طرز تهیه "میت بال" یک غذای هیجان انگیز فرنگی

اگر یک بار این غذای بسیار هیجان انگیز را در خانه تهیه کنید، بدون شک آن را به فهرست غذاهای همیشگی خود خواهید افزود زیرا مملو از طعم های خوب و لذیذ است و روش تهیه آسانی نیز دارد.
کد خبر: ۴۵۶۵۸
تاریخ انتشار:۱۴ مرداد ۱۳۹۶ - ۱۵:۴۲ - 05 August 2017
روز پلاس؛

میت بال از دسته غذاهای فرنگی است .میت بال به ترکیب گوشت چرخ کرده با مواد دیگری مثل کره و خامه ، سبزیجات و و طبخ آن در سس یا فر اطلاق می شود. طبخ میت بال یک سری نکات مهم دارد که حتما باید آنها را رعایت کنید. میت بال را می توان برای وعده شام و نهار به همراه برنج سرو کرد و یا در مهمانی ها به عنوان فینگرفود از آن استفاده نمود.

میت بال سوئدی بسیار لذیذ است و تهیه آن سخت و وقتگیر نیست . اگر به دنبال یک غذای خوشمزه و متفاوت برای سفره خانواده هستید و یا برای مهمانی و پذیرایی مهمانان یک غذای خوشمزه و متفاوت می خواهید که تهیه آن زیاد پیچیده نباشد حتما این میت بال  را امتحان کنید و از طعم لذیذ و ظاهر شیک آن لذت ببرید. 
طرز تهیه

مواد لازم (۸ تا ۱۲ عدد):
    
    ۴۵۰ گرم گوشت چرخ کرده
    ۱ قاشق چایخوری پودر سیر
    ۱ قاشق چایخوری پودر پیاز
    ۱ قاشق چایخوری پودر فلفل سیاه
    ۲ قاشق چایخوری نمک
    ¼ پیمانه پودر سوخاری
    ۳ حبه سیر رنده شده
    نصف یک عدد پیاز رنده شده
    ⅓پیمانه جعفری خرد شده
    ۱ عدد تخم مرغ
    ۱ قاشق غذاخوری کچاپ
    ۱ قاشق غذاخوری سس خردل
    ۱ قاشق چایخوری سس گوجه فرنگی ادویه دار
    ۱ قاشق غذاخوری عسل
    ۴ تا ۶ عدد پیاز سفید متوسط
    ۲۲۵ گرم پنیر چدار
    ۱۶ تا ۲۴ ورقه ژامبون یا بیکن (اسلامی)
    ۱ شیشه سس باربیکیو
طرز تهیه

طرز تهیه:

۱. فر را با دمای ۲۲۰ درجه سانتی گراد روشن کنید.

۲. در یک کاسه بزرگ، گوشت چرخ‌کرده با پودر سیر، پودر پیاز، فلفل سیاه، نمک، پودر سوخاری، جعفری، تخم مرغ، کچاپ، خردل، سس گوجه فرنگی و عسل مخلوط کنید.
 
۳. سر و ته پیاز را بریده و دور بیندازید. سپس آن را به صورت عمودی از وسط دو نیم کنید.

۴. به اندازه یک نارنگی از مخلوط گوشت بردارید. در دست قلقلی کنید. سپس آن را صاف کرده و در مرکز گوشت، یک مکعب از پنیر چدار قرار دهید. دوباره گوشت را قلقلی کنید.

۵. اطراف هر کدام از میت بال ها، دو لایه پیاز قرار دهید.

۶. دور آن ها را با دو لایه بیکن بپوشانید و با خلال دندان در جای خود ثابت کنید.

۷. سپس میت بال ها را درون سینی فر بچینید.

۸. روی آن ها با قلم مو، یک لایه سس باربیکیو بزنید.

۹. سینی غذا را به مدت ۴۵ دقیقه درون فر بگذارید تا کاملا پخته و طلایی شود.

طرز تهیه

پارسینه
سایر اخبار
بازگشت به ابتدای صفحه
ارسال به دوستان
ارسال نظر
روایت تصویری
نگاه دوم
پیشنهاد سردبیر
پربازدیدها

الهامی: من مقصر اصلی شکست مقابل مس رفسنجان هستم

«فاجعه قرن در اسپانیا» با حدود ۱۶۰ کشته

گوشت قرمز روی دست دامدار ماند/یارانه واردات باید به سمت تولید برود

تلفات سنگین اسرائیل از آغاز تجاوز زمینی به جنوب لبنان/ هلاکت ۹۵ نظامی و انهدام ۴۲ تانک مرکاوا

سپاهان در تلاش برای رسیدن به صدر/ جدال مربیان و شاگردان سابق

تغییرات ۲۵ درصدی سرمربیان در ۱۰ هفته/ سه ناکام در خطر برکناری!

جشنواره رشد چطور کم فروغ شد؟/معضل نبود رویکرد مشخص و تغییر مدیران

وضعیت هوای تهران ۱۴۰۳/۰۸/۱۱؛ تنفس هوای ناسالم

تعطیلی کنسولگری های ایران تحریمی علیه ایرانیان مقیم آلمان است/ بخش‌های کنسولی سفارت ایران در برلین تقویت می شود

بمباران شدید ضاحیه بیروت/ شهادت 2867 لبنانی در حملات ارتش صهیونیستی

چالش دولت با تعرفه‌های پزشکی/ مهاجرت پزشکان معکوس خواهد شد

وقتی ماه با لبخندش روایتگری می‌کند/ داستان اولین شهید مدافع حرم

سریال «پوریای ولی» بالاخره ساخته می‌شود/ قرارداد تا ۲ هفته دیگر

اذعان آمریکا به پیشروی روسیه در جبهه دونباس/ برنامه‌های آمریکا و متحدانش برای افزایش ارسال تسلیحات به اوکراین

آمار خیره کننده از تلفات نظامیان صهیونیست مقابل حزب‌الله

واکنش رسانه رسمی چین به عملیات وعده صادق ۲

ناترازی بنزین؛ بحرانی با چند راه حل/ اختصاص بنزین به هر کد ملی زمینه‌ساز کاهش مصرف سوخت می‌شود

دستیاران هوش مصنوعی/ نیروی کمکی در خانه یا جاسوسی در سایه؟

عقب نشینی مدیر شبکه تی آر تی ترکیه از اظهارات ضد ایرانی خود

جزئیات نحوه افزایش حقوق کارمندان در سال ۱۴۰۴ مشخص شد/ میزان معافیت مالیاتی حقوق بگیران پایین جامعه، صددرصد افزایش خواهد یافت

کلاف پیچیده پرمصرف‌ها/ قیمت برای مشترکان پرمصرف گاز واقعی می‌شود؟

لزوم معافیت مالیاتی حداقل‌بگیران/ کسری بودجه باید کنترل شود

اشتباه مرگبار نتانیاهو و جهنمی که برای اسرائیل ساخت

حمله تند نتانیاهو به نظامیان معترض در ارتش صهیونیستی

سفیر ایران: قدرت پدافند هوایی ایران در چین ترند شد

جبلی: برخی از مخاطب بالای ۷۰درصد صداوسیما ناراحت‌اند/ کدام صداوسیما؟ کدام مخاطب ؟

رشد ۳۰ درصدی اجاره‌بها/ بازار مسکن در نیمه دوم امسال تغییری ندارد

حمله موشکی سنگین حزب‌الله به پایگاه دریایی اسرائیل در حیفا

نقد و سیاست