درمان بسیاری از بیماری ها با این ادویه پر طرفدار

فلفل سیاه تنها یک ادویه تند و مطبوع برای خوشمزه کردن غذا نیست بلکه خوردن آن مانند یک داروی درمانی می‌تواند بسیاری از بیماری‌ها را برطرف کند.
کد خبر: ۳۴۱۹۰
تاریخ انتشار:۳۱ فروردين ۱۳۹۶ - ۱۱:۰۲ - 20 April 2017
به گزارش روزپلاس، فلفل سیاه یکی از ادویه‌های بسیار مفید برای سلامت بدن است و می‌تواند از ابتلا به اختلالات تنفسی، سرفه، سرماخوردگی، یبوست، سوء هاضمه، کم خونی، ناتوانی جنسی، دردهای عضلانی، مشکلات دهان و دندان از جمله چرک و عفونت لثه، اسهال و بیماری‌های قلبی در افراد جلوگیری کند.

فلفل سیاه یکی از اعضای خانواده Piperaceae است و از قدیم در طب سنتی بسیاری از کشور‌ها بوده و به عنوان یک ادویه گرانقیمت و با خواص درمانی به فروش می‌رسیده است.

فلفل سیاه هم به صورت تازه، هم دانه و هم به صورت پودر شده وجود دارد و بیشتر در غذا‌ها به عنوان یک ادویه خوش طعم به کار می‌رود.

از جمله دیگر مواد مغذی در فلفل سیاه می‌توان منگنز، آهن، پتاسیم، ویتامین C، ویتامین K و فیبر اشاره کرد. فلفل سیاه همچنین یک عامل ضد التهابی بسیار خوب هم است و برای افراد مبتلا به ضعف سیستم ایمنی مانند نوعی داروی مکمل درمانی عمل کند.

درمان مشکلات معده
مصرف فلفل باعث افزایش ترشح اسید کلریدریک در معده شده در نتیجه هضم مواد غذایی را آسان می‌کند. سلامت دستگاه گوارش برای جلوگیری ازابتلا به اسهال، یبوست و قولنج ضروری است. خوردن فلفل همچنین کمک می‌کند تا از تشکیل گازهای روده در بدن فرد جلوگیری شود و درنتیجه به دفع مواد سمی کمک می‌کند.

مصرف فلفل باعث از بین بردن سلول‌های چربی می‌شود، در نتیجه خوردن غذاهای تند یک راه طبیعی و منحصربفرد برای کاهش وزن و لاغری است. 

درمان ویتیلیگو با فلفل سیاه
مصرف فلفل برای زیبایی و سلامت پوست و مو بسیار مهم است، براساس تحقیقات انجام شده قرار گرفتن این ماده خوراکی دررژیم غذایی افراد مبتلا به بیماری ویتیلیگو می‌تواند عوارض بیماری را تا حد زیادی در آن‌ها برطرف کند.

براثر ابتلا به بیماری ویتیلیگو رنگدانه‌های پوستی دچار تغییر شده و به رنگ سفید در می‌آیند، اما پیپرین موجود در فلفل می‌تواند رنگ پوست را به وضعیت عادی بازگرداند و از نابودی رنگدانه‌های پوستی جلوگیری کند.

یکی از درمان‌های متداول برای بیماران مبتلا به ویتیلیگو استفاده از اشعه ماوری بنفش است که می‌تواند در دراز مدت باعث تحریک پوست و ابتلای فرد به سرطان شود، اما مصرف فلفل سیاه به همراه غذا می‌تواند تا حد زیادی از عوارض این شیوه درمانی بکاهد.

ضد عفونی و باکتری زدایی از بدن با خوردن فلفل:
مصرف فلفل سیاه می‌تواند باعث مبارزه با عوامل ایجاد کننده انواع عفونت‌های بدن و حتی تسکین دهندگی اثر نیش حشرات شود.

اضافه کردن فلفل به رژیم غذایی شریان‌ها را پاکسازی می‌کند و به این ترتیب باعث کاهش میزان کلسترول خون و نیز کاهش ابتلا به بیماری تصلب شرائین می‌شود.

این بیماری یکی از دلایل ابتلا به حملات قلبی و سکته مغزی در دنیا است.

فلفل سیاه، آنتی اکسیدان سلامتی
فلفل دارای ترکیبات آنتی اکسیدانی بسیار قوی است و می‌تواند از آسیب دیدن سلول‌های بدن در اثر رادیکال‌های آزاد جلوگیری کند و به این ترتیب مانع از ابتلای فرد به بیماری‌هایی، چون سرطان، بیماری‌های قلبی عروقی و مشکلات کبدی شود.

ترکیبات مفید موجود در خانواده فلفل‌ها همچنین کمک می‌کند تا چهره فرد کمتر دچار چین و چروک، پیری زودرس، بروز لکه‌های پوستی، ابتلا به بیماری چشمی دژنراسیون ماکولا و حتی از دست دادن حافظه شود.

درمان و پیشگیری از آلزایمر با فلفل سیاه
پیپرین یکی از اجزای کلیدی در ساختار فلفل سیاه است و مطالعات مختلف نشان داده است که مصرف این ماده می‌تواند سبب کاهش اختلال حافظه و درمان نقص شناختی شود.

کارشناسان با بررسی افراد سالمند دریافتند آن عده‌ای که دررژیم غذایی خود فلفل مصرف می‌کنند با درصد بسیار کمتری به نسبت سایرین به بیماری آلزایمر مبتلا می‌شوند.

معده‌ای سالم با فلفل سیاه
مطالعات متعدد همچنین نشان داده است که مصرف فلفل سیاه اثرات موثری بر درمان آسیب‌های ناشی از زخم معده دارد و می‌تواند مشکلات موجود درمخاط داخلی معده را برطرف کند.

علاوه بر فلفل سیاه سایر اعضای خانواده فلفل از جمله فلفل دلمه‌ای، فلفل پاپریکا و فلفل چیلی نیز دارای اثرات درمانی مشابه برای سلامتی بدن هستند و کارشناسان توصیه می‌کنند درصورت عدم داشتن آلرژی افراد این ادویه را به رژیم غذایی خود اضافه کنند.



باشگاه خبرنگاران
سایر اخبار
بازگشت به ابتدای صفحه
ارسال به دوستان
ارسال نظر
روایت تصویری
نگاه دوم
پیشنهاد سردبیر
پربازدیدها

رسوایی کلاه آبی‌های آلمانی در ماجرای ربایش دریانورد لبنانی

هلاکت یکی از مزدوران «آنتوان لحد» در حمله موشکی حزب الله

رویترز: قطر رسما تعلیق میانجیگری خود را اعلام کرد

ترامپ از خیر تجزیه گوگل می‌گذرد

آغاز ضرب سکه با تاریخ سال بعد از ۱۵ اسفند ماه / کاهش حباب سکه

 هدف نهایی، توقف جنگ و خونریزی در فلسطین و لبنان است/ به دنبال آتش‌بس دائمی هستیم

ترامپ فرمان‌های اجرایی بایدن را لغو می‌کند

قیمت جهانی طلا امروز ۱۹ آبان/ هر اونس طلا ۲۶۸۴ دلار و ۷۷ سنت

مصوبه آزاد سازی واردات آیفون به گمرکات کشور ابلاغ شد

فیلم مفاخر ساخته شود، این‌ها مثل جومونگ خیالی نیست

صدای بلند پیشرفت در دالان‌های آوردگاه نانو/محصول جهانی می‌سازیم

شبکه «میر» روسیه به «شتاب» ایران وصل می‌شود/ کارت‌های ایرانی در خودپرداز‌های روسیه قابل استفاده خواهد شد

سقوط آزاد بهای نفت/ طلا ارزان شد

۱۰ کشور برتر در شاخص‌های فناوری و نوآوری معرفی شد/ رتبه ایران در میان کشورهای اسلامی

دانشگاه‌ها زیر ذره بین آخرین رتبه بندی تایمز/ تعداد حضور افزایشی؛ رتبه برخی کاهشی

ماجرای برهنگی یک زن در‌ محیط دانشگاه چیست؟ فشار روانی پس از متارکه

«اخلاق» باید یکی از ملاک‌های اصلی دختران و پسران برای ازدواج باشد/اهمیت خلقیات در ازدواج

عقب نشینی مدیر شبکه تی آر تی ترکیه از اظهارات ضد ایرانی خود

داروهای لاغری اعتیادآور/ فروش در آرایشگاه‌های زنانه

بیماری‌های خطرناک در کمین افراد چاق/ از افسردگی تا سرطان‌ها

اشتباه مرگبار نتانیاهو و جهنمی که برای اسرائیل ساخت

علائم افسردگی در نوجوانان/ ارتباط کاهش اعتقادات مذهبی و نا امیدی

سفیر ایران: قدرت پدافند هوایی ایران در چین ترند شد

جبلی: برخی از مخاطب بالای ۷۰درصد صداوسیما ناراحت‌اند/ کدام صداوسیما؟ کدام مخاطب ؟

رشد ۳۰ درصدی اجاره‌بها/ بازار مسکن در نیمه دوم امسال تغییری ندارد

عزل مدیران ارشد مبارزه با پولشویی سه بانک کشور

الهامی: من مقصر اصلی شکست مقابل مس رفسنجان هستم

گوشت قرمز روی دست دامدار ماند/یارانه واردات باید به سمت تولید برود

نقد و سیاست