سوپ هویج و سیب زمینی؛ شام را سبک میل کنید

سوپ هویج و سیب زمینی را زمانی درست کنید که دلتان یک شام گرم و سالم می خواهد. رنگ این سوپ به خاطر رنگ هویج بسیار اشتها آور است.
کد خبر: ۹۲۲۸۸
تاریخ انتشار:۲۹ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۸:۲۸ - 20 August 2018
روزپلاس؛

سوپ هویج و سیب زمینی را زمانی درست کنید که دلتان یک شام گرم و سالم می خواهد. رنگ این سوپ به خاطر رنگ هویج بسیار اشتها آور است.

هویج سرشار از مواد مغذی است و بتا کاروتن معروف ترین ماده تشکیل دهنده آن است. بتا کاروتن هنگامی که در کبد به ویتامین A تبدیل می شود برای سلامت چشم ها مفید است و سرعت فرآیند پیری را آهسته تر می کند.

این سوپ را می توانید هم با سیب زمینی ساده و هم برای فواید سلامتی بیشتر با سیب زمینی شیرین درست کنید. سیب زمینی شیرین رنگ سوپ را بهتر می کند.

اگر می خواهید این غذا را سریع تر درست کنید سیب زمینی ها و هویج های خرد شده را از قبل آماده کرده و داخل فریزر قرار داده باشید. یا این که سبزیجات را پخته و پوره کنید و داخل فریزر قرار دهید.

مواد لازم برای ۴ نفر

هویج در اندازه متوسط ۴ عدد
سیب زمینی ۱ عدد
شیر ¾ پیمانه
نمک
آب
جعفری یا گشنیز

سوپ هویج و سیب زمینی؛ شام را سبک میل کنید

طرز تهیه

1. سبزیجات را خرد کرده و داخل قابلمه بریزید و قابلمه را روی شعله متوسط قرار دهید.

2. ۶ پیمانه آب داخل قابلمه بریزید و اجازه دهید بجوشد.

3. بعد از جوشیدن آب شعله را کم کنید و اجازه دهید به مدت ۲۰ دقیقه دیگر بجوشد تا زمانی که سبزیجات نرم و پخته شوند.

4. سپس اجازه دهید مواد کمی سرد شود سپس داخل غذاساز یا مخلوط کن بریزید.

5. سپس مواد پوره شده را دوباره داخل قابلمه بریزید تا کمی دیگر بجوشد.

6. شیر و نمک را اضافه کرده و درصورت نیاز برای اطمینان از مقدار نمک آن را تست کنید.

7. بعد از این که سوپ جوشید شعله را خاموش کنید و قبل از سرو با مقداری جعفری یا گشنیز آن را تزئین کنید.


بازگشت به ابتدای صفحه
ارسال به دوستان
ارسال نظر
روایت تصویری
نگاه دوم
پیشنهاد سردبیر
پربازدیدها

دانشگاه‌ها زیر ذره بین آخرین رتبه بندی تایمز/ تعداد حضور افزایشی؛ رتبه برخی کاهشی

برگزاری جلسه ستاد هماهنگی روابط اقتصادی خارجی با حضور عراقچی

به هرچه برای غلبه بر دشمن نیاز باشد تجهیز می‌شویم/ هراسی از تهدید و عربده‌کشی اشرار حاکم بر واشنگتن و تل‌آویو نداریم

ده‌ها شهید و زخمی در بمباران بخش‌های مختلف غزه/مناطق مسکونی شمالی با خاک یکسان شدند

«نتفلیکس» و سانسور صدای فلسطینیان/ خدمت به صهیونیسم و مشروعیت‌سازی برای تداوم نسل‌کُشی

هیچ محدودیت پروازی در کشور وجود ندارد/ به شایعات توجه نکنید

سلینجر عصرهزاره علیه اسرائیل/سالی رونی و حمایت‌ از فلسطین

هوای پاک بودجه ندارد!/ آلودگی هوا سالانه ۳۰ هزار نفر را می‌کشد

سری گلکسی S25 احتمالاً اولین پرچم‌داران سامسونگ با قابلیت آپدیت بی‌وقفه خواهند بود

هیاهوی فیلم‌های جدید بر پرده/ «باغ کیانوش» غیرکمدی پرفروش هفته شد

قالیباف جان باختن جمعی از مردم اسپانیا بر اثر سیل را تسلیت گفت

شکست کامل ارتش اسرائیل در تصرف شهر الخیام لبنان

سه محور قرآنیِ سخنان رهبر انقلاب در دیدار با دانش‌آموزان

بالاترین مدرک مربیگری را دارم/ نمی‌خواهیم قبول کنیم که نمی‌دانیم

ماجرای برهنگی یک زن در‌ محیط دانشگاه چیست؟ فشار روانی پس از متارکه

واکنش رسانه رسمی چین به عملیات وعده صادق ۲

ناترازی بنزین؛ بحرانی با چند راه حل/ اختصاص بنزین به هر کد ملی زمینه‌ساز کاهش مصرف سوخت می‌شود

دستیاران هوش مصنوعی/ نیروی کمکی در خانه یا جاسوسی در سایه؟

عقب نشینی مدیر شبکه تی آر تی ترکیه از اظهارات ضد ایرانی خود

جزئیات نحوه افزایش حقوق کارمندان در سال ۱۴۰۴ مشخص شد/ میزان معافیت مالیاتی حقوق بگیران پایین جامعه، صددرصد افزایش خواهد یافت

کلاف پیچیده پرمصرف‌ها/ قیمت برای مشترکان پرمصرف گاز واقعی می‌شود؟

لزوم معافیت مالیاتی حداقل‌بگیران/ کسری بودجه باید کنترل شود

اشتباه مرگبار نتانیاهو و جهنمی که برای اسرائیل ساخت

حمله تند نتانیاهو به نظامیان معترض در ارتش صهیونیستی

سفیر ایران: قدرت پدافند هوایی ایران در چین ترند شد

جبلی: برخی از مخاطب بالای ۷۰درصد صداوسیما ناراحت‌اند/ کدام صداوسیما؟ کدام مخاطب ؟

رشد ۳۰ درصدی اجاره‌بها/ بازار مسکن در نیمه دوم امسال تغییری ندارد

حمله موشکی سنگین حزب‌الله به پایگاه دریایی اسرائیل در حیفا

نقد و سیاست