میوه ای مفید برای "سلامت قلب"

برای سلامت قلب خود از این میوه بخورید؛ خوردن آن در تابستان برای افراد «دموی» و «صفراوی» و نیز برای کاهش فشار خون، قند و چربی بالا مفید است.
کد خبر: ۴۵۸۰۸
تاریخ انتشار:۱۵ مرداد ۱۳۹۶ - ۱۸:۱۸ - 06 August 2017
به گزارش روزپلاس، زغال‌‌اخته یا اخته‌‌زغال یا زغال یا Cornus_mas میوه‌ای است از یک درختچه با برگهایی کشیده و شبیه به برگ درختان گیلاس و آلبالو، میوه آن نیز مانند آلبالو، در آغاز سبز و بسیار گس‌مزه است و چون برسد، مانند آلبالو تُرش و شیرین و با اندکی مزه گس است.

این میوه اندکی از آلبالو بزرگ‌تر و و بیضی‌شکل مانند پسته است؛ هسته آن نیز به‌خلاف هسته آلبالو، کشیده است؛ این میوه حاوی مقادیر زیادی آهن، کلسیم، اسید فولیک، ویتامینهای E , ‌B1 ,‌B2 ,‌C و فلاوونوئیدها است.

این میوه قابض و مزاج آن سرد است؛ وطن این میوه، کوهستانهای طالقان، الموت، اشکورات، دیلمان و ارسباران است؛ چوب درخت زغال‌اخته، ممتاز از درختان دیگر است و به‌دلیل چگالی بالا، در آب فرو نمی‌رود، بسیار محکم و توپُر است و به همین سبب، در گذشته‌های دور، جنگجویان اسماعیلی و دیلم، از آن برای ساخت نیزه استفاده می‌کردند.

خواص درمانی زغال‌اخته

میوه زغال‌اخته برای درمان بیماریهای قلب، سرطان، دیابت، تصلب شرایین، آب مروارید، آرتروز  و آرتریت بسیار مفید است؛ فروکتوز و گلوگز زغال‌اخته اندک است و به همین دلیل مصرف آن برای افراد چاق و بیماران دیابتی، مضر نیست.

خوردن میوه خام آن و نیز دمجوش ذغال‌اخته برای کاهش فشار خون و نیز همین دمجوش یا دمجوش برگ زغال‌اخته، برای بیماران دیابتی مفید است.

به‌جهت آنکه زغال‌اخته قابض است، خوردن آن یا دمجوش آن، در درمان اسهال مفید است همچنین میوه آن و نیز دمجوش آن، برای رفع امراض کلیوی و عفونت مجاری ادرار همچنین بواسیر مفید است.

ابن‌سینا از آب زغال‌اخته برای شست‌وشوی زخم عفونی استفاده کرده است؛ مصرف زیاد میوه زغال‌اخته، به افراد سردمزاج توصیه نمی‌شود.

مصرف زیاد میوه زغال‌اخته ممکن است فرد را دچار افت فشار خون کند؛ در این صورت باید به فرد، عسل یا خرما خوراند؛ مصلح زغال‌اخته، گلپر است همچنین برای کاهش اثرات سوء آن می‌توان آن را با گلپر و نمک، میل کرد و اگر کسی با خوردن زیاد زغال‌اخته دچار افت فشارخون یا بی‌حالی  و سردرد شد، به او عسل یا خرما، یا کشمش بخورانند و به نوک بینی او عطر گل محمدی یا دیگر عطرهای گرم‌مزاج بزنند و پیشانی و گیجگاهی و پشت سر او را روغن گرم‌مزاج (بادام، بادام تلخ، کنجد، زیتون و...) بمالند.

فرآورده‌های زغال‌اخته

میوه زغال‌اخته را می‌توان تازه میل کرد همچنین میوه آن را می‌خشکانند تا در فصول دیگر نیز بتوانند از آن استفاده کنند همچنین از میوه آن می‌توان مربا تهیه کرد یا در ترکیب خورشتها استفاده کرد؛ میوه تازه یا خشکیده آن را می‌توان به‌تنهایی دمجوش تهیه کرد و با عسل یا خرما و یا کشمش میل کرد؛ با برگ آن به‌صورت منفرد یا همراه با گل توت‌فرنگی یا گل‌گاوزبان می‌توان دمجوش ساخت.

تسنیم
سایر اخبار
بازگشت به ابتدای صفحه
ارسال به دوستان
ارسال نظر
روایت تصویری
نگاه دوم
پیشنهاد سردبیر
پربازدیدها

آینده هویت اسلامی عربستان در سایه اصلاحات سکولار

برگزاری مراسم «قهرمان ملی»/ رونمایی از تقریظ رهبر انقلاب

عراقچی: حرکت سه کشور اروپایی در شورای حکام به پیچیده‌تر شدن موضوع خواهد انجامید/بررسی آخرین تحولات مربوط به مذاکرات هسته‌ای

۲۲ شهید و مفقود در بمباران یک خانه مسکونی/ تله مرگ‌بار حزب‌الله در مسیر نظامیان اسرائیلی

ایفون‌های فعال رجیستر نمی‌شوند!/ تصمیم وزارت صمت به ضرر دولت و مردم!

بانک ملت هک نشده است/ تنها همراه بانک ملت در حال به روزرسانی است

سازمان لیگ قیمت بلیت‌ها را اعلام کرد؛ نرخ براساس ورزشگاه+نامه

میدان حرف آخر را می‌زند/ پاسخ ما هدف قرار دادن قلب تل‌آویو خواهد بود

قهرمان دهه هفتادی/ جوان‌ترین شهید مدافع حرم که بود؟

پزشکیان: ایران بر روابط گسترده‌تر و عمیق‌تر با کشور دوست و همسایه قطر تأکید دارد/ نخست وزیر قطر: همواره برای ایران یک همپیمان قوی و مورد اعتماد خواهیم بود

درباره دوگانه تیم ملی فوتبال-صداوسیما/ کدام طرف درست می‌گوید؟

تلویزیون از رختکن تیم ملی خبر ندارد

"مثل نهنگ " و بحران‌ شناختی خاموش بعد از مادری

ایران در قبال آژانس حسن‌ نیت نشان داد/ اگر طرف‌های مقابل به دنبال تقابل باشند، ایران نیز واکنش مناسب از خود بروز خواهد داد

آن روی سکه ترامپ در فناوری/ از متضرر شدن اپل تا شانس هوش مصنوعی

وقتی موسیقی آقای آهنگساز وزن «طلا و مس» را بیشتر کرد

چگونگی رجیستر گوشی‌های آیفون‌ هنوز تعیین تکلیف نشده!/ آیفون کماکان قطعه!

کُمیت لنگ «بازار کتاب» دو سال پس از رونمایی

دل غریب من از گردش زمانه گرفت/ به یاد غربت زهرا شبی بهانه گرفت

صهیونیست‌های یهودی با این وحشی‌گری منجی را از خود می‌دانند

واکنش‌ها به ویدئوی جنجالی «صبحانه ایرانی» درباره قیصر

جریان سینمای زیرزمینی از ابتدا تاکنون/ چالش‌ها و راهکارها

ایران و سفر گروسی به تهران؛ مثبت در تعامل، قاطع در تقابل

نهاد کتابخانه‌‌های عمومی و سهمی قلیل از بودجه

شاعری که نگهبان بانک است/بی‌پولی بود که شاعر شدم!

ایران خودرو پاسخ داد/ قیمت جدید خودرو از چه زمانی اعمال می شود؟

همکاری‌ ایران با آژانس منوط به انجام تعهدات طرف مقابل است/ مسیر همکاری‌ ایران و آژانس در یکسال آینده را روشن کردیم

عملیات حنظله/ بزرگترین هک تاریخ موجودیت رژیم صهیونیستی

دانشگاه‌ها زیر ذره بین آخرین رتبه بندی تایمز/ تعداد حضور افزایشی؛ رتبه برخی کاهشی

ماجرای برهنگی یک زن در‌ محیط دانشگاه چیست؟ فشار روانی پس از متارکه

«اخلاق» باید یکی از ملاک‌های اصلی دختران و پسران برای ازدواج باشد/اهمیت خلقیات در ازدواج

داروهای لاغری اعتیادآور/ فروش در آرایشگاه‌های زنانه

بیماری‌های خطرناک در کمین افراد چاق/ از افسردگی تا سرطان‌ها

علائم افسردگی در نوجوانان/ ارتباط کاهش اعتقادات مذهبی و نا امیدی

عزل مدیران ارشد مبارزه با پولشویی سه بانک کشور

چرا انتخابات آمریکا بر اقتصاد ایران تاثیر عمده ندارد؟/ نگرانی جایز نیست

سوءاستفاده از بیماری یا بی شرمی رسانه ای

سفیر ایران: قدرت پدافند هوایی ایران در چین ترند شد

آغاز ضرب سکه با تاریخ سال بعد از ۱۵ اسفند ماه / کاهش حباب سکه

قیمت جهانی طلا امروز ۱۹ آبان/ هر اونس طلا ۲۶۸۴ دلار و ۷۷ سنت

رئیس شورای هماهنگی بانک‌ها:اجرایی‌شدن مصوبات بانکی سفر وزیر اقتصاد به استان سیستان و بلوچستان

الهامی: من مقصر اصلی شکست مقابل مس رفسنجان هستم

نقد و سیاست