی اتباع خارجی

دولت تصویب کرد/ واردات بنزین سوپر و فروش به قیمت آزاد

تغییرات جدید در سیستم بلاک کردن ایکس/ افراد بلاک شده همچنان قادر به مشاهده پست‌های عمومی هستند

چرا انتخابات آمریکا بر اقتصاد ایران تاثیر عمده ندارد؟/ نگرانی جایز نیست

رسوایی کلاه آبی‌های آلمانی در ماجرای ربایش دریانورد لبنانی

اپل در انتظار جریمه از سوی اتحادیه اروپا

انویدیا با کنار زدن اپل، باارزش‌ترین شرکت جهان شد

بر سر موضعمان در خصوص رفع فیلترینگ ایستاده‌ایم/ لزوم داشتن نمایندگی برخی پلتفرم‌ها در ایران

متا مدل‌های هوش مصنوعی خود را برای اهداف نظامی در اختیار دولت آمریکا قرار می‌دهد

سوءاستفاده از بیماری یا بی شرمی رسانه ای

ایران چه زمان حمله می کند؟/ معاریو: رعب و حشتی که جنگ روانی ایران به جان اسرائیل انداخته

بازگشت/ ترامپ چهل و هفتمین رئیس جمهور آمریکا شد

رویترز: قطر رسما تعلیق میانجیگری خود را اعلام کرد

 هدف نهایی، توقف جنگ و خونریزی در فلسطین و لبنان است/ به دنبال آتش‌بس دائمی هستیم

ترامپ فرمان‌های اجرایی بایدن را لغو می‌کند

ترامپ از خیر تجزیه گوگل می‌گذرد

دانشگاه‌ها زیر ذره بین آخرین رتبه بندی تایمز/ تعداد حضور افزایشی؛ رتبه برخی کاهشی

ماجرای برهنگی یک زن در‌ محیط دانشگاه چیست؟ فشار روانی پس از متارکه

«اخلاق» باید یکی از ملاک‌های اصلی دختران و پسران برای ازدواج باشد/اهمیت خلقیات در ازدواج

عقب نشینی مدیر شبکه تی آر تی ترکیه از اظهارات ضد ایرانی خود

اشتباه مرگبار نتانیاهو و جهنمی که برای اسرائیل ساخت

داروهای لاغری اعتیادآور/ فروش در آرایشگاه‌های زنانه

بیماری‌های خطرناک در کمین افراد چاق/ از افسردگی تا سرطان‌ها

حمله تند نتانیاهو به نظامیان معترض در ارتش صهیونیستی

سفیر ایران: قدرت پدافند هوایی ایران در چین ترند شد

علائم افسردگی در نوجوانان/ ارتباط کاهش اعتقادات مذهبی و نا امیدی

جبلی: برخی از مخاطب بالای ۷۰درصد صداوسیما ناراحت‌اند/ کدام صداوسیما؟ کدام مخاطب ؟

رشد ۳۰ درصدی اجاره‌بها/ بازار مسکن در نیمه دوم امسال تغییری ندارد

حمله موشکی سنگین حزب‌الله به پایگاه دریایی اسرائیل در حیفا

الهامی: من مقصر اصلی شکست مقابل مس رفسنجان هستم

نقد و سیاست