کاهش مصرف گوشت از نرخ ابتلا به دیابت می‌کاهد

یک پروژه شبیه‌سازی بین‌المللی جدید نشان می دهد با کاهش ۳۰ درصدی مصرف گوشت فرآوری‌شده می‌توان از بیش از ۳۵۰۰۰۰ مورد دیابت در ایالات متحده طی ۱۰ سال جلوگیری کرد.
کد خبر: ۳۰۰۹۹۷
تاریخ انتشار:۳۱ تير ۱۴۰۳ - ۱۲:۴۵ - 21 July 2024

کاهش مصرف گوشت از نرخ ابتلا به دیابت می‌کاهد

به گزارش روزپلاس، همچنین این مطالعه نشان داد با کاهش این میزان مصرف می‌توان ۹۲۵۰۰ مورد بیماری قلبی و ۵۳۳۰۰ مورد سرطان روده بزرگ را هم از بین ببرد.

این میزان حدود ۱۰ برش بی کن در هفته است.

بر اساس مطالعه جدید محققان دانشگاه ادینبورگ در اسکاتلند و دانشگاه کارولینای شمالی در چاپل هیل، اگر افراد مصرف گوشت قرمز را ۳۰ درصد به طور همزمان کاهش دهند، فواید سلامتی آنها حتی بیشتر خواهد بود.

«لیندزی جاکس»، یکی از نویسندگان این پژوهش از دانشگاه ادینبورگ، گفت: «کاهش مصرف گوشت توسط سازمان‌های ملی و بین‌المللی برای کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای توصیه شده است.»

او در بیانیه خبری دانشگاه افزود: «تحقیق ما نشان می‌دهد که این تغییرات در رژیم‌های غذایی می‌تواند مزایای سلامتی قابل‌توجهی داشته باشد، و بنابراین این روند یک فرایند بُرد-بُرد واضح برای مردم و سیاره زمین است».

این مطالعه تخمین زد که کاهش ۳۰ درصدی در مصرف گوشت قرمز به تنهایی می‌تواند از بیش از ۷۳۲۰۰۰ مورد دیابت، ۲۹۱۵۰۰ مورد بیماری قلبی و ۳۲۲۰۰ مورد سرطان روده پیشگیری کند.

برای این مطالعه، آنها از داده‌های یک نظرسنجی بهداشتی دولت ایالات متحده برای شبیه سازی اثرات سلامتی ناشی از کاهش مصرف گوشت استفاده کردند.

محققان خاطرنشان کردند که مطالعات دیگر سطوح بالای مصرف گوشت‌های فرآوری شده در رژیم غذایی را با بیماری‌های مزمن مرتبط دانسته‌اند، اما تعداد کمی از آنها تأثیر آن را بر چندین پیامد سلامتی بررسی کرده‌اند.

برچسب ها: گوشت ، دیابت
بازگشت به ابتدای صفحه
ارسال به دوستان
ارسال نظر
روایت تصویری
نگاه دوم
پیشنهاد سردبیر
پربازدیدها

اختر: کاکوتا فرقی با کارمندان باشگاه استقلال ندارد!

سبک بازی برانکو در پرسپولیس گاریدو وجود دارد/ این تیم قهرمان است

«اسرائیل» قدرت حمله گسترده به کشور بزرگی مانند ایران را ندارد/ تجاوز تل‌آویو نمایشی بود

شرارت رژیم صهیونیستی نه بزرگنمایی شود نه کوچک‌انگاری/باید خطای محاسباتی رژیم صهیونیستی به هم بخورد

نامه ایران به شورای امنیت درباره اقدام تروریستی در تفتان

عبور تراکتور از آلومینیوم/ «پرشورها» به صدر نزدیک شدند

اردوگاه‌های آوارگان فلسطینی زیر آتش جنگنده‌های اسرائیلی/ بمباران پناهگاه آوارگان مظلوم در غزه

تساوی ۴ گله فولادی‌ها/ کادوی یحیی برای پرسپولیس

تلاش سپاهان و فولاد برای رسیدن به صدر/ جدال سخت تراکتور در تبریز

روزنامه نگار اسرائیلی: نتانیاهو همه چیز را از ما گرفت

۱۰ حکم برای کنده شدن پوست وزارت ورزش/ «شاه‌ماهی» داخل «تُنگ» است!

رضا کیانیان از ایران نوشت/ واکنشی به حملات رژیم صهیونسیتی

تساوی پُرگل فولاد خوزستان و سپاهان در نیمه نخست

هنرمندان شهادت مدافعان آسمان را تسلیت گفتند/ داغی بر دل مادران وطن

اختر: کاکوتا فرقی با کارمندان باشگاه استقلال ندارد!

تمسخر کاربران و کارشناسان اسرائیلی به اقدام اسرائیل

افزایش قیمت سکه و طلا کاذب است/ حباب سکه به ۱۴ میلیون تومان رسید

۶ هزار خودروی وارداتی عرضه می‌شود/ موعد تحویل ۴ ماهه است

طراحی تبلت ویژه‌ نابینایان با خروجی صوتی/ افزایش دسترسی به متون فارسی و فناوری‌های رایانه

عارف رئیس سازمان ملی هوش مصنوعی شد/ سازمان در عالی ترین سطح به فعالیت خود ادامه می دهد

برکناری مدیرعامل استقلال و انتخاب چند گزینه‌/ شهریاری هم رفتنی شد؟

حمله به اهدافی در ایران به پایان رسید!/ از تشدید تنش ها خودداری کنید

عربستان جنایات اسرائیل در شمال غزه را محکوم کرد

موج سواری روی نان شب مردم/ آیا گرانفروش‌ها نقره داغ می‌شوند؟

جنگ ربات‌ها در المپیک فناوری ۱۴۰۳/ حضور ۳۴ تیم در ۳ لیگ سبک وزن، سنگین وزن و دانش آموزی

دولت با جدیت رفع فیلترینگ را دنبال می‌کند/ مشکلات پروژه‌های فیبر نوری را برطرف می‌کنیم

پیام رهبر انقلاب اسلامی درپی شهادت سید مجاهد رشید و فداکار جناب «سیدهاشم صفی‌الدین» رضوان‌الله‌علیه

«اخلاق» باید یکی از ملاک‌های اصلی دختران و پسران برای ازدواج باشد/اهمیت خلقیات در ازدواج

واکنش رئیس سازمان انرژی اتمی به تهدیدات هسته‌ای اسرائیل

آمار خیره کننده از تلفات نظامیان صهیونیست مقابل حزب‌الله

دومین کمین مرگبار حزب الله علیه نظامیان صهیونیست

اقدام ویژه ارزی دولت آغاز شد/ دلار تا چه عددی سقوط می‌کند؟

واکنش رسانه رسمی چین به عملیات وعده صادق ۲

ناترازی بنزین؛ بحرانی با چند راه حل/ اختصاص بنزین به هر کد ملی زمینه‌ساز کاهش مصرف سوخت می‌شود

دستیاران هوش مصنوعی/ نیروی کمکی در خانه یا جاسوسی در سایه؟

عقب نشینی مدیر شبکه تی آر تی ترکیه از اظهارات ضد ایرانی خود

جزئیات نحوه افزایش حقوق کارمندان در سال ۱۴۰۴ مشخص شد/ میزان معافیت مالیاتی حقوق بگیران پایین جامعه، صددرصد افزایش خواهد یافت

کلاف پیچیده پرمصرف‌ها/ قیمت برای مشترکان پرمصرف گاز واقعی می‌شود؟

لزوم معافیت مالیاتی حداقل‌بگیران/ کسری بودجه باید کنترل شود

اشتباه مرگبار نتانیاهو و جهنمی که برای اسرائیل ساخت

حمله تند نتانیاهو به نظامیان معترض در ارتش صهیونیستی

نصرالله پیش از ترور با آتش‌بس موافقت کرده بود

نقد و سیاست