صفحه نخست » اجتماعی

مصرف روزانه این ماده غذایی شما را از بیماری های عصبی دور می کند

این ماده غذایی که خواص زیادی دارد می‌تواند بیماری‌های عصبی مانند زوال عقل و آلزایمر را به تاخیر بیندازد.

کد خبر: ۲۴۳۵۱

تاریخ انتشار:۰۸ بهمن ۱۳۹۵ - ۱۴:۲۳ - 27 January 2017

به گزارش روزپلاس ، یک پژوهش جدید نشان می‌دهد که مصرف منظم قارچ که یک غذای فراسودمند یا عملگرا است سبب رشد رشته‌های عصبی در مغز و کاهش یا به تاخیر انداختن ابتلا به بیماری‌های مرتبط با سن می‌شود.

به گزارش نیو ایندین اکسپرس، این ماده غذایی که خواص زیادی دارد می‌تواند بیماری‌های عصبی مانند زوال عقل و آلزایمر را به تاخیر بیندازد.

شیوع بیماری‌های عصبی مانند زوال عقل و بیماری آلزایمر در جهان رو به افزایش بوده و به ۴۲ میلیون نفر در سراسر جهان در سال ۲۰۲۰ خواهد رسید.

یافته‌های این پژوهش نشان می‌دهد که قارچ‌های خوراکی و دارویی حاوی ترکیبات فعال زیستی هستند که دارای فواید عصبی و شناختی برای محافظت در برابر محرک‌های عصبی مانند التهاب بوده که با بیماری‌های عصبی در ارتباط است.

به گفته محققان این پژوهش، قارچ دارای خواصی مانند آنتی اکسیدان ، ضد تومور، ضد ویروس، ضد سرطان، ضد التهاب، ضد میکروبی و فعالیت های ضد دیابت است.

قارچ با خواص ضد التهابی که دارد می‌تواند به عنوان غذاهای فراسودمند برای سرکوب التهاب، که منجر به بسیاری از بیماریهای مزمن مرتبط با سن، از جمله بیماری‌های عصبی استفاده شود.

درمان بیماری‌های عصبی با دارو دارای بسیاری از عوارض جانبی بوده و تنها یک تاخیر کوتاه مدت در پیشرفت بیماری ایجاد می‌کند.

محققان این پژوهش به دنبال یافتن مواد غذایی دیگری نیز هستند که از سیستم عصبی محافظت می‌کند.

این پژوهش در Journal of Medicinal Food به چاپ رسیده است.

منبع: تسنیم

سایر اخبار

یک آتش نشان در پلاسکو از حال رفت!+عکس

آیا شما سرطان دارید؟

کار عجیبی که ترانه علیدوستی انجام داد+ عکس

واکنش آیت‌الله هاشمی به ادعای زنی که می‌گفت منشی امام زمان (عج) شده است

عکاس ایرانی که دونالد ترامپ را سرکار گذاشت !

اعتراض ترانه علیدوستی به ترامپ + عکس

تنبیه بدنی بی رحمانه دانش آموزان در قاین + تصاویر