به گزارش روزپلاس، بستنی يكی از شادي هاي كوچك زندگي در طول گرماي تابستان است. بيشتر ما معمولا بستني را به سرعت قبل از اين كه آب شود، مي خوريم.
اما ساندويچ بستني برند Coles كه در سوپرماركت هاي استراليا به فروش مي رسد، آب نمي شود، حتي بعد از اين كه چند روز در دماي حدود 80 درجه بيرون بماند.
خانم ماري سالتر، يكي از مصرف كنندگان اين ساندويچ بستني ابراز نگراني كرد كه هيچ حيوان، حشره يا حتي عناصر هواي گرم به اين ساندويچ بستني بعد از 4 روز بيرون ماندن دست نزده بودند.
اين اولين موردي نيست كه مصرف كنندگان متوجه رفتار عجيب بستني شده اند. در سال 2014 هم، مصرف كنندگان Walmart تجربه مشابهي را با ساندويچ بستني داشتند. اما سخنگوي Coles اين اتفاق را نسبتا عادي خواند.
او گفت: «در تهیه ساندويچ های بستني، ما از تكنيك هاي غذايي بسيار ساده و پركاربردي كه فرايند آب شدن را كند كرده و امكان مصرف ساندويچ بستني را بدون تكه تكه شدن فراهم مي سازند، استفاده مي كنیم.»
او افزود: «اين تكنيك شامل اضافه كردن غليظ كننده به خامه است که ساختار لانه زنبوري ايجاد و به كند شدن فرايند آب شدن كمک می كند. هنگامي كه اين ساندويچ بستني شروع به آب شدن كرده و مايع تبخير مي شود، آن چيزي كه براي شما مي ماند چيزي مثل كف به نظر مي رسد.»