کاهوپیچ بوقلمون؛ غذای سالم و خوشمزه

کاهوپیچ بوقلمون یک غذای بسیار سالم و خوشمزه و کم کالری است که به سرعت آماده می‌شود.
کد خبر: ۹۶۴۰۲
تاریخ انتشار:۰۷ مهر ۱۳۹۷ - ۱۸:۱۰ - 29 September 2018
روزپلاس؛

ترجمه از الهام مظفری: کاهوپیچ بوقلمون یک غذای بسیار سالم و خوشمزه و کم کالری است که به سرعت آماده می‌شود.
 
کاهوپیچ بوقلمون؛ غذای سالم و خوشمزه

مواد لازم:

۲ قاشق غذاخوری روغن کنجد
۴۵۰ گرم گوشت بوقلمون چرخ کرده
۲ حبه سیر له شده
۳ قاشق غذاخوری زنجبیل رنده شده
یک عدد فلفل دلمه‌ای قرمز خردشده
یک پیاز کوچک خرد شده
۲۲۰ گرم قارچ خردشده
یک چهارم پیمانه سس هویسین (طرز تهیه آن را در انتهای همین مطلب ببینید)
۴ قاشق غذاخوری سویا سس
یک پیمانه برنج پخته
۳ پیازچه خردشده
یک دسته کاهو
هویج رنده شده
گشنیز

کاهوپیچ بوقلمون؛ غذای سالم و خوشمزه

طرز تهیه:

۱. سبزیجات را خرد کنید

قارچ، فلفل قرمز، پیاز، سیر، زنجبیل، پیازچه و گشنیز را خرد کنید.

کاهوپیچ بوقلمون؛ غذای سالم و خوشمزه

۲. بوقلمون را بپزید

یک قاشق غذاخوری روغن کنجد را در یک ماهیتابه بزرگ بریزید و روی حرارت متوسط بگذارید تا زمانی که قهوه‌ای شود. حالا بوقلمون پخته را در یک ظرف دیگر ریخته و کنار بگذارید.

کاهوپیچ بوقلمون؛ غذای سالم و خوشمزه

۳. سبزیجات را بپزید

باقی مانده روغن کنجد را داخل همان ماهیتابه بریزید و روی حرارت کم ۱۰ دقیقه یا تا زمانی که سبزیجات نرم شوند، بپزید.

کاهوپیچ بوقلمون؛ غذای سالم و خوشمزه

۴. همه چیز را ترکیب کنید

بوقلمون، برنج پخته، سس هویسین و سویاسس را به سبزیجات بیفزایید.

کاهوپیچ بوقلمون؛ غذای سالم و خوشمزه

۵. تزئینات را اضافه کنید

پیازچه و گشنیز‌های خردشده را اضافه کنید.

کاهوپیچ بوقلمون؛ غذای سالم و خوشمزه

۶. فنجان‌های کاهو را پر کنید

از یک قاشق بزرگ برای پر کردن برگ‌های کاهو با مخلوط بوقلمون استفاده کنید.

کاهوپیچ بوقلمون؛ غذای سالم و خوشمزه

هویج‌های رنده شده را روی آن بریزید.

کاهوپیچ بوقلمون؛ غذای سالم و خوشمزه

۷. میل کنید و لذت ببرید

کاهوپیچ‌ها را می‌توانید با سویا سس و سس تند میل کنید.

کاهوپیچ بوقلمون؛ غذای سالم و خوشمزه

 کاهوپیچ بوقلمون؛ غذای سالم و خوشمزه

*طرز تهیه سس هویسین

مواد لازم:

سس سویا ۴ قاشق
کره بادام زمینی ۲ قاشق
عسل ۱ قاشق
سرکه سفید ۲ قاشق چایخوری
پودر سیر ۱/۸ قاشق چایخوری
سس تند ۲۰ قطره
فلفل سیاه ۱/۸ قاشق چایخوری
کاهوپیچ بوقلمون؛ یک غذای سالم و خوشمزه

کاهوپیچ بوقلمون؛ غذای سالم و خوشمزه

طرز تهیه:

تمام مواد ذکر شده را در یک کاسه یا ظرف کوچک مخلوط کنید و آن را روی غذای دلخواهتان بریزید.



بازگشت به ابتدای صفحه
ارسال به دوستان
ارسال نظر
روایت تصویری
نگاه دوم
پیشنهاد سردبیر
پربازدیدها

ایران به گام غیرفنی اروپا پاسخ مناسب می‌دهد/ آمادگی ایران برای همکاری با آژانس بین‌المللی انرژی اتمی

پرسپولیس-مس/ آغاز مأموریت سرخ ها در جام حذفی با نیم‌نگاه به آسیا

نخستین استفاده از موشک‌های دوربرد علیه روسیه/ تصمیم آمریکا و آلمان برای ارسال بسته‌های جدید کمک نظامی به اوکراین

وتوی قطعنامه آتش‌بس غزه مجوزی برای ادامه کشتار است/ آمریکا به همدستی 13 ماهه خود در نسل‌کشی غزه ادامه داد

جزئیات روند آتش‌بس در لبنان/ تاثیر قدرت حزب‌الله بر مذاکرات

روایت دکتر لاریجانی مشاور رهبر انقلاب از سفر اخیر به سوریه و لبنان/ «با روحیه‌ای که در رزمندگان حزب‌الله دیدم، مطمئناً پیروز می‌شوند»

کتاب از سبد بسیاری از خانواده‌ها حذف شده است

الحاق کرانۀ باختری/ فرار به جلوی نتانیاهو با همراهی «ترامپ»

باید در منطقه الهام بخش باشیم/ روال کار دولت چهاردهم اینگونه نیست که فقط در تهران بنشیند و دستور دهد

مولوی عبدالحمید: دکتر پزشکیان مردم زحمت‌کش استان سیستان‌وبلوچستان را مورد تفقد خود قرار دادند

نظارت اژه‌ای بر روند بررسی پرونده‌های خاص/ آسیب‌شناسی تدوین فهرست‌های عفو مناسبتی

قتل‌عام در محله شیخ رضوان/ 23 عملیات حزب‌الله در روز چهارشنبه

فجایع ۴۱۱ روز جنایت/ ۸۶ درصد غزه کاملاً تخریب شده است

چه کسانی پزشکیان را در سفر به سیستان و بلوچستان همراهی می کنند؟/ برنامه های سفر

دانشگاه‌ها زیر ذره بین آخرین رتبه بندی تایمز/ تعداد حضور افزایشی؛ رتبه برخی کاهشی

ماجرای برهنگی یک زن در‌ محیط دانشگاه چیست؟ فشار روانی پس از متارکه

«اخلاق» باید یکی از ملاک‌های اصلی دختران و پسران برای ازدواج باشد/اهمیت خلقیات در ازدواج

داروهای لاغری اعتیادآور/ فروش در آرایشگاه‌های زنانه

بیماری‌های خطرناک در کمین افراد چاق/ از افسردگی تا سرطان‌ها

علائم افسردگی در نوجوانان/ ارتباط کاهش اعتقادات مذهبی و نا امیدی

عزل مدیران ارشد مبارزه با پولشویی سه بانک کشور

سوءاستفاده از بیماری یا بی شرمی رسانه ای

چرا انتخابات آمریکا بر اقتصاد ایران تاثیر عمده ندارد؟/ نگرانی جایز نیست

سفیر ایران: قدرت پدافند هوایی ایران در چین ترند شد

رئیس شورای هماهنگی بانک‌ها:اجرایی‌شدن مصوبات بانکی سفر وزیر اقتصاد به استان سیستان و بلوچستان

آغاز ضرب سکه با تاریخ سال بعد از ۱۵ اسفند ماه / کاهش حباب سکه

قیمت جهانی طلا امروز ۱۹ آبان/ هر اونس طلا ۲۶۸۴ دلار و ۷۷ سنت

شبکه «میر» روسیه به «شتاب» ایران وصل می‌شود/ کارت‌های ایرانی در خودپرداز‌های روسیه قابل استفاده خواهد شد

نقد و سیاست