ویتامینی که از ابتلا به کرونای شدید جلوگیری می‌کند

تعداد بسیار کمی از دانشمندان به نقش مهم ویتامین «B6» در پیشگیری از ابتلا به کرونا اشاره کرده اند.
کد خبر: ۱۹۰۷۳۷
تاریخ انتشار:۱۲ اسفند ۱۳۹۹ - ۱۱:۱۲ - 02 March 2021
به گزارش روزپلاس؛ مطالعات  زیادی تاکنون مزایای ویتامین‌های «دی» و «سی» و مواد معدنی مانند روی و منیزیم در تقویت پاسخ ایمنی در برابر کووید ۱۹ را بررسی کرده است؛ اما تحقیقات  جدی در مورد ویتامین «B۶» صورت نگرفته است.

«Thanutchaporn Kumrungsee»، دانشمند مواد غذایی امیدوار است که مقاله آنها در مجله Frontiers in Nutrition منتشر شود و بواسطه آن نخستین گام در نشان دادن پتانسیل ویتامین B۶ در کاهش احتمال ابتلای جدی به ویروس کرونا برداشته شود. 

کومرونگزی، دانشیار دانشکده تحصیلات تکمیلی دانشگاه هیروشیما می‌گوید: علاوه بر شستن دست‌ها ، غذا و تغذیه از اولین خطوط دفاعی در برابر عفونت ویروس Covid-۱۹ است. تغذیه نخستین دارو و آشپزخانه ما برای در امان ماندن از بیماری کووید ۱۹ است.

وی افزود: اخیراً، بسیاری از دانشمندان مقالاتی را در مورد نقش رژیم‌های غذایی و مواد مغذی در محافظت در برابر کرونا منتشر کرده‌اند. با این حال تعداد بسیار کمی از دانشمندان به نقش مهم ویتامین «B6» توجه دارند.

در مقاله‌ای که قرار است منتشر شود، کومرونگسی و  تیم تحقیقاتی‌اش به شواهد فزاینده‌ای اشاره کردند که نشان می‌دهد ویتامین B6 با مهار التهاب، التهاب عضلات، استرس اکسیداتیو و استرس کربونیل در برابر بیماری‌های مزمن مانند بیماری‌های قلبی عروقی و دیابت اثر محافظتی دارد.

این دانشمند ژاپنی می‌گوید: ویروس‌های کرونا و آنفلوانزا از جمله ویروس‌هایی هستند که می‌توانند باعث آسیب دیدگی ریه و مرگ ناشی از سندرم دیسترس تنفسی حاد در سراسر جهان شوند. عفونت‌های ویروسی «طوفان سیتوکین» را برانگیخته و منجر به التهاب سلول‌های اندوتلیال مویرگی ریه، نفوذ نوتروفیل‌ها و افزایش استرس اکسیداتیو می‌شود. 

طوفان سایتوکین (cytokine storm) یک واکنش غیرطبیعی ایمنی است. این واکنش نوعی سندرم پاسخ التهابی سیستمیک است و می‌تواند با علایم مانند تب، خستگی، بی‌اشتهایی، درد مفاصل، تهوع، استفراغ، اسهال، عوارض پوستی، تنفس سریع، تپش قلب، افت فشار خون، تشنج، سردرد، توهم و لرزش همراه باشد.

کومرونگزی توضیح داد که ترومبوز (لخته شدن خون) و طوفان سیتوکین (التهاب بیش از حد) ممکن است با شدت  کووید ۱۹ ارتباط نزدیک داشته باشد؛ لخته‌های خون مرتبط با کووید ۱۹ می‌توانند مویرگ‌ها را مسدود کرده و به اندام‌های حیاتی مانند قلب، ریه‌ها، کبد و کلیه‌ها آسیب برسانند.

ویتامین «B۶» یک ماده مغذی ضد ترومبوز و ضد التهاب است. کمبود این ویتامین همچنین با عملکرد ایمنی پایین تر و حساسیت بیشتر به عفونت های ویروسی همراه است.

محقق این مطالعه ادامه داد: «ویتامین B۶ رابطه تنگاتنگی با سیستم ایمنی بدن دارد. میزان آن همیشه در افرادی که تحت التهاب مزمن مانند چاقی، دیابت و بیماری های قلبی هستند کاهش می‌یابد و این درحالیست که طبق اطلاعات منتشر شده و پژوهش‌های صورت گرفته افراد چاق و دیابتی در معرض خطر بالای ابتلا به کرونا هستند؛ بنابراین، تلاش ما در این تحقیق روشن کردن احتمال دخالت ویتامین B۶ در کاهش شدت ابتلا به کووید ۱۹ است».

* نخودفرنگی، جگر گاو، موز متوسط،  آووکادو، برنج قهوه ای، هویج، ماهی، غلات غنی شده، فندق، شیر، سیب زمینی ، سویا، اسفناج و گوشت بوقلمون حاوی ویتامین B۶ هستند.
بازگشت به ابتدای صفحه
ارسال به دوستان
ارسال نظر
روایت تصویری
نگاه دوم
پیشنهاد سردبیر
پربازدیدها

باید در منطقه الهام بخش باشیم/ روال کار دولت چهاردهم اینگونه نیست که فقط در تهران بنشیند و دستور دهد

ایران به گام غیرفنی اروپا پاسخ مناسب می‌دهد/ آمادگی ایران برای همکاری با آژانس بین‌المللی انرژی اتمی

پرسپولیس-مس/ آغاز مأموریت سرخ ها در جام حذفی با نیم‌نگاه به آسیا

نظارت اژه‌ای بر روند بررسی پرونده‌های خاص/ آسیب‌شناسی تدوین فهرست‌های عفو مناسبتی

وتوی قطعنامه آتش‌بس غزه مجوزی برای ادامه کشتار است/ آمریکا به همدستی 13 ماهه خود در نسل‌کشی غزه ادامه داد

جزئیات روند آتش‌بس در لبنان/ تاثیر قدرت حزب‌الله بر مذاکرات

قتل‌عام در محله شیخ رضوان/ 23 عملیات حزب‌الله در روز چهارشنبه

فجایع ۴۱۱ روز جنایت/ ۸۶ درصد غزه کاملاً تخریب شده است

کتاب از سبد بسیاری از خانواده‌ها حذف شده است

نخستین استفاده از موشک‌های دوربرد علیه روسیه/ تصمیم آمریکا و آلمان برای ارسال بسته‌های جدید کمک نظامی به اوکراین

چه کسانی پزشکیان را در سفر به سیستان و بلوچستان همراهی می کنند؟/ برنامه های سفر

جنایت در شمال غزه/ ۶۶ شهید در بمباران خانه‌های مسکونی

مولوی عبدالحمید: دکتر پزشکیان مردم زحمت‌کش استان سیستان‌وبلوچستان را مورد تفقد خود قرار دادند

الحاق کرانۀ باختری/ فرار به جلوی نتانیاهو با همراهی «ترامپ»

آن روی سکه ترامپ در فناوری/ از متضرر شدن اپل تا شانس هوش مصنوعی

وقتی موسیقی آقای آهنگساز وزن «طلا و مس» را بیشتر کرد

چگونگی رجیستر گوشی‌های آیفون‌ هنوز تعیین تکلیف نشده!/ آیفون کماکان قطعه!

کُمیت لنگ «بازار کتاب» دو سال پس از رونمایی

دل غریب من از گردش زمانه گرفت/ به یاد غربت زهرا شبی بهانه گرفت

جریان سینمای زیرزمینی از ابتدا تاکنون/ چالش‌ها و راهکارها

ایران و سفر گروسی به تهران؛ مثبت در تعامل، قاطع در تقابل

نهاد کتابخانه‌‌های عمومی و سهمی قلیل از بودجه

شاعری که نگهبان بانک است/بی‌پولی بود که شاعر شدم!

ایران خودرو پاسخ داد/ قیمت جدید خودرو از چه زمانی اعمال می شود؟

عملیات حنظله/ بزرگترین هک تاریخ موجودیت رژیم صهیونیستی

آینده هویت اسلامی عربستان در سایه اصلاحات سکولار

دیدار سفیر جانباز ایران در لبنان با رهبر انقلاب/ احوال‌پرسی متفاوت رهبری از سفیر مجروح

پاسخ آیت‌الله رجبی به شایعات جلسه خبرگان و رهبری/ کسی نه های‌های گریه کرد نه غیر های‌های

دانشگاه‌ها زیر ذره بین آخرین رتبه بندی تایمز/ تعداد حضور افزایشی؛ رتبه برخی کاهشی

ماجرای برهنگی یک زن در‌ محیط دانشگاه چیست؟ فشار روانی پس از متارکه

«اخلاق» باید یکی از ملاک‌های اصلی دختران و پسران برای ازدواج باشد/اهمیت خلقیات در ازدواج

داروهای لاغری اعتیادآور/ فروش در آرایشگاه‌های زنانه

بیماری‌های خطرناک در کمین افراد چاق/ از افسردگی تا سرطان‌ها

علائم افسردگی در نوجوانان/ ارتباط کاهش اعتقادات مذهبی و نا امیدی

عزل مدیران ارشد مبارزه با پولشویی سه بانک کشور

چرا انتخابات آمریکا بر اقتصاد ایران تاثیر عمده ندارد؟/ نگرانی جایز نیست

سوءاستفاده از بیماری یا بی شرمی رسانه ای

سفیر ایران: قدرت پدافند هوایی ایران در چین ترند شد

آغاز ضرب سکه با تاریخ سال بعد از ۱۵ اسفند ماه / کاهش حباب سکه

قیمت جهانی طلا امروز ۱۹ آبان/ هر اونس طلا ۲۶۸۴ دلار و ۷۷ سنت

رئیس شورای هماهنگی بانک‌ها:اجرایی‌شدن مصوبات بانکی سفر وزیر اقتصاد به استان سیستان و بلوچستان

الهامی: من مقصر اصلی شکست مقابل مس رفسنجان هستم

نقد و سیاست