طرز تهیه پیتزا بادمجان با ۲ روش پخت و طعمی فوق‌العاده

در این بخش آموزش طرز تهیه پیتزا بادمجان فست فود خوشمزه و لذیذ با دو روش مختلف را در اختیار شما همراهان عزیز و گرامی قرار خواهیم داد که امیدواریم از تهیه این نوع پیتزا نهایت بهره را ببرید.
کد خبر: ۲۱۸۶۷۳
تاریخ انتشار:۰۸ مهر ۱۴۰۰ - ۱۹:۲۷ - 30 September 2021
روزپلاس؛


در این بخش آموزش طرز تهیه پیتزا بادمجان فست فود خوشمزه و لذیذ با دو روش مختلف را در اختیار شما همراهان عزیز و گرامی قرار خواهیم داد که امیدواریم از تهیه این نوع پیتزا نهایت بهره را ببرید.

پیتزا بادمجان از انواع پیتزاهای ایتالیایی خوشمزه است و شما می توانید این نوع پیتزا را در منزل به راحتی بپزید و از طعم بی نظیر آن نهایت لذت را ببرید. برای طرز تهیه پیتزا بادمجان روش های مختلفی وجود دارد همچنین شما می توانید در دستور تهیه این نوع پیتزا از ذرت و فلفل دلمه ای و قارچ و برگ ریحان و … استفاده نمایید.

پیتزا بادمجان، پیتزا قارچ و گوشت، پیتزا مرغ و پیتزا سبزیجات از انواع پیتزاهای خوشمزه می باشند و شما می توانید به کمک روش های ذکر شده در دستور پخت پیتزا تنوع ایجاد کنید.

مواد لازم

بادمجان کوچک: یک عدد
روغن زیتون: به مقدار لازم
نمک و فلفل و آویشن: به مقدار لازم
پنیر موزارلا تازه: ۲۵۰ گرم
پنیر پارمزان رنده شده: یک قاشق غذاخوری
برگ ریحان تازه: مقداری
گوجه فرنگی کوچک: ۱ عدد
سس گوجه فرنگی: دو قاشق غذاخوری
خمیر پیتزا آماده

طرز تهیه پیتزا بادمجان با ۲ روش پخت و طعمی فوق‌العاده

طرز تهیه پیتزا بادمجان

ابتدا گوجه فرنگی و بادمجان را بشویید سپس پوست بادمجان و گوجه فرنگی را بگیرید و آن ها را به صورت حلقه ای برش بزنید. درون تابه ای مناسب مقداری روغن بریزید و بادمجان ها را سرخ نمایید سپس روی میز کار را آرد پاشی نمایید و خمیر پیتزا را باز کنید.

یک قاشق سس گوجه فرنگی را روی خمیر پیتزا بریزید توجه داشته باشید که حدود یک یا دو سانت از هر طرف خمیر باید بدون سس باشد. بادمجان های سرخ شده را به صورت یکسان روی خمیر بچینید و پنیر موزارلای تازه را صورت حلقه ای برش بزنید سپس برش ها را روی خمیر قرار بدهید و مقداری از پنیر پارمزان را روی پیتزا بپاشید.

گوجه فرنگی های حلقه ای خرد شده را روی پیتزا بچینید و مقداری فلفل و نمک و آویشن روی پیتزا بپاشید و برگ های ریحان را هم روی پیتزا قرار بدهید و کمی روغن زیتون روی پیتزا بریزید.

در این مرحله از طرز تهیه پیتزا بادمجان ، خمیر را درون سینی فر قرار بدهید سپس سینی را در طبقه وسط فر قرار بدهید و اجازه دهید تا پیتزا به مدت ۲۰ دقیقه درون فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد پخته شود و پنیر روی پیتزا ذوب شود. پیتزا را از درون فر بیرون آورید و مقداری پودر پنیر پارمزان روی آن بپاشید سپس پیتزا را برش بزنید و برش های پیتزا را درون ظرفی مناسب برای سرو قرار بدهید همچنین می توانید برای تزیین این غذای خوشمزه از روش های تزیین پیتزا استفاده کنید.



آموزش دوم تهیه پیتزای بادمجان


مواد لازم

بادمجان : دو عدد
قارچ : ۲۰۰ گرم
پنیر پیتزا : ۲۰۰ گرم
پیاز کوچک : یک عدد
ذرت : صد گرم
زیتون بدون هسته : ۵۰ گرم
خمیر پیتزا : سه عدد

طرز تهیه پیتزا بادمجان با ۲ روش پخت و طعمی فوق‌العاده

طرز تهیه:

ابتدا بادمجان ها را به صورت ورقه ای خرد نمایید سپس آن ها را درون محلول آب و نمک قرار بدهید و سپس بادمجان ها را از درون آب و نمک بیرون آورید سپس آن ها را روی دستمال تمیزی قرار بدهید تا آب اضافه بادمجان ها گرفته شود.

درون تابه ای مناسب مقداری روغن بریزید و برش های بادمجان را سرخ کنید تا طلایی شوند سپس بادمجان های سرخ شده را روی خمیر پیتزا بچینید و ذرت و قارچ و پیاز خرد شده و زیتون را روی خمیر پیتزا قرار بدهید.

پنیر پیتزا را روی مواد بپاشید سپس پیتزا را درون قالب مخصوص قرار بدهید و فر را روی دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد قرار بدهید تا به مدت ۱۵ دقیقه پیتزا پخته شود. پیتزای پخته شده را درون ظرفی مناسب برای سرو قرار بدهید سپس آن را برش بزنید.

در این مطلب با مراحل پخت پیتزا بادمجان آشنا شدید که امیدواریم با توجه به روش های ذکر شده توانسته باشید این نوع پیتزا را به راحتی بپزید و لحظات خوبی را در کنار اعضای خانواده خود سپری کنید.



بازگشت به ابتدای صفحه
ارسال به دوستان
ارسال نظر
روایت تصویری
نگاه دوم
پیشنهاد سردبیر
پربازدیدها

ایران خودرو با سمند هم خداحافظی کرد

رهبر انقلاب اسلامی سال۹۴ در نامه‌ای به جوانان اروپایی و آمریکایی، آنان رابه بیداری و آگاهی فراخواندند/ تحقق پیش‌بینی یک بیداری

احتمال صدور حکم جلب نتانیاهو از سوی دیوان بین المللی دادگستری/ نوبت مکافات جنایت!

قیمت طلا، سکه و ارز امروز ۱۰ اردیبهشت‌ماه ۱۴۰۳/ سکه در مرز کریدور ۳۰ میلیون تومان قرار گرفت

کنعانی: با اقدامات پلیسی صدای دانشجویان معترض خاموش نمی‌شود/ ایران و عربستان به گسترش همکاری های اقتصادی توجه دارند

تمرد نظامیان اسرائیلی از مشارکت در عملیات علیه رفح

میزان تولید خودرو در سال گذشته/ بازار خودرو در دست‌انداز وعده‌ها

دستگیری معاون سابق منطقه آزاد اروند/ موعود شمخانی کیست؟

دعوت ۱۸ بازیکن به اردوی تیم ملی والیبال/ عبادی پور در لیست جایی ندارد

وظیفه اسحاق جهانگیری پس از فوت هاشمی رفسنجانی/ رابط اصلاح‌طلبان و رهبرانقلاب

تعلیم و تربیت صحیح همه آسیب‌های جامعه را رفع می‌کند/باید تلاش همگانی برای رسیدن به وضعیت مطلوب صورت گیرد

عکس/ سورپرایز رونالدو برای یک هوادار خاص

تراکتور - استقلال؛ دژاوو یا طلسم‌شکنی؟

رژیم میوه ۳ روزه ؛ بگیریم یا نه؟

بن گویر، وزیر امنیت ملی اسرائیل بر اثر سانحه رانندگی مجروح شد

قانون مالیات بر عایدی سرمایه تغییرات گسترده ای داشته و صرفا اصلاح ایرادات شورای نگهبان نبوده/ این قانون برای کسانی است که می‌خواهند قدرت خریدشان را حفظ کنند

ستاره استقلال مشاور املاک خانه شد!

کارت بانکی ۶ بانک حذف می‌شود

الحوثی: رژیم صهیونیستی بیمارستان‌های غزه را به گور‌های دسته‌جمعی تبدیل کرده است

علائم جسمانی انواع اضطراب‌/ اضطراب اجتماعی چیست؟

۲۴میلیارد دلار دولتی برای ۱۰۰وارد کننده عمده/ رانت ۴میلیارد دلاری مونتاژکاران خودرو چینی/ اختصاص ۷۰۰میلیون دلار به داریا همراه واردکننده تلفن همراه از چین/ بانک مرکزی تامین ارز را انجام داد، چرا قیمت ها ثابت نمی ماند؟ + لیست

موضع جدید عربستان در رابطه با جنگ اسرائیل و غزه

دستور جمع‌آوری یک مکمل تقویتی رشد مو از سطح بازار

ایران خودرو با سمند هم خداحافظی کرد

چرا فرانسه از فهرست ۱۰ اقتصاد برتر جهان حذف می‌شود؟

پایان دوران مدارا با قاره سبز/ اروپاییان خواستار بازگشت یکطرفه و کامل ایران به توافق هسته‌ای هستند!

۹ محصول ایران خودرو ارزان شدند

محمدصادقی بازیگر فراری: تعریف جنسیتی مشخصی ندارم/ بدونِ هویتِ جنسی

بن گویر، وزیر امنیت ملی اسرائیل بر اثر سانحه رانندگی مجروح شد

زمانی برای تسویه حساب های قدیمی با اردن

مالکان استقلال و پرسپولیس مشخص شدند

چرایی افزایش تعرفه اینترنت و مهم ترین تعهد اپراتورهای ارتباطی

عربستان خواستار تصویب قطعنامه ای علیه اسرائیل در شورای امنیت شد

وقتی مزخرفات کارشناس اسرائیلی درباره ایران و ربع پهلوی تحلیلگر آمریکایی را به قهقهه و واکنش واداشت!

واکنش وزیر ارتباطات به محدودیت‌های جدید اینترنت

عاملان حمله تروریستی چابهار از افسران سرویس های آمریکایی و اسرائیلی ها جدا نیستند/ کشوری که تروریست‌ها از خاک آن حمله را آعاز کردند باید پاسخگو باشد

دلیل علمی تغییر ناگهانی احساسمان به یک فرد در ابتدای رابطه؛ از جذابیت اولیه تا انزجار

راهکار تقویت ذهن کودکان؛ والدین چه نقشی دارند؟

واکنش صدر اعظم آلمان بر پاسخ احتمالی رژیم صهیونیستی به ایران

هوش هیجانی چیست و چه اهمیتی دارد؟ مولفه ها، نشانه ها و تقویت EQ

موضع‌گیری درخصوص آیفون‌ ممنوعه و سکوت درباره موبایل مسافری

جا زدن پل‌های شناور به جای سامانه پدافندی/ احمق و احمق‌تر! / دروغ شاخدار به روایت تصویر