این خوراکی‌ها بیماری آلزایمر را دور می‌کند

بسیاری از پژوهش‌ها نشان می‌دهند که خوردن برخی غذاها می‌تواند روند پیری مغز را کند کرده و شانس ابتلا به بیماری آلزایمر را کاهش دهد. اعتقاد بر این است که رژیم مدیترانه‌ای و سالم ترکیبی از دو رژیم غذایی است که از افت فعالیت مغز جلوگیری می‌کند.
کد خبر: ۲۱۶۵۱۹
تاریخ انتشار:۲۶ شهريور ۱۴۰۰ - ۰۹:۴۹ - 17 September 2021
به گزارش روزپلاس؛ بیماری آلزایمر یک اختلال عصبی است که می‌تواند باعث کوچک شدن مغز شما یا مرگ سلول‌های مغزی در طول زمان شود. شخصی که از این بیماری رنج می‌برد ممکن است در ابتدا شروع به فراموش کردن رویدادهای روزمره، مکالمات اخیر و چیزهای نادرست کند.

در مراحل پیشرفته‌تر، ممکن است فرد در تشخیص اعضای خانواده یا دوستان نزدیک مشکل داشته باشد و در نهایت توانایی ارتباط خود را از دست بدهد، بیشتر و بیشتر بخوابد و نتواند به تنهایی عمل کند.

چند راهکار ساده برای پیشگیری از ابتلا به آلزایمر

علل آلزایمر

به گفته موسسه ملی پیری NIH، دانشمندان هنوز به طور کامل نمی‌دانند چه چیزی باعث بیماری آلزایمر در اکثر مردم می‌شود. علل اصلی احتمالاً شامل ترکیبی از تغییرات وابسته به سن در مغز، همراه با عوامل ژنتیکی، محیطی و شیوه زندگی است.

کهنسالی یکی از مهمترین عوامل خطرساز برای این بیماری است. گزارش NIA می‌گوید: تعداد افراد مبتلا به بیماری آلزایمر تقریباً هر ۵ سال بیش از ۶۵ سال دو برابر می‌شود. حدود یک‌سوم از همه افراد ۸۵ ساله و بالاتر ممکن است به بیماری آلزایمر مبتلا باشند.

در حالی که این بیماری قابل درمان نیست و یک اختلال عصبی پیشرونده است، اما با تغذیه مناسب، می‌توان شروع آن را  به تاخیر انداخت.

دکتر Siddhant Bhargava متخصص تناسب اندام می‌گوید: تحقیقاتی انجام شده است که رژیم غذایی و الگوهای غذایی مناسب، تأثیر مفیدی بر عملکرد مغز دارد؛ بنابراین، تطبیق عادات مصرفی از طریق غذاهای تقویت کننده ذهن می‌تواند در کاهش التهاب و در نتیجه محافظت از مغز شما موثر باشد.

غذاهای مفید برای مغز مانند مقدار زیادی سبزیجات، لوبیا، غلات کامل، ماهی و روغن زیتون و غذاهای محدود فرآوری شده قطعاً باید بخشی از رژیم غذایی شما باشند.

سبزیجاتی مانند کلم پیچ و اسفناج: خوردن میوه‌ها و سبزیجات مانند سبزیجات برگ سبز، انواع توت‌ و سبزیجات چلیپایی مانند کلم بروکلی و گل کلم، آنتی اکسیدان‌ها و ویتامین‌های محافظتی را که برای مغز شما خوب عمل می‌کند، به حداکثر می‌رساند.

آجیل و انواع توت: آجیل و انواع توت‌ها میان وعده‌های ایده آلی هستند که با بهزیستی بهتر مغز ارتباط دارند. بلوبری و توت فرنگی نقش مهمی در حفظ عملکرد مغز شما دارند و ممکن است علائم بیماری آلزایمر را کند کنند.

اسیدهای چرب امگا ۳: دریافت مقدار زیادی چربی امگا ۳ به بهبود سلامت مغز کمک می‌کند. این به این دلیل است که DHA موجود در این چربی‌های سالم باعث کاهش پلاک بتا آمیلوئید می‌شود، بنابراین از آلزایمر جلوگیری می‌کند.

خواص شگفت‌انگیز روغن ماهی | چقدر بدنمان به امگا ۳ نیاز دارد؟
روغن گیاهی یا نارگیل + زردچوبه + فلفل سیاه: استفاده از کورکومین (زردچوبه) با پیپرین (فلفل سیاه) همراه با یک چربی خوب مانند روغن نارگیل فشرده سرد یا روغن گیاهی خالص یا روغن زیتون خالص، برای مغز بسیار مفید است.

چغندر: سرشار از نیترات، به عنوان گشاد کننده عروق عمل می‌کند و در نتیجه جریان خون را به سمت مغز افزایش می‌دهد.

شکر سفید تصفیه شده: کاهش مصرف شکر تصفیه شده به ویژه آن‌هایی که در غذاهای فرآوری شده وجود دارد، ضروری است، در عوض گزینه‌های سالم‌تری مانند میوه‌ها را انتخاب کنید.

پیشگیری از آلزایمر

باید از غذاهای حاوی قند و نمک پرهیز شود و بیماران آلزایمری باید محدودیت غذایی را که دارای چربی اشباع و کلسترول بالا هستند مانند کره یا برش‌های چرب گوشت محدود کنند.

رژیم غذایی با نمک بالا: رژیم غذایی با نمک بالا می‌تواند با بی‌ثبات‌سازی سطح پروتئین تاو، باعث کاهش شناختی شود. سطوح شدید تاو مشخصه زوال عقل است. به عنوان یک جایگزین، توصیه می‌شود از ادویه‌جات یا گیاهان برای چاشنی غذا استفاده کنید.

لبنیات و گندم: به خصوص اگر نشانگرهای التهابی بالا باشند، زیرا خوردن آن‌ها می‌تواند آن را تشدید کند. علاوه بر این، روده و مغز ما به طور پیچیده‌ای به هم متصل هستند، بنابراین اگر خوردن گلوتن باعث ایجاد علائم در روده شما شود، ممکن است بر سلامت مغز شما نیز تأثیر بگذارد؛ بنابراین، به راحتی به این دو مورد بپردازید.
بازگشت به ابتدای صفحه
ارسال به دوستان
ارسال نظر
روایت تصویری
نگاه دوم
پیشنهاد سردبیر
پربازدیدها

ایران به گام غیرفنی اروپا پاسخ مناسب می‌دهد/ آمادگی ایران برای همکاری با آژانس بین‌المللی انرژی اتمی

پرسپولیس-مس/ آغاز مأموریت سرخ ها در جام حذفی با نیم‌نگاه به آسیا

باید در منطقه الهام بخش باشیم/ روال کار دولت چهاردهم اینگونه نیست که فقط در تهران بنشیند و دستور دهد

نظارت اژه‌ای بر روند بررسی پرونده‌های خاص/ آسیب‌شناسی تدوین فهرست‌های عفو مناسبتی

وتوی قطعنامه آتش‌بس غزه مجوزی برای ادامه کشتار است/ آمریکا به همدستی 13 ماهه خود در نسل‌کشی غزه ادامه داد

جزئیات روند آتش‌بس در لبنان/ تاثیر قدرت حزب‌الله بر مذاکرات

قتل‌عام در محله شیخ رضوان/ 23 عملیات حزب‌الله در روز چهارشنبه

فجایع ۴۱۱ روز جنایت/ ۸۶ درصد غزه کاملاً تخریب شده است

کتاب از سبد بسیاری از خانواده‌ها حذف شده است

نخستین استفاده از موشک‌های دوربرد علیه روسیه/ تصمیم آمریکا و آلمان برای ارسال بسته‌های جدید کمک نظامی به اوکراین

جنایت در شمال غزه/ ۶۶ شهید در بمباران خانه‌های مسکونی

چه کسانی پزشکیان را در سفر به سیستان و بلوچستان همراهی می کنند؟/ برنامه های سفر

الحاق کرانۀ باختری/ فرار به جلوی نتانیاهو با همراهی «ترامپ»

مولوی عبدالحمید: دکتر پزشکیان مردم زحمت‌کش استان سیستان‌وبلوچستان را مورد تفقد خود قرار دادند

آن روی سکه ترامپ در فناوری/ از متضرر شدن اپل تا شانس هوش مصنوعی

وقتی موسیقی آقای آهنگساز وزن «طلا و مس» را بیشتر کرد

چگونگی رجیستر گوشی‌های آیفون‌ هنوز تعیین تکلیف نشده!/ آیفون کماکان قطعه!

کُمیت لنگ «بازار کتاب» دو سال پس از رونمایی

دل غریب من از گردش زمانه گرفت/ به یاد غربت زهرا شبی بهانه گرفت

جریان سینمای زیرزمینی از ابتدا تاکنون/ چالش‌ها و راهکارها

ایران و سفر گروسی به تهران؛ مثبت در تعامل، قاطع در تقابل

نهاد کتابخانه‌‌های عمومی و سهمی قلیل از بودجه

شاعری که نگهبان بانک است/بی‌پولی بود که شاعر شدم!

ایران خودرو پاسخ داد/ قیمت جدید خودرو از چه زمانی اعمال می شود؟

آینده هویت اسلامی عربستان در سایه اصلاحات سکولار

عملیات حنظله/ بزرگترین هک تاریخ موجودیت رژیم صهیونیستی

دیدار سفیر جانباز ایران در لبنان با رهبر انقلاب/ احوال‌پرسی متفاوت رهبری از سفیر مجروح

پاسخ آیت‌الله رجبی به شایعات جلسه خبرگان و رهبری/ کسی نه های‌های گریه کرد نه غیر های‌های

دانشگاه‌ها زیر ذره بین آخرین رتبه بندی تایمز/ تعداد حضور افزایشی؛ رتبه برخی کاهشی

ماجرای برهنگی یک زن در‌ محیط دانشگاه چیست؟ فشار روانی پس از متارکه

«اخلاق» باید یکی از ملاک‌های اصلی دختران و پسران برای ازدواج باشد/اهمیت خلقیات در ازدواج

داروهای لاغری اعتیادآور/ فروش در آرایشگاه‌های زنانه

بیماری‌های خطرناک در کمین افراد چاق/ از افسردگی تا سرطان‌ها

علائم افسردگی در نوجوانان/ ارتباط کاهش اعتقادات مذهبی و نا امیدی

عزل مدیران ارشد مبارزه با پولشویی سه بانک کشور

چرا انتخابات آمریکا بر اقتصاد ایران تاثیر عمده ندارد؟/ نگرانی جایز نیست

سوءاستفاده از بیماری یا بی شرمی رسانه ای

سفیر ایران: قدرت پدافند هوایی ایران در چین ترند شد

آغاز ضرب سکه با تاریخ سال بعد از ۱۵ اسفند ماه / کاهش حباب سکه

قیمت جهانی طلا امروز ۱۹ آبان/ هر اونس طلا ۲۶۸۴ دلار و ۷۷ سنت

رئیس شورای هماهنگی بانک‌ها:اجرایی‌شدن مصوبات بانکی سفر وزیر اقتصاد به استان سیستان و بلوچستان

الهامی: من مقصر اصلی شکست مقابل مس رفسنجان هستم

نقد و سیاست