روز پلاس؛
شیرینی هلندی که امروز دستورش را برایتان آماده کرده‌ایم، معمولا با چای وقهوه ی عصرانه میل میشود.برای دیدن دستور این شیرینی با ما همراه باشید.
مواد لازم:
آرد ۲۵۰ گرم
پودر شکر ۱۰۰ گرم
مارگارین ۱۲۵ گرم
شیر تازه ۲۷۵ گرم
بیکینگ پودر ۲۰ گرم
وانیل نصف قاشق چای خوری
طرز تهیه:
آرد و مارگارین را در میکسر مخلوط می کنیم تا کاملاً نرم و سفید شود.در ظرفی دیگر بقیه ی مواد را با کمک هم زن، با هم مخلوط کرده تا مایع روان و یک دستی به دست آید.سپس مخلوط آرد و مارگارین را در این مایع ریخته با دست مخلوط می کنیم تا کاملاً یک دست شود.
بعد آن را در قیف می ریزیم و با ماسوره ی ساده ی ریز در سینی از قبل چرب شده با فاصله قرار می دهیم.و یا مواد را میتوناید در قالبهای مافین بریزید سپس روی آن را با گردوی خرد شده تزئین کرده و در فر ۱۸۰ درجه به مدت یک ربع می گذاریم تا بپزد.
پارسینه