روزپلاس؛چیپس و پنیر را می توانید به عنوان یک عصرانه مفصل و خوشمزه در کنار اعضای خانواده خود میل کنید این عصرانه و پیش غذای خوشمزه جزء غذا های پر چرب محسوب می شود بنابراین برای افرادی که چربی بالا دارند غذای خوبی به شمار نمی رود. در طرز تهیه چیپس و پنیر می توانید از فر یا ماکروفر استفاده کنید.
برای ایجاد طعم متفاوت و ایده آل در تهیه چیپس و پنیر می توانید از ترکیب سس کچاپ و سس مایونز و ادویه جات های متنوع و آبلیموی تازه و ترش و هم چنین پنیر پیتزای مخلوط ( طعم دار و کشدار ) استفاده کنید. این غذا اگر در درون فر تهیه شود بسیار خوشمزه تر خواهد شد.
مواد لازمچیپس دو بسته
قارچ شش عدد
پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم
کنسرو سبزیجات یک عدد
سس قرمز به میزان لازم
فلفل دلمه ای یک عدد
ژامبون گوشت ۱۵۰ گرم
طرز تهیه :چیپس ها را در درون ظرف پیرکس ریخته سپس پنیر پیتزا را بر روی چیپس ها بریزید و قارچ خرد شده را هم بر روی پنیر پیتزا قرار دهید در لایه بعدی فلفل دلمه ای خرد شده را بر روی قارچ ها بریزید و سپس کنسرو سبزجات را بر روی فلفل دلمه ای بریزید. ژامبون گوشت را خرد کنید و بر روی همه مواد چیپس و پنیر بریزید.
سپس ظرف را در درون مایکروفر با قدرت ۹۰۰ قرار دهید و بعد از ۳ دقیقه ظرف را از داخل مایکروفر بیرون آورید و باقی مانده مواد را به ترتیبی که گفته شد در درون ظرف بریزید و دوباره ظرف را به مدت ۳ دقیقه در درون مایکروفر قرار دهید بعد از اینکه مواد به پایان رسید روی همه مواد را با لایه ای از پنیر پیتزا بپوشانید و سپس سس قرمز را به شکل دلخواه بر روی پنیر بریزید.
ظرف را به مدت ۵ دقیقه در درون مایکروفر قرار دهید. اگر ترجیح می دهید که برای طرز تهیه چیپس و پنیر از فر استفاده کنید می توانید ظرف را در درون فر با مدت دمای ۱۸۰ درجه قرار دهید و بعد از اینکه چیپس و پنیر طلایی شد ظرف را از درون فر بیرون آورید.
نکته:در طرز تهیه چیپس و پنیر می توانید از قارچ پخته شده و یا خام استفاده کنید که اگر قارچ را آب پز کنید در این غذا سیاه دیده نمی شود. برای تزیین این پیش غذا می توانید از کلم بروکلی و ذرت و زیتون استفاده کنید. امیدواریم از خوردن این پیش غذای خوشمزه لذت کافی را ببرید.
آرگا