طرز تهیه عرق نعنا سالم و طبیعی به روش سنتی در خانه

عرقی نعناع یکی از انواع عرقیجات مفید و پرفایده است که برای درمان بسیاری از مشکلات بدن استفاده می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه عرق نعنا در ادامه با ما همراه باشید.
کد خبر: ۲۲۹۸۸۷
تاریخ انتشار:۲۰ آذر ۱۴۰۰ - ۱۰:۴۴ - 11 December 2021


به گزارش روزپلاس؛ عرقی نعناع یکی از انواع عرقیجات مفید و پرفایده است که برای درمان بسیاری از مشکلات بدن استفاده می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه عرق نعنا در ادامه با ما همراه باشید.

مواد لازم عرق نعناع

سبزی نعنا ۲ کیلو گرم
آب به مقدار کافی

طرز تهیه عرق نعنا 

مرحله اول

برای تهیه عرق نعنا خانگی ابتدا سبزی نعنا را تمیز می کنیم، می توانیم از ساقه های آن هم استفاده کنیم، سپس می شوییم و اجازه می دهیم آب اضافی اش خارج شود. در ادامه یک قابلمه بزرگ و جادار انتخاب می کنیم.
 
مرحله دوم

حالا نعنا را درون قابلمه می ریزیم. توجه داشته باشید قابلمه باید به اندازه ای باشد که وقتی نعنا را درون آن می ریزیم یک سوم حجم آن را بگیرد. در ادامه تا جایی که روی نعنا را بگیرد، آب روی آن می ریزیم.

مرحله سوم

حالا یک سه پایه یا یک جسم سنگین روی نعنا قرار می دهیم تا هنگام جوشیدن نعنا بالا نیاید. در ادامه یک سینی دیواره دار روی سه پایه قرار می دهیم. توجه داشته باشید فاصله سینی تا سطح نعنا باید زیاد باشد.
 
مرحله چهارم

در این مرحله دستگیره درب قابلمه را باز می کنیم، سپس درب قابلمه را برعکس روی قابلمه قرار می دهیم تا بخار آن خارج نشود، سپس دستگیره را می بندیم به صورتی که قسمت برآمده درب قابلمه درون قابلمه باشد.

مرحله پنجم

حالا بخاطر خارج نشدن بخار برجستگی درب قابلمه عرق می کند و عرق نعنا درون سینی می چکد. در ادامه ابتدا حرارت را زیاد می کنیم تا جوش بیاید، سپس پس از آن که جوش آمد حرارت را ملایم می کنیم.
  
مرحله ششم

در این مرحله اجازه می دهیم به مدت ۶ ساعت بجوشد. در ادامه برای این که درب قابلمه زودتر عرق کند یک قالب یخ روی درب قابلمه قرار می دهیم. پس از گذشت ۶ ساعت سینی را از قابلمه خارج می کنیم و در فضای آشپزخانه قرار می دهیم.

مرحله هفتم

در نهایت پس از گذشت ۲۴ ساعت یک ظرف شیشه ای درب دار انتخاب می کنیم. توجه داشته باشید ظرف حتما باید شیشه ای باشد. در ادامه عرق را درون ظرف شیشه ای می ریزیم و درون یخچال نگهداری می کنیم.
بازگشت به ابتدای صفحه
ارسال به دوستان
ارسال نظر
روایت تصویری
نگاه دوم
پیشنهاد سردبیر
پربازدیدها

ویدیو/ اخلاق در رقابت و رفاقت رقبا

سردار حاجی‌زاده: باعمل به تشخیص رهبری به فردی با مدیریت اجرایی قوی رای دهیم شاهد تحول خواهیم بود/ بالاترین مقام اجرایی کشور جای سعی و خطا و حضور فردی ستادی نیست

فریاد شیران: وساطت سرمربی تیم ملی برای محروم نشدن بیرانوند قبیح است

دارندگان سهام عدالت بخوانند / سود مرحله سوم سهام عدالت کی واریز می‌شود؟

یک بازیکن دیگر در آستانه‌ی جدایی از پرسپولیس

پیشتازی ترامپ در انتخابات آمریکا در آستانه مناظره/ حمایت اکثریت جمهوری‌خواهان و مستقل‌ها از ترامپ

انتقاد رضا جباری از سروش رفیعی

جلیلی در بازار تهران: برای مشکلات کشور برنامه داریم/ باید قدرت خرید برای مردم ایجاد شود

اقدام جدید باشگاه پرسپولیس علیه بیرانوند

گزینه رویایی پرسپولیس در نقش یک بازیکن تستی!

شلیک موشکهای برکان به اهداف نظامی رژیم صهیونیستی

بازخوانی دیدار آیت‌الله جوادی آملی با سعیدجلیلی در سال ۹۲/ انسان خوبی هستند، اما مدیر نیستند

تاریخ اکران فیلم Megalopolis فرانسیس فورد کوپولا اعلام شد

فرشاد احمدزاده با پرسپولیس تمام کرد

نقد و سیاست