طرز تهیه چیکن تترازینی؛ تجربه غذای ایتالیایی

چیکن تترازینی یک غذای ایتالیایی است که مواد اصلی آن ماکارونی و مرغ است. بدون شک از این غذا لذت خواهید برد اگر ماکارونی و پاستا از غذا‌های مورد علاقه‌تان باشد.
کد خبر: ۲۴۲۲۰۹
تاریخ انتشار:۱۴ اسفند ۱۴۰۰ - ۰۶:۲۳ - 05 March 2022
روزپلاس؛


چیکن تترازینی یک غذای ایتالیایی است که مواد اصلی آن ماکارونی و مرغ است. بدون شک از این غذا لذت خواهید برد اگر ماکارونی و پاستا از غذا‌های مورد علاقه‌تان باشد.

گاهی وقت‌ها هم باید سراغ آشپزی ملل برویم و غذای مورد علاقه خودمان را انتخاب و آن را وارد سبد غذایی‌مان کنیم. یکی از این غذا‌های جذاب چیکن تترازینی یک غذای ایتالیایی است که مواد اصلی آن ماکارونی و مرغ است. بدون شک از این غذا لذت خواهید برد اگر ماکارونی و پاستا از غذا‌های مورد علاقه‌تان باشد.

طرز تهیه چیکن تترازینی؛ تجربه غذای ایتالیایی

مواد لازم:

سینه مرغ برشته: یک عدد
اسپاگتی: ۲۲۵ گرم
مارچوبه خرد شده: ۳۴۰ گرم
قارچ تازه و کوچک: ۲۲۵ گرم
فلفل دلمه‌ای زرد یا قرمز: ۳ عدد
کره: دو قاشق غذاخوری
آرد: ¼ پیمانه
فلفل سیاه: ۱/۸ قاشق چایخوری
آب مرغ: ۴۱۰ گرم
شیر: ¾ پیمانه
پنیر سوئیسی رنده شده: نصف پیمانه
پوست‌لیمو رنده شده: یک قاشق غذاخوری
تست خرد شده: دو ورق نان
روغن زیتون: یک قاشق غذاخوری
جعفری تازه خرد شده: دو قاشق غذاخوری

طرز تهیه چیکن تترازینی؛ تجربه غذای ایتالیایی

طرز تهیه و دستور پخت:

۱. فر را با دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت گرم کنید. استخوان‌های مرغ را خارج کنید و گوشت آن را کنار بگذارید. آن‌ها را خرد کنید تا ۳ پیمانه مرغ پخته شده به دست بیاید. در قابلمه، اسپاگتی را طبق دستور بپزید و آبکش کنید. یک دقیقه پیش از آبکش کردن مارچوبه‌ها را اضافه کنید. سپس همه را داخل قابلمه بریزید. در یک تابه بزرگ، قارچ‌ها و فلفل‌های دلمه‌ای را با حرارت ملایم حدود ۸ تا ۱۰ دقیقه تفت دهید.

۲. سپس آرد و فلفل سیاه را اضافه کنید و خوب هم بزنید. آب مرغ و شیر را یک‌جا اضافه کنید و تا زمانی بپزید که مایع غلیظ شود مخلوط قارچ را به تکه‌های مرغ اضاقه کنید.

۳. پنیر سوئیسی و پوست لیمو را به مخلوط پاستا اضافه کنید و آن‌ها را داخل تابه پیرکس مستطیلی بریزید. در یک کاسه متوسط، خرده‌های نان، روغن زیتون و پوست لیمو را با یکدیگر مخلوط کنید و روی مخلوط پاستا بریزید. آن‌ها را به مدت ۱۵ دقیقه در فر بپزید تا برشته شوند. در آخر، با جعفری سرو کنید.


بازگشت به ابتدای صفحه
ارسال به دوستان
ارسال نظر
روایت تصویری
نگاه دوم
پیشنهاد سردبیر
پربازدیدها

افزایش حقوق کارکنان دولت پلکانی نیست/ متوسط ضریب افزایش ۲۸ درصد

۲۰ حمله هوایی علیه مناطق مسکونی نوار غزه/ بمباران جبالیا و حملات توپخانه‌ای علیه رفح

اولین حضور رسمی ایران در بریکس/ مبادلات تجاری بدون دلار

ارتش صهیونیستی مدعی شهادت سید صفی‌الدین شد

چمیانی: هر ۴ ملی‌پوش شانس مدال هستند؛ باید آلینوس را ببریم

کامبک پرگل رئال با هت‌تریک وینی/ آرسنال برد، یوونتوس باخت

رنگرز: هدف‌مان محقق شد؛ دور برگشت بهتر می‌شویم

عارف رئیس سازمان ملی هوش مصنوعی شد/ سازمان در عالی ترین سطح به فعالیت خود ادامه می دهد

شکاف عجیب استقلال و پرسپولیس با صدر/ یکه تازی تیم‌های عربستانی

طراحی تبلت ویژه‌ نابینایان با خروجی صوتی/ افزایش دسترسی به متون فارسی و فناوری‌های رایانه

بریکس به تدریج به یک قطب جدید جهانی تبدیل می‌شود/ اکنون حدود ۳۰ کشور مایل به پیوستن به بریکس هستند

اهل گذشت از یک وجب خاک کشورمان هم نیستیم/ جمهوری اسلامی ایران با پیروی از اصول منطق، اهل تعامل و مذاکره با کشورهای جهان است

مقاومت یک تفکر است که با شهادت رهبران آن از حرکت باز نمی‌ایستد/مقاومت مشروع‌ترین نوع دفاع برای فلسطینیان است

جزایر سه گانه همیشه ایرانی

سرعت اینترنت موبایل و ثابت در ایران افزایش یافت/ صعود یک پله‌ای در اینترنت ثابت

جلوی رژیم صهیونیستی گرفته نشود به عربستان وعراق حمله می‌کند/ اسرائیل بزرگ جاسوس جهان است

تأیید اصابت پهپاد حزب الله به منزل نتانیاهو

برکناری مدیرعامل استقلال و انتخاب چند گزینه‌/ شهریاری هم رفتنی شد؟

به هیچکس اجازه دخالت در امور فنی را نمی‌دهم/ اولویت بازی هجومی است

۶ هزار خودروی وارداتی عرضه می‌شود/ موعد تحویل ۴ ماهه است

تیم ملی نیمه اول بی‌برنامه بود/ دلیل برتری برابر قطر و اتفاق مثبت

عربستان جنایات اسرائیل در شمال غزه را محکوم کرد

ثبات نسبی بهای نفت/ طلا بار دیگر گران شد

رمان «خار و میخک» نوشته شهید «یحیی سنوار» منتشر می‌شود/ سنوار: یک دقیقه با عزت و کرامت زندگی کنیم بهتره تا هزار سال زیر تیغ نیرو‌های اشغالگر

افزایش قیمت سکه و طلا کاذب است/ حباب سکه به ۱۴ میلیون تومان رسید

بازتاب انتخاب سرمربی جدید استقلال/ کابوس الهلال در ایران

موج سواری روی نان شب مردم/ آیا گرانفروش‌ها نقره داغ می‌شوند؟

لغو مجوز فعالیت شبکه العربیه عربستان در الجزایر

واکنش رئیس سازمان انرژی اتمی به تهدیدات هسته‌ای اسرائیل

آمار خیره کننده از تلفات نظامیان صهیونیست مقابل حزب‌الله

موسیقی «دوئل» را یادتان هست؟/ قصه‌ای دیگر از پای ثابت یادگاری‌ها

دلنوشته ابراهیم حاتمی کیا/ سید! جگرم سوخت

«سرآغاز» براساس دژاوو شکل گرفت/ روایت چند دنیای موازی

واکنش اهالی هنر به شهادت شیخ حسن نصرالله/ خداحافظ آزاده

دومین کمین مرگبار حزب الله علیه نظامیان صهیونیست

اقدام ویژه ارزی دولت آغاز شد/ دلار تا چه عددی سقوط می‌کند؟

واکنش رسانه رسمی چین به عملیات وعده صادق ۲

ناترازی بنزین؛ بحرانی با چند راه حل/ اختصاص بنزین به هر کد ملی زمینه‌ساز کاهش مصرف سوخت می‌شود

دستیاران هوش مصنوعی/ نیروی کمکی در خانه یا جاسوسی در سایه؟

عقب نشینی مدیر شبکه تی آر تی ترکیه از اظهارات ضد ایرانی خود

جزئیات نحوه افزایش حقوق کارمندان در سال ۱۴۰۴ مشخص شد/ میزان معافیت مالیاتی حقوق بگیران پایین جامعه، صددرصد افزایش خواهد یافت

کلاف پیچیده پرمصرف‌ها/ قیمت برای مشترکان پرمصرف گاز واقعی می‌شود؟

نقد و سیاست