مقابله با چربی خون با این غذای مفید!

چربی خون به افزایش مقدار کلسترول یا تری گلیسرید در خون گفته می‌شود که با مصرف برخی مواد غذایی می‌توان این عارضه را کنترل کرد.
کد خبر: ۷۳۰۹۸
تاریخ انتشار:۱۱ اسفند ۱۳۹۶ - ۱۳:۵۱ - 02 March 2018
به گزارش روزپلاس؛چربی خون به افزایش کلسترول یا تری گلیسرید در خون گفته می‌شود؛ مقدار این ترکیبات بر اثر مصرف بیش از حد برخی مواد غذایی یا به علت اختلال در سوخت و ساز چربی افزایش پیدا می‌کند که رژیم غذایی سالم نقش موثری در کنترل چربی خون دارد.

در این مطلب طرز تهیه غذایی مفید برای کلسترول خون بالا را بیان می‌کنیم؛ مصرف ماهی قزل‌آلا با سس مرزه تاثیر بسزایی در تنظیم کلسترول خون دارد.

مواد لازم برای تهیه ماهی قزل‌آلا با سس مرزه

ماهی قزل‌آلا                                به تعداد نفرات

روغن زیتون                                 ۲ قاشق غذاخوری

مرزه خرد شده                             سه قاشق غذاخوری

سیر                                               سه حبه

پودر زنجبیل                                 نصف قاشق چای‌خوری

پوست لیموترش رنده شده          یک عدد

نمک، فلفل و آب لیموی تازه       به مقدار لازم


 طرز تهیه ماهی قزل‌آلا با سس مرزه

-ماهی‌ها را پس از تمیز کردن به طور کامل بشویید؛ روی شکم ماهی برشی طولی ایجاد کنید؛ پس از خالی کردن شکم ماهی آن را به طور کامل بشویید و آب آن را خارج کنید.

-با یک چاقوی تیز چند برش عرضی و مورب در روی ماهی ایجاد کنید سپس در ظرفی روغن زیتون، مرزه، سیر، زنجبیل، نمک، فلفل، پوست لیموترش رنده شده و مقداری آب لیمو بریزید و آن‌ها را با هم مخلوط کنید. مواد آماده شده را روی ماهی بریزید و ۳۰ دقیقه آن را در یخچال بگذارید.

-پس از ۳۰ دقیقه ماهی را روی کاغذ آلومینیومی بگذارید و آن را در فر با دمای ۱۸۰ درجه سلسیوس قرار دهید.

-در صورت تمایل و برای پخت بهتر ماهی می‌توانید روی آن را با یک ورق کاغذ آلومینیوم بپوشانید؛ پس از پخت ماهی، کاغذ آلومینیوم را بردارید و با حرارت قسمت بالای فر آن را سرخ کنید.

-مدت زمان پخت ماهی به اندازه آن بستگی دارد که به طور معمول یک عدد ماهی قزل آلای متوسط حدود ۲۰ تا ۲۵ دقیقه آماده می‌شود.



باشگاه خبرنگاران
بازگشت به ابتدای صفحه
ارسال به دوستان
ارسال نظر
روایت تصویری
نگاه دوم
پیشنهاد سردبیر
پربازدیدها

روز «شنبه» به‌عنوان روز تعطیل جایگزین «پنجشنبه» تعیین شد

شرایط استخدام معلمان بازنشسته اعلام شد

دیوید تیلور رسماً استارت زد/عکس

عملیات تخریبی «تکفیری»های فرهنگی علیه نرگس آبیار کارگردان پروژه‌های اقتباسی و خاص سوشون و بامداد خمار

همه دارندگان طلا، ارز، خودرو و مسکن مشمول مالیات شدند؟/ اعلام جزییات یک مصوبه مالیاتی

پایانِ عمرِ «رای لیستی»/ رای دهندگان در‌ دور‌ دوم انتخابات هم به ترکیبی از چند لیست رای دادند/ کدام جناح پیروز انتخابات مجلس شد؟ + جزئیات نظرسنجی روزپلاس

ابراز علاقه جهانبخش برای بازی در بوندس‌لیگا و سری A

مدیرعامل سپاهان اصفهان معرفی شد + سوابق

هدیه رونالدو به کاپیتان تیم زنان النصر + عکس

خط و نشان آتیلا حجازی برای حریفان استقلال

نحوه دریافت و ثبت‌نام لاستیک دولتی در ۱۴۰۳/ اجاره و خرید قسطی لاستیک رونق گرفت!

حذف کامل درگاه سیم‌کارت از آیفون/تغییرات بزرگ در راه هستند؟

چرا سریال حضرت معصومه(س)ساخته نمی‌شود؟

گلکسی E5 رونمایی شد/ شاسی‌بلند جمع‌و‌جور جیلی با قیمت منطقی

بن گویر، وزیر امنیت ملی اسرائیل بر اثر سانحه رانندگی مجروح شد

زمانی برای تسویه حساب های قدیمی با اردن

انتشار تصاویر و جزئیات جدید از فوت نیکا شاکرمی برای اولین بار/ بی آبرویی بی‌بی‌سی در پی انتشار اسناد پرونده

مالکان استقلال و پرسپولیس مشخص شدند

وقتی مزخرفات کارشناس اسرائیلی درباره ایران و ربع پهلوی تحلیلگر آمریکایی را به قهقهه و واکنش واداشت!

واکنش صدر اعظم آلمان بر پاسخ احتمالی رژیم صهیونیستی به ایران

جا زدن پل‌های شناور به جای سامانه پدافندی/ احمق و احمق‌تر! / دروغ شاخدار به روایت تصویر

بررسی سرمایه گذاری های اخیر مهدی فضلی/ خیز گلرنگ برای حذف اسنپ، دیجی‌کالا و فیلیمو؟/ جنگ قدرت در اکوسیستم استارتاپی

قانون مالیات بر عایدی سرمایه تغییرات گسترده ای داشته و صرفا اصلاح ایرادات شورای نگهبان نبوده/ این قانون برای کسانی است که می‌خواهند قدرت خریدشان را حفظ کنند

ستاره استقلال مشاور املاک خانه شد!

کارت بانکی ۶ بانک حذف می‌شود

الحوثی: رژیم صهیونیستی بیمارستان‌های غزه را به گور‌های دسته‌جمعی تبدیل کرده است

ده‌ها فروند پهپاد و موشک به سمت سرزمین‌های اشغالی شلیک شد/ اهدافی در سرزمین‌های اشغالی مورد اصابت قرارگرفت

روز «شنبه» به‌عنوان روز تعطیل جایگزین «پنجشنبه» تعیین شد

نقد و سیاست