تاثیرات خوردن غذای چرب در هوای سرد

معمولا در روزهای سرد تمایل به خوراکی‌های چرب و سنگین افزایش پیدا می کند. گرچه این خوراکی‌ها تاحدی می‌تواند انرژی صرف‌ شده به‌دلیل سرمای هوا را جبران کنند اما واقعا این تغییر غذایی باید همیشه اجرا شود؟
کد خبر: ۲۷۳۰۷۸
تاریخ انتشار:۰۱ دی ۱۴۰۱ - ۰۹:۱۲ - 22 December 2022
تاثیرات خوردن غذای چرب در هوای سرد

به گزارش روزپلاس، بعضی افراد برای مقابله با کاهش شدید دما و بهبود افسردگی فصلی به تغییراتی در سبک تغذیه طی روزهای سرد سال روی می‌آورند. زمانی که بدن سرد می‌شود، مغز این تمایل را در بدن به‌وجود می‌آورد تا خوراکی‌هایی با افزایش گرما میل شود و به‌همین دلیل در روزهای سرد اشتها به خوراکی‌های پرکالری و چرب بالا می رود.

دلیل احساس گرسنگی

اکثر افراد تا حدودی احساس گرسنگی بیشتر را در روزهای سرد تجربه می‌کنند. در واقع، این حالت کاملا طبیعی است و بخشی از حافظه سلولی محسوب می‌شود تا سازگاری در برابر کاهش دما شکل بگیرد. این حافظه سلولی را می‌توان به زمینه‌های ژنتیک انسان طی هزاران سال پیش مرتبط دانست که در آن زمان با افزایش دریافت کالری، لایه‌ای چربی در بدن به‌وجود میآید تا به‌عنوان ذخیره انرژی مصرف شود. این نیاز به غذای بیشتر از طریق ژنتیک منتقل شده و در زمینه ژنتیک ما نیز وجود دارد. البته به‌دلیل اینکه در حال‌حاضر امکانات گرمایشی و لباس های مناسب در دسترس است، این تمایل کمتر احساس می‌شود.

علت دیگر تمایل به مصرف غذای بیشتر به‌خصوص غذاهای چرب ناشی از تاثیر روانشناختی است. روزهای کوتاه زمستان و کمبود نور خورشید به‌طور مستقیم بر روحیه تاثیر می‌گذارد و خوردن غذاهای گرم، چرب و پرادویه حس آرامش‌بخشی ایجاد می‌کند.

زیاده روی در خوردن غذاهای چرب

با توجه به دلایلی که در مورد تمایل به خوراکی‌های چرب و سنگین در زمستان وجود دارد، می‌توان نتیجه گرفت که الزاما این عادت های غذایی نیاز واقعی بدن نیستند. ازهمین‌رو، مصرف این نوع از غذاها بیش از یک تا دو وعده در هفته توصیه نمی‌شود زیرا بر تعادل انرژی دریافتی و مصرفی بدن تاثیر می‌گذارد.

نکته مهم دیگر، گنجاندن فعالیت‌های ورزشی به‌عنوان راهکار موثر برای مقابله با افسردگی فصلی است. طی انجام تمرینات مختلف ورزشی مانند پیاده‌روی، هورمون‌ شادی در بدن ترشح می‌شود. علاوه بر این، ورزش در پیشگیری از اضافه وزن و جبران دریافت کالری اضافی نیز تاثیر جدی دارد.
برچسب ها: روزپلاس ، غذای چرب
بازگشت به ابتدای صفحه
ارسال به دوستان
ارسال نظر
روایت تصویری
نگاه دوم
پیشنهاد سردبیر
پربازدیدها

وزیر دارایی آلمان برکنار شد / دولت ائتلافی شولتس ازهم فروپاشید

ادامه توحش رژیم صهیونیستی در نوار غزه / ۲۱ شهید و مجروح

فیلم مفاخر ساخته شود، این‌ها مثل جومونگ خیالی نیست

کتاب «نصرالله» منتشر شد

تداوم مجاهدت‌ها قطعاً پیروزی جبهه حق را به دنبال خواهد داشت/ شهید نصرالله و شهدای مقاومت به اسلام عزت دادند و به جبهه مقاومت قدرت

رقابت میرزازاده و هدایتی به سود کشتی خواهد بود/ سهرابی غفلت کرد

منوچهر شاهسواری دبیر «فیلم فجر ۴۳» شد/ تفکیک بخش ملی از بین‌الملل

سازش در مقابل اسرائیل راه به جایی نمی‌برد/ آنان مفلوک هستند

یهودیان و بهائیان مهم ترین پایگاه‌ نفوذ آمریکا در ایران هستند/آمریکا از سال ۱۳۳۲ همه کاره ایران شد

نگاهی به فوتبالیست های باسابقه ایران در اروپا/ درخشش۹ چهره معروف

۶ شاگرد حیدری در اردوی استقلال/ تمرین سبک ۳ مصدوم

هدف: نابودی اخلاق و ارزش‌ها و انسانیت/ تن‌فروشی، شغلی محترم در نگاه اینترنشنال

استعفای بدون امضا و تاریخ سرمربی لیگ برتری

باید ابعاد زندگانی آن شخصیت باتولید آثار ماندگار فرهنگی ترویج شود/ لزوم تحقیقات علمی و تولید آثار فرهنگی درباره شخصیت‌های برجسته تاریخ اسلام

ماجرای برهنگی یک زن در‌ محیط دانشگاه چیست؟ فشار روانی پس از متارکه

دانشگاه‌ها زیر ذره بین آخرین رتبه بندی تایمز/ تعداد حضور افزایشی؛ رتبه برخی کاهشی

الهامی: من مقصر اصلی شکست مقابل مس رفسنجان هستم

تاکید ایران بر ضرورت پرهیز گزارشگر ویژه از برخورد دوگانه

گوشت قرمز روی دست دامدار ماند/یارانه واردات باید به سمت تولید برود

برگزاری جلسه ستاد هماهنگی روابط اقتصادی خارجی با حضور عراقچی

قیمت دلار و یورو در مرکز مبادله/ دلار نیما همچنان افزایشی

هیچ محدودیت پروازی در کشور وجود ندارد/ به شایعات توجه نکنید

صعود کم رمق بورس/ شاخص کل ۵ هزار واحد رشد کرد

بازگشت/ ترامپ چهل و هفتمین رئیس جمهور آمریکا شد

عزل مدیران ارشد مبارزه با پولشویی سه بانک کشور

هوش مصنوعی و انتخابات آمریکا؛ تهدیدی فراتر از اختلافات سیاسی

۶ راهکار کلیدی برای افزایش امنیت کاربران در برابر تهدیدات سایبری

ایران چه زمان حمله می کند؟/ معاریو: رعب و حشتی که جنگ روانی ایران به جان اسرائیل انداخته

ماجرای برهنگی یک زن در‌ محیط دانشگاه چیست؟ فشار روانی پس از متارکه

دانشگاه‌ها زیر ذره بین آخرین رتبه بندی تایمز/ تعداد حضور افزایشی؛ رتبه برخی کاهشی

دستیاران هوش مصنوعی/ نیروی کمکی در خانه یا جاسوسی در سایه؟

عقب نشینی مدیر شبکه تی آر تی ترکیه از اظهارات ضد ایرانی خود

اشتباه مرگبار نتانیاهو و جهنمی که برای اسرائیل ساخت

«اخلاق» باید یکی از ملاک‌های اصلی دختران و پسران برای ازدواج باشد/اهمیت خلقیات در ازدواج

حمله تند نتانیاهو به نظامیان معترض در ارتش صهیونیستی

سفیر ایران: قدرت پدافند هوایی ایران در چین ترند شد

جبلی: برخی از مخاطب بالای ۷۰درصد صداوسیما ناراحت‌اند/ کدام صداوسیما؟ کدام مخاطب ؟

رشد ۳۰ درصدی اجاره‌بها/ بازار مسکن در نیمه دوم امسال تغییری ندارد

حمله موشکی سنگین حزب‌الله به پایگاه دریایی اسرائیل در حیفا

الهامی: من مقصر اصلی شکست مقابل مس رفسنجان هستم

تاکید ایران بر ضرورت پرهیز گزارشگر ویژه از برخورد دوگانه

توضیح یک مدیر آکادمی پرسپولیس درباره بازیکن جدید نساجی

نقد و سیاست